Karya Tulis Ilmiah (KTI) Disusun dalam rangka Menyelesaikan. Program Studi D III Keperawatan. Oleh Irmana Evi Purba

Transkripsi

1 Asuhan Keperawatan pada Tn. R dengan Prioritas Masalah Ketidakseimbangan Kebutuhan Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh di Lingkungan V Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan Amplas Karya Tulis Ilmiah (KTI) Disusun dalam rangka Menyelesaikan Program Studi DIII Keperawatan Oleh Irmana Evi Purba Program Studi D III Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara 2015

2 ii

3 iii

4 KATA PENGANTAR Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan berkat-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan judul Asuhan Keperawatan pada Tn. R dengan Prioritas Masalah Ketidakseimbangan Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh di Lingkungan V Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan Amplas. Karya Tulis Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat bagi penulis untuk menyelesaikan pendidikan dan mencapai gelar diploma di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara Medan. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan karena keterbatasan pengetahuan kemampuan serta pengalaman penulis. Karena itu penulis sangat mengharapkan adanya kritik serta saran dari semua pihak yang bersifat membangun guna dijadikan pedoman bagi penulis dikemudian hari. Penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini telah banyak mendapat bantuan, bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak dr. Dedi Ardinata, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara dan Erniyati, S.Kp, MNS selaku Pembantu Dekan I Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu Nur Afi Darti, S.Kp, M.Kep selaku Ketua Program Studi DIII Keperawatan Universitas Sumatera Utara. 3. Ibu Fatwa Imelda, S.Kp, M.Biomed selaku dosen pembimbing Karya Tulis Ilmiah yang telah menyediakan waktu serta dengan penuh keikhasan dan kesabaran telah memberikan arahan, bimbingan, dan ilmu yang bermanfaat selama masa perkuliahan di Fakultas Keperawatan dan selama penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini. i

5 4. Bapak Ismayadi, S.Kep, Ns, CWCCA, M.kes selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan kritikan sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat lebih baik lagi serta ilmu yang bermanfaat selama masa perkuliahan di Fakultas Keperawatan. 5. Seluruh Dosen Fakultas Keperawatan khususnya jurusan D III Keperawatan Universitas Sumatera Utara. 6. Masyarakat Lingkungan V Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan Amplas yang memberi izin dan bimbingan serta kerjasama dalam mengambil kasus. 7. Keluarga Tn. Rusli Nasution karena telah bersedia menjadi keluarga binaan saya selama pengambilan kasus untuk penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini. Terimakasih karena telah mempercayai saya dalam melakukan tindakan keperawatan. Semoga Tn. Rusli Nasution cepat sembuh dan dapat melakukan aktivitasnya seperti semula. 8. Teristimewa kepada kedua orangtua tercinta Bapak T. Purba dan Ibu N. Togatorop yang telah memberikan kasih sayang, doa, dorongan, bimbingan, menghibur, memotivasi, dan memberikan dana bagi penulis. Buat kakak, abang dan adik saya tercinta: kak Esi, bang Efdiadi, Ricson dan adik saya Aifo serta buat keluarga besar yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu, terimakasih buat doa dan dukungannya selama ini. 9. Teman teman mahasiswa D III Keperawatan Keperawatan Universitas Sumatera Utara khususnya stambuk 2012 yang telah memberikan semangat dan masukan dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini terkhusus kepada sahabat saya Melita, Pelita, Satrina, Sovia, Irene, Lela, Inry, Loly, Ridwan, Angina, Johariscan, Sari, Yudi, Riko, Bulan dan sahabat sahabat SMA saya (Henny, Anny, Kristina, Hendra dan PROXACT 2) yang kusayangi, dan kucintai yang senantiasa menemani, memberikan semangat, motivasi, dukungan dan penghiburan bagi penulis. 10. Semua pihak yang dalam kesempatan ini tidak dapat disebutkan namanya satu persatu yang telah banyak membantu peneliti dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini di Fakultas Keperawatan USU. ii

6 Semoga Tuhan Yang Maha Kuasa dan penuh kasih melimpahkan berkat dan karunia-nya kepada semua pihak yang telah banyak membantu penulis. Harapan penulis semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat nantinya untuk pengembangan ilmu pengetahuan, terkhusus ilmu keperawatan. Medan, Juni 2015 Irmana Evi Purba iii

7 DAFTAR ISI Lembar Sampul Lembar Pengesahan Kata Pengantar... i Daftar Isi... iv Bab I Pendahuluan A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan... 3 C. Manfaat... 4 Bab II Tinjauan Pustaka A. Konsep Dasar Nutrisi 1. Definisi Fungsi Nutrisi Sistem Tubuh yang Berperan Elemen Nutrisi Faktor yang Mempengaruhi Kebutuhan Nutrisi Karakterisitik Status Nutrisi Konsep Dasar Asuhan Keperawatan a. Pengkajian b. Diagnosa Keperawatan c. Rumusan Masalah d. Perencanaan B. Asuhan Keperawatan Kasus 1) Pengkajian ) Analisa data iv

8 3) Rumusan masalah ) Perencanaan ) Implementasi Bab III Kesimpulan dan Saran A. Kesimpulan B. Saran Daftar Pustaka Lampiran v