ANALISIS DAYA TAMPUNG LIMBAH ORGANIK TAMBAK UDANG TERHADAP DAYA DUKUNG LINGKUNGAN DI PERAIRAN PESISIR KABUPATEN BATUBARA

Transkripsi

1 Jurnal Penelitian Pertanian BERNAS, Volume 8, No 3 : ANALISIS DAYA TAMPUNG LIMBAH ORGANIK TAMBAK UDANG TERHADAP DAYA DUKUNG LINGKUNGAN DI PERAIRAN PESISIR KABUPATEN BATUBARA (Studi Kasus di Kecamatan Medang Deras) THE ANALYSIS OF ORGANIC WASTE CAPACITY OF SHRIMP POND ON THE ENVIRONMENTAL CARRYING CAPACITY THE COASTAL WATERS OF BATUBARA DISTRICT (A Case Study in Medang Deras Subdistrict) Juliwati Putri Batubara 1) Abstract The fishery activity in the ponds increase organic materials as Total Suspended Solids (TSS) in the coastal waters. The capability of coastal waters to accept of organic the released depend on the volume of the water and the amount waste. This study was conducted in the coastal waters of Medang Deras Subdistrict, Batubara District from May to July 2011 by using survey method on the analysis of the analysis of organic waste capacity of shrimp pond on the environmental capacity in the coastal waters of Batubara District (a case study in Medang Deras Subdistrict). The coastal waters capacity is determined based on the capacity of coastal waters to retain organic waste and the volume of water in the coastal waters. The result of this study showed that the total amount of organic waste in the form of TSS disposed from the ponds with the area 3900 m 2 to the coastal waters was kg/day/ha, while from the ponds with the area of 4300 m 2, the total organic waste disposed was kg/day/ha. 1) Staf Pengajar Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Asahan The volume of water in the coastal waters was 15,451,902 m 3. This volume is still able to retain the organic waste from the pond but the load of the waste from the ponds minimizes the capacity of the coastal waters as waste receiver that the quality of water becomes less. Based on the volume of water in the coastal waters, the appropriate area of the pond to be operated is hectares. Keywords: Organic Waste, Shrimp Pond, Carrying Capacity and Coastal Waters PENDAHULUAN Wilayah pesisir merupakan wilayah berbatasan (peralihan) antara daratan dengan laut, wilayah ini dijadikan pusat dari kegiatan manusia karena memiliki produktivitas yang tinggi sehingga wilayah ini dimanfaatkan manusia untuk berbagai kegiatan seperti perikanan, budidaya, pertanian, pemukiman manusia, pelabuhan, pelabuhan, pariwisata dan industri. Kegiatan budidaya perikanan di tambak menjadi pilihan pada saat kegiatan perikanan tangkap hasil produksinya cenderung menurun akibat eksploitasi berlebihan, hanya saja pemanfaatan zona pesisir untuk perikanan berdampak negatif

2 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan terhadap lingkungan karena pembukaan lokasi pertambakan umumnya di wilayah mangrove hal ini menyebabkan mangrove mengalami kerusakan sehingga peranan mangrove sebagai tanaman filter menurun sehingga pencemaran di pesisir akan sulit dihindari. Kegiatan perikanan budidaya intensif dan semi intensif mengandalkan pellet untuk mendukung kehidupan udang, namun pellet yang diberikan tidak seluruhnya dapat dimanfaatkan oleh udang, sebagian berupa limbah organik dalam bentuk hasil metabolisme dan sisa pakan yang tidak termanfaatkan. Limbah organik dari sisa kegiatan budidaya udang yang terbuang biasanya dinyatakan dalam bentuk padatan tersuspensi (Total Suspended Solid). Menurut Boyd (2001) banyaknya TSS yang dibuang pada saat pergantian air selama pemeliharaan sebesar kg/ha dan menghasilkan kg/ha TSS saat dilakukan pengosongan kolam, karena itu kadar TSS merupakan variabel kualitas air yang penting dalam pengendalian pencemaran dan dapat dijadikan salah satu indikator kualitas suatu perairan. Buangan air dari kolam intensif dan semi intensif secara langsung ke ekosistem perairan