KAJIAN KANDUNGAN BAHAN ORGANIK TERHADAP KELIMPAHAN KEONG BAKAU (Telescopium telescopium) DI PERAIRAN TELUK RIAU TANJUNGPINANG ABSTRAK

Transkripsi

1 KAJIAN KANDUNGAN BAHAN ORGANIK TERHADAP KELIMPAHAN KEONG BAKAU (Telescopium telescopium) DI PERAIRAN TELUK RIAU TANJUNGPINANG Tio Perdana Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, Winny Retna Melani Dosen Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, Andi Zulfikar Dosen Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau (Telescopium telescopium) di perairan Teluk Riau Kota Tanjungpinang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dan analisis data menggunakan analisis regresi linier sederhana. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa kelimpahan keong bakau di setiap stasiun penelitian yaitu 1 5 ind/m 2. Kemudian kandungan organik substrat di setiap stasiun penelitian yaitu 17,75 62,70 %. Berdasarkan hasil analisis keong bakau dengan menggunakan tingkat kepercayaan 95%, diperoleh nilai koefisien determinasi (R²) yaitu 0,655. Artinya pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau diseluruh stasiun sebesar 65,5% sementara 35,5% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diketahui. Kata kunci: kandungan bahan organik, keong bakau, kelimpahan.

2 STUDY OF ORGANIC CONTENT TO BAKAU SHELL ABUNDANCE (Telescopium telescopium) IN RIAU GULF TANJUNGPINANG Tio Perdana Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, Winny Retna Melani Dosen Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, Andi Zulfikar Dosen Manajemen Sumberdaya Perairan, FIKP UMRAH, ABSTRACT This research aims to know the influence of organic matter content on bakau snail abundance (Telescopium telescopium) in the town of Tanjung Pinang of Riau in Gulf waters. The method used in this research was a survey method and analysis of the data using simple linear regression. The results of this research shows that bakau shell slug abundance in every research station that is 1-5 ind/m 2. Then the content of organic substrates in each research station that is 17,75% %. Based on the results of a simple linear regression analysis among organic substances with an abundance of slugs belongkeng, adjust R 2 value 0,655. It means the influence of the content of organic matter abundance of snails throughout the bakau shell station of 65,5% while the remaining 35.5% are influenced by other factors is not known. Keyword : organic content, bakau shell, abundance.

3 PENDAHULAN Perairan Teluk Riau merupakan salah satu perairan estuari yang terdapat di Kota Tanjungpinang. Perairan Teluk Riau disusun oleh pantai berlumpur, sebagian ditumbuhi oleh vegetasi mangrove dan sebagian juga masih ditumbuhi vegetasi lamun. Dari aktivitas-aktivitas yang ada akan menghasilkan limbah akan menggangu perairan Teluk Riau. Limbah yang dihasilkan ada yang besifat organik dan anorganik seperti dari kegiatan rumah tangga dan kegiatan industri. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Melani et al., (2012), bahwa kondisi perairan Kota Tanjungpinang yang didalamnya termasuk perairan Teluk Riau tergolong buruk (poor) dengan nilai CWQI (Canadian Water Quality Index) sebesar 30. Jika bahan organik melebihi ambang batas yang sewajarnya maka akan bersifat pencemar, meskipun bahan organik itu sendiri merupakan nutrient bagi biota-biota perairan. Kandungan bahan organik yang tinggi akan mempengaruhi tingkat keseimbangan perairan. Menurut Zulkifli et.al,, (2009) tingginya kandungan bahan organik akan mempengaruhi kelimpahan organisme, dimana terdapat organismeorganisme tertentu yang tahan terhadap tingginya kandungan bahan organik tersebut, sehingga dominansi oleh spesies tertentu dapat terjadi. Pada penelitian ini parameter kandungan bahan organik yang diukur adalah Total Organic Matter (TOM), TOM menggambarkan kandungan bahan organik total dalam suatu perairan yang terdiri dari bahan organik terlarut, tersuspensi, dan koloid (Hariyadi et. al., dalam Hamsiah, 2000). Keong bakau merupakan deposit feeder yang memanfaatkan bahan organik yang mengendap di substrat dasar perairan sebagai makanannya. Ketersediaan bahan organik akan memberikan variasi kelimpahan terhadap organisme yang ada. Berdasarkan hal tersebut, peneliti tertarik untuk melakukan penelitian tentang kajian kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau di perairan Teluk Riau. Berkembangnya aktivitas masyarakat di perairan pesisir Teluk Riau dapat berpengaruh terhadap kualitas perairan karena limbah yang dihasilkan dari aktivitas masyarakat tersebut umumnya dibuang langsung ke perairan. Salah satu limbah yang akan berpengaruh adalah limbah organik yang mempengaruhi jumlah bahan organik perairan. Jika bahan organik melebihi ambang batas yang sewajarnya maka akan bersifat pencemar, meskipun bahan organik itu sendiri merupakan nutrien bagi biota-biota perairan termasuk siput belongkeng. Sehingga perlu diketahui seberapa besar pengaruh kandungan bahan organik (TOM) terhadap keong bakau (Telescopium telescopium).

