BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Pariwisata Kota Bandung Kota Bandung dikenal sebagai salah satu destinasi wisata unggulan Provinsi Jawa Barat,

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Pariwisata Kota Bandung Kota Bandung dikenal sebagai salah satu destinasi wisata unggulan Provinsi Jawa Barat, nasional, bahkan internasional. Perkembangan pariwisata Kota Bandung ditopang oleh ketersediaan dan variasi produk wisata perkotaan dalam bentuk berbagai fitur kota, baik elemen primer maupun sekunder, seperti: pengetahuan, sejarah, budaya, heritage, kuliner, belanja, dan lain sebagainya. Sejalan dengan fungsi Bandung sebagai ibukota provinsi Jawa Barat dan kota jasa, produk pariwisata MICE (Meeting, Incentive, Conference, Exhibition), serta wisata berbasis pendidikan (knowledge-based tourism) juga menjadi unggulan utama. Dalam lingkup nasional, Kota Bandung Sejak tahun 2011 Kota Bandung telah ditetapkan sebagai salah satu Kawasan Pengembangan Pariwisata Nasional (KPPN) dan Kawasan Strategis Pariwisata Nasional (KSPN) di Provinsi Jawa Barat (KPPN Bandung Kota dan sekitarnya) dan merupakan bagian dari Destinasi Pariwisata Nasional (DPN Bandung-Ciwidey dan sekitarnya). Pentingnya Kota Bandung sebagai destinasi wisata unggulan diperkuat juga berdasarkan hasil survey yang dilakukan oleh situs Fastbooking.com di akhir Pada tingkat dunia, Kota Bandung menduduki posisi ke-21 destinasi wisata terpopuler/terfavorit didunia. Penentuan peringkat ini berdasarkan dari hasil penghitungan likes yang diklik oleh pengguna Facebook pada satu lokasi wisata( Keunggulan Kota Bandung juga berasal dari tingkat kenyamanan dan kelayakhunian kota. Hasil survey Most Liveable Cities Index (MLCI) yang dilakukan oleh Ikatan Ahli Perencana (IAP) untuk yang ketiga kalinya (di tahun 2014) memberikan benchmark bagi para pengambil kebijakan mengenai tingkat kelayakhunian kota. Indeks ini merupakan snapshot yang sederhana dan actual mengenai persepsi warga kota yang menunjukkan tingkat kenyamanan sebuah kota berdasarkan persepsi warga yang hidup sehari-hari di kota tersebut ( 1

2 Kota Bandung pun dinobatkan sebagai ibukota Asia Afrika pada bulan April lalu oleh para delegasi konfrensi Asia Afrika tahun 2015.Bandung dipilih karena memiliki sejarah panjang dalam menginspirasi negara-negara di kedua benua tersebut dalam memperoleh kemerdekaan dan pengakuan dari dunia luar. Bandung dikenal sebagai wilayah atau daerah yang ada di dataran tinggi yang dikelilingi oleh pegunungan, menjadikannya sebagai kawasan yang memiliki suhu udara yang sangat sejuk, bahkan dibeberapa bagian wilayahnya, seperti di kawasan wisata alam Lembang, masih memiliki iklim udara yang sangat dingin sekali.sehingga bagi para wisatawan luar daerah seperti warga Jakarta atau tempat tinggalnya memiliki suhu udara yang panas, menjadikan Bandung sebagai salah satu surga tujuan berlibur populer dan favorit ketika akhir pekan apalagi saat waktu liburan tiba hanya untuk refreshing atau rileksasi dari kepenatan rutinitas kerja.khusus bagi warga Jakarta dan sekitarnya seperti Tangerang, Depok dan juga Bekasi, dengan banyaknya tempat wisata di Bandung yang wajib dikunjungi, seolah dipermudah dengan adanya akses jalan tol yang menghubungkan Bandung dengan kota Jakarta, yakni tol CIPULARANG. Selain mempermudah akses menuju Bandung, jalan tol ini juga mampu mengurangi waktu tempuh sehingga jarak tempuh dari kota Jakarta ke Bandung yang sebelumnya membutuhkan waktu empat jam, dengan adanya jalan tol CIPULARANG, hanya cukup membutuhkan waktu tak lebih dari dua jam, maka warga Jakarta dan sekitarnya sudah bisa sampai di berbagai tempat wisata di Bandung yang terkenal dan menarik (tempatwisatadibandung.info, 2015). 2

