IDENTIFIKASI KONDISI PASAR TRADISIONAL DIJAKARTA UTARA DENGAN PENDEKATAN KONSEP PASAR PINTAR

Transkripsi

1 IDENTIFIKASI KONDISI PASAR TRADISIONAL DIJAKARTA UTARA DENGAN PENDEKATAN KONSEP PASAR PINTAR Jessica Novia Yapiter, Nina Nurdiani, Ren Katili Jurusan Arsitektur Universitas Bina Nusantara, Kampus Syahdan Jl. K.H. Syahdan No.9, Kemanggisan, Jakarta Barat 11480, Telp. (62-21) , ABSTRAK The purpose of the research is to define the design concept of the interior space in traditional market with smart market concept, especially in market spatial planning, market zoning, determination on selling product type, convenient accesibility and pleasant feel for the market user. The method that used on research is qualitative method. Analysis are done by doing the observation and by being participant specifically the buyer and the seller to get the result that researcher wanted. The researcher obtain space planning and the accesibility in accordance with the need of the market user. Therefore, researcher get the conclusion from the criteria of smart market concept to be used as a design guideline for designing the space planning and circulation of traditional market. (JNY) Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan konsep rancangan ruang dalam pada Pasar Tradisional berdasarkan konsep pasar pintar, khususnya pada aspek tata ruang pasar, zonasi ruang pasar, penentuan jenis barang produksi yang dijual, dan aksesibilitas yang mudah dan nyaman untuk pengguna pasar. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kualitatif. Analisa yang dilakukan adalah dengan melakukan observasi dan partisipasi sebagai pembeli dan pedagang untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Hasil yang dicapai dari penelitian ini, terciptanya peletakan ruang dan aksesibilitas sesuai dengan kebutuhan pengguna pasar. Dengan demikian, diperoleh kesimpulan melalui Kriteria Konsep Pasar Pintar untuk dijadikan pedoman dalam merancang peletakan ruang dan sirkulasi pada pasar tradisional. (JNY) Kata kunci: Pasar Pintar, Pasar Tradisional, Peletakan Ruang. 1

2 PENDAHULUAN Pasar tradisional mempunyai peran signifikan dalam perkotaan. Pasar tumbuh dan berkembang sebagai simpul dari pertukaran barang dan jasa, yang kemudian membangkitkan berbagai aktivitas di dalam kota. Saat orang melakukan jual beli bukan sekadar barang dan jasa yang dipertukarkan, tetapi juga informasi dan pengetahuan. Pasar Tradisional merupakan ruang publik yang menjadi identitas kota, tempat dimana masyarakat kota berkumpul dan membangun relasi sosial di antara mereka. Pasar Tradisional dianggap berhasil apabila pasar ramai oleh aktivitas ekonomi dan sosial, yang ditandai dengan ramainya pengunjung, tersedianya ruang-ruang yang mudah dan nyaman, aksesibilitas, dan berkualitas tinggi dan menjadi wadah aktivitas sosial-kultural. Pasar tradisional cenderung hanya memperdagangkan kebutuhan sandang dan pangan. Meski secara esensial pasar memegang peran penting bagi masyarakat kota, namun saat ini kondisi Pasar Tradisional di Indonesia menunjukkan penurunan peran yang secara tajam. Secara fisik, kemunduran ini dicitrakan oleh kondisi pasar tradisional yang kumuh dan kotor, dan menjadi tempat yang tidak aman dan nyaman untuk aktivitas. Secara ekonomi, penurunan ini juga ditunjukkan dengan semakin enggannya masyarakat kota memilih pasar tradisional sebagai tempat belanja. Jika kemunduran pasar tradisional ini terus