PENGARUH PENYINARAN ULTRA VIOLET TERHADAP PATOGENITAS Fusarium moniliforme PENYEBAB PENYAKIT POKAHBUNG PADA TANAMAN TEBU SKRIPSI Oleh : FAHMY FADLY 120301182 AGROTEKNOLOGI / HPT PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2017
PENGARUH PENYINARAN ULTRA VIOLET TERHADAP PATOGENITAS Fusarium moniliforme PENYEBAB PENYAKIT POKAHBUNG PADA TANAMAN TEBU SKRIPSI Oleh: FAHMY FADLY 120301182 AGROEKOTEKNOLOGI / HPT Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2017
Judul Penelitian : Pengaruh Penyinaran Ultra Violet terhadap Patogenitas Fusarium moniliforme Penyebab Penyakit Pokahbung pada Tanaman Tebu Nama : Fahmy Fadly Nim : 120301182 Program Studi : Agroteknologi Minat : Hama dan Penyakit Tumbuhan Disetujui Oleh Komisi Pembimbing (Ir. Lahmuddin Lubis, M.P.) Ketua (Dr. Lisnawita, SP, M.Si.) Anggota Mengetahui, (Dr. Ir. Sarifuddin, MP) Ketua Program Studi Agroteknologi
ABSTRACT Fahmy Fadly. 2017. Effect of Ultraviolet Irradiation on the Pathogenicity of Fusarium moniliforme Pokkahboeng Disease on Sugar Cane. Supervised by Lahmuddin Lubis and Lisnawita. Pokkahboeng is the important disease on sugarcane and can reduce sugar production. This research was study to determine the effect of UV to pathogenicity of F. moniliforme. This research had been conducted at green house of University of Sumatera Utara for July-October 2016 using completely randomized design (CRD) nonfactorial with five treatments are M 0, M 1, M 2, M 3, M 4 (Without UV exposure, UV exposure for 15, 30, 45, and 60 minutes) with five replications and 3 units. The results showed that UV radiation is able to change the color pigment F. moniliforme isolates, Pathogenicity of F. moniliforme was declined after UV radiation and UV irradiation for 45 minutes is the most efficient time to suppress the pathogenicity F.moniliforme. Key words : Fusarium moniliforme, sugarcane, ultraviolet
ABSTRAK Fahmy Fadly. 2017. Pengaruh Penyinaran Ultraviolet terhadap Patogenitas Fusarium moniliforme Penyebab Penyakit Pokahbung pada Tanaman Tebu. Di bawah bimbingan Lahmuddin Lubis dan Lisnawita. Penyakit pokahbung yang disebabkan oleh jamur Fusarium moniliforme adalah penyakit penting pada tanaman tebu yang bisa menurunkan produksi dari gula. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh penyinaran ultra violet terhadap patogenitas F. moniliforme. Penelitian dilaksanakan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian pada bulan Juli-Oktober 2016 menggunakan rancangan acak lengkap non faktorial dengan 5 perlakuan yaitu M 0, M 1, M 2, M 3, M 4 (Tanpa pemaparan UV, pemaparan UV selama 15, 30, 45, dan 60 menit) dengan lima ulangan serta 3 unit percobaan. Hasil menunjukkan bahwa penyinaran UV dapat merubah pigmen F. moniliforme, patogenitas F. moniliforme penyebab penyakit pokahbung terjadi penurunan setelah dilakukannya penyinaran UV dan lama penyinaran paling efektif untuk menurunkan patogenitas adalah selama 45 menit. Kata Kunci : Fusarium moniliforme, tebu, ultra violet
RIWAYAT HIDUP Penulis (Fahmy Fadly) lahir di Takengon pada tanggal 20 September 1994. Penulis merupakan anak pertama dari empat bersaudara dari pasangan Mustafa Kamal dan Linda. Adapun riwayat pendidikan penulis adalah sebagai berikut: Pendidikan Formal: - Tahun 2006 penulis lulus dari SD Negeri 2 Takengon. - Tahun 2009 penulis lulus dari SMP Negeri 1 Takengon. - Tahun 2012 penulis lulus dari SMAN 8 Takengon. - Tahun 2012 penulis diterima sebagai mahasiswa di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian,, melalui jalur UMB Reguler. Pendidikan Formal: Penulis aktif dalam organisasi kampus, diantaranya: Komunikasi Muslim Hama dan Penyakit Tumbuhan (KOMUS HPT) (2015-2017), Himunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) dan Ikatan Mahasiswa Perlindungan Tanaman (IMAPTAN). Penulis pernah menjadi asisten Laboratorium di Fakultas Pertanian, diantaranya: Laboratorium Pestisida dan Teknik Aplikasi (2015-2016), Laboratorium Bioteknologi Pertanian Sub-Penyakit (2015-2016 dan 2016-2017), Laboratorium Pengelolaan Hama dan Penyakit Terpadu (2016-2017), Laboratorium Hama dan
