RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TIGA VARIETAS KACANG TANAH (Arachis hypogeae L) TERHADAP DOSIS PUPUK GUANO SKRIPSI OLEH : SUPARMAN 120301225 BUDIDAYA PERTANIAN PERKEBUNAN PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017
RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TIGA VARIETAS KACANG TANAH (Arachis hypogeae L) TERHADAP DOSIS PUPUK GUANO SKRIPSI OLEH : SUPARMAN 120301225 BUDIDAYA PERTANIAN PERKEBUNAN Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian, Medan PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017
Judul Penelitian :Respon Pertumbuhan dan Produksi Tiga Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.) Terhadap Dosis Pupuk Guano Nama :Suparman NIM :120301225 Program Studi :Agroekoteknologi Minat :Budidaya Pertanian Perkebunan Disetujui: Komisi Pembimbing (Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP.) Ketua (Ir. Jonis Ginting, MS.) Anggota Mengetahui, (Dr.ir. Sarifuddin.Mp) Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRACT SUPARMAN: Response Growth and Production three Varieties of Peanut (Arachis hypogeae L) and Guano Fertilizer Dose Supervised by RATNA ROSANTY LAHAY and JONIS GINTING. The objective of this research to determine the response of Growth and Production three Varieties of Peanut (Arachis hypogeae L) on Guano Fertilizer dose. The research was conducted in UPT Balai Benih Induk (BBI) Palawija Tanjung Selamat, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang, in August- November 2016, using randomized block design with two factor. The first factor is variety of peanut: Jerapah, Kelinci, Bima and guano fertilizer doses: 0, 200, 400, 600 kg/ha. The results showed that three varieties significant effect, plant hight 2,3,4,5,6 dan 7 Week After Plantin (WAP), the number branches 4,5,6 and 7 WAP, the number of pod per sample, dry weight of pod per sample, dry weight of pod per plot, dry weight of seed per sample, dry weight of seed per plot, dry weight of hundred seed. dry weight of seed per plot the highest on the variety kelinci as big as 298,8 g. Guano fertilizer dose significant effect in the number of branches 5 and 6 WAP. The interaction varietas and guano fertilizer dose significant effect, number of pods per sample, dry weight of pod per sample, dry weight of pod per plot, dry weight of seed per sample, dry weight of seed per plot. Combination on dry weight of seed per plot the highest obtained on variety and Guano fertilizer at dose 600 kg/ha as big as 379,2 g. Keywords: varieties of peanut, Guano Fertilizer.
ABSTRAK SUPARMAN: Respon Pertumbuhan dan Produksi Tiga Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogeae L) Terhadap Dosis Pupuk Guano.dibimbing oleh ibu RATNA ROSANTY LAHAY dan bapak JONIS GINTING. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Produksi Tiga Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogeae L) dan Terhadap Dosis Pupuk Guano. Penelitian dilaksanakan di UPT Balai Benih Induk (BBI) Palawija Tanjung Selamat, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang, pada Agustus November 2016, menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan dua faktor yaitu Varietas kacang tanah : jerapah, kelinci, bima dan dosis Pupuk guano : 0, 200, 400, 600 kg/ha.. Data dan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan beberapa varietas berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman 2,3,4,5,6 dan 7 Minggu Setelah Tanam (MST), jumlah cabang 4,5,6 dan 7 MST, jumlah polong per sampel, bobot polong per sampel, bobot polong per plot, bobot biji per sampel, bobot biji per plot, bobot 100 biji. Bobot biji per plot tertinggi pada varietas Kelinci sebesar 298,8 g. Dosis pupuk guano berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang 5 dan 6 MST. Iinteraksi varietas kacang tanah (Arachis hypogeae L.) dan pupuk guano berpengaruh nyata terhadap jumlah polong per sampel, bobot polong per sampel, bobot biji per sampel, bobot biji per plot. Kombinasi pada bobot biji per plot tertinggi di peroleh pada varietas Kelinci dan pemberian pupuk guano dengan dosis 600 kg/ha sebesar 379,2 g. Kata kunci : Varietas kacang tanah, pupuk guano
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Desa Pagarbosi, Kecamatan Tinjoan, Kabupaten Simalungun pada tanggal 15 Oktober 1994 anak kedua dari 2 bersaudara dari Ayahanda Supriono dan Ibunda Sriani. Tahun 2012 penulis lulus dari SMK Akuntansi Umum Sentosa dan pada tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian melalui jalur tertulis Ujian Masuk Bersama Perguruan Tinggi Negeri (UMBPTN). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi. Selama masa perkuliahan penulis aktif di organisasi PARINTAL FP USU (Putera Puteri Pencinta Alam dan Lingkungan Hidup) sebagai kepala departemen Operasional, anggota biasa organisasi LIMAUSU (Lingkar Mahasiswa Asahan ), Anggota biasa IMMASA (Ikatan Mahasiswa Muslim Asahan), Anggota Aktif HIMAGROTEK (Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi). Pada tahun 2015 penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PTPN 6 Tanjung Lebar, Kecamatan Sei Bahar, Kabupaten Muaro Jambi. Provinsi Jambi. Indonesia pada tahun 2015.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Respon Pertumbuhan dan Produksi Tiga Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.) Terhadap Dosis Pupuk Guano Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibunda Sriani, Ayahanda Supriono serta keluarga besar atas doa, kasih sayang, dukungan dan kepercayaan yang selalu mengiringi langkah penulis selama perkuliahan hingga sampai saat ini. Penulis mengucapkan terimakasih juga kepada ibu Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP selaku ketua komisi pembimbing dan bapak Ir. Jonis Ginting, MS selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberi arahan dan membantu penulis hingga skripsi ini selesai. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada staf pengajar dan pegawai program studi Agroekoteknologi, Srirahayu dan sahabat saya Fine, Michael, Matchius, Alfi, Arif, Daniel, Brian, April, Adi, Hamdi, Radinal, Deyu, Priska serta teman teman yang telah mendukung penulis selama perkuliahan dan menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan untuk itu menulis mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Medan, Februari 2017 Penulis