4 Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau (Telescopium telescopium) di perairan Teluk Riau Kota Tanjungpinang. Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai kelimpahan keong bakau (Telescopium telescopium) serta kandungan bahan organik di perairan Teluk Riau. Hipotesis Adapun hipotesis dari penelitian ini adalah: Ho : Kandungan bahan organik (TOM) tidak berpengaruh terhadap kelimpahan keong bakau (Telescopium telescopium). Ha : Kandungan bahan organik (TOM) berpengaruh terhadap kelimpahan keong bakau (Telescopium telescopium). TINJAUAN PUSTAKA Keong bakau (Telescopium telescopium) disebut juga Siput Belongkeng di daerah Tanjungpinang, banyak ditemukan di perairan pesisir estuari Kota Tanjungpinang. Cangkang keong bakau berbentuk kerucut, panjang, ramping, dan agak mendatar pada bagian dasarnya. Warna cangkang coklat keruh, coklat keunguan, dan coklat kehitaman, lapisan luar cangkang dilengkapi garis spiral yang sangat rapat dan mempunyai jalur yang melengkung ke dalam. Panjang cangkang berkisar antara 7,5-11 cm (Barnes 1974 dalam Hamsiah 2000). Ukuran cangkang dewasa normal dapat mencapai ukuran mm, namun cangkang keong bakau dapat mencapai 130 mm (Houbrick, 1991). Keong bakau adalah deposit feeder, menggunakan extensible snout untuk menelan lumpur dan detritus dari permukaan endapan lumpur pada saat surut. Houbrick (1991) menyatakan bahwa keong bakau makan pada saat surut.namun demikian, Budiman (1988) dalam Rahmawati (2013) menyatakan bahwa keong bakau dapat mempertahankan aktivitas makan dengan menggunakan extensible snout bahkan ketika tertutup oleh pasang. Kemungkinan hal ini terjadi karena makanan lebih dibutuhkan untuk aktivitas seksual dari pada untuk tumbuh. Menurut Wahono (1991) dalam Rahmawati (2013), keong bakau lebih banyak menghabiskan energi dari makanan untuk bereproduksi dibandingkan untuk tumbuh. Semua bahan organik mengandung karbon (C) berkombinasi dengan satu atau lebih elemen lainnya. Menurut Dugan dalam Effendi (2003) biasanya bahan organik tersebut tersusun atas polisakarida (karbohidrat), polipeptida (protein), lemak (fats), dan nucleid acid. Bahan organik disuatu perairan lebih banyak terdapat dalam bentuk terlarut dibandingkan dalam