3 Tabel 1.1 Destinasi pilihan pengunjung kota Bandung No. Area Destinasi Tema Aktifitas 1 Geger Kalong, Setiabudhi Berbelanja Pakaian, Kuliner Wisata Pendidikan 2 Sukajadi, Sarijadi, Setrasari, Pasteur Berbelanja Wisata Berbelanja 3 Cihampelas, Cipaganti Berbelanja Wisata Berbelanja, Wisata Kuliner 4 Alun-alun, Sudirman, Otista, Gardujati Berbelanja pakaian, Bahan Wisata Belanja, Wisata Heritage baku pabrik, Jalan-jalan. 5 Dago Utara, Punclut Kuliner Wisata Kuliner 6 Gedung Sate, Gasibu, Sabuga Museum, Jalan-jalan Wisata Heritage, Wisata Pendidikan 7 Suci, Padasuka Konveksi Wisata Belanja 8 Dago, Merdeka, Riau Berbelanja Wisata Belanja, Wisata Heritage 9 Braga, Asia-Afrika, Gedung Wisata Heritage Cikapundung peninggalan Belanda 10 Gatot Subroto Berbelanja, Rekreasi Wisata Belanja, Wisata Hiburan 11 Tegallega Rekreasi Wisata Alam dan hiburan 12 Cibaduyut Berbelanja Wisata Belanja 13 Cigonewah Komplek Wisata Belanja 3

4 Industri 14 Ujung Berung Rekreasi Wisata seni dan budaya 15 Gedebage Berbelanja Wisata belanja Sumber: Windarti (2015), Local government attitudes toward sustainable tourism (case of Bandung city). Tabel 1.1 diatas menjelaskan destinasi favorit wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung. Bisa dilihat juga bahwa bandung memiliki tema wisata yang beragam seperti wisata belanja, kuliner, alam, hiburan, seni, budaya, dan pendidikan. Banyak yang bisa dilakukan oleh wisatawan jika merujuk pada tabel 1.1 seperti yang sedang marak dimana warga lokal atau pun wisatawan bisa mengambil foto dengan tema heritage pada jalan Braga, Asia Afrika, dan Cikapundung. Jika ada wisatawan yang ingin memproduksi baju dengan skala kecil mau pun besar pun mereka bisa mengunjungi daerah Suci dimana sepanjang jalan para wisatawan bisa melihat dan memilih langsung konveksi yang akan mereka pilih. 1.2 Latar Belakang Kota Bandung selain dikenal sebagai Ibu Kota Provinsi Jawa Barat, juga dikenal akan keindahan alamnya. Bandung pun sudah menjadi kota jasa dan kuliner. Keistimewaan ini menjadikan Kota Bandung sebagai salah satu kota tujuan utama para wisatawan, baik yang berasal dari dalam negri ataupun luar negri. Dan sejak dibukanya Tol Cipularang, Kota Bandung menjadi tujuan utama menikmati liburan akhir pekan oleh banyak wisatawan terutama yang berasal dari JABODETABEK. Kota Bandung pun dikenal dengan dengan banyaknya bangunan peninggalan Belanda yang menarik minat wisatawan untuk datang.selain itu ada terdapat wisata belanja, wisata alam, wisata kuliner, wisata photografi, dan wisata pendidikan (bandungtourism.com). Kota Bandung dikenal juga sebagai kota yang kreatif. Kota yang dihuni sekitar 60 persen kalangan muda berusia di bawah 40 tahun dan tempat berkembangnya banyak peguruan tinggi, industri kreatif di Kota Bandung bertumbuh pesat. Melihat potensi industri kreatif Bandung yang menjanjikan, 4

