ANALISIS INVESTASI PENDIRIAN HOME INDUSTRI KERIPIK SINGKONG DI DESA GUNUNG ULIN KABUPATEN KOTABARU KALIMANTAN SELATAN

Transkripsi

1 ANALISIS INVESTASI PENDIRIAN HOME INDUSTRI KERIPIK SINGKONG DI DESA GUNUNG ULIN KABUPATEN KOTABARU KALIMANTAN SELATAN Rika Sylvia Politeknik Kotabaru ABSTRACT In making decisions about whether or not a sound investment, made through the feasibility study on the proposal before the physical building projects which include legal aspects, markets and marketing, financial aspects, aspects of the technical / operational aspects of management and organizational, economic and social aspects, as well as aspects of environmental impact. The purpose of this study was to determine the feasibility of which is reviewed by the market and marketing, and financial aspects of the investment business establishment of cassava chips in Desa Gunung Ulin of North Sea Island District Kotabaru South Kalimantan. Based on the research that has been done in terms of the market and marketing is to accelerate the process of distributing these products, consumers can come directly to purchase. While stretegi promotion done by introducing the product and communicating through collaboration to mini-mini. As for the financial aspect of the calculation for the Net Present Value (NPV) shows the NPV> 0 (zero), this means that the idea is worth investing in the conduct. As for the calculation of the Internal Rate of Return (IRR) of 25.01% and shows Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) by 18%, which means the IRR> SOCC, so investment should be feasible. As seen from the ability to recover the costs (BEP), these new investments may recover the costs, exactly 3 years and 8 months. Keywords: Investment, Home Industries, Cassava Chips, Desa Gunung Ulin. PENDAHULUAN Latar Belakang Salah satu upaya untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran masyarakat adalah dengan melakukan investasi, karena investasi berperan sangat penting dalam mendukung perekonomian suatu daerah, seperti tersedianya lapangan kerja, menambah produk pasaran, menaikkan tingkat penghasilan, dan lain-lain. Sebagai bahan pengambilan keputusan tentang sehat tidaknya suatu investasi, dilakukan melalui pengkajian kelayakan atas usulan tersebut sebelum membangun proyek secara fisik, yaitu dengan menyiapkan studi atau kajian yang menyoroti segala macam aspek yang diperkirakan memiliki relevansi kuat terhadap rencana yang bersangkutan (Soeharto: 2002). Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

2 Kelayakan yang dimaksud adalah untuk menentukan apakah usaha yang dijalankan akan memberikan manfaat yang lebih besar dibandingkan dengan biaya yang akan dikeluarkan, dan juga diartikan akan memberikan keuntungan tidak hanya bagi perusahaan yang menjalankannya, akan tetapi juga bagi investor, kreditor, pemerintah dan masyarakat luas. Adapun aspek-aspek yang dinilai dalam studi kelayakan meliputi aspek hukum, aspek pasar dan pemasaran, aspek keuangan, aspek teknis/operasional, aspek manajemen dan organisasi, aspek ekonomi dan sosial, serta aspek dampak lingkungan (Kasmir dan Jakfar: 2006). Dengan penilaian dari berbagai aspek tersebut diharapkan dapat meminimalkan hambatan dan resiko yang mungkin timbul dimasa yang akan datang, karena dimasa yang akan datang penuh dengan ketidakpastian serta meminimalkan kemungkinan melesetnya hasil yang ingin dicapai atau dengan kata lain minimal dapat memberikan pedoman atau arahan kepada usaha yang akan dijalankan nantinya. Desa Gunung Ulin merupakan salah satu desa di Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Provinsi Kalimantan Selatan yang mempunyai luas wilayah 18,68 Km 2. Berdasarkan persentase luas wilayahnya 25% digunakan sebagai lahan perkebunan yaitu kebun singkong, adapun produksi singkong yang dihasilkan bisa mencapai 1 ton jika terjadi musim panen yang bersamaan, hal ini akan menyebabkan harga jual singkongnya menjadi murah bahkan ada yang tidak laku dijual sehingga singkong tersebut dibuang tanpa dilakukan pemanfaatannya. Pemanfaatan singkong sebenarnya banyak salah satunya adalah dijadikan makanan ringan yaitu keripik singkong. Peluang usaha keripik singkong sendiri mempunyai prospek yang cerah jika pengelolaannya di jalankan dengan baik, karena biasanya mudah tersedia di warung, toko, dan supermarket. Harganya pun terjangkau serta kualitas yang lebih baik dengan rasanya yang renyah dan gurih, apalagi keripik singkong bisa juga dijadikan sebagai oleh-oleh. Sebagai langkah awal untuk pemanfaatan singkong yang berlebihan direncanakan investasi pendirian usaha keripik singkong yang ditinjau dari aspek pasar dan pemasaran serta aspek keuangan guna meningkatkan ekonomi masyarakat setempat. Perumusan Masalah 1. Bagaimanakah kelayakan aspek pasar Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