5 bentuk tersuspensi atau koloid (Hynes dalam Hadinafta, 2009). Kandungan bahan organik di perairan akan mengalami fluktuasi yang disebabkan bervariasinya jumlah masukan baik dari domestik, pertanian, industri maupun sumber lainnya. Kandungan bahan organik dalam perairan akan mengalami peningkatan yang disebabkan buangan dari rumah tangga, pertanian, industri, hujan, dan aliran air permukaan. Pada musim kemarau kandungan bahan organik akan meningkat sehingga akan meningkatkan pula kandungan unsur hara perairan dan sebaliknya pada musim hujan akan terjadi penurunan karena adanya proses pengenceran (Wardoyo dalam Hadinafta 2009). Pada perairan mengalir, jumlah kandungan bahan organik penting diketahui untuk menentukan sumber dan peluruhan bahan organik tersebut, mengingat kondisi ekosistem perairan mengalir yang sangat dinamis. Bahan organik di perairan mengalir dapat bersumber dari lingkungan teresterial di sekitarnya dan akibat transportasi dari angin, air dan pengendapan langsung (Hauer dan Lamberti, dalam Hadinafta, 2009). METODE PENELITIAN Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus 2013 yang berlokasi di perairan Teluk Riau Kecamatan Tanjungpinang Kota Provinsi Kepulauan Riau. Sedangkan penelitian laboratorium dilakukan di laboratorium Universitas Maritim Raja Ali Haji dan Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Tanjungpinang. Alat Dan Bahan Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 2 NO Parameter Alat dan Bahan 1 Suhu Mulititest Model YK-2005WA 2 DO Mulititest Model YK-2005WA 3 ph Mulititest Model YK-2005WA 4 Kekeruhan Turbidimeter 5 Arus Current Drouge 6 Salinitas Salinometer 7 COD Labu Erlemeyer, Gelas Ukur, pipet ukur, K 2 Cr 2 O 2, H 2 SO 4. 8 TOM Oven, Furnace, Desikator 9 ph Tanah Soil tester 10 Tipe Substrat Ayakan bertingkat Metode Penelitian Metode dalam penelitian ini dilakukan dengan metode survei, yaitu metode penelitian yang tidak melakukan perubahan (tidak ada perlakuan khusus) terhadap variabel yang akan diteliti dengan tujuan untuk memperoleh serta mencari keterangan secara faktual tentang objek yang diteliti. Sumber data dalam penelitian ini merupakan data

6 hasil pengukuran parameter fisika kimia perairan di lapangan dan di laboratorium serta data hasil olahan berupa nilai kelimpahan dan analisis regresi sederhana. Data yang diperoleh tersebut ditabulasikan untuk selanjutnya dibahas secara deskriptif, kemudian untuk melihat pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan siput belongkeng dilakukan dengan menggunakan analisis regresi linier sederhana dengan bantuan SPSS Ver. 17,00. Penentuan Stasiun Penentuan Lokasi stasiun menggunakan metode purposive sampling yaitu penentuan lokasi berdasarkan atas adanya tujuan tertentu dan sesuai dengan pertimbangan peneliti sendiri sehingga mewakili populasi (Arikunto, 2006). Stasiun pengamatan tersebut meliputi (Lampiran 2): Stasiun 1 terletak di sekitar perairan terbuka Senggarang dengan titik koordinat LU : 00 o 56 41,8, LS : 104 o 28 04,8. Stasiun 2 terletak di sekitar daerah pemukiman Tanjung Unggat dengan titik koordinat LU : 00 o 55 49,7, LS : 104 o 28 00,9. Stasiun 3 terletak di sekitar daerah pertambangan bauksit Sei Carang dengan titik koordinat LU : 00 o 56 41,8, LS : 104 o 26 04,9. Stasiun 4 terletak di sekitar pelabuhan Kampung Bugis derngan titik koordinat LU : 00 o 56 09,3, LS : 104 o 27 39,3. Prosedur Pengambilan Sampel Keong Bakau Pengambilan sampel keong bakau dilakukan pada saat surut di setiap stasiun, dimana pada tiap stasiun terdapat 3 titik sub stasiun yang terdiri dari 3 transek. Penentuan transek dilakukan secara tegak lurus ke arah laut dengan mengguanakan plot yang berukuran 1 x 1 m pada setiap transek, dan jarak antar plot ± 5 m. Hal tersebut dilakukan dengan pertimbangan batas aktifitas yang ada di sekitar lokasi masih memberikan pengaruh terhadap perairan. Perhitungan Kelimpahan Keong Bakau Kelimpahan populasi keong bakau dihitung dengan menggunakan rumus (Brower et al., 1989 dalam Pratama, 2013). Dimana : Di = Jumlah individu per satuan luas (individu / m 2 ) Ni = Jumlah individu dalam transek kuadrat (individu) A = Luas transek kuadrat (meter 2 )

