Kata kunci : Sumur Suntik, Coliform, Eschericia coli

Transkripsi

1 UJI KUALITAS AIR SUMUR SUNTIK BERDASARKAN PARAMETER BAKTERIOLOGIS (Suatu Penelitian di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi) Syartika Amran Halid, Rany A. Hiola, Sirajuddien Bialangi 1 Program Studi Kesehatan Masyarakat Peminatan Kesehatan Lingkungan Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan dan Keolahragaan Universitas Negeri Gorontalo ABSTRAK Air sangat erat hubungannya dengan manusia karena menjadi sumber daya alam yang diperlukan untuk hajat hidup orang banyak bahkan menjadi satu sarana utama untuk dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Sumur suntik merupakan air yang keluar dari dalam tanah dengan menggunakan pipa yang ditancapkan ke dalam tanah atau di bor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air sumur suntik berdasarkan parameter bakteriologis. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif, bersifat observasional dan uji laboratorium. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 10 sampel, teknik pengambilan sampel yaitu kuota sampling. Hasil penelitian menunjukan bahwa total bakteri Coliform di peroleh 8 sumur suntik yang memenuhi syarat dan 2 sumur suntik yang tidak memenuhi syarat, untuk bekteri Escherichia coli semua sampel memenuhi syarat. Saran dalam penelitian ini adalah perlu adanya kerja sama antara petugas kesehatan dan instansi terkait untuk melakukan pemeriksaan kualitas air sumur suntik secara berkala. Kata kunci : Sumur Suntik, Coliform, Eschericia coli 1 Syartika Amran Halid Mahasiswi pada Jurusan Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Gorontalo : Dra. Hj. Rany A. Hiola M.kes dan Sirajuddien Bialangi S.KM, M.Kes Dosen Pembimbing pada Jurusan Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Gorontalo

2 Air sangat erat hubungannya dengan manusia karena menjadi sumber daya alam yang diperlukan untuk hajat hidup orang banyak bahkan menjadi suatu sarana utama untuk dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Oleh karena itu, sumber daya air harus dilindungi agar tetap dapat di manfaatkan dengan baik oleh manusia serta makhluk hidup yang lain, dengan memperhitungkan kepentingan generasi sekarang dan generasi mendatang (Febrian,2008). Hidup bersih dan sehat dapat diartikan sebagai hidup di lingkungan yang memiliki standar kebersihan dan kesehatan serta menjalankan pola perilaku hidup bersih dan sehat. Lingkungan yang sehat dapat memberikan efek terhadap kualitas kesehatan. Kesehatan seseorang akan menjadi baik jika lingkungan yang ada disekitarnya juga baik. Begitu juga sebaliknya, kesehatan seseorang akan menjadi buruk jika lingkungan yang ada disekitarnya kurang baik. Dalam penerapan hidup bersih dan sehat dapat dimulai dengan mewujudkan lingkungan yang sehat (Depkes,2002). Oleh karena itu di Indonesia persyaratan air minum telah di atur menurut Permenkes No 492/Menkes/PER/IV/2010 tidak boleh terdapat Coliform dan Escherichia coli (E. coli). Secara umum indikator pencemaran bakteriologis air minum Coliform dan Escherichia coli yang juga merupakan flora normal usus manusia. Ditemukannya Coliform dan Escherichia coli dalam air minum mengindikasikan air minum tersebut telah terkontaminasi oleh feses. Uji bakteriologis air pada umumnya digunakan untuk mengetahui kualitas air untuk keperluan hidup manusia. Pada dasarnya bakteri yang hidup di dalam air dibedakan atas bakteri patogen dan non patogen. Bakteri patogen yang hidup di dalam air ini dapat menyebabkan penyakit atau gangguan kesehatan. Beberapa contohnya adalah Salmonella thyposa, Shygella dysenteriae, Vibrio colerae, Salmonella parathypi, Salmonella thypi. Untuk bakteri non - patogen terdiri atas golongan bakteri coliform, Fecal streptococci, Iron bakteri, Actinomycetes. Untuk mencegah penyakit yang diakibatkan penggunaan air, kualitas air harus dijaga sesuai baku mutu air. Baku mutu air adalah ukuran batas atau kadar makhluk hidup, zat, energi atau komponen yang ada unsur pencemar di dalam air.