3 dan pemasaran dari investasi pendirian usaha keripik singkong di Desa Gunung Ulin Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan. 2. Bagaimanakah kelayakan aspek keuangan dari investasi pendirian usaha kripik singkong di Desa Gunung Ulin Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan. Tujuan Penelitian 1. Mengetahui kelayakan aspek pasar dan pemasaran dari investasi pendirian usaha kripik singkong di Desa Gunung Ulin Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan. 2. Mengetahui kelayakan aspek keuangan dari investasi pendirian usaha kripik singkong di Desa Gunung Ulin Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan. Asumsi- Asumsi Adapun untuk aspek hukum, aspek teknis/operasional, aspek manajemen dan organisasi, aspek ekonomi dan sosial, serta aspek dampak lingkungan tidak diteliti, karena diasumsikan telah memenuhi syarat. METODE PENELITIAN Jenis Penelitian Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif yaitu penelitian tentang fenomena yang terjadi pada masa sekarang, melalui proses pengumpulan dan penyusunan data, serta analisis dan penafsiran data tersebut Sumber dan Teknik Pengumpulan Data Sumber data yang digunakan pada penelitian ini adalah : a. Data primer yaitu data yang diperoleh langsung dari objeknya. b. Data skunder yaitu data yang diperoleh dari pihak lain dalam bentuk yang sudah jadi. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini adalah : a. Wawancara yaitu proses memperoleh suatu fakta atau data dengan melakukan komunikasi langsung (tanya jawab secara lisan) dengan responden penelitian, baik secara temu wicara atau menggunakan teknologi komunikasi (jarak jauh). b. Dokumentasi yaitu pencarian fakta dengan mewawancarai dan mendapatkan data dalam bentuk arsip laporan keuangan. Lokasi Penelitian Lokasi penelitian dilakukan di Desa Gunung Ulin Kecamatan Pulau Laut Utara Kabupaten Kotabaru Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

4 Kalimantan Selatan yang mempunyai wilayah seluas 18,68 Km 2 dengan batas wilayah administratif sebagai berikut: - Sebelah Utara : Berbatasan dengan Desa Sungai Taib - Sebelah Selatan : Berbatasan dengan Desa Gunung Sari - Sebelah Timur : Berbatasan dengan Desa Semayap - Sebelah Barat : Berbatasan dengan Desa Stagen Teknik Analisis Data Analisis data dilakukan dengan menggunakan : a. Aspek Pasar dan Pemasaran, melalui: - Strategi Pemasaran b. Aspek Keuangan, melalui: - Perhitungan rencana biaya proyek - Kriteria / metode investasi berdasarkan perhitungan Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP) dan Break Even Point (BEP). TINJAUAN PUSTAKA Investasi Kegiatan investasi merupakan kegiatan penting yang memerlukan biaya besar dan berdampak jangka panjang terhadap kelanjutan usaha. Oleh karena itu analisis yang sistematis dan rasional sangat dibutuhkan sebelum kegiatan itu di realisasikan. Menurut Kasmir dan Jakfar (2006) investasi di artikan sebagai penanaman modal suatu kegiatan yang memiliki jangka waktu relatif panjang dalam berbagai usaha. Dalam prakteknya investasi dibagi 2 macam yaitu: a. Investasi nyata (real investment) Merupakan investasi yang dibuat dalam harta tetap (fixed asset) seperti tanah, bangunan, peralatan atau mesin-mesin. b. Investasi finansial (financial investment) Merupakan investasi dalam bentuk kontrak kerja, pembelian saham atau obligasi atau surat berharga lainnya. Studi Kelayakan Bisnis Menurut Ibrahim (2003), studi kelayakan bisnis merupakan gambaran kegiatan usaha yang direncanakan, sesuai dengan kondisi, potensi, serta peluang yang tersedia dari berbagai aspek anatara lain aspek teknis, aspek pasar, aspek organisasi dan manajemen, aspek keuangan dan aspek lingkungan. Menurut Jumingan (2009) Studi kelayakan bisnis atau yang disebut juga dengan studi kelayakan proyek adalah penelitian tentang dapat tidaknya suatu proyek (proyek bersifat investasi) dilaksanakan dengan berhasil. Semakin besar suatu proyek yang akan dijalankan, Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