tanpa dilalui dengan perlakuan terhadap buangan limbah tambak menyebabkan eutrofikasi, kekeruhan berlebihan, sedimentasi, toksisitas dan salinisasi habitat perairan (Boyd dan Green, 2002). Kemampuan perairan pesisir dalam menerima limbah ditentukan oleh jumlah limbah yang dihasilkan oleh usaha budidaya dan ketersediaan volume air laut untuk mengencerkan (menurunkan) konsentrasi limbah. Jumlah limbah yang dihasilkan tergantung kepada luas dan tingkat teknologi yang diterapkan sementara ketersediaan volume air yang tersedia di pantai ditentukan oleh panjang garis pantai, kemiringan dasar perairan pantai, kisaran pasang surut, frekuensi pasang surut dan jarak pengambilan air dari garis pantai ketika air surut. Semakin luas areal pertambakan dan semakin tinggi teknologi yang digunakan maka makin besar jumlah limbah organik yang dibuang ke perairan pesisir. Oleh karena itu, dengan mengetahui volume air di pantai dan jumlah limbah organik dari tambak maka diketahui kemampuan perairan dalam menerima limbah (daya tampung) dengan tidak melampaui daya dukung lingkungan pesisir. Adapun penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: a) Jumlah limbah organik yang dihasilkan dari usaha budidaya tambak, b) Volume air laut dan beban limbah organik yang dapat ditampung perairan pesisir sehingga daya dukung alami dari perairan pesisir dapat ditentukan, dan c) Luasan tambak yang sesuai dengan daya dukung lingkungan untuk keberlanjutan usaha budidaya. BAHAN DAN METODE Penelitian ini dilaksanakan di tambak dan Perairan Pesisir Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batubara. Secara geografis terletak pada 03 22'54,7'' '33,2'' LU dan '39,0'' '10,8'' BT. Bahan yang dipergunakan untuk penelitian ini adalah air dari masingmasing stasiun pengamatan, data berupa data biogeofisik lingkungan seperti kemiringan dasar perairan, panjang garis pantai, frekuensi pasang surut dan lain- 17

3 Juliwati Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan lain yang diperoleh dengan berkoordinasi dengan instansi terkait. Alat yang digunakan dalam penelitian terdiri dari: GPS, termometer, ph meter, secchi dish, turbidimeter, calorimeter, botol sampel, botol winkler, refraktometer, papan berskala, stopwatch, cool box, gabus dan meteran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei eksploratif untuk memperoleh data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari lokasi penelitian berupa data kualitas air, jumlah limbah dari tambak yang dihasilkan selama pergantian air. Data sekunder diperoleh dari instansi terkait berupa data biogeofisik lingkungan dan wawancara dengan petambak yang berhubungan dengan pruduktivitas tambak. Pendekatan yang digunakan untuk menentukan daya dukung kawasan perairan pesisir untuk kegiatan budidaya udang yaitu: 1. Kuantifikasi limbah dari pertambakan menggunakan asumsi yang diambil dari kegiatan budidaya yaitu: 35% dari pakan yang diberikan dalam bentuk limbah yaitu 20% dalam bentuk feses dan 15% berupa sisa pakan yang tidak termakan (Primavera dan Apud 1994). Pendugaan limbah organik dalam bentuk Total Suspended Solid (TSS) yang dihitung dengan rumus Rustam (2005) sebagai berikut: Ca = C (n-1) = LxP x1000 Vtb mg / l Cbn 1xVtb LxPn 1 Ct = Q % xcan 1 Vtb x1000 Dimana: C an = konsentrasi limbah tambak (mg/l) C t = konsentrasi total limbah tambak yang dibuang kedaeraha pesisir (mg/l) Q % = prentase pergantian air (%) Ca (n-1) = konsentrasi limbah yang dibuang pada hari sebelumnya (n-1) V tb = volume tambak P = pakan yang diberikan L = persentasi jumlah pakan yang menjadi limbah n = hari ke 1, 2, 3,... hari ke n ( sampai hari panen) 2. Daya tampung lingkungan pesisir ditentukan berdasarkan volume air yang tersedia di pantai, dengan pendekatan rumus Widigdo dan Pariwono (2003). Volume air dinyatakan sebagai berikut: Ketika pasang naik dengan rumus Ketika surut Vo = 0,5 h.y Vs = 0,5 h.y h 2 x tg 2 x 2h 1 tg Dimana : y = panjang garis pantai kawasan h = kisaran pasang surut tg θ = kemiringan dasar laut/pantai x = Jarak dari garis pada air pasang kearah laut sampai mencapai titik dimana kedalaman air pada saat surut adalah satu meter dan tidak terpengaruh gerakan turbelen air pasang mg / l Analisis data pada penelitian ini antara lain : (1) Analisis daya dukung lingkungan perairan yang mengacu pada 18