5 British Council menunjuk Kota Bandung sebagai salah satu kota kreatif di wilayah Asia Pasific. Bandung pun menjadi kiblat industri musik Indonsia. Banyak musisi asal kota ini mendapat tempat di hati penikmat musik tanah air. Sebut Saja Nicky Astria, Nike Ardilla, Doel Sumbang, Purwacaraka, Pas Band, Kahitna, P Project, Padyangan Project, Noah, The Changcuters, Gigi, Dan Beberapa Band Besar Lainnya Berasal Dari Bandung. Jangan Lupakan Juga Music Indie Yang Juga Melengkapi Atmosfir Musikalitas Warga Bandung Mocca, Pure Saturday, The S.I.G.I.T, Burger Kill, Rocket Rockers, Dan Bottle Smokers adalah para musisi dengan talenta luar biasa yang tidak berasal dari major label.musik indie masih sangat indentik dengan Bandung.Bandung bukan hanya dikenal karena musik, kreatifitas seni, dan wisata kulinernya. Bandung juga dikenal sebagai salah satu kota penghasil perempuan - perempuan cantik dengan kekhasannya tersendiri. Cantik itu relatif tetapi kenyataan tersebut tidaklah berlebihan, karena Bandung dan hampir semua daerah di jawa Barat dikenal dengan keanggunan, kecantikan, keramahan bahasa, kelembutan, sertan kekhasan wanita-wanitanya ( Jumlah wisatawan yang terus meningkat setiap tahunnya berdampak positif bagi seluruh elemen Kota Bandung. Menurut data yang diambil dari Dinas Pariwisata Kota Bandung jumlah wisatawan yang datang cenderung meningkat dalam lima tahun ini. Tabel 1.2 Pertumbuhan Pengunjung Kota Bandung dari tahun Sumber: Dinas pariwisata dan kebudayaan kota Bandung Berdasarkan 1.2 tentang pertumbuhan pengunjung kota Bandung dari tahun dapat dilihat dan terjadi peningkatan lima tahun kebelakang, jumlah wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung meningkat dari tahun ke tahunnya. Pada tahun 2011 terjadi peningkatan sejumlah 3,58%. Pada tahun

6 terjadi peningkatan sekitar 5,83%. Pada tahun selanjutnya wisatawan meningkat 4,14%. Pada tahun 2014 terjadi peningkatan sebesar 2,81%. Peningkatan wisatawan dikarenakan semakin banyaknya tempat wisata yang ada di Bandung, maka dari itu wisatawan pun tertarik berkunjung ke kota Bandung. Peningkatan jumlah wisatawan disebabkan karena kota Bandung memiliki berbagai macam tempat wisata seperti wisata belanja, wisata alam, wisata kuliner, wisata pendidikan.seiring dengan bertambahnya wisata di kota Bandung dapat menjadi daya tarik tersendiri untuk kota Bandung dalam menaikan jumlah wisatawan. Tempat wisata yang banyak dikunjungi adalah: Tabel 1.3 Wisata yang marak dikunjungi No Tujuan 1 Wisata Heritage 2 Wisata Belanja & Kuliner 3 Wisata Pendidikan 4 Wisata Alam & Hiburan 5 Wisata MICE(meeting, incentive, convention, dan exhibition) Sumber: RIPPDA kota Bandung Wisata heritage dapat dilihat sebagai peluang bagi wisatawan untuk mengalami, memahami, dan menghargai karakter dari destinasi wisata heritage.tujuan wisata heritage ialah agar wisatawan bisa memahami makna satu budaya dibandingkan hanya sekedar mendeskripsikan atau melihat daftar fakta yang ada (Ismayanti, 2012:75). Wisata Heritage di kota Bandung di dominasi oleh peninggalan dari jaman perang Belanda. Dan potensi pengembangan wisata heritage di kota Bandung pun semakin terlihat dengan pergerakan pemerintah kota Bandung yang mempercantik kembali gedung-gedung peninggalan jaman Belanda agar nilai sejarah dan kecantikan dari gedung itu tidak hilang. Kawasan wisata heritage di kota Bandung seperti Asia-Afrika, Cikapundung, Gardu Jati, Braga, Otista menjadi tempat favorit para wisatawan berkunjung. Tidak hanya 6