7 TOM (%) Analisis Pengaruh Kandungan Bahan Organik Terhadap Kelimpahan Keong Bakau Untuk melihat pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau dilakukan dengan menggunakan analisis regresi linier sederhana dengan bantuan sistem komputerisasi SPSS Ver Analisis regresi linear sedehana bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variabel X (kandungan bahan organik) terhadap variabel Y (kelimpahan keong bakau). Secara matematis persamaan regresi dapat digambarkan sebagai berikut (Sudjana, 2002): y = a + bx Dimana: y = Kelimpahan Keong Bakau a = Koefisien b = Konstanta x = Kandungan Bahan Organik HASIL DAN PEMBAHASAN Kandungan Total Organik Substrat (TOM) Berdasarkan hasil pengukuran nilai rata-rata kandungan total organik substrat pada setiap stasiun penelitian berkisar antara 17,75 62,70 %. Kandungan total organik tertinggi terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) yaitu sebesar 62,50 %, kemudian pada Stasiun 1 (Senggarang) yaitu sebesar 41,77 %, selanjutnya pada Stasiun 4 (Kampung Bugis) yaitu sebesar 40,77 % dan terendah pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu sebesar 17,75 % Stasiun 1 Dapat dilihat pada gambar 4 bahwa nilai total organik terendah terletak pada Stasiun 3 (Sei Carang), sedangkan nilai tertinggi terletak pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat). Tingginya kandungan organik substrat pada Stasiun 2 tersebut diduga dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu letak stasiun ini yang berada di pemukiman penduduk dan berseberangan dengan eksosistem mangrove, sehingga mendapat banyak pasokan bahan organik yang terbawa oleh arus. Kemudian faktor berikutnya yang turut berpengaruh terhadap tingginya kandungan organik substrat pada Stasiun 2 adalah Substrat yang berupa lumpur (halus), menurut Wood (1987) dalam Siddik (2011), pada sedimen yang lebih halus memiliki kandungan organik yang lebih banyak dibandingkan dengan sedimen dengan butiran yang lebih kasar. Stasiun 2 Stasiun Stasiun 3 4 Sedangkan kondisi sebaliknya terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang) yang memiliki kandungan total organik terendah (17,75%). Kondisi ini diduga dikarenakan tipe substrat yang dominan terdiri dari pasir dan butiran yang bertekstur/diameter kasar sehingga menyebabkan bahan organik yang berasal dari ekosistem mangrove disekitarnya lebih sulit untuk tinggal dan melekat pada substrat.

8 Kelimpahan Kelimpahan Keong Bakau Kelimpahan keong bakau di perairan Teluk Riau dapat dikatakan bervariasi pada setiap stasiun yaitu berkisar mulai dari 1 5 ind/m 2. Kelimpahan tertinggi ditemukan pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) yaitu 5 ind/m 2, kemudian pada Stasiun 4 (Kampung Bugis) dengan kelimpahan 4 ind/m 2, sedangkan keliimpahan terendah terdapat pada Stasiun 1 (Senggarang) dan Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 1 ind/m 2. Hal tersebut dikarenakan pada masing-masing stasiun memiliki kondisi habitat yang berbeda-beda sehingga perbedaan tersebut sedikit banyak mempengaruhi kehidupan keong bakau. Diduga perbedaan utama yang mempengaruhi keberadaan keong bakau pada setiap stasiun adalah kadar organik substrat yang merupakan tempat hidup dan mencari makan bagi keong bakau. Kelimpahan individu keong bakau pada setiap stasiun penelitian dapat dilihat pada Gambar 4 berikut ini. 6 Ind/m Kelimpahan yang lebih tinggi terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) dan Stasiun 4 (Kampung Bugis) dibanding dengan stasiun lainnya diduga karena stasiun ini memiliki substrat dengan kandungan bahan organik yang lebih besar di banding stasiun lainnya sehingga menjadikan ketersediaan bahan makanan pada stasiun tersebut melimpah. Kondisi yang demikian dikarenakan pada kedua Stasiun ini terdapat banyak pemukiman yang menyumbang kandungan bahan-bahan organik kedalam perairan, seperti sisa-sisa makanan, sampah organik dan limbah rumah tangga. Wood dalam Puspitasari (2012) menjelaskan bahwa bahan organik yang mengendap di dasar perairan merupakan sumber makanan bagi organisme benthik, sehingga jumlah dan laju pertambahannya dalam sedimen mempunyai pengaruh terhadap populasi organisme dasar. Substrat yang kaya akan bahan organik biasanya didukung oleh melimpahnya fauna deposit feeder seperti siput atau gastropoda (Odum, 1993). Kelimpahan pada Stasiun 1 (Senggarang) dan Stasiun 3 (Sei Carang) lebih rendah diduga dikarenakan populasi keong bakau pada Stasiun 1 telah banyak ditangkap/dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar, karena pada Stasiun ini merupakan tempat bekarang/mencari siput dan sejenisnya bagi masyarakat setempat. Sedangkan pada Stasiun 3 (Sei Carang) memiliki kandungan bahan organik lebih rendah dibandingkan stasiun yang lain. Sehingga ketersediaan makanan bagi keong bakau pada stasiun ini lebih sedikit. Kemudian substrat pada Stasiun 3 ini tergolong pasir sehingga menyebabkan bahan organik yang berasal dari ekosistem mangrove disekitarnya lebih sulit untuk tinggal dan melekat pada substrat.