5 semakin luas dampak yang terjadi. Baik dampak ekonomis maupun sosial, sebaliknya semakin sederhana proyek yang akan dilaksanakan, semakin sederhana pula lingkup penelitian yang akan dilaksanakan. Peranan studi kelayakan pada analisis proyek dalam kegiatan pembangunan cukup besar yaitu untuk mengadakan penilaian terhadap kegiatan usaha/ proyek yang akan dilaksanakan a. Aspek Pasar dan Pemasaran Menurut Ibrahim (2003), Aspek pasar dan pemasaran adalah inti dari penyusunan studi kelayakan. - Analisis Pasar Analisis pasar sangat penting karena tidak ada proyek yang berhasil tanpa adanya permintaan produk/ jasa. Dengan kata lain, proyek akan gagal tanpa adanya permintaan atas barang/ jasa (Jumingan: 2009). Pada umumnya, analisis pasar meliputi hal-hal sebagai berikut: 1) Deskripsi pasar antara lain daerah atau luas pasar, saluran distribusi dan praktek perdagangan setempat. 2) Analisis permintaan masa lalu dan masa sekarang termasuk besarnya jumlah dan nilai konsumsi barang/ jasa yang bersangkutan serta identifikasi konsumen barang/ jasa. 3) Analisis penawaran barang/ jasa pada masa lalu dan masa sekarang (baik dari impor maupun produksi lokal) juga termasuk informasi mengenai keadaan persaingan, harga penjualan yang terjadi, kualitas dan strategi pemasaran para pesaing. 4) Perkiraan permintaan yang akan datang atas barang/ jasa yang bersangkutan. 5) Perkiraan pangsa pasar (market share) proyek dengan mempertimbangkan tingkat permintaan, penawaran, posisi perusahaan dalam persaingan dan program pemasaran perusahaan. Ada banyak prosedur yang bisa diikuti agar studi pasar berjalan dengan seefesien mungkin, yaitu: 1) Menentukan tujuan studi 2) Studi pasar informasi 3) Studi pasar formal 4) Karakteristik permintaan saat ini 5) Perkiraan permintaan yang akan datang 6) Merencanakan strategi pemasaran 7) Menilai kelayakan pasar - Strategi Pemasaran Setelah menganalisis pasar, tahapan berikutnya adalah menentukan kekuataan dan kelemahan usaha yang ada. Identifikasi pasar sasaran adalah menentukan bauran pemasaran. Menurut Kasmir & Jakfar (2006), bauran Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

