SELEKSI MASSA BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L. Merill) TERHADAP RADIASI SINAR GAMMA PADA TURUNAN KEDUA SKRIPSI OLEH : ALEKSANDER SILALAHI 040307039/PEMULIAAN TANAMAN PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
SELEKSI MASSA BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L. Meril) TERHADAP RADIASI SINAR GAMMA PADA TURUNAN KEDUA SKRIPSI OLEH: ALEKSANDER SILALAHI 040307039/PEMULIAAN TANAMAN Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian, Medan Disetujui oleh : Dosen Komisi Pembimbing Ketua Anggota (Ir. Eva Sartini Bayu MP) (Ir. Hasmawi hasyim, MP) NIP. 132 056 643 NIP. 130 422 455 PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui perbedaan morfologi dan meningkatkan produksi beberapa varietas tanaman kedelai (Glycine max L. meril) dengan seleksi massa beberapa varietas kedelai pada turunan generasi kedua (M 2 ). Penelitian dilaksanakan dari bulan juli sampai bulan oktober 2009 di lahan penelitian Fakultas Pertanian Universitas Sumatea Utara Medan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dan 4 ulangan. Varietas (V) yang diteliti yaitu kerinci, Seulawah, Baluran yang merupakan turunan kedua dari mutasi sinar Gamma 10 krad. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas berbeda nyata terhadap parameter tinggi tanaman 2 MST (V3 = 14.39), 4 MST (V3 = 36.19), 6 MST (V3 = 63.06 ), 8 MST (V2 = 87.09), jumlah buku 4 mst (V1=8.38), 6 MST (V2 = 15.00), 8 MST (V2 = 19.63), umur panen (V2 = 13.00), jumlah cabang pertanaman (V2= 19.00), jumlah produksi persampel (V2 = 63.40), jumlah polong pertanaman (V2 = 286.50), jumlah polong hampa (V3 = 2.88), bobot biji 100 biji (V3=19.65). dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa masing-masing varietas memiliki susunan genetic yang berbeda beda dengan sifat dan ciri yang khusus walaupun ada yang memiliki sifat dan ciri yang sama antar varietas sehingga mempengaruhi produksi tanaman kedelai. Keyword : Varietas, Genetik, generasi kedua (M 2 ).
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Sei Pinyuh pada tanggal 10 Januari 1985 dari ayahanda alm. A.S. Silalahi dan ibunda H.Y. br. Purba. Pernulis merupakan putra kedua dari enam bersaudara. Tahun 2004 penulis lulus dari SMA RK. Deli Murni Diski. dan pada tahun 2004 lulus seleksi masuk USU melalui jalar SPMB. Penulis memilih program studi Pemuliaan Tanaman jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif dalam organisasi kemahasiswaan sebagai Ketua Majelis Musyawarah Fakultas (MMF) pertanian 2006 2007. Ketua panitia Porseni Ikatan Mahasiswa Katolik USU 2006, Bendahara Hari Lingkungan Hidup Dunia FP USU 2007, Kordinator Badan Penelitian dan Pengembangan (litbang) Ikatan Mahasiswa Katolik FP USU 2006, Ketua Natal Fakultas Pertanian 2008. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN-3 Kebun Rambutan pada bulan agustus 2008.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala Berkat dan Kasih-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul dari skripsi adalah Seleksi Massa Beberapa Varietas Kedelai (Glicine max L.merill) Terhadap Radiasi Sinar Gamma Pada Turunan Kedua. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada Ir. Eva Sartini Bayu, MP selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ir. Hasmawi Hasyim, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Dan juga penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada ayahanda Alm. A.S. Silalahi dan ibunda H.Y.br. Purba tercinta atas kasih sayang yang luar biasa dalam mendidik hingga saat ini, serta abangda Albert Silalahi, adinda Andreas, Johanes, Leonardo, Martha Rosari, dan Alm. Theresia Silalahi atas dorongan moralnya yang tak henti-henti dalam proses awal hingga penyelesaian akhir perkuliahan. Tak lupa juga terimakasih kepada sahabat-sahabat mahasiswa Budidaya Pertanian (BDP) angkatan 2004 terkhususnya serta teman-teman semua angkatan umumnya, para staf pengajar dan pegawai di Departemen Budidaya Pertanian serta semua pihak yang ikut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan, 2010 Penulis
