MATERI-1. Sejarah Kesuburan Tanah

Transkripsi

1 MATERI-1 Sejarah Kesuburan Tanah

2 (Resume: Tisdale & Nelson, 1975) ZAMAN PURBA: Pengenalan tentang tanah subur Pengalaman dalam hal bercocok tanam Penemuan bahan2 penyubur tanah ABAD KE-18: Awal penelitian2 Pengembangan pokok2 pikiran pakar Penyelidikan awal fisiologi tanaman Prinsip air, hara, dan bahan2 alami Awal percobaan2 pertumbuhan tanaman dengan perlakuan2 KEMAJUAN PADA ABAD KE-19: Awal pengetahuan tentang respirasi dan fotosintesis Pengenalan sumber unsur hara dalam tanah Awal percobaan lapangan Hukum minimum Liebig 2

3 Penerapan sistem "Revolusi Hijau" di Indonesia akhir th 70-an s/d 80-an, dari padi sentra, Bimas, Inmas Insus, Supra Insus, Gema Palagung, Korporat Farming, dan Ketahanan Pangan. Penggunaan "Panca Usaha Tani (olah tanah, irigasi, bibit unggul, pupuk, dan pestisida) produksi/produktivitas padi sawah meningkat, puncaknya capai swasembada beras (th 1984); akhirnya levelling off (prod rata2 nasional 5.0 Jatim 5.5 ton GKG/ha). Jenis padi unggul berpotensi produksi > 10 tongkg/ha; "levelling off akibat pupuk dan/atau pestisida berlebih, ketidak-imbangan hara serta terganggunya biodiversitas siklus tumbuh tanaman. 3

4 Mengacu pd sistem tradisional alami (natural system), unsur hara tanah imbang dan diversifikasi jenis tnm, sistem bero tanpa penggunaan pupuk/pestisida buatan pabrik, dan air irigasi tak tercemar, hidup petani sejahtera lingkungan hidup sehat. Tindakan intensifikasi lahan mengarah pada degradasi tanah dan pencemaran lingkungan, pupuk N, P, K artifisial dosis tinggi terus menerus, tanpa imbangan hara esensial lain, pestisida/herbisida nonselektif, air irigasi tercemar, berdampak negatif bagi hidup man, hwn & tnm. Hidup semakin tak nyaman. 4

5 Paradigma baru kestan bersft sustainable tanah tidak statis tapi dinamis. Fokus tak hanya sifat fisik & kimia saja tapi juga biologi. Peran bahan organik (BO) multi purpose (ganda), responnya nyata BO kunci kestan; serta kunci berlanjut. Negara2 maju beralih ke pangan sehat. AS sejak 1990-an krun 5 th meningkatkan konsumsi organik dari 5% hingga 20%. Hal yang sama juga pada masyarakat Eropah, Kanada dan Australia. Impor produk pertanian mensyaratkan produk "sistem organik". 5

6 Akhir2 ini SPO didiskusikan & diterapkan, meski belum begitu dipahami. Pemerintah/swasta mengkaji apakah sistem ini layak sbg alternatif budidaya diterima lokal, regional, nasional atau global. Bila SPO layak, maka perlu dipikirkan pengembangan aspek onfarm/0ff-farm); industri hulu/hilir, pelaku produksi (pemerintah, swasta, lemlit/pt, perbankan, pasar, dll). Semuanya harus punya persepsi & komitmen sama pada SPO. 6

7 Kesulitan beralih ke SPO orientasi: produksi tinggi masukan luar tinggi (high external input agriculture, HEIA) vs produksi rendah masukan luar rendah (low external input agriculture, LEIA) dg daur ulang (recycling), meski pun berlanjut. Perlu tindakan bersifat evolusional bukan revolusional. Butuh perubahan sikap perilaku pelaku produksi/konsumsi seperti tersebut di atas. Fokus pembenahan terutama ditujukan bagi para konsumen sebagai pengguna, diikuti oleh produsen (petani) beserta para pendukung produksi, serta pelaku pasar. Dalam hal ini, pemerintah berperan sbg fasilisator, regulator, dinamisator, dan eksekutor. 7

8 (Resume: Syekhfani, 2005) Secara geografis peluang SPO: komoditi hortikultura (buahan/ sayuran/bunga-bungaan) > perkebunan > tanaman pangan. Hortikultura dataran tinggi (upper stream) relatif lebih mudah dikendalikan daripada perkebunan /pangan dataran rendah. lahan sawah beririgasi sangat riskan terjadi pencemaran tergantung pada kualitas air irigasi, apakah mengalami pencemaran atau tidak. 8