6 pemasaran merupakan cara untuk menciptakan dan mempertahankan pelanggan untuk mendapatkan laba. Bauran pemasaran terdiri atas empat unsur penting, yaitu: 1) Strategi produk Strategi produk yang dilakukan oleh perusahaan dalam mengembangkan suatu produk adalah sebagai berikut: - Penentuan logo dan motto - Menciptakan merek - Menciptakan kemasan - Keputusan label 2) Strategi harga Penentuan harga oleh suatu perusahaan dimaksudkan dengan berbagai tujuan yang hendak dicapai, yaitu: - Untuk bertahan hidup - Untuk memaksimalkan laba - Untuk memperbesar market share - Mutu produk - Karena pesaing 3) Strategi promosi Terdapat empat macam sarana promosi yang dapat digunakan: - Periklanan (advertising) - Promosi penjualan (sales promotion) - Publisitas (publicity) - Penjualan pribadi (personal selling) 4) Strategi distribusi Faktor-faktor yang mempengaruhi strategi distribusi adalah: - Pertimbangan pembeli atau faktor pasar - Karakteristik produk - Faktor produsen atau pertimbangan pengawasan dan keuangan Dasar penentuan saluran distribusi untuk produk konsumen dan saluran distribusi untuk produk industri terdiri dari yaitu: - Dasar saluran distribusi untuk produk konsumen terdiri dari: Produsen -- konsumen Produsen -- pengecer -- konsumen Produsen -- pengecer -- grosir -- konsumen Produsen -- pengecer -- grosir -- agen -- konsumen - Dasar saluran distribusi untuk produk industri terdiri dari: Produsen -- pemakai barang industri Produsen -- dealer -- pemakai barang industri Produsen -- agen -- pemakai barang industri Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

7 b. Aspek Keuangan Menurut Kasmir dan Jakfar (2006), aspek keuangan merupakan aspek yang digunakan untuk menilai keuangan perusahaan secara keseluruhan dan merupakan salah satu aspek yang sangat penting untuk diteliti kelayakannya. Penilaian aspek keuangan meliputi penilaian sumber-sumber dana yang akan diperoleh, kebutuhan biaya investasi, estimasi pendapatan dan biaya investasi selama beberapa periode termasuk jenis-jenis dan jumlah biaya yang dikeluarkan selama umur investasi, proyeksi neraca dan laporan laba rugi untuk beberapa periode kedepan, kriteria penilaian investasi dan rasio keuangan yang digunakan untuk menilai kemampuan perusahaan. Adapun alat ukur/ metode yang digunakan untuk menentukan kelayakan suatu usaha berdasarkan kriteria investasi diantaranya : digunakan dalam mengukur apakah suatu proyek feasible atau tidak. Apabila hasil perhitungan net present value lebih dari 0 (nol), dikatakan usaha/ proyek tersebut feasible (go) untuk dilaksanakan dan jika lebih kecil dari 0 (nol) tidak layak untuk dilaksanakan. Hasil perhitungan net present value sama dengan 0 (nol) ini berarti proyek tersebut berada dalam keadaan break even point (BEP) dimana TR=TC dalam bentuk present value (Ibrahim:2003). Menurut Kasmir dan Jakfar ( 2006) Net Present Value (NPV) atau nilai bersih sekarang merupakan perbandingan PV kas bersih (PV of Proceed) dengan PV investasi (capital outlays) selama umur investasi. Selisish antara nilai kedua PV tersebutlah yang dikenal dengan Net Present Value (NPV) 1). Net Present Value (NPV) adalah kriteria investasi yang banyak Rumus yang digunakan untuk menghitung NPV adalah: NPV = Kas Bersih1 (1 r) Kas Bersih 2 2 (1 r)... Kas Bersih n (1 r) investasi 2). Internal Rate of Return (IRR) adalah suatu tngkat discount rate yang menghasilkan net present value sama dengan 0 (nol). Apabila hasil perhitungan IRR lebih besar dari social opportunity cost of capital (SOCC) dikatakan proyek/ usaha tersebut feasible, bila sama dengan SOCC berarti pulang pokok dan di bawah SOCC proyek tersebut Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