9 Karateristik Fisika Kimia Periaran dan Substrat Hasil pengukuran parameter fisika kimia perairan dan substrat pada setiap stasiun penelitian dapat dilihat pada Tabel 4. Berdasarkan Tabel 4 dapat dilihat bahwa hasil pengukuran suhu diseluruh stasiun penelitian yaitu berkisar antara 30,1 31,2 0 C. Nilai suhu diseluruh stasiun penelitian tidak berada dalam kisaran yang terlalu jauh, hal ini dikarenakan keadaan cuaca pada saat pengukuran suhu relatif sama sehingga suhu tidak mengalami perubahan atau fluktuasi. Secara umum kisaran suhu yang diperoleh selama penelitian merupakan kisaran yang masih dapat mendukung kehidupan makrozoobenthos. Hal ini disebabkan karena suhu yang diperoleh berada di bawah batas toleransi tertinggi untuk keseimbangan struktur populasi hewan benthos yaitu mendekati 32 0 C (Adriman dalam Prihatiningsih, 2004). Stasiun Penelitian Parameter Satuan Suhu o C 30,1 31,2 31,1 30,5 Kekeruhan NTU ,44 6,79 3,38 Arus cm/d 7,23 7,16 8,3 7,03 DO mg/l 7,43 7,1 6,8 7,03 ph - 7,2 7,9 7,3 7,6 Salinitas 0 / 00 32,8 31,2 29,9 31,4 ph Tanah - 6,2 5,7 6,8 6,3 COD mg/l 42,39 50,88 26,58 59,49 TOM % 41,26 62,70 17,75 40,77 Substrat - Lumpur Lumpur Pasir Lumpur Hasil pengukuran kekeruhan diseluruh stasiun penelitian berkisar antara 3,38 6,79 NTU. Berdasarkan Kepmenlh No. 51 (2004) standar baku mutu kekeruhan untuk biota laut adalah < 5 NTU. Artinya kisaran nilai kekeruhan pada perairan Teluk Riau sudah tidak memenuhi standar baku mutu yaitu pada Stasiun 2 dan 3 (Tanjung Unggat dan Sei Carang) yang mencapai 5,44 dan 6,79 NTU. Sedangkan untuk Stasiun 1 dan 4 masih tergolong baik karena masih di bawah standar baku mutu. Tingginya nilai kekeruhan pada Stasiun 2 diduga dipengaruhi oleh aktivitas tambat kapal dan lalu lintas kapal pengangkut bauksit, sementara tingginya kekeruhan pada Stasiun 3 diduga dipengaruhi oleh kandungan bahan organik substratnya yang tinggi sehingga memudahkan partikel-partikelnya terangkat saat terjadinya pengadukan. Kecepatan arus yang diukur dalam penelitian ini adalah arus permukaan secara umum yaitu gerakan massa air laut kearah horizontal. Kecepatan arus disetiap stasiun penelitian berkisar antara 7,03 8,3 cm/dtk. Tingginya kecepatan arus pada Stasiun 3 (Sei Carang) dikarenakan stasiun ini berada pada selat, dengan kondisi demikian menyebabkan setiap arus yang mengalir akan bergabung searah dengan arah selat. Menurut Wibisono (2005), Kecepatan arus yang paling besar biasanya berada pada perairan selat yang posisinya searah dengan arah arus. Hal ini diduga yang menyebabkan substrat pada Stasiun 3 ini tergolong pasir, sehingga secara tidak langsung menyebabkan kelimpahan siput belongkeng pada stasiun ini rendah yaitu sebesar 1 ind/m 2. Kondisi sebaliknya pada Stasiun 1,2 dan 4 yang kecepatan arusnya yang lebih rendah dibanding Stasiun 3, memiliki substrat yang tergolong lumpur

