BAB I PENDAHULUAN. dalam kekalahan dan kemunduran bisnisnya. perusahaan harus memiliki nilai keunikan tersendiri dimata konsumennya.

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Memasuki abad ke 21 ini, dapat dirasakan kompetitif dan berdampak pada seluruh pelaku bisnis yang ada. Pelaku bisnis yang bisa berkompetisi dengan optimal atau maksimal, tentunya memiliki keunggulan dibanding dengan mereka yang tidak siap berkompetisi inilah yang nantinya berpotensi untuk terus terpuruk dalam kekalahan dan kemunduran bisnisnya. Terutama pada perusahaan yang menawarkan produk yang sejenis maka suatu perusahaan harus memiliki nilai keunikan tersendiri dimata konsumennya. Hal tersebut untuk menjaga kepuasan konsumen. Konsumen dapat di kategorikan puas terhadap suatu produk apabila apa yang dikeluarkan oleh konsumen itu sepadan atau lebih besar dengan apa yang konsumen tersebut keluarkan. Keberhasilan perusahaan dalam pemasaran ditentukan oleh keberhasilan dalam melakukan penjualan produk yang diukur berdasarkan volume pembelian produk oleh konsumen. Tingkat penjualan produk suatu perusahaan dipengaruhi oleh harga, pengepakan, ciri produk, sistem distribusi, kesesuaian produk dengan selera konsumen, iklan dan persaingan antar perusahaan. Persaingan antar industri dalam perekonomian modern saat ini semakin tajam. Pasar yang dihadapi bukan lagi seller market, tetapi buyer market artinya pasar ada di tangan pembeli. Pembeli berhak memilih dan menggunakan uangnya terhadap barang-barang dan faktor-faktor lain yang berhubungan dengan baranng 1

2 tersebut. Pesatnya perkembangan dunia bisnis membuat perusahaan harus mempunyai cara yang tepat untuk menjual produknya ke pasaran. Masalah yang dihadapi oleh perusahaan saling persaingan karena adanya produk sejenis yang ditawarkan oleh perusahaan lain, adalah mengenai prilaku konsumen yang selalu berubah dan berbeda-beda dari waktu ke waktu. Perubahan perilaku tersebut disebabkan karena perubahan hubungan sosial yang semakin maju, pengaruh hubungan sosial yang semakin luas, dan faktor lingkungan. Kondisi ini membuat perusahaan dituntut untuk mengembangkan kualitas produk manapun dalam mencari peluang baru agar tetap bisa bertahan. Untuk itu perusahaan harus bisa membentuk image ( kesan ) yang baik di benak konsumen, sehingga calon konsumen memiliki penilaian tertentu dan menegosiasikan dirinya dengan produk tersebut. Mereka tidak hanya sekedar nama, istilah, simbul, atau kombinasinya tetapi mereka adalah janji perusahaan untuk secara konsisten memberikan keutamaan, manfaat dan pelayanan kepada pelanggan. Janji inilah yang membuat konsumen mengenal merek tersebut lebih dari merek lain. Pengalaman positif konsumen dalam memilih merek tertentu telah mempunyai pengalaman positif terhadap merek maka konsumen tidak akan meninggalkan merek tersebut, karena merek merupakan simbol yang memberi makna yang terbaik untuk memuaskan diri konsumen. Peranan merek akan sangat penting karena atribut-atribut lain seperti produk, bisanya relatif mudah ditiru. Produk hanya menjelaskan atribut fisik berikut dimensinya, sehingga tidak lebih dari komoditas yang dipertukarkan, sedangkan 2

3 merek dapat menjelaskan emosi serta hubungan secara spesifik dengan pelanggan. Hal ini dapat terjadi karena merek mengandung nilai-nilai yng jauh lebih bermakna daripada hanya atribut fisik. Brand Equity ( ekuitas merek ) merupakan salah satu aset yang perlu dikelola secara baik. Ekuitas merek melibatkan berbagai program pemasaran dan brand strategy ( strategi merek ) untuk mencapai merek yang memiliki brand value ( nilai merek ) yang dapat menciptakan kepuasan pelanggan. Merek ini mampu memberikan pedoman, jaminan, kekuatan, keyakinan, dan harapan kepada pelanggan bahwa ia akan terpuaskan. Mengelola ekuitas merek adalah menciptakan asosiasi terhadap merek tersebut, sehingga sebuah produk seperti produk biskuit roma dapat memiliki posisi yang strategis di pasar, serta memiliki siklus hidup yang lebih panjang dan dapat menahan gempuran dari para pesaing. Di dalam memilih produk biskuit, konsumen dihadapkan dalam berbagai macam pilihan jenis produk serupa. Hal ini disebabkan oleh banyaknya produk biskuit yang ada di pasar. Sebagian besar konsumen akan memilih biskuit yang mempunyai asosiasi merek yang diunggulkan dan asosiasi merek tersebut akan membentuk kesan merek yang kuat sehingga akan menciptakan pelanggan yang setia terhadap merek tersebut. Berdasarkan uraian latar belakang tersebut maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul Analisis Asosiasi Merek Dalam Membentuk Kesan Merek Pada Biskuit Roma di Yogyakarta 3

4 1.2 Rumusan Masalah Asosiasi merek apa saja yang membentuk kesan merek yang sangat kuat pada produk biskuit roma? 1.3 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui profil konsumen biskuit roma dan asosiasi merek apa saja yang membentuk kesan yang kuat pada produk biskuit roma. 1.4 Manfaat Penelitian 1. Bagi Pihak Perusahaan Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai masukan dalam mengambil keputusan-keputusan oleh bagian pemasaran dalam menentukan kebijakan perusahaan. 2. Bagi Pihak Lain Penelitian ini diharapkan dapat membantu pihak lain dalam penyajian yang bersifat informatif untuk melakukan penelitian lebih lanjut. 3. Bagi Peneliti Penelitian ini merupakan tambahan pengetahuan dari dunia praktisi yang sangat berguna untuk disinkronkan dengan teori yang di peroleh selama kuliah. 4

5 Batasan Masalah Peneliti membatasi masalah penelitian ini, yaitu : 1. Penelitian ini dilakukan selama tiga bulan pada bulan Juli 2009 Oktober Responden yang diteliti adalah konsumen yang sudah pernah mengkonsumi biskuit Roma di Kota Yogyakarta. 3. Atribut asosiasi merek biskuit Roma yang diteliti, yaitu : a. Kemudahan dalam memperoleh biskuit Roma b. Kemasan biskuit Roma yang menarik c. Rasa biskuit Roma yang sesuai dengan selera konsumen d. Merek biskuit Roma sudah terkenal e. Harga biskuit Roma f. Promosi biskuit Roma yang menarik minat beli g. Hadiah yang menggiurkan dalam promosi biskuit roma h. Slogan biskuit Roma Sudah Tradisi 4. Profil Responden yang diteliti meliputi : a. Jenis Kelamin 1. Pria 2. Wanita b. Usia tahun tahun tahun 4. > 45 tahun 5

6 c. Tingkat Pendidikan 1. SD 2. SLTP 3. SLTA 4. Perguruan Tinggi d. Pekerjaan 1. Pelajar / Mahasiswa 2. Pegawai Negeri 3. Pegawai Swasta 4. Wiraswasta / Pengusaha e. Pendapatan per bulan 1. < Rp Rp Rp Rp Rp > Rp Jumlah responden sebanyak 100 orang 6