3 Untuk memenuhi hal ini, perlu dilakukan pengukuran atau pengujian kualitas air berdasarkan parameter-parameter tertentu. METODE PENELITIAN Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif, yaitu untuk mengetahui adanya kandungan bakteri pada air sumur suntik di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo. Variabel dalam penelitian ini adalah Variabel independen yaitu variabel yang mempengaruhi atau dianggap menentukan variabel terikat yaitu kandungan Coliform dan kandungan Escherichia coli dan Variabel dependen yaitu variabel yang dipengaruhi yaitu kualitas air sumur suntik yang ada di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo. Populasi dalam penelitian ini adalah sumur suntik yang ada di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo yang berjumlah 38 sumur suntik, dengan jarak septik tank kurang dari 10 meter sedangkan Teknik pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu kuota sampling yaitu sampel yang didasarkan pada suatu pertimbangan kriteria tertentu yang dibuat oleh peneliti sendiri yaitu dengan melihat jarak septik tank dengan sumur suntik. Yaitu 5 sampel diambil dari lingkungan 1 dan 5 sampel diambil dari lingkungan 2, Sehingga diperoleh total sampel sebanyak 10 sampel dengan memperhatikan kemampuan peneliti baik dari segi tenaga, waktu, biaya, dan kondisi peneliti. Sampel dalam penelitian ini adalah air sumur suntik yang ada di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, Data primer diperoleh melalui observasi pada pemilik sumur suntik yang di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo dan Data sekunder diperoleh dari puskesmas dungingi dan di kantor Desa Tuladenggi Kecamatan Dungugi Kota Gorontalo. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Bakteri Coliform Pemeriksaan parameter biologi dilakukan dilaboratorium kesehatan masyarakat dengan pengujian kandungan bakteri Coliform pada air sumur suntik.

4 Total bakteri Coliform di klasifikasikan dalam 2 kategori yakni: memenuhi syarat apabila < 50 MPN/100 ml air dan tidak memenuhi syarat bila > 50 MPN/100 ml air menurut Permenkes No.416/IX/1990, yang dilakukan di Kelurahan Tuladenggi Kecamatan Dungingi Kota Gorontalo. Tabel 1 Distribusi hasil pemeriksaan kualitas air sumur suntik di lingkungan 1 berdasarkan parameter biologi terhadap kandungan bakteri Coliform Total bakteri Nama Sumur Keterangan (per 100 ml sampel) Sumur Suntik 1 0,3x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 2 2,8x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 3 0,7x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 4 0 Memenuhi syarat Sumur Suntik 5 0 Memenuhi syarat (Sumber: data primer, tahun 2013 ) Berdasarkan tabel 1 di atas, total bakteri untuk pemeriksaan air sumur suntik di lingkungan 1 berdasarkan parameter mikrobiologi terhadap kandungan bakteri Coliform dapat terlihat bahwa semua sampel memenuhi syarat kesehatan berdasarkan Permenkes No. 416/IX/1990, dengan total bakteri tertinggi berada pada sampel 2 dengan jumlah total bakteri 2,8x10/100 ml. Sedangkan untuk total bakteri yang terendah berada pada sampel 4 dan 5, dimana jumlah total bakterinya 0 atau tidak ditemukan bakteri Coliform.