10 dan memiliki kelimpahan siput belongkeng yang lebih tinggi yaitu sebesar 1 5 ind/m 2. Kecepatan arus dapat mempengaruhi kelimpahan dan keanekaragaman makrozoobenthos, karena pengendapan sedimen atau komposisi substrat dasar yang menjadi salah satu suplai makanan untuk makrozoobenthos tergantung pada kecepatan arus (Puspitasari, 2012). Hasil pengukuran oksigen terlarut di setiap stasiun penelitian menunjukkan variasi yang tidak begitu besar yaitu berkisar antara 6,8 7,4 mg/l. Berdasarkan Kepmenlh No. 51 (2004), standar baku mutu oksigen terlarut untuk kehidupan biota laut adalah > 5 mg/l. Effendi (2003) berpendapat bahwa perairan yang diperuntukkan bagi kepentingan perikanan sebaiknya memiliki kadar oksigen yang tidak kurang dari 5 mg/l. Sehingga dapat dikatakan bahwa konsentrasi oksigen terlarut di perairan Teluk Riau tergolong normal dan baik bagi kehidupan siput belongkeng. Konsentrasi oksigen terlarut tertinggi terletak pada Stasiun 1 (Senggarang) yaitu 7,4 mg/l. Stasiun ini dikarenakan nilai kekeruhannya termasuk masih dibawah baku mutu yaitu 4,23 NTU. Konsentrasi okesigen terlarut terendah terletak pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 6,8 mg/l. Stasiun ini dicirikan dengan tingkat kekeruhan tertinggi yaitu 6,23 NTU, posisi yang cendrung lebih tertutup dan terdapat aktivitas lalu lintas kapal pengangkut bauksit serta pelabuhan tambat kapal. Hasil pengukuran derajat keasaman (ph) disetiap stasiun penelitian berkisar antara 6,8 7,9. Nilai ph terendah terdapat pada Stasiun 1 (Senggarang) dan nilai tertinggi terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat). Berdasarkan Kepmenlh No. 51 (2004), standar baku mutu nilai ph yang mendukung untuk kehidupan biota laut adalah berkisar antara 7 8,5. Sebagian besar biota akuatik sangat sensitif terhadap perubahan ph dan menyukai nilai ph antara 7 8,5 (Effendi, 2003). Dengan demikian dapat dikatakan nilai ph pada perairan Teluk Riau di semua stasiun penelitian tergolong baik untuk kehidupan biota laut termasuk siput belongkeng. Sedangkan hasil pengukuran ph tanah disetiap stasiun penelitian berkisar antara 5,7 6,8. Nilai ph tanah tertinggi terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 6,8, dan nilai terendah terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) yaitu 5,7. Tingginya nilai ph pada Stasiun 3 diduga karena rendahnya kandungan organik substrat. Hal tersebut menurut Rinawati et al., dalam Puspitasari (2012) bahwa nilai ph yang normal mengindikasikan jumlah bahan organik sedikit. Semakin banyak jumlah bahan organik yang terlarut maka akan mengakibatkan nilai ph menurun karena konsentrasi CO 2 semakin meningkat akibat aktivitas mikroba dalam menguraikan bahan organik. Hasil pengukuran salinitas disetiap stasiun penelitian berkisar antara 30,8 32,1 0 / 00. Salinitas tertinggi terdapat pada Stasiun 1 (Senggarang) sedangkan nilai terendah terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang). Berdasarkan hasil tersebut dapat dikatakan bahwa nilai salinitas pada perairan Teluk Riau cukup bervariasi, hal ini di karenakan pada setiap stasiun penelitian memiliki karakteristik yang cukup berbada. Rendahnya nilai salinitas pada Stasiun 3 (Sei Carang) yang tergolong payau disebabkan