8 tidak feasible (Ibrahim : 2003). Menurut Kasmir dan Jakfar ( 2006) Internal Rate of Return merupakan alat untuk mengukur tingkat pengembalian hasil intern. Apabila IRR > bunga pinjaman maka diterima, sebaliknya apabila IRR < bunga pinjaman maka ditolak. Rumus yang digunakan: NPV1 IRR = i 1 + ( i2 i2 ) ( NPV NPV ) Dimana: i 1 = i 2 = 1 tingkat discount rate yang menghasilkan NPV 1 tingkat discount rate yang menghasilkan NPV 2 Pada dasarnya semua metode tersebut konsisten satu sama lain, artinya jika dievaluasi dengan metode NPV dan metode lainnya akan menghasilkan rekomendasi yang sama, tetapi informasi spesifik yang dihasilkan tentu akan berbeda. Oleh karena itu, dalam prakteknya masing-masing metode sering dipergunakan secara bersamaan dalam rangka mendapatkan gambaran yang lebih komprehensif terhadap perilaku investasi tersebut (Aliludin: 2006). 3. Break Even Point (BEP) adalah titik pulang pokok di mana total 2 revenue = total cost. Dilihat dari jangka waktu pelaksanaan sebuah proyek, terjadinya titik pulang pokok tergantung pada lama arus penerimaan sebuah proyek dapat menutupi segala biaya operasi dan pemeliharaan beserta biaya modal lainnya (Ibrahim:2003). Bagi pengusaha yang mempunyai dana/ modal dalam jumlah yang relatif besar, kendatipun dalam waktu yang relatif lama baru mencapai titik pulang pokok, tapi proyeknya feasible dalam jangka panjang, mungkin pemilihan proyek ini merupakan salah satu alternatif yang tepat dalam penanaman investasi. Rumus yang digunakan untuk menghitung BEP yang menunjukkan waktu pengembalian total cost, sebagai berikut: IRR = Tp 1x Di mana: BEP T p 1 TC i n i 1 TC i B p n i 1 = Break Even Point B iep 1 = Tahun sebelum terdapat BEP = Jumlah total cost yang telah di- discount Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

9 B icp 1 = Jumlah benefit yang telah B p di- discount sebelum break even point = Jumlah benefit pada break even point berada HASIL DAN PEMBAHASAN Aspek Pasar dan Pemasaran Analisis aspek pasar dan pemasaran memegang peranan yang sangat penting sebelum memulai bisnis, karena sumber pendapatan utama perusahaan berasal dari penjualan produk yang dihasilkan. Analisis aspek pasar menganalisis jenis produk yang akan di produksi, banyaknya produk yang diminta konsumen, serta menganalisis banyak produk yang ditawarkan oleh pesaing. Sedangkan analisis aspek pemasaran menganalisis cara atau strategi agar produk yang dihasilkan dapat sampai ke konsumen dengan lebih efesien dibandingkan pesaing. Produk yang dihasilkan Yaitu makanan ringan yang memiliki kandungan gizi karbohidrat., keripik singkong yang dikemas ke dalam plastik dengan harga Rp ,- per bungkus. Keunggulan Produk Keripik singkong disajikan dengan pilihan rasa yang berbeda, yaitu rasa keju, balado, dan barbeque. Gambaran Pasar Berdasarkan jumlah penduduk, daya beli dan minat konsumen terhadap konsumsi makanan ringan yang sehat, bergizi dan harga yang terjangkau akan meningkat seiring dengan tingkat konsumsinya. Target atau Segmen Pasar yang dituju Salah satu faktor yang mempengaruhi preferensi dan persepsi konsumen baik produk maupun jasa dalam proses keputusan untuk menerima sesuatu yang baru adalah usia. Perbedaan usia mengakibatkan perbedaan terhadap selera dan kesukaan terhadap produk. Seseorang yang berusia relatif muda, lebih cepat menerima sesuatu yang baru. Dengan demikian target atau segmen pasar yang di tuju adalah konsumen yang sebagian besar adalah usianya relatif muda, hal ini disebabkan biasanya konsumen tersebut selalu mempertimbangkan rasa, kepraktisan, selalu ingin mencoba hal-hal yang baru dan menyukai makanan ringan. Trend Perkembangan Pasar Berdasarkan analisis perkembangan pasar, pertumbuhan ekonomi, inflasi dan tingkat suku bunga Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

