LABORATORIUM STATISTIK DAN OPTIMASI INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR

Transkripsi

1 LABORATORIUM STATISTIK DAN OPTIMASI INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR TNR 12 bold space 1.15 LAPORAN RESMI MODUL VIII TNR 12 bold Space 2.0 INVENTORY THEORY I. Pendahuluan A. Latar Belakang (Min. 1 lembar) B. Rumusan Masalah TNR 12 SPACE 2.0 FOOTER TNR 10 Italic bold Before after 0 (kalimat pembuka) C. Tujuan Praktikum (min. 3) D. Manfaat Praktikum (min. 3) E. Batasan Masalah (min. 3) II. Tinjauan Pustaka A. Pengertian Inventory Theory B. Jenis-Jenis Persediaan C. Biaya-Biaya Persediaan Min. 8 halaman D. Definisi Economic Order Quantity (EOQ)

2 III. Pengumpulan Data A. Identifikasi Variabel 1. Variabel Bebas 2. Variabel Terikat B. Soal Laporan Resmi IV. Hasil dan Pembahasan A. Pengolahan Data Pembelian 1 1. Input Gambar Output Gambar 8...

3 3. Analisa Output Dari tabel diatas didapat analisa sebagai berikut : a. EOQ (economic order quantity) merupakan jumlah ekonomis untuk biaya yang dikeluarkan dapat seminim mungkin pada setiap kali pemesanan. Pada output didapat EOQ sebesar 387,2983. Known order analysis merupakan kebijakan jumlah pemesanan yang diterapkan pada perusahan tersebut. Kebijakan perusahaan untuk pemesanan sebesar 100 unit. b. Maximum inventory merupakan jumlah persediaan maksimum agar biaya yang dikeluarkan dapat sekecil mungkin sesuai dengan order quantity. Pada output didapat besar maximum inventory sebesar 387,2983 unit, dalam hal ini berarti persediaan maksimum perusahaan sebesar 387,2983 unit. Pada output known order analysis didapat maximum inventory sebesar 100 unit. c. Maximum backorder merupakan tidak adanya permintaan yang ditunda yang disebabkan tidak tersedianya persediaan. Pada output didapat maximum backorder sebesar 0, dalam hal ini berarti tidak adanya permintaan. Pada output known order analysis didapat maximum backorder sebesar 0, dalam hal ini berarti tidak adanya permintaaan. d. Order interval in years merupakan interval waktu antara permintaan optimum dengan per tahun. Pada output EOQ didapat nilai sebesar 0,1291, hal ini berarti bahwa perusahaan dalam melakukan pemesanan setiap 0,1291 tahun. Pada output known order analysis didapat nilainya sebesar 0,0333 dalam hal ini perusahaan dalam melakukan pemesanan setiap 0,0333 tahun.

4 e. Reorder point merupakan pemesanan kembali karena persediaan yang sudah habis. Pada output didapat reorder point sbesar 0, maka apabila persediaan perusahaan jumlahnya 0, perusahaan harus mengadakan pemesanan. Pada ouput known order analysis didapat reorder point sebesar 0, maka apabila persediaan perusahaan jumlahnya 0, perusahaan harus mengadakan pemesanan, f. Total set up or ordering cost merupakan jumlah biaya yang dikeluarkan untuk melakukan sekali pemesanan, pada output didapat besar total set up or ordering cost adalah Rp ,3 dalam hal ini berarti bahwa ongkos pemesanan yang dikeluarkan biaya untuk sekali pesan sebesar Rp ,3. Pada output known order analysis didapat total set up or ordering cost sebesar Rp dalam hal ini berarti bahwa ongkos pemesanan yang dikeluarkan biaya untuk sekali pesan sebesar Rp g. Total holding cost merupakan jumlah biaya yang dikeluarkan untuk penyimpanan barang. Pada output EOQ didapat total holding cost sebesar Rp ,3, dalam hal ini berarti bahwa ongkos penyimpanan yang dikeluarkan adalah sebesar Rp ,3. Pada output known order analysis didapat total holding cost sebesar Rp Dalam hal ini berarti ongkos penyimpanan yang dikeluarkan adalah sebesar Rp h. Total shortage cost merupakan biaya yang timbul jika ada permintaan terhadap barang yang kebetulan tidak ada digudang. Pada output didapat sebesar 0, dalam hal ini tidak ada permintaan terhadap barang. Pada output

5 known order analysis didapat total shortage cost sebesar 0. Dalam hal tidak ada permintaan terhadap barang. i. Sub total of above merupakan biaya total yang dikeluarkan yang mencakup total holding cost, total shortage cost, dan total set up or ordering cost, pada output EOQ didapat sebesar Rp ,7. Pada output known order analysis didapat sebesar Rp sehingga biaya total yang dikeluarkan sebesar Rp j. Total material cost merupakan tidak ada biaya pembelian barang. Pada output EOQ didapat sebesar Rp sehingga pembelian barang didapat sebesar Rp Pada output known order analysis didapat total material cost sebesar Rp , sehingga pembelian barang didapat sebesar Rp k. Grand total cost merupakan jumlah keseluruhan biaya yang dikeluarkan. Dalam output EOQ didapat nilai grand total cost sebesar Rp sehingga jumlah keseluruhan biaya yang dikeluarkan sebesar Rp Pada output known order analysis didapat nilai grand total sebesar Rp , sehingga jumlah keseluruhan biaya yang dikeluarkan sebesar Rp Pembelian 2 Pembelian 3

6 V. Kesimpulan dan Saran A. Kesimpulan Dari hasil yang diperoleh diatas dengan menggunakan perhitungan EOQ (Economic Order Quantity) PT. Sangrilla harus membayar opsi pembelian ke-1 sebesar Rp ,- jika dia memiih opsi pembelian ke-2 PT. Sangrilla harus membayar Rp...,- dan jika dia memilih opsi pembelian ke- 3 PT. Sangrilla harus membayar Rp...,-. Oleh karena itu sebaiknya PT. Sangrilla lebih memilih membeli bahan baku dengan opsi pembelian ke-... karena PT. Sangrilla akan mengeluarkan total biaya sebesar Rp...,- yang merupakan biaya yang paling murah dibandingkan dengan opsi pembelian yang lain. B. Saran (Saran untuk modul, minimal 5) DAFTAR PUSTAKA (Internet 5, Buku 5) LAMPIRAN (Tulis Tangan)

7 LAMPIRAN Soal PT. Sangrilla membutuhkan bahan baku untuk menjalankan usahanya sebesar 3000 unit. Perusahaan tersebut ditawari supplier potongan harga dengan ketentuan sebagai berikut : a. Pembelian > 100 unit dengan harga per unit Rp ,- dengan biaya simpan 10% b. Pembelian < 100 unit dengan harga per unit Rp ,- dengan biaya simpan 8% c. Pembelian < 300 unit dengan harga per unit Rp ,- dengan biaya simpan 15% Apabila diketahui biaya pemesanan sebesar Rp ,- bagaimana kebijakan perusahaan terhadap penawaran supplier tersebut? Penyelesaian Tabel Pengumpulan Data Pembelian 1 D = 3000 unit K = Rp

8 C = Rp H = 10% x Rp = Rp q = 100 EOQ = = = 387,2983 TAC = TOC + TCC = = = ,7 Jarak Siklus Optimum (T) T = = = 0,1291 Frekuensi Pemesanan (F) F = = = 7,745 = 8x pemesanan Biaya Total = Biaya Pembelian + TAC = (Harga Pembelian x Demand) + TAC = (20000 x 3000) ,7 = ,7 =

9 Pembelian 2 Pembelian 3