SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN KADAR PHOSPHATE

Transkripsi

1 SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN KADAR PHOSPHATE LIMBAH RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat Disusun oleh: Fatta Yasin Munajad J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

2 KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN KADAR PHOSPHATE LIMBAH RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat Disusun oleh: Fatta Yasin Munajad J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015 i

3

4

5 ii

6 iii

7 PERNYATAAN KEASLIAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah dianjurkan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka. Surakarta, 27 September 2015 Fatta Yasin Munajad iv

8 BIODATA Nama : Fatta Yasin Munajad Tempat/Tanggal Lahir : Boyolali, 19 Juni 1993 Jenis Kelamin Agama Alamat : Laki-laki : Islam : Dukuh Belik Rt 01/08, Desa Dibal, Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali. Riwayat Pendidikan : 1. Lulus TK Aisiyah Dibal tahun Lulus SD N Banyuanyar 1 tahun Lulus SMP N 2 Surakarta tahun Lulus SMK Farmasi Nasional tahun Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2011 v

9 KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkah, rahmat, karunia, kesehatan yang telah dilimpahkan pada kita semua. Shalawat serta salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang selalu kita nantikan syafaatnya di hari akhir nanti. Rasa syukur dan terimakasih penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena skripsi yang berjudul Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta bisa diajukan untuk dipresentasikan dihadapan penguji. Pada pelaksanaan penyusunan skripsi ini, penulis telah dibantu dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati perkenankan penulis menyampaikan terima kasih kepada : 1. Bapak Dr. Suwaji, M.Kes. Selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Ibu Dwi Astuti SKM. M.Kes. Selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta dan juga sebagai Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan selama proses penyusunan skripsi hingga selesai. 3. Bapak H. Heru Subaris K., S.KM, M.Kes., sebagai Pembimbing I yang juga telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan untuk penyusunan skripsi ini hingga selesai. 4. Bapak Dr. Mardiatmo, Sp.Rad selaku direktur Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta yang sudah memberikan fasilitas dan mendukung dalam penyusunan skripsi. vi

10 5. Bapak Heri dan Bapak Iwan selaku kepala bagian sanitasi rumah sakit PKU Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan fasilitas dan dukungannya dalam pelaksanaan penelitian. 6. Ibu dan Bapak tercinta yang selalu mendukung dengan usaha, doa-doa yang mungkin tak bisa dihitung seberapa banyaknya, memberi motivasi dan dorongan hingga bisa menyusun skripsi ini. 7. Teman-Teman Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta, Khususnya Angkatan 2011 yang tak bisa di sebutkan satu persatu. Terimakasih untuk persahabatan yang selalu menguatkan dan membebaskan. 8. Serta semua pihak yang telah membantu terlaksananya penelitian, seminar yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang juga sudah memberikan dukungan secara langsung maupun tidak langsung sehingga bisa menyelsaikan skripsi ini. Penulis telah berusaha semaksimal mungkin dalam penyusunan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat terutama bagi penulis serta bagi pihak yang membutuhkan. Wassalamualaikum Wr. Wb. Surakarta, 27 September 2015 Penulis vii

11 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN PERSETUJUAN... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN... BIODATA... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... DAFTAR SINGKATAN... i ii iii iv v vi viii x xi xii xiii BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 5 C. Tujuan... 5 D. Manfaat... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Rumah Sakit Pengeritan Rumah Sakit Fungsi Rumah Sakit Tipe Rumah Sakit... 9 B. Air Limbah Pengertian Air Limbah Karakteristik Air Limbah Gangguan Kesehatan dari Air Limbah Tujuan Utama dan Tujuan Khusus Pengolahan Air Limbah C. Pengolahan Air Limbah Secara Biologi D. Fitoremidiasi E. Phosphate F. Eceng Gondok G. Kerangka Teori H. Kerangka Konsep I. Hipotesis BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian Jenis Penelitian viii