DAFTAR ISI Hal ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Hipotesa Penelitian... 4 Kegunaan Penelitian... 5 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman dan Syarat Tumbuh... 6 Botani... 6 Syarat Tumbuh... 8 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 18 Bahan dan Alat... 18 Metode Penelitian... 18 Metode Analisis Data... 18 Keragaman Genetik... 19 Heritabilitas... 21 pelaksanaan penelitian... 22 Persiapan Lahan... 22 Penanaman benih... 22 Pemupukan... 22 Pemeliharaan... 23
Penyiraman... 22 Penyulaman dan Penjarangan... 22 Penyiangan... 22 Pembumbunan... 22 Pengendalian Hama dan Penyakit... 22 Panen... 23 Pengamatan Parameter...... 24 Tinggi Tanaman (cm)... 24 Jumlah Cabang pada Batang Utama (cabang)... 24 Jumlah Buku per Tanaman (buku)... 24 Jumlah Polong Hampa per Tanaman... 24 Jumlah polong pertanaman... 24 Umur Panen (HST)... 25 Produksi per sampel (gr)... 25 Bobot 100 Biji (g)... 25 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 26 Pembahasan... 36 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 41 Saran... 41 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Hal 1. Model Sidik Ragam dan Nilai Kuadrat Tengah... 20 2. Rataan Tinggi Tanaman (cm)... 26 3. Rataan Jumlah Cabang Pada Batang Utama (cabang)... 27 4. Rataan Jumlah Buku per Tanaman (buku)... 28 5. Rataan Jumlah Polong Per Tanaman... 29 6. Rataan Jumlah Polong Hampa Per Tanaman... 30 7. Rataan Umur Panen (HST)... 31 7. Rataan produksi per sampel (g)... 32 8. Rataan Bobot 100 Biji (g)... 33 9. Variabilitas Genotipe (σ 2 g), Variabilitas Fenotipe (σ 2 p), Koefisien Variabilitas Genotipe (KVG), Koefisien Variabilitas Fenotipe(KVP)... 35
DAFTAR GAMBAR No. Hal 1. Histogram Rataan Tinggi Tanaman (cm)... 27 2. Histogram Rataan Jumlah Buku per Tanaman (buku)... 28 3. Histogram Rataan Jumlah Cabang pada Batang utama (cabang)... 30. 4. Histogram Rataan Umur Panen (HST)... 33 5. Histogram rataan jumlah polong per tanaman (polong)... 34 5. Histogram Rataan Jumlah Polong hampa per Tanaman (polong)... 35 6. Histogram Rataan Produksi Per Sampel... 37 7. Histogram Rataan Bobot 100 Biji (polong)... 39
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal 1. Jadwal Kegiatan Penelitian... 42 2. Bagan Percobaan... 43 3. Bagan Plot Percobaan... 44 4. Deskripsi Varietas Kerinci, Seulawah, dan Baluran... 46 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 mst (cm)... 49 6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman mst 2 (cm)... 49 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 mst (cm)... 49 8. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 mst (cm)... 49 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 mst (cm)... 50 10. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 6 mst (cm)... 50 11. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 8 mst (cm)... 50 12. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 8 mst (cm)... 50 13. Data Pengamatan Jumlah Cabang Pada Batang Utama... 51 14. Sidik Ragam Jumlah Cabang Pada Batang Utama... 51 15. Data Pengamatan Jumlah Buku per Tanaman 2 mst(buku)... 51 16. Sidik Ragam Jumlah Buku per Tanaman 2 mst (buku)... 51 17. Data Pengamatan Jumlah Buku per Tanaman 4 mst (buku)... 52 18. Sidik Ragam Jumlah Buku per Tanaman 4 mst (buku)... 52 19. Data Pengamatan Jumlah Buku per Tanaman 6 mst (buku)... 52 20. Sidik Ragam Jumlah Buku per Tanaman 6 mst (buku)... 52
21. Data Pengamatan Jumlah Buku per Tanaman 8 mst (buku)... 53 22. Sidik Ragam Jumlah Buku per Tanaman 8 mst (buku)... 53 23. Data Pengamatan Jumlah Polong (polong)... 53 24. Sidik Ragam Jumlah Polong (polong)... 53 25. Data Pengamatan Jumlah Polong hampa (polong)... 54 26. Sidik Ragam Jumlah Polong hampa (polong)... 54 27. Data Pengamatan Jumlah Umur Panen... 54 28. Sidik Ragam Jumlah Umur Panen... 54 29. Data Pengamatan Produksi per Sampel (g)... 55 30. sidik ragam jumlah produksi per sampel (g)... 55 31. Data Pengamatan Bobot 100 Biji (g)... 55 32. Sidik Ragam Bobot 100 Biji (g)... 55