berlanjut, diperkirakan fungsi pasar sebagai ruang sosial perkotaan akan segera menjadi masa lalu. (Cahyono, 2006). Berdasarkan hasil survey A.C. Nielsen, menunjukkan jumlah pasar tradisional di Indonesia terus mengalami penurunan (Gambar.1). Pada tahun 2000 masih terdapat 78,3% pasar tradisional dari total jumlah pasar, namun pada tahun 2005 jumlahnya menurun menjadi 70,5% pasar tradisional. Bahkan pada tahun 2008 diperkirakan jumlah pasar tradisional berkurang menjadi hanya 65% dari total jumlah pasar tradisional di Indonesia. Pada tahun 2013, Pasar Modern di Indonesia tumbuh 35,1% pertahun sedangkan pasar tradisional menyusut hingga 8% pertahun. Maka dari hal itu maka dilakukanlah revitalisasi sebuah pasar tradisional dimana sebagai identitas dan kebutuhan dari masyarakat. Gambar 1. Presentasi Penurunan Jumlah Pasar Tradisional. Sumber : Survey A.C. Nielsen Dalam catatan PD Pasar Jaya, dari 153 pasar tradisional yang di Jakarta dan hanya 61 pasar yang kondisi fisik bangunannya masih dalam keadaan baik, sisanya sebanyak 73 pasar dalam keadaan rusak berat, 19 pasar lainnya keadaanya rusak ringan, dan sisa di antaranya telah ditutup (Julyani, 2013). Ciri ciri kondisi pasar yang masuk dalam kategori rusak ringan atau rusak berat dapat dilihat pada gambar 2. Gambar 2. Ciri Ciri Pasar Rusak Ringan Dan Pasar Rusak Berat.

3 Sumber : PD.Pasar Jaya, Untuk memperbaiki kondisi fisik pasar tradisional yang rusak dan menurun kualitasnya, maka perlu adanya Revitalisasi terhadap pasar tradisional untuk meningkatkann perekonomian pasar. Demikian juga pada pasar Muara Karang, perlu adanya pembaharuan dan penambahan baru pada los / kios tanpa menghilangkan fungsi pasar tradisional dengan penerapan konsep pasar pintar yang dikutip dari perancangan Agus. S Ekomadyo yang berjudul Pasar Tradisional Sebagai Pengembangan Rancangan Revitalisasi Pasar Tradisional sebagai Aset Sosial Kultural Kota, tahun Menggunakan konsep pasar pintar, pasar ini dibuat sebagai ruang ekonomi, dan sebagai ruang sosial. Gambar 3. Diagram Kriteria Pasar Pintar Sumber : Agus.s.Ekomadyo Tujuannya adalah memetakan aspek kecerdasan lokal dari pasar tradisional, dan merevitalisasi pasar tersebut dengan konsep pasar pintar. Penelitian ini dilakukan dengann melihat perbandingan antara isu, tujuan, dan kriteria dari pasar tradisional, antara lain melihat tipe dan luas unit, lebar jalur sirkulasi, zoning, penghawaan, pencahayaan, fasilitas umum, dan utilitas air bersih dan kotor. Tabel 1. Isu, tujuan, dan kriteria perancangan pasar tradisional dalam aspek standar fungsional. Isu Tipe dan luas unit kios Tujuan Manentukan tipe dan dimensi Kriteria Kios-kios yang disediakan kios yang ergonomis dan harus mempunyai tipe dan efisien dimensi yang sesuai dengan karakter komoditas jualan Efektifitas pemanfaatan ruang Memperbanyak proporsi luas Jalur sirkulasi seharunya ruang yang bias dijual (sellable menggunakan sistem double area) loaded (melayani dua sis unit jual) Luas sellable ara seharunya mencapai 65% dari luas bangunan keseluruhan Lebar jalur sirkulasi Menentukan lebar jalur Lebar jalur sirkulasi minimal sirkulasi yang efisien namun bias dilewati dua orang dan tetap nyaman maksimal 30% dari jumlah lebar unit jual yang diapitnya Zoning Menata zone komoditas untuk Zona komoditas inti (yang mengatur alur pengunjung paling dicari pengunjung)