12 2. Rancangan Penelitian B. Waktu dan Tempat Penelitian C. Populasi dan Sampel Populasi Sampel D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel (DOV) Variabel Penelitian Definisi Operasional E. Pengumpulan Data Jenis Data Sumber Data Pengumpulan Data F. Langkah-langkah Penelitian Instrumen Penelitian Bahan Jalannya Penelitian G. Pengolahan dan Analisis Data Pengolahan Data Analisis Data BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian B. Hasil Analisis Univariat C. Hasil Analisis Bivariat BAB V PEMBAHASAN A. Kadar ph B. Suhu C. Kadar Phosphate BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix

13 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Rancangan Penelitian Definisi Operasional Hasil Pemeriksaan Limbah Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta di BTKL Kota Yogyakarta Tahun Hasil pemeriksaan ph sebelum dan sesudah pengolahan menggunakan tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan kontrol Hasil pemeriksaan kadar suhu sebelum dan sesudah pengolahan menggunakan tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan kontrol Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah perlakuan pada kelompok kontrol Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan menggunakan 4 tanaman eceng gondok padat kelompok perlakuan Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan menggunakan 6 tanaman eceng gondok padakelompok perlakuan Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan menggunakanpenambahan tanaman eceng gondok 8 tanaman pada kelompok perlakuan Hasil Uji Normalitas Data dan Uji Beda pada Kelompk Kontrol dan Perlakuan Hasil Pemeriksaan rata-rata Phosphate sebelum dan setelah perlakuan untuk kontrol dan penambahan 4 tanaman, 6 tanaman, dan 8 tanaman x

14 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Teori Penelitian Kerangka Konsep Penelitian Rancangan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL RS. PKU Muhammadiyah Surakarta Kapasitas m 3 /hari Rancangan Tambahan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL RS. PKU Muhammadiyah Surakarta Kapasitas m 3 /hari xi

15 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Rancangan Proses Pengolahan Air Limbah Menggunakan Metode Fitoremidiasi dengan Tanaman Eceng Gondok 2. Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 5 Tahun 2012 Tentang Baku Mutu Air Limbah Rumah Sakit 3. Hasil Uji Pretest Parameter Phosphate Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta 4. Hasil Uji Postest Parameter Phosphate Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta 5. Hasil Uji Determinasi Eichornia CrassipesBalai Laboratorium Biologi Universitas Sebelas Maret 6. Hasil Pemeriksaan ph dan Suhu Laboratorium Kimia Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta 7. Hasil Uji Ketelitian Pre dan Post untuk kelompok Kontrol dan Perlakuan 8. Dokumentasi Penelitian 9. Surat Keterangan Selesai Penelitian 10. Hasil Uji Saphiro-Wilk dan One Way Anova 11. Denah Instalasi Pengolahan Air Limbah RS PKU Muhammadiyah Surakarta xii

16 DAFTAR SINGKATAN ASKES : Anggota Asuransi Kesehatan BKPKO : Balai Kesehatan Pembina Kesejahteraan BLH : Balai Lingkungan Hidup BLK : Balai Laboratirum Kesehatan BM : Berat Molekul BOD : Biochemical Oxygen Demand BPMPKO : Balai Pengobatan Mata Penolong Kesengsaraan Oemoem BTKL : Balai Besar Teknik Pengendalian Lingkungan CT-Scan : Computerized Tomography Scan ICU : Intensive Care Unit ICCU : Intensive Coronary Care Unit IGD : Instalasi Gawat Darurat IPAL : Instalasi Pengolahan Air Limbah GAC : Granular Actived Carbon S : Hidrogen Sulfida Jamsostek : Jaminan Sosial Tenaga Kerja MENKES RI : Menteri Kesehatan Republik Indonesia mg/l : miligram per liter MKKMPDM : Majelis Kesehatan dan Kesejahteraan Masyarakat Pimpinan Daerah Muhammadiyah ml : mililiter PERDA : Peraturan Daerah PP : Phenol Ptalein PKOM : Pembina Kesejahteraan Oemat PKU : Pemelihara Kesejahteraan Umat PROPER : Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan RI : Republik Indonesia RS : Rumah Sakit RSF : Rapid Sand Filter SEHATI : Sehat Sejahtera Islami SnCl 2 : Timah II Klorida TSS : Total Suspended Solid UU : Undang-Undang USG : Ultrasonografi VIP : Very Important Person VVIP : Very Very Impirtant Person 0 C : derajat Celcius xiii