DAFTAR ISI Halaman ABSTRACT... ABSTRAK... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vii viii ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 2 Hipotesis Penelitian... 2 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Syarat Tumbuh... 4 Tanah... 4 Iklim... 4 Varietas Kacang Tanah... 5 Pupuk Guano... 7 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 12 Bahan dan Alat... 12 Metode Penelitian... 12 PELAKSANAAN PERCOBAAN Pengolahan Tanah... 15 Pembuatan Plot dan Saluran Drainase... 15 Aplikasi Pupuk Guano... 15 Penanaman... 15 Pemeliharaan Tanaman... 16 Penyiraman... 16 Penjarangan... 16 Penyulaman... 16 Pemupukan... 16
Pembumbunan... 16 Pengendalian Hama Penyakit... 17 Panen... 17 Parameter Pengamatan... 17 Tinggi Tanaman... 17 Jumlah Cabang Primer... 17 Jumlah Polong Berisi per Sampel... 17 Bobot Polong per Sampel... 17 Bobot Polong per Plot... 18 Bobot Biji per Sampel... 18 Bobot Biji per plot... 18 Bobot 100 biji... 18 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 19 Pembahasan... 35 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 41 Saran... 41 DAFTAR PUSTAKA... 42 LAMPIRAN... 44
DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Tinggi tanaman 2-7 MST pada tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 20 2. Jumlah cabang 2-7 MST pada tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 23 3. Jumlah polong per sampel pada tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 26 4. Bobot polong per sampel tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 28 5. Hubungan bobot polong per plot tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 29 6. Bobot biji per sampel tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 31 7. Bobot biji per plot tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 32 8. bobot 100 biji tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 34
No. DAFTAR GAMBAR Halaman 9. Histogram tinggi tanaman 7 MST tiga varietas terhadap dosis pupuk guano... 22 10. Histogram jumlah cabang 7 MST tiga varietas terhadap dosis pupuk guano... 25 11. Hubungan jumlah polong per sampel tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 27 12. Hubungan bobot polong per sampel tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 28 13. Hubungan bobot polong per plot tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 30 14. Hubungan biji per sampel tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 31 15. Hubungan biji per plot tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 33 16. Hubungan bobot 100 biji tiga varietas kacang tanah terhadap dosis pupuk guano... 34
DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Deskripsi kacang tanah varietas jerapah... 44 2. Deskripsi kacang tanah varietas kelinci... 45 3. Deskripsi kacang tanah varietas bima... 46 4. Bagan plot penelitian... 47 5. Bagan tanaman dalam plot... 48 6. Hasil analisis pupuk guano dan tanah... 49 7. Data pengamatan tinggi tanaman 2 MST... 50 8. Sidik ragam panjang tanaman 2 MST... 50 9. Data pengamatan tinggi tanaman 3 MST... 51 10. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST... 51 11. Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST... 52 12. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST... 52 13. Data pengamatan tinggi tanaman 5 MST... 53 14. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST... 53 15. Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST... 54 16. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST... 54 17. Data pengamatan tinggi tanaman 7 MST... 55 18. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST... 55 19. Data pengamatan jumlah cabang 2 MST... 56 20. Sidik ragam jumlah cabang 2 MST... 56 21. Data pengamatan jumlah cabang 3 MST... 57 22. Sidik ragam jumlah cabang 3 MST... 57
No. Halaman 23. Data pengamatan jumlah cabang 4 MST... 58 24. Sidik ragam jumlah cabang 4 MST... 58 25. Data pengamatan jumlah cabang 5 MST... 59 26. Sidik ragam jumlah cabang 5 MST... 59 27. Data pengamatan jumlah cabang 6 MST... 60 28. Sidik ragam jumlah cabang 6 MST... 60 29. Data pengamatan jumlah cabang 7 MST... 61 30. Sidik ragam jumlah cabang 7 MST... 61 31. Data pengamatan jumlah polong per sampel... 62 32. Sidik ragam jumlah polong per sampel... 62 33. Data pengamatan bobot polong per sampel... 63 34. Sidik ragam bobot polong per sampel... 63 35. Data pengamatan bobot polong per plot... 64 36. Sidik ragam bobot polong per plot... 64 37. Data pengamatan bobot biji per sampel... 65 38. Sidik ragam bobot biji per sampel... 65 39. Data pengamatan bobot biji per plot... 66 40. Sidik ragam bobot biji per plot... 66 41. Data pengamatan bobot 100 biji... 67 42. Sidik ragam bobot 100 biji... 67 43. Pengolahan tanah... 68 44. Aplikasi pupuk guano... 68 45. Aplikasi pupuk urea dan Kcl... 68
No. Halaman 46. Penanaman kacang tanah... 69 47. Tanaman terkena penyakit dilahan penelitian... 69 48. Tanaman siap panen... 69