10 mempengaruhi dari trend perkembangan pasar ini. Adapun dari segi pertumbuhan ekonomi dapat dilihat bahwa tingkat pertumbuhan ekonomi di Indonesia sedang membaik dan ini sangat mempengaruhi tingkat pendapatan masyarakat. Dengan demikian tingkat pendapatan yang baik akan mempengaruhi tingkat konsumsi masyarakat akan suatu produk. Dari segi inflasi, faktor ini mempengaruhi dalam perkembangan usaha ini, karena jika terjadi inflasi yang tinggi maka akan berimbas pada bahan baku penolong dan gaji karyawan, yang juga akan menaiknya harga pokok penjualan. Sehingga akan menyebabkan turunnya permintaan dari produk yang ditawarkan. Proyeksi Penjualan Perencanaan kapasitas produksi dilakukan untuk semua mesin, peralatan, dan faktor produksi lainnya sesuai dengan rencana jumlah produk akhir yang akan dihasilkan. Dengan sendirinya, kapasitas produksi sampai dengan tingkatan yang rinci semuanya akan mengacu pada hasil dari perhitungan peluang pasar atas produk yang bersangkutan. Adapun proyeksi kapasitas penjualan dilakukan dalam jangka 5 tahun ke depan, berdasarkan rencana produksinya adalah sebagai berikut: Tabel 1 Proyeksi Penjualan Keripik Singkong Tahun Perkiraan Penjualan (bungkus) Strategi Pemasaran (Marketing Mix) Bauran pemasaran merupakan kombinasi dari empat variabel yang merupakan inti sistem pemasaran yang dapat dikendalikan oleh perusahaan, yaitu (produk, harga, promosi, dan distribusi). Adapun strategi bauran pemasaran untuk keripik singkong di Desa Gunung Ulin adalah sebagai berikut: a. Produk Strategi produk dari keripik singkong yang di produksi dapat dilihat dari segi kualitas dan kuantitas produk, dimana kualitas produk adalah hal yang paling penting dan menentukan dari konsumen untuk memutuskan membeli suatu produk dimana kualitas produk keripik singkong dapat dilihat dari kerenyahannya dan cita rasanya. Sedangkan kuantitas produk, untuk memenuhi kebutuhan konsumen dalam cukup besar dan guna membina Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

11 hubungan baik dengan konsumen tersebut akan diberikan harga spesial b. Harga Pangsa pasar yang bervariasi, tentunya perusahaan harus mampu menentukan harga yang tepat sesuai dengan kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan sehingga konsumen akan merasakan mendapat pilihan yang tepat dalam membeli produk tersebut. Penetapan harga jual dari produk keripik singkong ditentukan berdasarkan biaya produksi dan ditambah dengan dengan margin keuntungan dengan tetap mempertimbangkan pangsa pasar yang akan dibidik c. Distribusi Proses distribusi merupakan suatu kegiatan agar produk dapat dinikmati oleh konsumen dalam waktu yang cepat dan tepat ke sasaran serta menjamin kontinuitas persediaan barang dagangan dipasaran. Untuk mempercepat proses pendistribusian, perusahaan menggunakan saluran produsen ke konsumen, yaitu konsumen datang langsung untuk membeli produk keripik singkong ini. d. Promosi Untuk memperkenalkan dan mengkomunikasikan produk suatu perusahaan dengan harapan konsumen akan membelinya, langkah yang akan dilakukan dengan menjalin kerjasama ke minimarket- minimarket melalui penjualan dengan sistem konsinyasi sehingga para pengusaha tertarik dengan produk yang ditawarkannya. Aspek Keuangan 1. Rencana Biaya Proyek A. Biaya Investasi Berdasarkan pada hasil penelitian yang dilakukan untuk mendirikan industri keripik singkong di Desa Gunung Ulin dibutuhkan dana investasi sebesar Rp ,- rincian sebagai berikut: a. Bangunan - Pabrik/ Gudang dan kantor Rp ,- - Instalasi listrik ,- - Instalasi air ,- - Tanah (sudah tersedia) b. Peralatan Produksi - Masin-mesin Rp ,- - Alat-alat lain ,- c. Alat/Sarana Transportasi Rp ,- d. Alat-alat Kantor Rp ,- Jumlah Rp ,- dengan Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

