PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL AKIBAT PEMBERIAN BEBERAPA BAHAN ORGANIK DAN WAKTU INKUBASI SKRIPSI Oleh ARMADA KARO-KARO 120301064 AGROEKOTEKNOLOGI - ILMU TANAH PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL AKIBAT PEMBERIAN BEBERAPA BAHAN ORGANIK DAN WAKTU INKUBASI SKRIPSI \ Oleh ARMADA KARO-KARO 120301064 AGROEKOTEKNOLOGI - ILMU TANAH Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Judul Skripsi : Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Akibat Pemberian Beberapa Bahan Organik dan Waktu Inkubasi Nama : Armada Karo-Karo NIM : 120301064 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Ilmu Tanah Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing (Ir. Alida Lubis, M.S.) (Ir. Fauzi, M.P.) NIP: 195407211979032001 NIP. 195711101986011003
ABSTRAK ARMADA KARO-KARO : Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Akibat Pemberian Beberapa Bahan Organik dan Waktu Inkubasi, dibimbing oleh Ir. Alida Lubis, M.S. dan Ir. Fauzi, M.P. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Fisika Tanah, Fakultas Pertanian, Medan dan analisis tanah dilakukan di Laboratorium Analitik PT. Socfindo Medan pada bulan Maret 2016 sampai Mei 2016 Percobaan ini didesain dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap faktorial yang terdiri dari 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah pemberian bahan organik yang dibagi atas perlakuan kompos Tithonia, kompos kulit durian, kompos tandan kosong kelapa sawit, pupuk kandang ayam, campuran Tithonia dan pupuk kandang ayam, campuran kulit durian dan pupuk kandang ayam, campuran tandan kosong kelapa sawit dan pupuk kandang ayam. Faktor kedua adalah waktu inkubasi yaitu 1 minggu dan inkubasi 2 minggu. Parameter yang diamati adalah ph H 2 O tanah, C-Organik, N-Total, P Total, (K-dd) tanah. Hasil penelitian menunjukkan pemberian kompos Tithonia, kompos kulit durian, kompos tandan kosong kelapa sawit, pupuk kandang ayam dan campuran kompos dengan pupuk kandang ayam berpengaruh nyata terhadap ph H 2 O tanah, C-Organik, N-Total, P Total, (K-dd) tanah. Semakin lama waktu inkubasi nyata menurunkan ph tanah. Perlakuan waktu inkubasi berpengauh tidak nyata meningkatkan kadar C-Organik, Nitrogen-Total, Fosfor (P) Total, Kalium dapat dipertukarkan (K-dd) tanah. Kombinasi perlakuan pemberian bahan organik dan waktu inkubasi tidak berpengaruh nyata terhadap ph H 2 O tanah, kadar C- Organik, Nitrogen-Total, Fosfor (P) Total, Kalium dipertukarkan (K-dd) tanah. Kata kunci : Bahan Organik, Waktu Inkubasi, Sifat Kimia Tanah Ultisol.
ABSTRACT ARMADA KARO-KARO : Some Changes in Chemical Properties on Ultisol Land Giving Due Some of Organic Matter and Incubation Period, supervised by Ir. Alida Lubis, M.P. and Ir. Fauzi, M.P. This research was conducted in Physical Soil Laboratory, Agriculture Faculty, University of North Sumatera, Medan and soil analys in Analitical Laboratory of PT. Socfindo Medan in Maret-Mey 2016. This research used completly randomized design factorial, with 2 factors : factor 1 : organic matter (B) are B 0 = without organic matter, B 1 : compost Tithonia compost (10 gr/pot), B 2 = durian s shell compost (10 gr/pot), B 3 = TKKS compost (10 gr/pot), B 4 = chicken manure (10 gr/pot), B 5 = Tithonia compost + chicken manure, B 6 = durian s shell compost + chicken manure (10 gr/pot), B 7 = TKKS compost + chicken manure (10 gr/pot). Factor 2 are incubation period (I) are I 1 = incubation 1 month and I 2 = incubation 2 month. The result showed giving due some of organic matter are Tithonia compost, durian s shell compost, TKKS compost, chicken manure, and the mixed compost with chicken manure can alter the ph, C-Organic, totally soil-n, totally soil-p, and K exchange soil in the Land Ultisol. At the ph H 2 O parameter showed that the time incubation added can decreased the ph. The period incubation showed not alter significant the C-Oraganic, totally soil-n, totally soil-p, and K exchange soil in the Land Ultisol. The combination of giving due some organic matter treatments and period incubation treatments was can t alter the ph, C- Organic, totally soil-n, totally soil-p, and K exchange soil in the Land Ultisol. Keyword : Organic Matter, Period Incubation, Chemical Properti Ultisol land.
