Siklus hidup bakteri. Dr. Endang Aisyah

Transkripsi

1 Siklus hidup bakteri Dr. Endang Aisyah

2 Pembiakan bakteri Vegetatif ( aseksual) berlangsung cepat dengan cara membelah Waktu yang diperlukan untuk membelah menjadi 2 sel disebut waktu generasi Tergantung medium, spesies, umur bakteri

3 Berdasar zat hara yangg diperlukan bakteri Fototrop : untuk pertumbuhan perlu energi dari sinar matahari Kemotrop : energi dari senyawa kimia. Heterotop :perlu seyawa karbon dari sumber organik Autotrop : sumber energi dari senyawa organik ( CO2, CO)

4 Heterorop Saprofit : hidup dri jasad lain yang sudah mati Parasit : hidup pada jasad lain yang masih hidup

5 Perkembang biakan Dapat berlangsung secara : ASEKSUAL : - pembelahan - pembentukan tunas/cabang, - - pembentukan filamen SEKSUAL ad 1. Pembelahan : Umumnya berkembangbiak sec.amitosis dgn membelah menjadi 2 bagian (binary division). Generation time (waktu diantara 2 pembelahan) bervariasi antara : 20 menit-15 jam. GT M.tuberculosis : 15 jam

6 Pembentukan cabang /tunas: Bakteri membentuk tunas, tunas akan melepaskan diri dan membentuk bakteri baru. Reproduksi dengan pembentukan cabang diawali dgn pembentukan tunas yg tumbuh menjadi cabang dan akhirnya melepaskan diri. Contoh : Fam. Streptomycetaceae ad 3. Pembentukan Filamen Sel mengeluarkan serabut panjang filamen yg tdk bercabang. Bahan kromosom masuk ke dalam filamen. Filamen terputus bbrp bagian, tiap bagian membentuk bakteri baru. Dijumpai terutama dlm keadaan abnormal. Contoh : bakteri Haemophylus influenzae dibiakkan dalam perbenihan basah

7 Pembiakan secara seksuil Pembelahan bakteri didahului oleh peleburan bhn kromosom dari 2 bakteri, shg terjadi sel2 bakteri dgn sifat yg berasal dari kedua sel induknya. Reproduksi ini terjadi antara bakteri2 sejenis dari suatu famili. Cth : Enterobacteriaceae, a.l : - E. coli dengan Shigella dysentriae - E. coli dengan Salmonella typhosa

8 Grafik pertumbuhan bakteri Di bagi dalam 4 fase, yaitu : 1. LAG PHASE (FASE PENYESUAIAN) Berlangsung selama 2 jam. Bakteri tidak berkembang dlm fase ini tetapi aktivitas metabolisme sgt tinggi 2. LOGARHYTMIK PHASE (FASE PEMBELAHAN) Bakteri berkembang biak berlipat 2. Fase ini berlangsung jam. Pada pertengahan fase pertumbuhan bakteri sangat ideal, pembelahan sangat teratur, semua bahan dlm sel berada dlm keadaan seimbang (balanced growth)

9 3. STATIONARY PHASE (FASE STASIONER) Jumlah bakteri meningkat jumlah hasil metabolisme yang toksis meningkat bakteri mulai ada yang mati, pembelahan terhambat. jumlah bakteri yang hidup 4. PERIOD OF DECLINE (FASE KEMUNDURAN) Jumlah bakteri hidup berkurang dan menurun. Keadaan lingkungan menjadi sangat jelek. Pada beberapa jenis bakteri timbul bentuk2 abnormal

10

11

12 variabilitas Cohn dan Koch: berhasil mendapatkan biakan murni bakteri menyatakan bahwa bakteri selalu tetap bentuknya ( teori monomorfisme) Spesies bakteri dapat mengalami perubahan bentuk atau sifat tergantung keadaan sekitarnya. Bakteri tidak akan merubah bentuk atau genus lain, tap spesies mengalami perubahan aktifitas biologis, antigenitas, virulensi

13 Mutasi : perubahan yang ada hubungannya dengan gen, bersifat tetap dan dapat diturunkan pada keturunannya. Fluktuasi adalah perubahan yang bersifat sementara dan fisiologis yang biasanya karena keadaan sekitarnya, misalnya bakteri yang berpigmen sementara tidak mampu membentuk pigmen

14 Metabolisme Seluruh proses pengolahan setelah bahan mekanan masuk dalam sel

15 Fungsi utama metabolisme Menghasilkan ATF ( adenosin tri fosfat) dan ADF ( adenosin difosfat) Fosfat organis Menghasilkan reduksi substrat pada perbenihan lebih dioksidasi dari pada hasil biosintesa keseluruhan

16 Pembentukan ATP oleh jaad yang tidak fotosintetik Fosforilasi substrat Fosforilasi oksidatif

17 Jalur metabolisme bakteri 1. jalur interkonversi untuk metabolit lokal 2. jalur asimilasi untuk pembentukan metabolit lokal 3. Jalur biosintes untuk mengubah metabolit lokal produk akhir 4. jalur untuk menghasilkan energi metabolik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan

18 Metabolisme Anabolisme / asimilasi: meliputi proses sintese ( pembangunan) Katabolisme/desimilasi: meliputi proses degradasi / perombakan

19 Energi untuk metabolisme diambil dari i Proses fermentasi respirasi Fotosintese Pada fermentasi dan rspirasi energi dambil dari katabolisme KH.

20 Kuman heterotrof Kuman patogen menggunakan zat organik untuk mendapatkan energinya

21 Kuman autotrof Membutuhkan C anorganik Energi didapat dari oksidasi bahan organik : F2, NH3 Kuman autotrof fotosintesti mendpatkan energi untuk proses sintesis dari cahaya energi kimia

22 Enzim yang berperan pada metabolisme Dehidrogenase:elancarkanreaksi oksidasi reduksi suatu metabolit Flavoprotein : transport zat H dalam proses respirasi Sitokrom : proses respirasi khusus kuman aerob untuk transport H ke C Gikosidase dan fosforilase berperan dalam metabolisme KH

23 Metabolisme menurut Embden Meyerhoff (EMP) Gukosa piruvat. glukosa -- glukosa 6 fosfat fosfogliseraldehide fosfogliseral fosfoenolpiruvat--piruvat

24 METABOLISME CARA LAIN PENTOSA PHOSPHAT PATHWAY: Glukosa G6P 6 phophoglukonat (6PG) Dipakai oleh kuman yang tidak mempunyai enzim aldolosa dan triosa fosfat isomerase yang diperlukan pada EMP

25 Metabolisme cara lain 2. ENTNER-DOUDROFF PATHWAY Melalui pembentukan deoksiglukonat Glukose 6 fosfoglukonat ketodeoksiglukonat piruvat+gliseraldehid Pada Pseudomonas dan E.coli

26 Proses fermentasi piruvat Menjadi alkohol Asam laktat Asam butirat Asam asetat

27 fermentasi Enterobacteriaceae clostridium

28 Metabolisme lemak:permulaan reaksi diperlukan pengaktifan as. Lemak dengan Co A menhasilkan gliserol dan asetil CoA Metabolisme protein memerlukan N yag diambil dari medium dalam bentuk NH3(NO2) Mengikuti pola yang ditentukan DNA Dengan gen memberikan pola yang menentukan pada sitesa DNA dan