4 Aksesibilitas dan sistem sirkulasi guna meningkatkan aksesibilitas ke semua unit jual Mengefisienkan penyediaan utilitas, terutama jaringan air bersih dan air kotor Memudahkan pengunjung untuk menemukan area berdasarkan komoditas Menjamin semua unit pasar dapat dijangkau oleh pengunjung Memudahkan pengunjung untuk menjangkau lantai-lantai atasa pasar Memudahkan orientasi pengunjung di dalam pasar Penghawaan Menciptakan ruang-ruang pasar yang segar dan tidak pengap Pencahayaan Menciptakan ruang-ruang pasar yang terang dan tidak terkesan gelap Fasilitas umum Menyediakan fasilitas umum yang mendukung fungsi pasar diletakkan di tempat paling sulit dijangkau dan berperan sebagai magnet yang menarik pengunjung untuk menghidupkan zona komoditas lainnya. Unit-unit jual yang membutuhkan utilitas air bersih dan utilitas air kotor harus diletakkan berdekatan Zone komoditas tertentu harus diberi penanda tertentu agar memudahkan dikenali pengunjung Pintu masuk dan hirarki sirkulasi harus dirancang agar semua area pasar mudah dijangkau Zone komoditas inti ditempatkan pada area tertentu agar dapat menarik pengunjung untuk menghidupkan zone komoditas lainnya Unit-unit jual harus mendapatkan aksesibiitas visual yang memadai dari pengunjung Lantai-lantai bias dirancang dengan sistem split level untuk meratakan aksesibilitas vertikal Escalator bias disediakan untuk pasar dengan ketinggian 4 lantai atau lebih Jalur sirkulasi harus dirancang secara hirarki Simpul-simpul sirkulasi harus disediakan pada jalur sirkulasi yang panjang Area pubik dan sirkulasi harus dirancang dengan memaksimalkan sirkulasi udara silang Penghawaan di dalam unit jual bias menggunakan sirkulasi udara buatan (kipas angina/wc) Area publik dan sirkulasi harus dirancang dengan mengoptimalkan pencahayaan alami Penghawaan di dalam unit jual bias menggunakan lampu terutama untuk menerangi komoditas yang dijual Fasilitas umum minimal yang harus disediakan adalah KM/WC, mushola, kantor pengelola dan ruang serba guna

5 Utilitas air bersih Menyediakan sarana air bersih yang memadai bagi pedagang komoditas basah Utilitas air kotor Menciptakan ruang-ruang pasar yang bersih dan tidak becek Persampahan Menciptakan pasar yang bersih dari sampah Sumber : Agus S. Ekomadyo, Temu Ilmiah IPLBI 2012 Fasilitas umum lain data ditambahkan sesuai karakter pasar setempat Zona-zona komuditas basah harus diletakkan berdekatan untuk efisiensi utilitas air bersih Outlet air bersih harus disediakan di tiap unit daging/ikan, sedangkan untuk komoditas sayur/buah satu outlet air bersih bisa digunakan bersama-sama Saluran pembuangan air kotor harus dibedakan pada zona komditas basah Fasilitas fisik pada zona basah harus dirancang untuk meminimalkan genangan air kotor Tempat penampungan sampah harus disediakan dan ditempatkan berlindung dari aktifitas publik Tabel 2. Isu, tujuan, dan kriteria perancangan pasar tradisional dalam aspek penciptaan karakter lokal Isu Tujuan Kriteria Tampilan fisik Pengalaman ruang sosio- Ruang kultural Menampilkan karakter fisik pasar yang berasosiasi dengan arsitektur lokal Menyajikan pengalaman ruang yang menarik bagi pengunjung saat berbelanja Perancangan bangunan harus menggunakan elemen-elemen arsitektur lokal Zoning dan alur sirkulasi dapat dirancang dengan memperhitungkan pengalaman ruang dan suasana yang menarik bagi pengunjung Jalur-jalur sirkulasi harus dirancang agar pengunjung bisa menikmati suasana pasar Unit jual bisa dirancang dengan menjadikan barang dagangan sebagai atraksi visual