7 sekedar mengabadikan momen, beberapa wisatawan pun mencari inspirasi untuk karya mereka di daerah peninggalan jaman Belanda (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015) Wisata Kuliner adalah kegiatan mencoba makanan setempat, melihat persiapan, cara membuat, menyajikan, dan menyantapnya merpupakan kegiatan yang menarik bagi wisatawan (Ismayanti, 2012:76). Wisata Belanja & Kuliner menjadi hal yang sangat terkenal di Bandung. Dengan selera masyarakat yang cenderung tidak menentu pun bisa melatarbelakangi tren yang berubah sangat cepat dibandingkan kota-kota lain di Indonesia. Wisata kuliner di Kota Bandung pun sangat beragam, mulai dari jajanan tradisional sampai makanan mewah pun banyak tersedia di kota Bandung. Banyak sekali ikon dari wisata kuliner kota Bandung seperti c mar, nasi kalong, madtari, bu Imas, sambel hejo, dll. Dengan banyaknya pilihan kuliner wisatawan pun tidak perlu khawatir dalam hal mengisi perut mereka atau pun hanya sekedar ngemil. Wisata Belanja kota Bandung pun menyediakan beragam pilihan model, harga, dan kualitas. Jika ingin mendapatkan barang dengan kualitas yang bagus namun tak mahal, wisatawan bisa mengunjungin factory outlet yang berpusat di Jl. Riau atau distro yang menawarkan berbagai konsep menarik yang bisa dikunjungi di Jln. Sultan Agung, Jln. Trunojoyo, dan Jln. Sultan Tirtayasa. Dan jika ingin memiliki barang branded, wisatawan bisa mengunjungi mall seperti Paris Van Java, Ciwalk, dan Trans Studio Mall (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015). Wisata pendidikan adalah cara penyajian dengan membawa siswa mempelajari materi pelajaran di luar kelas. Karyawisata memanfaatkan lingkungan sebagai sumber belajar, dapat merangsang kreativitas siswa, informasi dapat lebih luas dan aktual, siswa dapat mencari dan mengolah sendiri informasi(chechep, 2008:45). Wisata Pendidikan di kota Bandung menjadi salah satu destinasi wisata favorit untuk menunjang pendidikan seperti museum Geologi, museun Sribaduga, museum konferensi Asia-Afrika, dll. Wisatawan pun bisa mengunjungi berbagai institusi seperti ITB, UNPAD, UNPAR (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015). 7