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kisaran pada tanggal 07 Maret 1994 dari ayah Drs. Maju Karo-Karo dan Ibu Dra. Suarni Br. Sembiring S.Pd. Penulis merupakan anak kedua dari dua orang bersaudara. Pada tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Pulau Rakyat Kabupaten Asahan dan melanjutkan pendidikan pada tahun yang sama di Fakultas Pertanian (USU) Medan melalui jalur ujian Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih Program Studi Agroekoteknologi, minat studi Ilmu Tanah. Selama mengikuti perkuliahan, penulis merupakan anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), Asisten praktikum Dasar Perlindungan Tanaman Sub Gulma pada tahun 2013-2014, asisten praktikum Kesuburan Tanah dan Pemupukan tahun 2015-2016. Penulis mengikuti organisasi Himpunan Mahasiswa Agroekoteknlogi (HIMAGROTEK) dan Putera-Puteri Pencinta Alam dan Lingkungan Hidup Fakultas Pertanian USU (PARINTAL FP-USU). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan Nusantara IV unit Kebun Meranti Paham pada tahun 2015.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Akibat Pemberian Beberapa Bahan Organik dan Waktu Inkubasi. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada Ayahanda Drs. Maju Karo-Karo dan Ibunda Dra. Suarni Br. Sembiring S.Pd. yang telah memberikan doa dan dukungan selama ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada Ir. Alida Lubis, M.S. dan Ir. Fauzi, M.P. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing penelitian yang telah banyak membantu dalam peyelesaian skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, kepada para sahabat Prengki Siregar, Jemahaganta Surbakti, Pasnel Sianturi, Nita Pasaribu, Bernando Barus, dan Agroekoteknologi 1 2012 serta Ilmu Tanah 2012 yang telah membantu dan memberikan dukungan dan pihak-pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan, September 2016 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRAK...i ABSTRACT...ii RIWAYAT HIDUP...iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL...vii DAFTAR GAMBAR...viii DAFTAR LAMPIRAN...ix PENDAHULUAN Latar Belakang...1 Tujuan Penelitian...4 Hipotesis Penelitian...4 Kegunaan Penelitian...4 TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol... 5 Bahan Organik...7 Kompos Tithonia diversifolia... 9 Kompos Kulit Durian... 10 Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit... 11 Pupuk Kandang Ayam... 13 Reaksi Tanah... 14 Nitrogen Dalam Tanah... 16 Fosfor Dalam Tanah... 17 K-Tukar Tanah...18 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian... 21 Bahan dan Alat... 21 Metode Penelitian... 21 PELAKSANAAN PENELITIAN Pengambilan Contoh Tanah... 23 Analisis Tanah Awal... 23 Persiapan Media... 23 Pengomposan... 23 Analisis Kompos dan Pupuk Kandang Ayam... 24 Aplikasi Kompos dan Pupuk Kandang Ayam... 24
Penyiraman... 25 Pengambilan Sampel... 25 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 26 Pembahasan... 35 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 43 Saran... 43 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Hal 1. Kandungan unsur hara beberapa jenis pupuk kandang 15 2. Nilai rataan aplikasi bahan organik dan waktu inkubasi terhadap ph 26 3. Nilai rataan aplikasi bahan organik dan waktu inkubasi terhadap C-organik 28 4. Nilai rataan aplikasi bahan organik dan waktu inkubasi terhadap N-Total 30 5. Nilai rataan aplikasi bahan organik dan waktu inkubasi terhadap P-Total 32 6. Nilai rataan aplikasi bahan organik dan waktu inkubasi terhadap K-Tukar 34
DAFTAR GAMBAR No Hal 1. Grafik pengaruh pemberian bahan organik dan waktu inkubasi terhadap ph tanah Ultisol... 27 2. Grafik pengaruh pemberian bahan organik dan waktu inkubasi terhadap C-Organik tanah Ultisol... 29 3. Grafik pengaruh pemberian bahan organik dan waktu inkubasi terhadap N-Total tanah Ultisol... 31 4. Grafik pengaruh pemberian bahan organik dan waktu inkubasi terhadap P-Total tanah Ultisol... 33 5. Grafik pengaruh pemberian bahan organik dan waktu inkubasi terhadap K-Tukar tanah Ultisol... 35
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal 1. Bagan penelitian...44 2. Hasil analisis awal sampel tanah Ultisol Desa Kampung Dalam...45 3. Hasil analisis awal kompos dan pupuk kandang ayam...45 4. Data kriteria sifat tanah...46 5. Data pengamatan ph (H 2 O) akhir waktu inkubasi perlakuan...47 6. Analisis sidik ragam ph (H 2 O) tanah...47 7. Data pengamatan C-organik (%) akhir waktu inkubasi perlakuan...48 8. Analisis sidik ragam C-organik (%) tanah...48 9. Data pengamatan N-Total (%) akhir waktu inkubasi perlakuan...49 10. Analisis sidik ragam N-Total (%) tanah...49 11. `Data pengamatan P-Total (%) akhir waktu inkubasi perlakuan...50 12. Analisis sidik ragam P-Total (%) tanah...50 13. Data pengamatan K-Tukar (me/100gr) akhir waktu inkubasi perlakuan...51 14. Analisis sidik ragam K-Tukar (me/100gr) tanah...51 15. Foto-foto penelitian...52