Menjadikan pasar tradisional Ruang-ruang sosio-kultural, baik sebagai ruang sosio-kultural bagi warga kota permanen atau temporer, harus tersedia untuk menampung aktivitas sosial atau seni pertunjukan rakyat di pasar Sumber : Agus S. Ekomadyo, Temu Ilmiah IPLBI 2012 Untuk peningkatan perekonomian pasar tradisional dibutuhkan dari sebuah isu, tujuan, dan kriteria perancangan pasar tradisional, oleh Agus.S Ekomadyo, tahun 2012 dinyatakan bahwa keberhasilan pasar tradisional ditentukan oleh keramaian bangunan ini oleh aktivitas ekonomi dan sosial. Perancangan fisik berkontribusi dalam menyedikan ruang yang nyaman untuk aktivitas, tempat-tempat yang aksesibel (mudah dijangkau), dan adanya ruang-ruang sosial-kultural. Salah satunya adalah membagi permasalahan perancangan pasar menjadi 3 aspek, yaitu aspek arsitektur kota, aspek standar fungsional, dan aspek penciptaan karakter lokal. Rumusan masalah difokuskan pada kondisi fisik pasar tradisional dan penataan ruang dalam aksesibilitas atau ruang gerak dalam pasar berdasarkan penerapan kriteria pasar pintar yang akan dibuat untuk peningkatan ekonomi sebuah pasar, agar dapat diminati oleh pengguna pasar, yang tujuannya untuk mengetahui kondisi fisik pasar berdasarkan kriteria pasar pintar untuk Menentukan

6 konsep rancangan ruang dalam pada Pasar Muara Karang berdasarkan konsep pasar pintar, khusunya pada aspek tata ruang pasar, zonasi ruang pasar, penentuan jenis barang produksi yang dijual, dan aksesibilitas yang mudah dan nyaman untuk pengguna pasar. METODE PENELITIAN Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan kualitatif. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer didapat dari melalui wawancara yang berupa data : aktivitas pedagang, jumlah pedagang, kegiatan pedagang. Data sekunder berupa data tentang penerapan pasar tradisional dan revitalisasi pasar. Tabel 3. Sumber Data DATA TEKNIK SUMBER Kondisi kawasan Muara Karang Survey Observasi Penataan ruang pasar Muara Karang Survey Observasi Prilaku pedagang terhadap produk Survey Observasi Proses kegiatan pada produk Studi literatur Observasi Aktivitas pedagang Survey Observasi Karakteristik pedagang Survey Observasi State of the art Studi literatur Penelitian terdahulu Jenis-jenis pasar Studi literatur Penelitian terdahulu Pasar tradisional Studi literatur Penelitian terdahulu Prinsip konsep pasar pintar Studi literatur Penelitian terdahulu Aktivitas pengunjung Studi literatur Penelitian terdahulu Prilaku konsumen Studi literatur Penelitian terdahulu Studi banding berkaitan dengan topik dan objek Studi literatur Penelitian terdahulu Jumlah pedagang di pasar Muara Karang wawancara Observasi Sumber : Hasil Olahan Penelitian Penerapan Konsep Pasar Pintar yang dimaksud disini adalah penerapan kriteria kriteria terkait agar dihasilkan rancangan pasar dengan penataan ruang yang efektifitas untuk kenyamanan dan keamanan bagi pengguna pasar. Cara pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan survei. Observasi dilakukan untuk mengamati secara langsung aktifitas yang biasa dilakukan oleh pedagang dan pembeli dipasar, mengamati kondisi penataan ruang dan kemudahan aksesibilitas bangunan pasar tradisional secara srsitektural. Partisipasi dilakukan bisa mengamati dan merasakan secara langsung pola perilaku pengunjung dan pedagang di Pasar Muara Karang. Wawancara dengan pihak terkait di pasar tradisional dilakukan untuk mendapatkan informasi mengenai