4 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan kuantitas air (volume air di pesisir) berdasarkan asumsi Alison (1981) dalam Rustam (2005) yang menyatakan bahwa perairan penerima limbah harus memiliki volume kali lipat dari volume air yang dibuang ke perairan, dan (2) Analisis daya tampung perairan berdasarkan beban limbah organik dari kegiatan budidaya yang mengacu kepada jumlah limbah organik yang dihasilkan dari kegiatan budidaya. Analisis ini berdasarkan asumsi Boyd (1992), menyatakan bahwa daya tampung pakan maksimum untuk 1 ha tambak yang dikelola secara intensif yaitu kg/hari, lebih dari itu perairan tidak dapat lagi mampu mempertahankan kualitasnya. HASIL DAN PEMBAHASAN Kuantifikasi faktor yang berpengaruh pada daya dukung Perairan mempunyai kemampuan untuk menampung suatu kegiatan budidaya udang dalam jumlah tertentu tanpa menyebabkan penurunan kualitas perairan. Penentuan daya dukung lingkungan perairan pesisir sangat ditentukan oleh kuantitas limbah tambak yang dibuang ke perairan dan kapasitas daya tampung (volume) perairan untuk menerima limbah tersebut sehingga kualitasnya layak untuk usaha budidaya udang. Daya dukung kawasan berdasarkan ketersediaan volume air Volume air yang tersedia di pantai tergantung kepada volume air laut yang masuk kedaerah pantai, dengan asumsi volume air laut yang masuk ke daerah pantai terjadi ketika pasang selalu berganti dari pasang satu ke pasang berikutnya. Volume air yang berganti inilah yang disebut air yang tersedia di pantai, dengan demikian volume total air yang ada di pantai dalam satu siklus pasang adalah volume air pada saat pasang naik dan saat surut. Volume air yang tersedia di pantai dipengaruhi oleh panjang garis pantai, kisaran pasang, kemiringan dasar perairan dan jarak dari garis pantai pada air pasang ke arah laut sampai mencapai titik dimana kedalaman air pada saat surut terendah yaitu satu meter sama dengan kedalaman dari pipa pengambilan (intake) air laut untuk tambak. Volume air yang tersedia di pantai dihitung dengan pendekatan yang dilakukan oleh Widigdo dan pariwono (2003). Berdasarkan hasil pengamatan bahwa kondisi fisik perairan pesisir pantai Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batubara dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini. Tabel 1. Kondisi fisik perairan pesisir Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batu Bara Parameter Nilai Keterangan Kisaran Pasang Surut (h) 190 cm - Panjang garis pantai (y) 20,37 km - Jangkauan pasang (x) 200 m - Kemiringan dasar pantai (θ) 68,29 (tg 2,51) - Pola pasang surut 2 kali pasang, 2 kali surut Semi diurnal 19

5 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Juliwati Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan Berdasarkan data hasil perhitungan, volume air yang tersedia di pantai pada saat pasang naik (Vo) adalah m 3 atau m 3 (2 kali pasang) dan saat surut (Vs) adalah m 3 atau m 3 ( 2 kali surut). Dengan demikian volume air yang tersedia dalam satu hari sebesar m 3 (2 kali pasang dan 2 kali surut). Kuantitas volume air di pantai merupakan faktor penentu berapa banyak limbah yang dapat ditampung perairan pesisir sehingga kualitas perairan tersebut masih layak untuk keberlanjutan usaha budidaya, maka penentuan daya dukung perairan pesisir untuk kegiatan pertambakan udang menggunakan pendekatan beberapa pendapat ahli dalam