5 Tabel 2 Distribusi hasil pemeriksaan kualitas air sumur suntik di lingkungan 2 berdasarkan parameter biologi terhadap kandungan bakteri Coliform Nama Sumur Total (per 100 ml sampel) Keterangan Sumur Suntik 6 2,4x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 7 0,3x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 8 2,4x10 3 Tidak memenuhi syarat Sumur Suntik 9 9,3x10 Tidak memenuhi syarat Sumur Suntik 10 1,6x10 Memenuhi syarat (sumber: data primer, tahun 2013) Berdasarkan tabel 2 di atas, total bakteri untuk pemeriksaan air sumur suntik di lingkungan 2 berdasarkan parameter mikrobiologi terhadap kandungan bakteri Coliform dapat terlihat bahwa 3 sampel memenuhi syarat kesehatan berdasarkan Permenkes No. 416/IX/1990, dengan total bakteri tertinggi berada pada sampel F dengan jumlah total bakteri 2,4x10/100 ml. Sedangkan untuk total bakteri yang terendah berada pada sampel G dan J, dimana 2 sampel dari lingkungan 2 tidak memenuhi syarat kesehatan, dengan total bakteri tertinggi berada pada sampel I dengan jumlah bakteri 9,3x10/100ml dan sampel H dengan jumlah bakteri 2,4x10 3. Total bakteri Escherichia coli Pemeriksaan parameter biologi dilakukan dilaboratorium kesehatan masyarakat dengan pengujian kandungan bakteri Escherichia coli pada air sumur suntik. Total bakteri Escherichia coli pada air bersih tidak boleh melebihi per 100 ml air menurut Permenkes No.416/IX/1990.

6 Tabel 3 Distribusi hasil pemeriksaan kualitas air sumur suntik di lingkungan 1 berdasarkan parameter biologi terhadap kandungan bakteri Escherichia coli Nama Sumur Total (per 100 ml sampel) Keterangan Sumur Suntik 1 0 Memenuhi syarat Sumur Suntik 2 0,7x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 3 0,7x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 4 0 Memenuhi syarat Sumur Suntik 5 0 Memenuhi syarat (Sumber: data primer, tahun 2013) Berdasarkan tabel 3 di atas, total bakteri untuk pemeriksaan air sumur suntik di lingkungan 1 berdasarkan parameter mikrobiologi terhadap kandungan bakteri Escherichia coli dapat terlihat bahwa semua sampel memenuhi syarat kesehatan berdasarkan Permenkes No. 416/IX/1990. Dengan total bakteri tertinggi berada pada sampel B dan C dengan jumlah total bakteri 0,7x10/100ml. Sedangkan untuk total bakteri yang terendah berada pada sampela, D dan E, dimana jumlah total bakterinya 0 atau tidak ditemukan bakteri Escherichia coli. Tabel 4 Distribusi hasil pemeriksaan kualitas air sumur suntik di lingkungan 2 berdasarkan parameter biologi terhadap kandungan bakteri Escherichi coli Nama Sumur Total (per 100 ml sampel) Keterangan Sumur Suntik 6 1,2x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 7 0,3x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 8 2,4x10 3 Memenuhi syarat Sumur Suntik 9 4,3x10 Memenuhi syarat Sumur Suntik 10 2,4x10 Memenuhi syarat (sumber: data primer, tahun 2013)