pasar yang diteliti.informasi seperti jenis pedagang, kegiatan, aktivitas, sarana, prasarana, jumlah pedagang, dapat diketahui dalam wawancara dari pihak pasar. Sedangkan wawancara dengan pihak pembeli dilakukan untuk mendapatkan informasi tentang kenyamanan, kekurangan dan kelebihan yang dirasakan oleh pembeli dalam pengguna pasar. HASIL DAN BAHASAN Dari kriteria konsep pasar pintar, maka ada beberapa aspek yang perlu diperhatikan, yaitu : 1. Bangunan 2. Lingkungan 3. Keamanan 4. Fasilitas 5. Penataan wilayah Penelitian dilakukan dengan mengkaji hasil yang didapat dari pasar tradisional sebelumnya dari hasil suvei dan pemetaan pasar terhadap kondisi fisik pasar muara karang berdasarkan kriteria pasar

7 pintar, dimana dari kondisi pasar tradisional muara karang dapat dikategorikan dengan 10 kriteria dari konsep pasar pintar berikut diterapkan. Tabel 4. Kriteria Pasar Pintar Dengan Melihat Aspek Pasar Muara karang. Kriteria Aspek memenuhi Aspek tidak memenuhi Bangunan pasar 11 % 89 % Keamanan pasar 50 % 50 % Kios / los 25 % 75 % Tempat berjualan makanan dan bahan pangan 40 % 60 % Tempat pembuangan 25 % 75 % Saluran limbah dan drainase 28,5 % 71,5 % Kondisi toilet 40 % 60 % Kondisi tempat parkir dan sirkulasi jalan 25 % 75 % Perilaku pedagang 20 % 80 % Kondisi untuk pengunjung 33 % 67 % Dari 10 kriteria terkait pasar pintar, hasil dari pasar Muara Karang rata rata tidak memenuhi kriteria tersebut, baik dari aspek : bangunan pasar, keamanan pasar, kondisi kios/los, kondisi tempat berjualan makanan dan bahan pangan, tempat pembuangan, saluran drainase atau limbah, kondisi toilet, kondisi tempat parkir dan sirkulasi jalan, perilaku pedagang, dan kondisi untuk pengunjung yang menggunakan pasar.untuk data memenuhi persyaratan pasar pintar dan menyediakan solusi desain, maka beberapa konsep rancangan diajukan, antara lain : 1. Aspek Lingkungan Orientasi Bangunan Berdasarkan arah matahari dan angin di kondisi tapak maka untuk mengoptimalkan potensi matahari ke dalam tapak sehingga peletakkan massa bangunan dapat dilihat dari tabel berikut : Gambar 4. Konsep Orientasi Bangunan. Permasalahan terjadi disisi barat, dimana sisi tersebut mendapatkan radiasi matahari yang relatif tinggi. Solusi terbaik yaitu dengan meletakkan massa bangunan yang dapat meminimalkan penerimaan radiasi matahari yaitu dengan penempatan ruang ruang utama. Pada sisi barat akan digunakan sebagai area private yang diletakkan pada bagian yang terkena sinar matahari yang berlebihan, dimana area tersebut akan digunakan penghawaan buatan berupa AC sentral. Pencapaian Tapak

8 Berdasarkan pola jalan yang sesuai untuk kawasan ini adalah pola triplet(pemisahan jalur masuk antara jalur servis, jalur kendaraaan pribadi, kenderaan umum dan jalur pejalan kaki), dimana agar menghindari terjadinya crossing yang mengganggu pengguna jalan. Gambar 5. Konsep Peletakkan Entrance dan Sirkulasi JalanTapak. Hasil diatas bahwa Entrance masuk kedalam bangunan tidak dibatasi setiap sisi bangunan bisa langsung masuk kedalam tapak, dimana dibuat pasar yang dalam keadaan terbuka. Entrance servis dipisah dari jalur kenderaan pribadi dan kenderaan umum sehingga tidak menganggu entrancepembeli yang datang, sedangkan untuk yang pengguna kenderaan umum masuk melalui jalur utama yaitu jalur yang sama dengan jalur kenderaan pribadi dimana pada jalan tersebut disediakan area tunggu untuk pengunjung yang datang atau turun dengan kenderaan