budidaya maupun ahli lingkungan dapat dijadikan acuan. Untuk mempertahankan agar kualitas perairan umum masih tetap layak untuk budidaya, maka perairan sebagai penerima limbah dari usaha budidaya harus memiliki volume antara kali lipat dari volume limbah yang dibuang ke perairan umum. Dari hasil pengamatan diketahui bahwa rata rata pembuangan air harian adalah 12 % dari total volume air tambak dan rata-rata target produksi sekitar 5 ton /ha, berdasarkan asumsi tersebut maka luasan tambak yang layak untuk dioperasikan untuk budidaya udang secara intensif agar tetap lestari dapat dilihat pada Tabel 2. Berdasarkan nilai tersebut didapatkan bahwa luasan tambak lestari yang dapat dioperasikan dengan teknologi budidaya secara intensif di daerah Kecamatan Medang Deras dilihat dari volume air di pantai adalah seluas 128,8 ha dengan target produksi di daerah Kecamatan Medang Deras yaitu 5 ton/ha. Jumlah luas tambak yang ada di daerah Kecamatan Medang Deras 84,8 ha (Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Batubara, 2010), berdasarkan analisis daya dukung maka daerah Kecamatan Medang Deras masih mendukung untuk kegiatan perikanan budidaya secara intensif, sementara untuk mendukung kegiatan perikanan budidaya secara semi intensif berdasarkan volume air di pantai dari luasan yang dimiliki Kecamatan Medang Deras agar lestari adalah 322 ha dengan target produksi 1 2 ton/ha. Menurut Deb (1998), target produksi untuk sistem teknologi semi intensif biasanya setengah dari target produksi intensif. Jika target produksi intensif 2 5 ton/ha maka target produksi untuk semi intensif adalah 1 2 ton/ha. Tabel 2. Luas tambak lestari berdasarkan volume pantai Volume air pantai (VO) (m 3 ) Frek. Pasang VO tersedia/hari (m 3 ) Limbah Tambak maksimum (m 3 ) Volume air tambak (m 3 ) Luas tambak lestari (ha) ,8 20

6 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan Daya dukung kawasan berdasarkan daya tampung beban limbah organik dari kegiatan budidaya (tambak) a. Beban Limbah Organik Budidaya Intensif Peningkatan pemberian pakan sejalan dengan pertumbuhan udang, semakin bertambahnya umur udang sisa pakan semakin banyak menumpuk didasar kolam pemeliharaan. Pakan yang tidak dimakan (sisa pakan) dan ekskresi udang akan menambah bahan organik dalam lingkungan tambak (Boyd, 1992). Sisa pakan dan feses udang yang menumpuk di dasar kolam dapat menurunkan kualitas air lingkungan tambak, karena itu sisa pakan dan feses harus dibuang agar kualitas air kolam mendukung pertumbuhan udang. Menurut Boyd dan Weddig (1997), pakan digunakan di kolam tambak untuk meningkatkan produksi udang, namun pakan tidak semuanya dimanfaatkan oleh udang. Sisa pakan akan mengendap di dasar perairan selanjutnya dimanfaatkan oleh fitoplankton di kolam sehingga akan menambah kesuburan perairan kolam (eutrofikasi). Tingginya kelimpahan fitoplanton akan berdampak terhadap organisme dibudidayakan terutama dalam hal pemanfaatan oksigen di dalam perairan (Maarif dan Somamiharja, 2000). Perbaikan kualitas air tambak dilakukan dengan cara melakukan pergantian air (penyiponan) dengan tujuan agar pakan dan hasil ekresi udang terbuang bersamaan dengan keluarnya air. Air buangan ini selanjutnya dibuang ke perairan pesisir disekitar pertambakan. Beban limbah organik yang dibuang ke pesisir dinyatakan dalam bentuk TSS. Perhitungan beban limbah organik tambak hanya berdasarkan tingkat teknologi semi intensif dan intensif saja sedangkan budidaya udang secara ekstensif (tradisional) tidak dilakukan, hal ini karena sistem semi intensif dan intensif mengandalkan pakan buatan untuk menunjang kelangsungan hidup dan pertumbuhan udang secara optimal. Beban limbah organik dalam bentuk TSS yang dibuang ke daerah pesisir dari hasil kegiatan budidaya udang secara intensif dengan luas areal 3900 m 2 dari mulai hari pertama sampai