HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN LEMBAR PERNYATAAN ABSTRAK KATA PENGANTAR

Transkripsi

1 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN LEMBAR PERNYATAAN ABSTRAK KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR DIAGRAM... vii DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR TABEL... ix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Metode Penulisan Teknik Pengumpulan data Teknik Pembahasan Teknik Penyimpulan... 5 BAB II PEMAHAMAN PASAR WISATA TRADISIONAL 2.1 Kajian Teori Mengenai Pasar Pengertian Pasar Jenis-jenis Pasar Peranan Pasar Fungsi Pasar Civitas dan Aktivitas Pasar Fasilitas-fasilitas Sebuah Pasar Kajian Teori Mengenai Wisata (Pariwisata) Pengertian Wisata (Pariwisata) Jenis-jenis Pariwisata iii

2 2.2.3 Elemen-elemen Pariwisata Destinasi Pariwisata Kesimpulan Mengenai Pasar Wisata Tradisional Kajian Proyek Sejenis Pasar Sindhu Pasar Wisata Seni Sukawati Pasar Victoria Queen Market Kesimpulan Kajian Proyek Sejenis Spesifikasi Umum Pasar Wisata Tradisional Pengertian Fungsi Tujuan dan Sasaran Fasilitas BAB III STUDI PENGADAAN PASAR WISATA TRADISIONAL DI GIANYAR 3.1 Potensi Lokal Kondisi Fisik Letak Geografis dan Luas Wilayah Musim Curah Hujan Topografi Geologi dan Jenis Tanah Hidrologi Sumber Daya Alam Kondisi Non Fisik Populasi dan Karakteristik Sosial Budaya Perekonomian Perdagangan Pariwisata Peraturan dan Kebijakan Pemerintah iv

3 3.4 Analisa S.W.O.T Potensi Permasalahan Peluang Tantangan Kesimpulan Analisa S.W.O.T Spesifikasi Khusus Pasar Wisata Tradisional Pengertian Fungsi, Tujuan, dan Sasaran Ruang Lingkup Pelayanan Sistem Operasional Klasifikasi Fasilitas BAB IV PEMROGRAMAN 4.1 Tema Pendekatan Tema Rumusan Tema Penjabaran Tema Arsitektur Perwujudan Tema Program Bangunan Program Fungsional Program Performansi Program Arsitektural Hubungan Ruang Sirkulasi Ruang Organisasi Ruang Program Tapak Analisis Kebutuhan Luas Tapak Kebutuhan Luas Tapak Kriteria Pemilihan Tapak atau Site Analisis Penentuan Lokasi v

4 4.4 Analisis Tapak Faktor Alam Faktor Kultur (Lingkungan Setempat) Faktor Estetika Karakteristik Site BAB V KONSEP 5.1 Konsep Perancangan Tapak Konsep Entrance Tapak Konsep Zonning Pada Tapak Konsep Sirkulasi Pada tapak Konsep Orientasi dan Pola Massa dalam Tapak Konsep Bentuk Massa Konsep Ruang Luar Konsep Perancangan Bangunan Konsep Entrance Bangunan Konsep Zonning Bangunan Konsep Sirkulasi Dalam Bangunan Konsep Tampilan Bangunan Konsep Ruang Dalam Konsep Struktur Konsep Utilitas DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vi

5 DAFTAR DIAGRAM Diagram 3.1 Luas Wilayah Kabupaten Gianyar Diagram 4.1 Jenis Aktivitas pada Pasar Wisata Tradisional di Gianyar Diagram 4.2 Proses Aktivitas Pedagang Kios Diagram 4.3 Proses Aktivitas Pedagang Los Diagram 4.4 Proses Aktivitas Pedagang Pelataran Diagram 4.5 Proses Aktivitas Pembeli atau Pengunjung Diagram 4.6 Program Kegiatan Pengelola Diagram 4.7 Proses Kegiatan Pemasok Diagram 4.8 Proses Kegiatan Barang Diagram 4.9 Sirkulasi Ruang Diagram 4.10 Organisasi Ruang DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Entrance Pasar Sindhu Gambar 2.2 Penataan Los di Pasar Sindhu Gambar 2.3 Kios Aneka Alat Upacara Yadnya Gambar 2.4 Kios Aneka Sepatu & Sandal Gambar 2.5 Kios Perhiasan Gambar 2.6 Kios Busana Tradisional Gambar 2.7 Tower Penyimpan Cadangan Air Gambar 2.8 TPS Sementara Gambar 2.9 Areal untuk Pasar Malam Gambar 2.10 Kantor Pengelola Pasar Sindhu Gambar 2.11 Pura Melanting di Pasar Sindhu Gambar 2.12 Pos Satpam (security) Gambar 2.13 Denah Pasar Sindhu Gambar 2.14 Keterangan Gambar pada Denah Pasar Sindhu vii