umum dan kenderaan pribadi, agar tidak terjadi crossing pada tapak. Berikut standar jarak jalur kenderaan untuk terhindar dari crossing(gambar 4). Gambar 6. Standar Pedestrian Pejalan Kaki. Zoning pada tapak dibuat berdasarkan peletakkan yang efektivitas, dimana dibuat area parkir pada lantai dasar bangunan karena kawasan yang sering terkena banjir dan area parkir diletakkan pada tepi area pasar dan perumahan ruko. Pada bagian lainnya dibuat kios berupa toko deret sebagai main entrancepada pasar. Gambar 7. Zoning Tapak. Kondisi TPS (Tempat Pembuangan Sampah) Pasar Muara Karang memiliki TPS yang menampung sampah hasil dari pasar dan pemukiman warga. Namun jumlah sampah yang dihasilkan per hari tidak sebanding melainkan melebihi dari tempat TPS, sehingga sampah berserakan di luar TPS yang menimbulkan bau yang tidak sedap.truk pengangkut sampah biasanya mengambil sampah dari TPSsetiap hari sekitar pukul

9 Gambar 8. Konsep Peletakkan TPS Dan Lift Barang. Peletakkan TPS pada ujung tapak agar memudahkan pengambilan sampah dan tidak menganggu sirkulasi gerak pengunjung pasar. Solusi dalam analisa sampah adalah dengan menyediakan TPS yang tertutup rapat dan pada setiap tapak yang terdapat di dalam kawasan Muara Karang. Sampah-sampah di setiap TPS juga akan diangkut setiap harinya oleh truk sampah. 2. Aspek Manusia Berdasarkan survei yang dilakukan pada Pasar Muara Karang di Jakarta Utara. Dapat dilihat pengguna kegiatan bangunan pasar tradisional tidak lepas hubungannya antara 2 kelompok pengguna yaitu penjual dan pembeli. Manusia yang terlibat dalam proyek : 1. Penjual 2. Pembeli 3. Staff dan staff servis. Kemudian peneliti memilih penjual dan pembeli pasar sebagai aspek yang paling penting yang perlu di perhatikan dalam perancangan konsep pasar pintar. Oleh sebab itu, maka peneliti mejabarkan aktivitas pengguna berdasarkan waktu dan kegiatan, sehingga didapatkan hasil penelitian kegiatan sebagai berikut : Gambar 9. Kegiatan Pedagang Ikan.

10 Gambar 10. Kegiatan Pedagang Sayur. Gambar 11. Kegiatan Konsumen Pasar. Berdasarkan dari analisa waktu kegiatan diatas, kawasan ini beroperasi selama 10 jam setiap harinya. Dari analisa tersebut, maka pada kawasan ini akan dibuat restoran khas berbagai daerah dengan waktu 12 jam sebagai fungsi baru. Adanya penambahan fungsi baru dilihat dari kalangan masyarakat kawasan pemukiman tersebut dimana selalu berkumpul di waktu senggang. Frekuensi jumlah pengunjung yang datang ke masing-masing kios dalam waktu sehari, untuk menentukan jenis pedagang yang berjualan pada pasar Muara Karang. Tabel 5. Frekuensi Produk Total Dibeli di Pasar Muara Karang. NO. Keterangan Total 1. Kebutuhan Primer Kebutuhan Sekunder Kebutuhan Tersier 309 Sumber : Olahan peneliti Berdasarkan Wawancara. Analisa kebutuhan parkir loading dock - Trus bermuataan 2 ton (datang 60 ton perhari) semua jenis produk - Pelaksanaan loading dock membutuhkan waktu 60 menit / truk. - Waktu loading 2 3 jam = 180 menit / 60 menit = 3 shift. - Shift 1 (loading kebutuhan primer) pukul Shift 2 (loading kebutuhan sekunder) pukul Shift 3 (loading kebutuhan tersier) pukul Aspek Bangunan Analisa yang digunakan adalah dengan membandingkan kondisi Pasar Muara karang yang sebelumnya dengan melihat persamaan dan perbedaan, kesenjangan bangunan yang diketahui dari pemenuhan Kriteria Kriteria Konsep Pasar Pintar, untuk membuat suatu pasar yang memiliki prinsip dari standar dalam mendesain pasar.