8 Wisata alam dan hiburan adalah wisata cagar alam yaitu jenis wisata yang biasanya banyak diselenggarakan oleh agen atau biro perjalanan yang mengkhususkan usaha-usaha dengan mengatur wisata ke tempat atau daerah cagar alam, Taman lindung, hutan daerah pegunungan dan sebagainya, yang kelestariannya dilindungi oleh Undang-Undang (Pendit:1994:14). Wisata alam dan hiburan kota Bandung semakin beragam semenjak Tol CIPULARANG diresmikan. Jarak yang tidak terlalu jauh dari ibukota menjadi salah satu penyebab banyaknya wisatawan yang berasal dari JABODETABEK yang berkunjung bersama keluarganya untuk menikmati hiburan di kota Bandung. Hiburan keluarga yang tersedia di kota Bandung seperti Kampung Gajah, Ciwangun Indah Camp, Rumah Sosis, dan destinasi wisata lain yang terdapat di Lembang pun membuat wisata alam dan hiburan di kota Bandung menjadi salah satu destinasi yang ramai dikunjungi (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015) Wisata MICE di kota Bandung berkembang pesat belakangan ini. Banyaknya acara yang diadakan membuat wisatawan tertarik berunjung ke kota Bandung. Tahun ini konferensi Asia-Afrika digelar di kota Bandung, yang berimbas pada naiknya jumlah wisatawan yang ingin melihat langsung pagelaran konferensi tersebut (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015). Berkembangnya potensi pariwisata di kota Bandung berimbas pula terhadap lingkungan kota Bandung sendiri. Dampak yang paling terasa dari meningkatnya wisatawan ke kota Bandung ialah polusi udara dari kendaraan bermotor milik warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung. Masih minimnya kesadaran untuk lebih menggunakan transportasi umum menjadi penyebab pula polusi udara di kota Bandung pun ikut meningkat. Efek lainnya yang dihasilkan dari polusi udara yaitu naiknya juga suhu di waktu tertentu, karena kota Bandung memiliki tanah yang bersifat cekung maka udaranya pun akan tetap bertahan pada cekungan itu sendiri. Banyaknya wisatawan yang datang pun berimbas juga dengan bertambahnya volume sampah yang dibuang. Volume sampah yang berlebihan menyebabkan banjir di beberapa titik, dan imbasnya pun roda ekonomi tersendat karena adanya bencana banjir (sumber: wawancara dengan pihak disbudpar, 2015). 8

9 1.3 Rumusan Masalah Dengan banyaknya jumlah pengujung yang datang ke Kota Bandung karena banyaknya tempat wisata yang ditawarkan oleh pemerintah Kota Bandung maka penulis ingin mengetahui apa saja faktor-faktor sustainable tourismyang ada di Kota Bandung. 1.4 Pertanyaan Penelitian Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka pertanyaan penelitiannya adalah: Apa saja yang menjadi faktor-faktor sustainable tourism yang ada di kota Bandung? 1.5 Tujuan Penelitian Adapun tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Untuk mengetahui faktor-faktor sustainable tourism di kota Bandung 1.6 Manfaat Penelitian Hasil penelitian ini diharapkan menjadi masukan untuk kota Bandung dalam menerapkan sustainable tourism Aspek teoritis a. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan ilmu di bidang pengembangan pariwisata di Kota Bandung khususnya tentang sustainable tourism. b. Memberikan sumbangan informasi bagi para peneliti yang ingin melakukan penelitian yang berkenaan temuan ini atau memperbaiki kekurangan ini Aspek praktis a. Penelitian ini diharapkan dapat digunakan Dinas Pariwisata Kota Bandung agar semua pihak dapat merancang meningkatkan kualitas pariwisata kota Bandung 1.7 Ruang Lingkup Penelitian Ruang lingkup penelitian ini menggunakan sampel wisatawan yang sudah berkunjung ke kota Bandung. 1.8 Sistematika Penulisan BAB I 9

10 Dalam penulisan bab 1 terdiri dari gambaran umum objek penelitian, latar belakang penelitian, perumusan masalah, tujuan penelitian, kegunaan penelitian, serta sistematika penelitian. BAB II Dalam penulisan bab 2 terdiri dari tinjauan pustaka penelitian (rangkuman teori; penelitian terdahulu), kerangka pemikiran, hipotesis penelitian, dan ruang lingkup penelitian. BAB III Dalam penulisan bab 3 terdiri dari jenis penelitian, variable operasional, tahapan penelitian, populasi dan sampel, pengumpulan data, jenis, serta teknik analisis data dan pengujian hipotesis. BAB IV Dalam penulisan bab 4 terdiri dari Hasil Penelitian dan pembahasan yang diuraikan secara kronologis dan sistematis sesuai dengan perumusan masalah dan tujuan masalah. BAB V Dalam penulisan bab 5 disajikan penafsiran dan pemaknaan peneliti terhadap hasil analisis temuan penelitian yang disajikan dalam bentuk kesimpulan penelitian. Dan saran yang dirumuskan secara konkrit yang merupakan implikasi kesimpulan dan berhubungan dengan masalah dan alternatif pemecahan masalah. 10