6 Gambar 2.15 Kios pada Pasar Wisata Seni Sukawati Gambar 2.16 Kios pada Pasar Wisata Seni Sukawati Gambar 2.17 Tampilan dan Suasana Pasar Wisata Seni Sukawati Gambar 2.18 Tampilan dan Suasana Pasar Wisata Seni Sukawati Gambar 2.19 Entrance Queen Victoria Market Melbourne Gambar 2.20 Toko-toko pada Queen Victoria Market Gambar 2.21 Toko-toko pada Queen Victoria Market Gambar 2.22 Toko Pakaian pada Queen Victoria Market Gambar 2.23 Toko Roti pada Queen Victoria Market Gambar 2.24 Site Plan Queen Victoria Market Gambar 2.25 Denah Queen Victoria Market Gambar 3.1 Peta Kabupaten Gianyar Gambar 3.2 Rencana Penanganan Kawasan dan Bangunan Gambar 4.1 Alternatif 1 Lokasi Pemilihan Site Gambar 4.2 Alternatif 2 Lokasi Pemilihan Site Gambar 4.3 Lokasi Site untuk Pasar Wisata Tradisional di Gianyar Gambar 4.4 Analisis Iklim (Klimatologi) Gambar 4.5 Analisis Topografi, Geologi dan Hidrologi Gambar 4.6 Analisis Vegetasi Gambar 4.7 Analisis Dimensi Site Gambar 4.8 Analisis BUA dan Sempadan Bangunan Gambar 4.9 Analisis Traffic dan Noise Gambar 4.10 Analisis Sistem Utilitas Gambar 4.11 Analisis View Gambar 4.12 Karakteristik Site Gambar 5.1 Konsep Entrance Gambar 5.2 Konsep Zonning Gambar 5.3 Konsep Sirkulasi Gambar 5.4 Konsep Orientasi dan Pola Massa Gambar 5.5 Konsep Bentuk Massa Gambar 5.6 Konsep Parkir Gambar 5.7 Konsep Jalur Pedestrian viii

7 Gambar 5.8 Jenis Tanaman Lansekap Gambar 5.9 Konsep Entrance Bangunan Gambar 5.10 Konsep Zonning Bangunan Lt Gambar 5.11 Konsep Zonning Bangunan Lt. 2 & Lt Gambar 5.12 Konsep Sirkulasi Dalam Bangunan Gambar 5.13 Konsep Tampilan Bangunan Gambar 5.14 Konsep Ruang Dalam Gambar 5.15 Konsep Sub Structure Gambar 5.16 Konsep Super Structure Gambar 5.17 Konsep Upper Structure Gambar 5.18 Konsep Penghawaan Gambar 5.19 Konsep Pencahayaan Gambar 5.20 Konsep Pengadaan Air Bersih Gambar 5.21 Konsep Pembuangan Air Kotor Gambar 5.22 Konsep Penyediaan Sumber listrik Gambar 5.23 Konsep Komunikasi Gambar 5.24 Jenis Pemadam Kebakaran Gambar 5.25 Konsep Pembuangan Sampah Gambar 5.26 Konsep Penangkal Petir DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Perbedaan Pasar Tradisional dengan Pasar Modern... 8 Tabel 2.2 Jumlah Pedagang di Pasar Sindhu Tabel 2.3 Kesimpulan Kajian Proyek Sejenis Tabel 3.1 Letak Geografis kabupaten Gianyar Tabel 3.2 Persentase Penduduk Bekerja Dirinci Menurut Lapangan Usahanya Tabel 3.3 Jumlah Penerimaan Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Gianyar Tabel 3.4 Banyaknya Objek Pariwisata di Kabupaten Gianyar Tabel 3.5 Jumlah Kinjungan Wisatawan ke Kabupaten Gianyar ix

8 Tabel 3.6 Kesimpulan dari Analisa S.W.O.T Tabel 4.1 Kelompok Aktivitas Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang Tabel 4.3 Tuntutan Ruang Tabel 4.4 Persyaratan Ruang Tabel 4.5 Kapasitas Pengelola Tabel 4.6 Besaran Ruang Tabel 4.7 Hubungan Ruang Tabel 4.8 Kriteria Pemilihan Lokasi Site Tabel 5.1 Alternatif Bentuk Massa x