12 B. Biaya Modal Kerja Untuk memperkirakan besarnya modal kerja, terlebih dahulu perlu dibuat proses produksi beserta tenaga kerja yang terlibat langsung, yaitu: a. Bahan baku dan bahan penolong : - Singkong Rp ,- - Bumbu (aneka rasa) Rp ,- - Minyak goreng Rp ,- - Garam (bumbu lainnya) Rp ,- - LPG Rp ,- - Plastik pembungkus Rp ,- Rp ,- b. Biaya kantor Rp ,- c. Tenaga Kerja Langsung Rp ,- d. Gaji Manajemen Rp ,- e. Biaya Promosi, Perbaikan dan Pemeliharaan Rp ,- Rp ,- Jumlah Rp ,- Total kebutuhan dana: - Investasi Rp ,- - Modal Kerja Rp ,- Jumlah Rp ,- Dari total kebutuhan dana tersebut sebesar Rp ,- akan di belanjai dengan modal pinjaman bank, sedangkan sisanya dari modal sendiri. 2. Perkiraan Penerimaan dan Biaya Operasi a. Industri Keripik singkong Desa Gunung Ulin merencanakan kapasitas produksi 7,6 ton per tahun. Pada tahun pertama pabrik beroperasi pada kapasitas 100% dan untuk tahun-tahun berikutnya diperkirakan naik rata-rata per tahun sebesar 5%. b. Harga jual produksi sesuai harga pasar sebesar Rp ,- per 250 gr. c. Umur proyek selama 5 tahun d. Bunga pinjaman sebesar 20% per tahun e. Biaya penyusutan rata-rata per tahun diperhitungkan sebesar Rp ,- diperhitungkan dengan metode garis lurus dengan nilai sisa dianggap nol. f. Perusahaan dikenakan pajak penghasilan yang besarnya ditetpkan sesuai dengan UU No. 17 Tahun 2000 tentang pajak penghasilan yaitu 10% untuk keuntungan sampai 50 juta, 15% untuk keuntungan di atas 50 juta sampai 100 juta dan 30% untuk keuntungan di atas 100 juta Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

13 3. Rencana Pengembalian Pinjaman Besarnya untuk pinjaman pendirian usaha ini sebesar Rp ,-. Umur proyek Tahun Cicilan/ thn Bunga 20% diperkirakan 5 tahun, adapun jadwal pelunasan kredit seperti terlihat pada tabel 4.1 berikut ini: Tabel 2 Jadwal Pengembalian Kredit Industri Keripik Singkong (dalam rupiah) Pengembalian Pokok Pinjaman Jml Pengembalian Pokok Pinjaman Sisa Kredit ,000, ,156, ,000, ,156, ,156, ,843, ,156, ,968, ,188, ,345, ,654, ,156, ,130, ,026, ,371, ,628, ,156, ,325, ,831, ,202, ,797, ,156, ,359, ,797, ,999, Analisis dan Evaluasi Keuntungan A. Analis Proyeksi Laba- Rugi Tabel 3 Laporan Laba- Rugi Industri Keripik Singkong (dalam rupiah) No. Uraian Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5 1 Total Penerimaan 226,800, ,140, ,047, ,549, ,676,818 2 Biaya-biaya Biaya Operasional 2,400,000 2,592,000 2,799,360 3,023,309 3,265,174 Biaya Penyusutan 200, , , , ,000 Jumlah 2,600,000 2,792,000 2,999,360 3,223,309 3,465,174 3 EBIT 224,200, ,348, ,047, ,326, ,211,644 4 Pajak 10% 33,630,000 35,302,200 37,057,146 38,898,906 40,831,747 Penerimaan Setelah 5 Pajak 190,570, ,045, ,990, ,427, ,379,897 B. Analisis Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Break Even Point (BEP) Berdasarkan hasil perhitungan untuk Net Present Value (NPV) pada tabel 4.3, menunjukkan NPV > 0 (nol), ini berarti gagasan investasi tersebut layak untuk di laksanakan. Sedangkan untuk perhitungan Internal Rate of Return (IRR) pada tabel 5, menunjukkan sebesar 25,01% dan Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar 18%, yang berarti IRR > SOCC, dengan demikian investasi tersebut layak untuk dikerjakan. Adapun dilihat dari kemampuan mengembalikan biaya (BEP), investasi ini baru dapat mengembalikan biaya, tepatnya 3 tahun 8bulan. Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