Penyakit Perkebunan (2016-2017), Laboratorium Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan (2016-2017) Laboratorium Hama dan Penyakit Ikan (2015-2016). Pada tahun 2015 penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Anglo Eastern Plantation, PT. UKINDO Blankahan, Stabat, Sumatera Utara. Tahun 2016 melaksanakan penelitian di Laboratorium Fakultas Pertanian.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Adapun judul dari Skripsi ini adalah Pengaruh Penyinaran Ultra Violet terhadap Patogenitas Fusarium moniliforme Penyebab Penyakit Pokahbung pada Tanaman Tebu yang merupakan salah satu syarat untuk dapat mendapatkan gelar sarjana di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara, Medan. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir. Lahmuddin Lubis, M.P. sebagai dosen ketua dan Ibu Dr. Lisnawita SP, M.Si. sebagai dosen anggota komisi pembimbing yang telah memberi banyak saran dan bimbingan kepada penulis dalam mempersiapkan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi perbaikan skripsi ini agar lebih baik lagi. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Medan, Juli 2017 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRACT... ABSTRAK... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii v vi viii ix x PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3... TINJAUAN PUSTAKA Biologi Penyakit Pokahbung (F. moniliforme)... 4 Gejala Serangan Penyakit Pokahbung (F. moniliforme)... 5 Faktor Yang Mempengaruhi Penyakit Pokahbung (F. moniliforme)... 6 Mutasi Genetik Mikroorganisme... 6 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 9 Bahan dan Alat... 9 Metode Penelitian... 9 Pelaksanaan Penelitian... 10 Di Laboratorium... 10 Penyediaan Inokulum F. moniliforme... 10 Penyediaan Inokulum F. moniliforme Tipe Mutasian... 11 Di Rumah Kaca... 11 Persiapan Media Tanam... 11 Penanaman... 12 Pemupukan... 12 Pemeliharaan... 12 Inokulasi F. moniliforme... 12 Peubah Amatan... 13 Periode Inkubasi... 13
Kejadian Penyakit... 13 Keparahan Penyakit... 13 HASIL DAN PEMBAHASAN Gejala Serangan Jamur F. moniliforme pada Tanaman Tebu... 15 Periode Inkubasi... 16 Kejadian Penyakit... 18 Keparahan Penyakit... 19 KESIMPULAN Kesimpulan... 22 Saran... 22 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR 1. Mikroskopis patogen F. moniliforme dengan perbesaran 400x... 5 (a) Makrokonidia F. moniliforme... 5 (b) Mikrokonidia F. moniliforme... 5 2. Stadia serangan pokahbung... 6 (c) Stadium pb 1... 6 (d) Stadium pb 2... 6 (e) Stadium pb 3... 6 3. Tanaman tebu yang terserang jamur F. moniliforme stadium pb 2... 15 (a) Daun... 15 (b) Batang... 15 4. Tanaman tebu yang terserang jamur F. moniliforme stadium pb 3... 16 (a) Gejala awal stadium pb 3... 16 (b) Gejala stadium pb 3 setelah dua msi... 16
DAFTAR TABEL 1. Priode inkubasi F. moniliforme pada tanaman tebu... 17 2. Kejadian penyakit pada tanaman tebu 1-3 msi (%)... 18 3. Keparahan penyakit pada tanaman tebu 3 msi (%)... 19
DAFTAR LAMPIRAN 1. Bagan Penelitian... 26 2. Deskripsi Varietas Tebu PS 862... 27 3. Data Periode Inkubasi... 29 4. Data Kejadian Penyakit... 30 5. Data Keparahan Penyakit... 32 6. Gambar Tanaman Tebu Yang Di Uji... 33 7. Gambar Mikroskopis F. moniliforme... 34 8. Gambar Suspensi F. moniliforme... 35 9. Gambar Cara Inokulasi F. moniliforme... 35 10. Gambar Lahan Penelitian... 35