7 Berdasarkan tabel 4 di atas, total bakteri untuk pemeriksaan air sumur suntik di lingkungan 2 berdasarkan parameter mikrobiologi terhadap kandungan bakteri Escherichia coli dapat terlihat bahwa semua sampel memenuhi syarat kesehatan berdasarkan Permenkes No. 416/IX/1990, dengan total bakteri tertinggi berada pada sampel H dengan jumlah total bakteri 2,4x10 3 /100 ml. Sedangkan untuk total bakteri yang terendah berada pada sampel G dengan jumlah total bakteri 0,3x10//100ml dan F dengan jumlah total bakteri1,2x10/100ml. Pembahasan Menurut marsono (2009) semakin jauh jarak sumber pencemar dari sumur gali jumlah total koliform semakin sedikit, dan sebaliknya semakin dekat sumber pencemar dari sumur gali jumlah total Coliform semakin banyak. Hal ini disebabkan karena tanah tersusun atas berbagai jenis material (batu, pasir, tanah liat dan lain-lain) yang akan menyaring atau meng-absorpsi semua material yang melewatinya termasuk bakteri. Bakteri yang terdapat dalam air limbah dengan proses infiltrasi dapat mencapai air tanah dan air sumur. semakin jauh jarak sumber pencemar, perjalanan air limbah yang mengandung bakteri banyak mengalami penyaringan oleh tanah atau material penyusun tanah, dan sebaliknya semakin dekat jarak sumber pencemar, perjalanan air limbah yang mengandung bakteri sedikit mengalami penyaringan sehingga banyak yang masuk ke dalam air sumur. Bakteri Coliform sebagai mikroorganisme Indikator pencemar air dan makanan. Untuk mengetahui jumlah Coliform dalam pemeriksaan kualitas air dapat di gunakan metode MPN (Most Probable Number) dalam metode MPN di gunakan medium cair di dalam tabung reaksi, dimana perhitungan dilakukan berdasarkan jumlah tabung yang positif yang ditumbuhi oleh jasad renik setelah diinkubasi pada suhu tertentu. Jenis bakteri ini berbentuk bulat, gram negatif, tidak berspora serta memfermentasi laktosa dengan menghasilkan asam dan gas apabila di inkubasi pada C. Bakteri ini terdapat sangat banyak pada feses organisme berdarah panas, dapat juga ditemukan di lingkungan perairan dan tanah. Oleh karena itu,

8 dapat disimpulkan bahwa apabila terdapat bakteri coliform pada badan air maka badan air tersebut sudah tercemar oleh faeses. Jenis sumber pencemar yang berada di daerah penelitian meliputi: jamban/ septic tank, kandang ternak, dan Saluran Pembuangan air limbah (spal). Pada pemeriksaan bakteriologis terhadap air untuk menentukan aman tadaknya air tersebut untuk di minum seringkali di gunakan organisme indikator dan bakteri Escherichia coli yang sering digunakan sebagai organisme indikator di indonesia (Purbowarsito, 2011). Apabila organisme ini berada pada air sumur suntik dan jumlahnya melebihi nilai ambang batas maksimum maka akan dapat menimbulkan gangguan kesehatan bagi yang mengkonsumsi air tersebut seperti terjadinya penyakit diare dan kolera serta penyakit kulit yang di sebabkan oleh pencemaran air bersih terutama air yang berasal dari dalam tanah seperti sumur suntik SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Hasil penelitian uji kualitas air sumur suntik berdasarkan parameter bakteriologis, dapat di simpulkan bahwa sumber pencemar air sumur suntik di Kelurahan Tuladenggi berasal dari septik tank dan Total bakteri Escherichia coli pada sumur suntik menunjukan hasil negatif (memenuhi syarat) dan total bakteri Coliform yang memenuhi syarat ada 8 sumur suntik dan yang tidak memenuhi syarat ada 2 sumur suntik. Saran Dengan adanya penelitian ini disarankan Perlu adanya penyuluhan secara berkala dari petugas kesehatan khususnya untuk masyarakat tentang sanitasi lingkungan dan sarana air bersih (sumur suntik) yang benar.

9 DAFTAR PUSTAKA Chandra, budiman Pengantar Kesehatan Lingkungan. Kedokteran ECG Depkes Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum/Air Bersih. Jakarta Kantor Kelurahan Tuladenggi Data Kependudukan Tahun 2013Kelurahan Tuladenggi. Notoatmodjo, Ilmu Kesehatan Masyarakat. Jakarta : PT Rineka Cipta., Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta. Rineka Cipta. Pengelola Skripsi Panduan Penulisan Proposal/Skripsi. Gorontalo :UNG Permenkes RI No: 942/Menkes/Per/IX/1990. Tentang Syarat Kualitas Air Bersih. Jakarta: Departemen Kesehatan RI,RI No: 907/Menkes/SK/VII/2002. Syarat Bakteriologis Air. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.

10