hari ke 125 selama satu siklus pemeliharaan adalah konsentrasi limbah tertinggi dari DOC 0 sampai DOC 125 adalah 70,20 mg/l yang ditemui pada hari ke 71, bobot (berat) limbah yang dibuang ke perairan sekitar pertambakan pada hari ke 71 adalah sebesar 54,75 kg TSS. Pada akhir masa pemeliharaan (panen), dimana tambak udang dikeringkan dengan cara menggelontorkan seluruh volume air tambak (3900 m 3 ) ke perairan, konsentrasi limbah tambak (TSS) sebesar 20,41 mg/l maka jumlah bobot limbah yang dibuang ke perairan pada saat penggelontoran sebesar 79,62 kg TSS. Total bobot limbah harian TSS selama masa pemeliharaan 2278,68 kg TSS, dengan demikian total bobot keseluruhan limbah selama masa pemeliharaan ditambah jumlah limbah yang digelontorkan adalah 2358,30 kg TSS/0,39 ha atau 6046,923 kg/ha/siklus. Konsentrasi beban limbah organik tertinggi dalam bentuk TSS dengan luas areal 4300 m 2 yang dibuang ke daerah 21

7 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Juliwati Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan pesisir dari DOC 0 sampai DOC 120 selama satu siklus pemeliharaan adalah 64,80 mg/l yang ditemui pada hari ke 71. Bobot beban limbah TSS yang dibuang ke perairan di sekitar pertambakan adalah sebesar 55,73 kg TSS Pada akhir pemeliharaan, tambak udang dikeringkan dengan cara penggelontoran seluruh volume air tambak (4300 m 3 ). Konsentrasi limbah pada saat penggelontoran sebesar 20,30 mg/l maka bobot limbah yang dibuang pada saat pengelontoran tersebut sebesar 87,27 kg TSS. Total bobot limbah harian TSS selama masa pemeliharaan 4185,63 kg TSS, dengan demikian total bobot keseluruhan limbah selama masa pemeliharaan ditambah jumlah limbah yang digelontorkan adalah 4272,90 kg TSS/0,43 ha atau 9936,98 kg/ha/siklus. b. Daya dukung berdasarkan limbah organik Air buangan limbah tambak kaya akan nutrisi dan mengandung bahan organik yang terlarut dan tersuspensi, bahan-bahan ini keluar pada saat pertukaran air selanjutnya masuk ke perairan alami di dekat pertambakan. Pembuangan air buangan tambak yang berlangsung terus menerus menyebabkan bahan organik dari air buangan terakumulasi dalam sedimen di perairan. Bahan organik ini akan diuraikan oleh bakteri di perairan sehingga dapat meningkatkan kadar nitrogen, hidrogen sulpida, penipisan oksigen dan meningkatkan populasi bakteri di perairan pesisir (Tobey et al, 1998). Limbah buangan yang dihasilkan dari 1 petakan tambak dengan luas areal 3900 m 2 selama 125 hari pemeliharaan adalah sebesar 6046,923 kg/ha/siklus atau sekitar 48,38 kg limbah TSS yang dihasilkan dalam satu hari dari 1 ha luas tambak sedangkan limbah buangan dari petakan tambak dengan luas areal 4300 m 2 selama 120 hari pemeliharaan adalah sebesar 9936,98 kg/ha/siklus atau sekitar 82,8 kg limbah TSS yang dihasilkan dalam satu hari dari 1 ha luas tambak. Pengamatan dilakukan di dua lokasi budidaya yang memiliki lama pemeliharaan yang berbeda, namun kedua lokasi budidaya ini melakukan prinsip manajemen yang sama. Ada 4 kolam yang beroperasi dengan ukuran sekitar 3900 m 2 dan 3 kolam dengan ukuran kolam sekitar 4300 m 2. Dengan demikian, limbah TSS yang dihasilkan dari tambak ukuran 3900 m 2 per harinya dari 1 ha adalah 193,52 kg sementara dari ukuran 4300 m 2 adalah sekitar 248,4 kg. Walaupun volume pesisir masih dapat menampung limbah buangan dari tambak namun jumlah limbah buangan dari kegiatan pertambakan dapat menyebabkan penurunan kualitas air. Daya tampung pakan maksimum untuk 1 ha tambak yang dikelola secara intensif agar perairan mampu mempertahankan kualitasnya adalah kg/hari (Boyd, 1992). Menurut Barg (1992), volume air yang cukup diperlukan untuk mempertahankan kualitas air. Karakteristik hidrografi dan topografi lokasi budidaya sangat penting khususnya untuk budidaya di laut dan tanah yang mengandalkan gerakan air alami seperti arus dan pasang surut untuk pertukaran air dan penyebaran limbah. Apabila kondisi hidrogafi lingkungan rendah dan beban limbah yang luar biasa dari usaha 22

