BUDIDAYA TANAMAN ANGGREK. Paramita Cahyaningrum Kuswandi FMIPA UNY 2012

Transkripsi

1 BUDIDAYA TANAMAN ANGGREK Paramita Cahyaningrum Kuswandi paramita@uny.ac.id FMIPA UNY 2012

2 TANAMAN ANGGREK 2

3 TENTANG ANGGREK. Anggrek termasuk dalam suku anggrekanggrekan atau famili Orchidaceae Satu famili dengan panili Berasal dari berbagai tempat tapi paling banyak dari daerah tropis 3

4 TIPE ANGGREK BERDASAR TEMPAT TUMBUH ANGGREK EPIFIT : tumbuh menumpang pada batang/cabang lain, contoh : anggrek bulan, Dendrobium sp., Cattleya sp. ANGGREK TERESTRIAL / ANGGREK TANAH : tumbuh di tanah, contoh : Vanda sp., Arachnis sp. ANGGREK LITOFIT : tumbuh di batu-batuan contoh : Cytopdium, Paphiopedilum ANGGREK SAPROFIT : tumbuh di humus atau kompos, contoh : Calanthe, Goodyera sp. 4

5 SYARAT PERTUMBUHAN Sinar matahari dibutuhkan tapi kebutuhan tergantung pada tiap jenis anggrek Suhu minimum 12 C Angin dan curah hujan tidak terlalu berpengaruh Kelembaban 65-70% 5

6 MEDIA TANAM Untuk jenis epifit : Serat pakis yang telah direbus Kulit kayu yang dibuang getahnya Serabut kelapa Ijuk Potongan batang Arang kayu Pecahan genting/batu bata 6

7 Untuk jenis terestris : Tanah Kompos Pupuk kandang Sekam Serat pakis Untuk jenis semi terestris Pecahan genting agak besar Ditambah pupuk kandang/sekam/serutan kayu 7

8 PENGGUNAAN POT Penggunaan pot sifatnya sangat relatif sebab secara alami anggrek epifit hanya membutuhkan tempat untuk menempelkan akar. Keindahan, daya serap pot terhadap air dan aerasi dinding pot selalu diperhatikan dengan mempertimbangkan frekwensi penyiraman dan kebebasan akar anggrek untuk tumbuh. Untuk menanam anggrek epifit monopodial biasanya hanya digunakan keranjang kayu yang digantung. 8

9 JENIS ANGGREK 9

10 JENIS-JENIS ANGGREK DENDROBIUM CATTLEYA 10

11 ANGGREK BULAN 11

12 ANGGREK VANDA 12

13 BUDIDAYA Pembibitan ( secara vegetatif atau persilangan untuk menghasilkan buah) Penyebaran biji Penyemaian biji / benih Pemindahan bibit Pemindahan dari pot penyemaian 13

14 PEMELIHARAAN TANAMAN Penjarangan Penyiangan Pemupukan Pengairan /penyiraman Penyemprotan pestisida 14

15 PERSILANGAN ANGGREK 15

16 STRUKTUR BUNGA ANGGREK 16

17 POLLEN ANGGREK 17

18 18

19 19

20 KULTUR JARINGAN ANGGREK 20

21 KULTUR JARINGAN Pengertian Teknik perbanyakan tanaman dengan menggunakan sel, jaringan, atau organ yang dikerjakan dalam kondisi aseptik Akibat adanya kemampuan totipotency yaitu kemampuan sel untuk melakukan seluruh proses hidup 21

22 22

23 Teknik yang digunakan secara umum dalam kultur jaringan Berdasar struktur yang akan terbentuk : Bibit Plantlet Kalus Embrio somatik 23

24 Kultur Biji Biasanya digunakan dalam kultur anggrek karena biji anggrek tidak bisa tumbuh sendiri (tidak mempunyai endosperm / cadangan makanan sendiri). 24

25 BUAH ANGGREK 25

26 STERILISASI 26

27 PENANAMAN 27

28 28

29 BIJI ANGGREK 29

30 PERTUMBUHAN BIBIT ANGGREK 30

31 SUBKULTUR/OVERPLANTING 31

32 BIBIT SIAP AKLIMATISASI 32

33 AKLIMATISASI ANGGREK

34 2. Mencuci agar yang menempel 1. Mengeluarkan bibit dari botol 34

35 4. Menghilangkan sisa air 3. Merendam bibit dalam larutan fungisida 35

36 6. Pakis diletakkan di atas arang 5. Arang pada bagian bawah pot 36

37 8. Bibit yang sudah dipisahkan 7. Kompot yang terdiri dari beberapa bibit 37

38 SKALA NURSERY 38

39 AGRIBISNIS ANGGREK 39

40 40

41 TERIMA KASIH 41