14 Tabel 4 Analisis Net Present Value (NPV) Industri Keripik Singkong (dalam rupiah) Tahun Uraian Pendapatan Hasil Usaha 226,800, ,140, ,047, ,549, ,676,818 Gross Benefit 226,800, ,140, ,047, ,549, ,676, Investasi Awal 86,450, Operating Cost 141,000, ,290, ,343, ,218, ,977,349 Kredit Bank a. Pokok Pinjaman 20,156, ,188, ,026, ,831, ,797, b. Bunga Bank 30,000, ,968, ,130, ,325, ,572, Total Cost 191,156, ,446, ,500, ,375, ,347, Benefit (86,450,000) 35,643, ,693, ,546, ,173, ,329, Pajak 5,346, ,503, ,631, ,726, ,199, Net Benefit (86,450,000) 30,296,588 31,189,088 31,914,308 32,447,436 35,129, D.F. 18% 1,000 0,8475 0,7182 0,6086 0,5168 0, Present Value (86,450,000) 25,676, ,400, ,423, ,768, ,355, Tabel 5 Analisis Internal Rate of Return (IRR) Industri Keripik Singkong (dalam rupiah) Tahun Net Benefit D.F. 18% Present Value D.F. 30 % Present Value 0 (86,450,000) (86,450,000) (86,450,000) 1 30,296, ,676, ,304, ,189, ,400, ,454, ,914, ,423, ,527, ,447, ,736, ,359, ,129, ,355, ,460, NPV 13,140, NPV (9,343,623.90) Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

15 NPV1 IRR = i 1 + ( i2 i2 ) ( NPV NPV ) ,140, IRR = ( ) (13,140, ,343,623.90) = Tabel 6 Analisis Break Even Point (BEP) Industri Keripik Singkong (dalam rupiah) Tahun Total Cost Benefit D.F. 18 % Total Cost Benefit 0 86,450, ,450, ,503, ,800, ,536, ,213, ,950, ,140, ,632, ,032, ,132, ,047, ,755, ,178, ,101, ,549, ,686, ,422, ,547, ,676, ,143, ,498, ,204, ,345,044 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Berdasarkan pembahasan di atas dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1. Produk yang dihasilkan yaitu keripik singkong yang dikemas dalam plastik dengan harga Rp ,- per bungkus. Keunggulan produk keripik singkong ini yaitu disajikan dengan pilihan rasa yang berbeda, yaitu rasa keju, balado, dan barbeque. Guna mempercepat proses pendistribusian produk ini, konsumen bisa datang langsung membeli. Adapun stretegi promosi dilakukan dengan memperkenalkan dan mengkomunikasikan produk melalui kerjasama ke minimarketminimarket. 2. Hasil perhitungan untuk Net Present Value (NPV) menunjukkan NPV > 0 (nol), ini berarti gagasan investasi tersebut layak untuk di laksanakan. Sedangkan untuk perhitungan Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari

16 Internal Rate of Return (IRR) menunjukkan sebesar 25,01% dan Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar 18%, yang berarti IRR > SOCC, dengan demikian investasi tersebut layak untuk dikerjakan. Adapun dilihat dari kemampuan mengembalikan biaya (BEP), investasi ini baru dapat mengembalikan biaya, tepatnya 3 tahun 8 bulan. Saran Berdasarkan hasil penelitian maka saran yang dapat dilakukan sebagai berikut: 1. Diharapkan pendirian investasi home industri keripik singkong ini dapat berjalan dengan baik dan bermanfaat bagi perekonomian masyarakat setempat. 2. Disarankan setelah usaha home industri ini didirikan kepada pengelola atau manajemen agar dapat mempertahankan strategi yang telah diterapkan dan dapat meningkatkan penjualan. DAFTAR PUSTAKA Aliludin, Arson, 2006, Ekonomi Teknik, Jakarta, PT RajaGrafindo Persada. Ibrahim, Yacob, 2003, Studi Kelayakan Bisnis, Edisi Revisi, Jakarta, PT Rineka.Cipta Jumingan, 2009, Studi Kelayakan Bisnis, Teori dan Pembuatan Proposal Kelayakan, Jakarta, PT Bumi Aksara. Kasmir dan Jakfar, 2006, Studi Kelayakan Bisnis, Jakarta, Kencana. Soeharto, Imam,. 2002, Studi Kelayakan Proyek Industri, Jakarta, Erlangga. Jurnal Ekonomi Manajemen Vol. 7 No. 1 Januari