8 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan budidaya maka dampak buruk terhadap lingkungan air akan terjadi, karena itu untuk menghilangkan tingginya TSS dan BOD 5 dari kolam pembesaran perlu adanya kolam penampungan di lokasi pertambakan sebelum air dari kolam di buang ke perairan sekitar, dari penelitian kasar diperoleh bahwa kadar TSS menurun 60-80% dan BOD 5 sekitar 15-30% dapat hilang dalam kolam penampungan dengan hanya menahan air selama 6 8 jam (Boyd, 2001). KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Total limbah organik dalam bentuk TSS yang dibuang ke perairan pesisir dari usaha budidaya intensif dengan luas tambak 3900 m 2 sebesar 193,52 kg/hari/ha, sedangkan total limbah organik dari luas tambak 4300 m 2 sebesar 248,4 kg/hari/ha. 2. Volume air yang tersedia di pantai per hari sebesar m 3. Volume air ini masih memungkinkan untuk menampung limbah organik dari tambak namun beban limbah dari tambak menyebabkan kualitas air menurun. 3. Luas tambak lestari untuk budidaya udang secara intensif di Kecamatan Medang Deras berdasarkan daya dukung perairan pesisir adalah 128,8 ha. Saran Untuk pengelolaan kegiatan tambak udang secara berkelanjutan di Kecamatan Medang Deras, maka disarankan: 1. Disarankan untuk petani tambak membuat kolam penampungan dan kolam pengendapan sebelum buangan air tambak dibuang ke perairan pesisir. 2. Perlu dilakukan penelitian lanjutan tentang kapasitas asmilasi perairan pesisir dan kemampuan jenis mikro organisme dan biota lainnya untuk mendegradasi limbah organik yang tidak termanfaatkan untuk menduga daya dukung perairan yang lebih akurat. DAFTAR PUSTAKA Barg, U.C Guidelines for the promotion of environmental management of coastal aquaculture development (based on a review of selected experiences and concepts). FAO Fisheries Technical Paper. No Rome, FAO. 122 p Boyd, C. E Shrimp Pond Bottom Soil and Sediment Management Wybean J(ed) Procesing of Spesial Session on Shrimp. The World Aquaculture Society Parming, P Management practices for reducing the environmental impacts of shrimp farming. Department of Fisheries and Allied Aquacultures. Auburn University Alabama, p Boyd, C. E. dan B.W. Green Coastal water quality monitoring in 23

9 Analisis Daya Tampung Limbah Organik Tambak Juliwati Udang Terhadap Daya Dukung Lingkungan shrimp farming areas, an example from Honduras. Report prepared under the World Bank, NACA, WWF and FAO Consortium Program on Shrimp Farming and the Environment. The Consortium. 29 pages. Boyd, C.E dan L.J. Weddig Procedures to lesesn environmental impacts of pond aquaculture for use ini codes of practice. FAO Fisheries freport No 572, FAO. Roma, 266 pp Deb, A.K Environmental and Socio- economic impacts of shrimp culture in the coastal areas of Bangladesh ocean and coastal management 41 p 63:88 Maarif, M.S dan A. Somamiharjo Strategi peningkatan produksi udang tambak. Jurnal Pertanian Indonesia, 9(2): Primavera, J. H and F.F. Apud Pond culture of sugpo (Penaeus monodon Fabricius. Philip. J.Fish, 18(5): Rustam, Analisis dampak kegiatan pertambakan terhadap daya dukung kawasan pesisir (Studi kasus tambak udang Kabupaten Barru sulawesi Selatan. [Disertasi]. Program Pasca sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Tobey, J., J. Clay and D. Vergn Maintaining a balance: The economic, enviromental and sosial impacts of shrimp farming in Latin Amerika. Coastal Resources, University of Rhode Island, USA. 62 pp Widigdo, B dan J. Pariwono Daya dukung perairan di Pantai Utara Jawa Barat untuk budidaya udang (studi kasus di Kabupaten Subang, Teluk Jakarta dan Serang). Jurnal Ilmu-ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia,