BAB I PENDAHULUAN. perekonomian pedesaan di Kabupaten Bima. Sebagian besar petani peternak

Transkripsi

1 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Bidang peternakan merupakan sektor penting dalam menunjang perekonomian pedesaan di Kabupaten Bima. Sebagian besar petani peternak masih mengandalkan hidupnya dari sektor peternakan, disamping pertanian dalam arti luas. Tahun 2007, jumlah peternak sebanyak kepala keluarga dan pengeluaran ternak antar pulau mencapai ekor terdiri dari ekor sapi, 936 ekor kerbau, 307 ekor kuda. Hasil ternak memberikan kontribusi yang signifikan terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD) dan PAD ini terutama dari bidang peternakan dapat berkurang apabila ada wabah penyakit yang menyerang ternak seperti Antraks (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Antraks dalam bahasa Bima disebut Keta atau Supu Keta atau Bala Keta adalah penyakit infeksi bakteri, menyerang hewan liar maupun domestik, bersifat zoonosis (dapat menginfeksi manusia), dan herbivora paling rentan (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010; Dragon and Rennie,1995; Dixon et al., 1999). Penyakit Antraks dikonfirmasi tahun 1976 di Desa Monta Kecamatan Monta. Kasus Antraks di Desa Monta menyebabkan dua orang meninggal karena mengkonsumsi produk ternak terinfeksi. Kambing merupakan ternak pertama kali dilaporkan terserang Antraks (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Antraks telah menyebabkan kematian manusia dan ternak di Kabupaten Bima. Sejak tahun panyakit Antraks telah menelan korban jiwa manusia 11 orang dari 44 orang yang terinfeksi, telah membunuh 146 ternak 1

2 2 kambing, 7 ekor kerbau, 11 ekor sapi, dan 1 ekor kuda (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Antraks masih menjadi masalah di Kabupaten Bima karena berpengaruh terhadap kesehatan masyarakat akibat kontak dan mengkonsumsi daging terinfeksi. Penanganan Antraks yang kurang tuntas memberi dampak pada pencemaran lingkungan oleh spora Antraks. Kamatian 9 orang di dusun Lareu Doridungga tahun 2002 dan 16 orang sakit di Desa Raba tahun 2005 akibat kontak dan mengkonsumsi daging terinfeksi Antraks (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Beberapa Kecamatan dari 18 Kecamatan di Kabupaten Bima telah tertular Antraks. Setelah dikonfirmasi pertama tahun 1976 Antraks telah menyebar di 14 Kecamatan di Kabupaten Bima. Kecamatan beserta desa tertular tersebut adalah Kecamatan Monta Desa Tangga (1976), Sondo (2003); Kecamatan Belo Desa Cenggu (1980); Kecamatan Bolo Desa Kananga (1995, 1998), Leu (2002, 2010), Rato (2008); Kecamatan Woha Desa Samili (1997, 1998), Nisa (2007); Kecamatan Madapangga Desa Mpuri (1978), Dena (2002, 2006); Kecamatan Langgudu Desa Doro OO (2005); Kecamatan Wera Desa Tawali (1995, 2002), Hidirasa (2002), Nunggi (1998, 2002); Kecamatan Ambalawi Desa Tolowata (2002, 2005), Mawu (2005), Nipa (2009); Kecamatan Wawo Desa Maria (1978, 1987, 1995, 2000, 2003), Raba (1997, 1997, 2005); Kecamatan Sape Desa Naru (1995, 1997, 2003), RaiOi (2003), Rasabou (2005), Sari (2008); Kecamatan Lambu Desa Kaleo (2002); Kecamatan Donggo Desa Mbawa (1982), Doridungga (2002, 2003, 2006), Kala (2006 ); Kecamatan Soromandi Desa Sai (2001, 2002),

3 3 Punti (2003), Sampungu (2001), Bajo (2007); dan Kecamatan Sanggar Desa Kore (2004, 2006, 2007) (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Cakupan vaksinasi Antraks di Kabupaten Bima masih rendah dengan ratarata pada 6 tahun terakhir sebesar 43%. Usaha untuk mencegah kasus Antraks berulang, Dinas Peternakan Kabupaten Bima telah melakukan vaksinasi terhadap semua ternak rentan seperti sapi, kerbau, kuda, domba, dan kambing. Namun demikian kejadian Antraks di Kabupaten Bima hampir ditemukan tiap tahun (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Realisasi vaksinasi Antraks tahun dapat dilihat pada Tabel 1.1. Tahun Tabel 1.1 Cakupan vaksinasi Antraks di Kabupaten Bima tahun Jumlah populasi (ekor) (Ternak besar, kecil) Jumlah ternak yang divaksin (ekor) Cakupan vaksinasi (%) , , , , , ,81 Sumber: Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010 Masalah yang dihadapi dalam melaksanakan vaksinasi adalah ketersediaan vaksin tidak sebanding dengan populasi ternak rentan yang ada sehingga total cakupan vaksinasi tidak sesuai target yang diharapkan. Pada daerah wabah, vaksinasi seharusnya dilakukan terhadap semua ternak terancam dengan cakupan 100%, sedang daerah tertular lainnya minimal 80% dari populasi terancam, dan di daerah tidak tertular di desa sekitarnya dengan cakupan vaksinasi minimal 60%.

4 4 Masalah lain adalah kendala geografi, sarana dan prasarana belum memadai, dan peternakan rakyat masih ekstensif (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Faktor yang mempengaruhi peningkatan penyebaran Antraks di Kabupaten Bima sangat beragam. Beberapa hal diduga sebagai penyebab yaitu pemotongan ternak terinfeksi, pemusnahan karkas atau bangkai terinfeksi Antraks tidak tuntas, adanya anjing liar, cakupan vaksinasi belum memenuhi syarat pengendalian, lalu lintas ternak antar Desa dan antar Kecamatan tidak terkontrol, dan kurangnya pemahaman masyarakat tentang Antraks menyebabkan penyakit Antraks menular juga ke manusia (Dinas Peternakan Kabupaten Bima, 2010). Antraks biasa ditemukan terjadi di daerah beriklim tropis. Kabupaten Bima memiliki tipe iklim D, E, F dengan musim hujan relatif pendek antara bulan November hingga April, curah hujan rata-rata 83 mm dengan suhu antara C, topografi berbukit-bukit sebanyak 36% dengan kemiringan 40 derajat, terletak antara meter di atas permukaan laut (RPJP Kabupaten Bima, 2007; BPS Kabupaten Bima, 2009). Kondisi tersebut diduga berpotensi menyebabkan penyakit Antraks endemik di Kabupaten Bima. Sistem beternak masyarakat di Kabupaten Bima sebagian besar masih bersifat ekstensif atau tradisional. Ternak dilepas di suatu padang pengembalaan yang dikenal dengan istilah So. So digunakan secara bersama-sama oleh peternak dan hanya sesekali saja ternak tersebut dikontrol. Pemeliharaan dengan sistem dilepas memberi peluang ternak bergerak perpindah-pindah dari suatu tempat ke tempat lain yang jauh dari jangkauan pemilik. Sistem ini ikut berperan dalam menyebarkan penyakit Antraks ke lokasi lain.

5 5 Antraks adalah penyakit tanah, yang berarti bahwa penyebabnya terdapat di dalam tanah, kemudian bersama makanan dan minuman masuk ke dalam tubuh hewan. Antraks banyak terdapat di daerah pertanian, di daerah yang basah dan lembab, berpaya-paya, dan di daerah-daerah banjir (BPPHM, 1981). Tanah berperan sebagai reservoir alami dan sumber penyebaran yang penting dari kuman Bacillus anthracis penyebab Antraks (Cherkasskiy, 1999). Spora Antraks bertahan hidup dengan baik pada tanah berwarna hitam berbahan organik, berkalsium, dan alkalis. Di tanah dengan kalsium lebih dari 150 miliequevalen, ph di atas 7 memiliki angka kematian satwa liar tujuh kali lebih banyak dibanding tanah kurang kandungan kalsiumnya (Smith et al., 2000). Spora Antraks tahan terhadap pengaruh dingin termasuk di dalam air. Pada air comberan spora Antraks tahan 35 hari, pada kotoran kandang cair tahan 150 hari. Air dapat mengumpulkan spora dari berbagai lokasi epidemi tahun-tahun sebelumnya, berkumpul di suatu tempat penyimpanan spora atau storage area dan menginfeksi ternak melalui makanan dan minuman terkontaminasi (Suprojo, 2002; Hugh-Jones and Blackburn, 2009). Berdasarkan uraian di atas maka perlu dilakukan penelitian terhadap faktor risiko kejadian Antraks sehingga dapat digunakan oleh instansi terkait dalam upaya pencegahan dan pemberantasan Antraks.

6 6 1.2 Rumusan Masalah Apakah faktor risiko berpengaruh terhadap kejadian Antraks di desa tertular di Kabupaten Bima? 1.3 Tujuan Penelitian Mengidentifikasi faktor risiko yang berpengaruh terhadap kejadian Antraks di desa tertular di Kabupaten Bima 1.4 Manfaat Penelitian Dengan mengidentifikasi faktor risiko yang berpengaruh terhadap kejadian Antraks dapat digunakan sebagi acuan dalam upaya pencegahan dan pemberantasan Antraks di Kabupaten Bima.