11 karena lokasi stasiun ini berada pada muara laut Tanjungpinang dan aliran sungai Sei Carang, sehingga terus menerima masukan masa air tawar yang cukup banyak. Berbeda dengan Stasiun 3, stasiun lainnya cendrung memiliki salinitas yang lebih tinggi, hal ini dikarenakan tidak adanya masukan air tawar yang cukup berarti yang mampu mempengaruhi salinitas. Selain itu juga stasiun-stasiun ini cendrung berada pada kondisi yang lebih terbuka dan berhadapan langsung dengan laut terbuka sehingga pengaruh air laut dengan salinitas yang tinggi lebih dominan. Menurut Nontji (2002), sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola sirkulasi air, penguapan, curah hujan, dan aliran sungai. Effendi (2003) mengungkapkan bahwa COD menggambarkan jumlah total oksigen yang dibutuhkan untuk mengoksidasi bahan organik secara kimiawi, baik yang dapat didegradasi secara biologis (biodegradable) maupun yang sukar didegradasi secara biologis (non biodegradable) menjadi CO 2 dan H 2 O. Berdasarkan hasil pengukuran nilai COD pada setiap stasiun penelitian berkisar antara 26,58 59,49 mg/l. Nilai COD terendah terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 26,58 mg/l, hal ini disebabkan karena pada stasiun ini diduga dikarenakan sedikitnya limbah-limbah domestik yang masuk ke dalam perairan, selanjutnya nilai tertinggi terdapat pada Stasiun 4 (Kampung Bugis) yaitu 59,49 mg/l. Hal ini diduga disebabkan banyaknya limbah-limbah domestik yang berasal dari pemukiman yang berada disekitarnya. Pengaruh Kandungan Bahan Organik Terhadap Kelimpahan Keong Bakau Dalam menganalisis pengaruh kandungan bahan organik (x) terhadap kelimpahan keong bakau (y) dilakukan dengan menggunakan analisis regresi linier sederhana. Adapun persamaan regresi yang terbentuk berdasarkan hasil perhitungan analisis regresi linear sederhana adalah sebagai berikut. Y = 1, ,108 X Berdasarkan persamaan regresi yang dihasilkan, dapat diketahui bahawa : 1. Konstanta = 1,983, artinya apabila nilai kandungan bahan organik tetap, maka kelimpahan keong bakau sebesar 1, Koefisien kandungan bahan organik (X) bernilai positif yaitu 0,108. Artinya apabila terjadi peningkatan kandungan bahan organik sebasar 1%, maka kelimpahan akan bertambah sebesar 0,108. Hasil analisis regresi linier sederhana antara kandungan bahan organik dengan kelimpahan keong bakau dengan menggunakan tingkat kepercayaan 95%, diperoleh nilai koefisien determinasi (R²) di yaitu 0,655. Artinya pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau diseluruh stasiun sebesar 65,5% sementara 35,5% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diketahui. Dengan kata lain dapat disimpulkan bahwa variabel X (kandungan bahan organik) mampu menjelaskan variabel Y (kelimpahan keong bakau).

12 Kelimpahan Individu Kandungan Bahan Organik Berdasarkan Gambar 5 dapat dilihat bahwa hubungan antara kandungan bahan organik dengan kelimpahan keong bakau pada setiap stasiun penelitian ini sedang. Hal ini menggambarkan bahwa tingginya kandungan bahan organik sedimen seimbang dengan kelimpahan keong bakau yang ada. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data terhadap populasi keong bakau (Telescopium telescopium) di perairan Teluk Riau, dapat disimpulkan bahwa: 1. Kelimpahan keong bakau disetiap stasiun penelitian yaitu 1 5 ind/m 2. Di mana kelimpahan tertinggi terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) yaitu 5 ind/m 2, sedangkan kelimpahan terendah terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 1 ind/m 2. Kemudian kandungan organik substrat disetiap stasiun penelitian yaitu 17,75 62,70 %. Di mana kandungan organik substrat tertinggi terdapat pada Stasiun 2 (Tanjung Unggat) yaitu 62,50 %, sedangkan kandungan organik substrat terendah terdapat pada Stasiun 3 (Sei Carang) yaitu 17,75 %. 2. Berdasarkan hasil analisis regresi linier sederhana antara kandungan bahan organik dengan kelimpahan keong bakau dengan menggunakan tingkat kepercayaan 95%, diperoleh nilai koefisien determinasi (R²) yaitu 0,655. Artinya pengaruh kandungan bahan organik terhadap kelimpahan keong bakau diseluruh stasiun sebesar 65,5% sementara 35,5% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diketahui. Saran Penelitian ini hanya mengkaji kandungan total organik substrat secara keseluruhan, diharapkan dilakukan penelitian lanjutan dengan kandungan bahan organik yang lebih spesifik seperti C-organik dan N-organik. Serta perlu dilakukan penelitian dalam jangka waktu yang lebih lama. UCAPAN TERIMAKASIH Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ungkapan terima kasih kepada Ibu Winny Retna Melani, SP, M.Sc sebagai Pembimbing I dan Bapak Andi Zulfikar, S.Pi, MP sebagai Pembimbing II, atas segala kritik, saran, dan masukkannya. Tak lupa pula kepada Ibu Diana Azizah, S.Pi, M.Si atas segala bimbingan dan motivasinya. Ungkapan terima kasih kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta, serta keluarga besar yang telah memberikan do a, dukungan moral dan material. Tidak lupa kepada teman-teman MSP 09 atas kerjasama, motivasi dan kepeduliannya selama ini serta semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam

13 pelaksanaan penelitian ini yang tidak dapat penulis sebutkan namanya satu persatu. DAFTAR PUSTAKA Arikunto, S Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta. Jakarata. Melani, W.R., et.al., Indeks Kualitas Lingkungan Perairan Pesisir Kecamatan Tanjungpinang Kota Kepulauan Riau. Laporan Akhir Penelitian. Universitas Maritim Raja Ali Haji. Tanjungpinang. Effendi, H Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta. Hadinafta, R Analisis Kebutuhan Oksigen Untuk Dekomposisi Bahan Organik Di Lapisan Dasar PerairanEstuari Sungai Cisadane, Tangerang. Skripsi Institut Pertanian Bogor. Bogor. Hamsiah, Peranan Keong Bakau (Telescopium telescopium) Sebagai Biofilter Limbah Budidaya Tambak Udang Intensif. Tesis. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Houbrick R. S Systematic review and functional morphology of the mangrove snails terebralia and telescopium (potamididae; prosobranchia). Malacologia 33 (1-2): Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No Baku Mutu Air Laut Untuk Biota Laut. Jakarta. Nontji, A Laut Nusantara. Penerbit Djambatan. Jakarta. Odum, E. P Dasar-dasar Ekologi. Diterjemahkan Oleh T. Samingan. Gadjah Mada Universty Press. Yogyakarta. 574 hal. Pratama, R. R Analisis Tingkat Kepadatan Dan Pola Sebaran SIput Laut Gonggong Di Perairan Pesisir Pulau Dompak. Skripsi Universitas Maritim Raja Ali Haji. Tanjungpinang. Prihatiningsih, Struktur Komunitas Makrozoobenthos di Perairan Teluk Jakarta. Skripsi Institut Pertanian Bogor. Bogor. Puspitasari, Niken Keanekaragaman Makrozoobenthos Di Perairan Desa Malang Rapat Kecamatan Gunung Kijang Kabupaten Bintan Provinsi Kepulauan Riau. Skripsi Universitas Maritim Raja Ali Haji. Tanjungpinang.

14 Rahmawati, Gita Ekologi Keong Bakau (Telescopium telescopium) Pada Ekosistem Mangrove Pantai Mayangan Jawa Barat. Skripsi Institut Pertanian Bogor. Bogor. Siddik J Sebaran Spasial Dan Potensi Reproduksi Populasi Siput laut gonggong (Strombus Turturela) di Teluk Klabat Bangka Belitung. Tesis. Sekolah Pasaca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. Standar Nasional Indonesia No , Metode Pengambilan Contoh Uji Kualitas Air. Badan Pengendalian Dampak Lingkungan. Jakarta. Sudjana, Metode Statistika. Edisi Keenam. Tarsito. Bandung. Wibisono, M.S Pengantar Ilmu Kelautan, PT. Grasindo, Jakarta. Klasifikasi Keong Bakau. Diakses pada 31 Januari Zulkifli, H., Z. Hanafiah., D. A. Puspitawati Struktur dan Fungsi Komunitas Makrozoobenthos di Perairan Sungai Musi Kota Palembang: Telaah Indikator Pencemaran Air. Jurusan FMIPA. Universitas Sriwijaya.