11 Tabel 6. Perbandingan Kondisi Pasar Muara Karang. TEORI YANG DITERAPKAN DATA DI DAPAT Kriteria Konsep Pasar Pintar Kondisi Pasar Muara Karang Kondisi bangunan pasar Bangunan pasar tidak terpelihara Keamanan pasar Adanya pengelola pasar tetapi tidak berkerja Kondisi kios / los Space tiap kios yang kecil Kondisi tempat berjualan makanan dan bahan pangan Perabotan yang digunakan tidak mendukung penjualan bahan pangan Kondisi tempat pembuangan Memiliki TPS tetapi keadaan tidak dibersihkan atau ditutup Kondisi saluran drainase dan limbah Saluran yang macet dan tidak ditutup Kondisi fisik toilet Memiliki toilet umum tetapi dijadikan toilet pribadi Kondisi tempat parkir dan sirkulasi jalan Akses jalan kaki tidak ada dan parkiran macet Perilaku pedagang Kebersihan tidak dijaga dan tidak mengatur barang dagangan yang berantakan Kondisi untuk pengunjung pasar Petunjuk arah dan akses yang mudah Sumber : Hasil Olahan Peneliti. SIMPULAN Terdapat beberapa faktor yang harus dianalisis dalam perencanaan sebuah bangunan, yaitu analisis lingkungan, manusia, dan bangunan itu sendiri. Perancangan bangunan pasar tradisional ini menerapkan Konsep Pasar Pintar, salah satu alasannya karena berhubungan dengan barang dagangan yang akan dijual yaitu pasar primer, skunder, tersier, yang mutunya harus selalu terjaga dengan baik. Perbandingan kondisi Pasar Muara karang yang sebelumnya dengan melihat persamaan dan perbedaan, kesenjangan bangunan yang diketahui dari pemenuhan Kriteria Kriteria Konsep Pasar Pintar, agar pasar memiliki prinsip dari standar dalam mendesain suatu pasar. Tabel 7. Perbandingan Kondisi Pasar Muara Karang. DATA DI DAPAT TEORI YANG DITERAPKAN Kondisi Pasar Muara Karang Kriteria Konsep Pasar Pintar Bangunan pasar tidak terpelihara Kondisi bangunan pasar Adanya pengelola pasar tetapi tidak bekerja Keamanan pasar Space tiap kios yang kecil Kondisi kios / los Perabotan yang digunakan tidak mendukung penjualan bahan pangan Kondisi tempat berjualan makanan dan bahan pangan Memiliki TPS tetapi keadaan tidak dibersihkan atau Kondisi tempat pembuangan ditutup Saluran yang macet dan tidak ditutup Kondisi saluran drainase dan limbah Memiliki toilet umum tetapi dijadikan toilet pribadi Kondisi fisik toilet Akses jalan kaki tidak ada dan parkiran macet Kondisi tempat parkir dan sirkulasi jalan Kebersihan tidak dijaga dan tidak mengatur barang Perilaku pedagang dagangan yang berantakan Petunjuk arah dan akses yang mudah Kondisi untuk pengunjung pasar Sumber : Hasil Olahan Peneliti. Dari tabel diatas bahwa pasar tradisional Muara Karang ini tidak termasuk kedalam standar pasar atau dengan Kriteria Pasar Pintar, dimana hampir keseluruhan aspek Pasar Muara Karang tidak termasuk ke dalam prinsip teori kriteria pasar pintar. Penerapan Konsep Pasar Pintar berdasarkan standarisasi pasar,aktifitas dan kegiatan akan menghasilkan kondisi pasar yang lebih baik untuk pengguna pasar. Bentuk bangunan yang dihasilkan berasal dari analisis lingkungan, manusia, dan bangunan. Dengan analisis manusia dihasilkan kebutuhan ruang, luasan ruang, dan hubungan ruang yang pada akhirnya akan menghasilkan zoning horisontal maupun vertikal. Kemudian dengan analisis lingkungan, bentuk massa bangunan yang dihasilkan sesuai dengan orientasi dan keadaan lingkungan sekitarnya.

12 SARAN Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, beberapa saran untuk penelitian berikutnya, antara lain adalah: - Merancang bangunan pasar tradisional sesuai dengan syarat yang diberlakukan sehingga kondisi fisik dan mutu produk yang dijual dapat bertahan lama di pasaran. - Memanfaatkan waktu untuk melakukan penelitian dan penyusunan data sehingga menghasilkan hasil yang optimal. - Fokus terhadap rumusan masalah serta penyelesaiannya dalam segi desain. Pada kesimpulannya peraturan yang diterapkan pemerintah belum memenuhi standar dalam kenyamanan bangunan secara keseluruhan. Sebaiknya pemerintah dapat mengatur peraturan terkait atas standarisasi dari pasar tradisional, terutama menyangkut masalah keamanan, kenyamanan, kesehatan perlu diutamakan mengingat bahwa pasar tradisional sangat dibutuhkan untuk seluruh masyarakat untuk mencakupi kebutuhan sehari hari. REFERENSI A.C. Nielsen (2013). Revitalisasi Pasar Tradisional dan Pertumbuhan Pasar Tradisional (online) diakses 1 febuari Agus S.Ekamadya & Sutan Hidayatsyah (November 2012).Pengembangan Rancangan Revitalisasi Pasar Tradisional Sebagai Aset Sosial-kultural Kota, Jurnal Ilmu Pendidikan, Tahun 2012, diakses 12 desember Agus S.Ekamadya &Sutan Hidayatsyah (November 2012).Pengembangan Rancangan Revitalisasi Pasar Tradisional Sebagai Aset Sosial-kultural Kota, Jurnal Ilmu Pendidikan, Tahun 2012, diakses 12 desember Ekomadya, Agus S., Hidayatsyah, Sutan, dan Siswanto, Joko (2012). Model Revitalisasi Pasar Tradisional dengan Konsep Pasar Pintar untuk Meningkatkan Peran Pasar Tradisional Dalam Perekonomian Kota, Ekomadya, Agus S. (2012). Isu Tujuan Kriteria Perancangan, Laporan Kemajuan Program Penelitian Strategi Nasional, Tahun Ekomadya, Agus S. (2009). Kajian Beberapa Pasar Tradisional di Negara Maju. Makalah publikasikan. Ekomadya, Agus S, Zahra, Atya, Najmi, Isan (2012). Public Market as Urban Social Nodes : an Architecture Phenomology Approach. Makalah dipresentasikan pada Artepolis 4 Internasional Conference on Creativeity and the Making of Place : Living Smart by Design, School of Architecture Planning and Policy Development ITB, July Ekomadya, Agus S., Hidayatsyah, Sutan, dan Siswanto, Joko (2012). Model Revitalisasi Pasar Tradisional dengan Konsep Pasar Pintar untuk Meningkatkan Peran Pasar Tradisional Dalam Perekonomian Kota, Ekomadya, Agus S. (2012). Isu Tujuan Kriteria Perancangan, Laporan Kemajuan Program Penelitian Strategi Nasional, Tahun Riwayat Penulis Jessica lahir di kota Tanjung Balai Sumatera Utara Pada 17 Juli Penulis menamatkan pendidikan S1 di Universitas Bina Nusantara dalam bidang Teknik Arsitektur pada tahun 2015.