L/O/G/O STRUKTUR PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN Oleh : Syubbanul Wathon, S.Si., M.S.i PS-S1 Jurusan Biologi, FMIPA, UNEJ (2016)
Struktur & Perkembangan STRUKTUR BANGUNAN/ SUSUNAN PERKEMBANGAN BERUBAH MENJADI BENTUK YANG LEBIH KOMPLEK 1 Mempelajari susunan, bentuk 2 Mempelajari ciri/ karakter 3 Perkembangan struktur luar 4 Perkembangan struktur dalam
Hot Tip STRUKTUR BANGUNAN / SUSUNAN PERKEMBANGAN BERUBAH MENJADI BENTUK YANG LEBIH KOMPLEKS Mempelajari susunan, bentuk, ciri/karakter dan terminologi serta perkembangan organ tubuh tumbuhan STRUKTUR LUAR STRUKTUR DALAM
Hot Tip STRUKTUR TUMBUHAN THALOPHYTA TUBUH TUMBUHAN YANG TERSUSUN BERUPA THALUS BAGIAN AKAR, BATANG DAN DAUN BELUM DAPAT DIBEDAKAN SECARA NYATA (paku2an) CORMOPHYTA TUBUH TUMBUHAN YANG TERSUSUN BERUPA CORMUS BAGIAN AKAR, BATANG DAN DAUN SUDAH BISA DIBEDAKAN SECARA NYATA
Hot Tip ORGAN TUMBUHAN (CORMOPHYTA) ORGAN VEGETATIF Daun Batang Akar ORGAN GENERATIF Bunga Buah Biji
Hot Tip Struktur Tanaman Tanaman mpy 3 organ dasar : 1. akar 2. batang 3. daun Sel jaringan organ
Hot Tip sugars water & minerals
Sistem Akar Merupakan bagian tanaman yg umumnya berada di dlm tanah. Fungsi: melekat dan menancap pada media padat, memegang tumbuhan agar berada di posisi yang tetap, penyokong bagian pucuk, penyimpan makanan, penyerap air dan mineral, pada beberapa tanaman digunakan untuk reproduksi vegetatif.
Akar
Sistem Akar
Tipe Akar Tipe akar berdasar struktur: tunggang dan serabut Perbedaan akar tunggang dan akar serabut?
Anatomi Akar Epidermis : berdinding tipis tanpa kutikula/ dengan kutikula tipis Rambut akar : merupakan tonjolan epidermis (trikhoblas), berfungsi menyerap air dan garam. Terdapat pada tumbuhan yg tumbuh di tanah & tumbuhan air tidak membentuk rambut akar. Perkembangan rambut akar dikendalikan oleh Ca (kalsium) Korteks : tersusun atas sel-sel parenkim yang berfungsi sebagai organ penyimpan makanan, mengandung karbohidrat Endodermis : (korteks terdalam) - endodermis primer (mengalami penebalan berupa titiktitik kaspari dari suberin & kutin)
Anatomi Akar - Endodermis sekunder : penebalan berupa pita kaspari dari zat lignin Stele/Silinder pembuluh Perisikel : bagian dalam endodermis yang terdiri atas lapisan sel parenkim tipis. Bersifat meristematik Pengangkut: - Xilem : tampak berbentuk bintang (membentuk jari2 xilem) - Floem: diantara jari2 xilem) - Kambium/ada/tdk ada tergantung golongannya: mono/dicotil - Empulur: kalau ada ditengah/dipusat silinder pembuluh
Anatomi Akar
Sistem Pucuk Meliputi daerah diatas tanah terdiri dari: batang, daun, bunga, buah dan biji Pertumbuhan terjadi di ujung apikal Batang: penyokong dan penegak tanaman Daun : organ fotosintesis Bunga : organ reproduksi Buah : penyimpan cadangan makanan Biji : perkembangan tumbuhan
Modifikasi Batang stolons (strawberries) rhizome (ginger) tuber (potato) bulb (onion)
Struktur Morfologi Batang Struktur morfologi batang: 1. batang herba umumnya batang lunak, berwarna hijau (karena terdapat klorofil), terdapat stomata, sedikit / tidak ada jaringan kayu, ukuran kecil, dan umurnya relatif pendek. 2. batang berkayu umumnya batang keras, terdapat jaringan kayu, berwarna coklat, terdapat lentisel, ukuran besar, dan umurnya relatif panjang
Struktur Anatomi Batang Dari lapisan luar ke dalam 1. Jaringan Epidermis, terdiri dari selapis sel, dinding sel menebal, dilindungi oleh kutikula 2. Jaringan Korteks-endodermis, terdiri dari beberapa lapis sel, berongga-rongga, bervakuola besar, berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan makanan 3. Stele, terdiri dari xylem dan floem. Letak jaringan pengangkut (xylem dan floem) pada tumbuhan dikotil lebih teratur dari pada tumbuhan monokotil Isi stele dari luar ke dalam: Perisikel/perikambium Pengangkut: floem, kambium, xilem Jari-jari empulur empulur
Struktur Anatomi Batang Pada tumbuhan dikotil, berkas pembuluh tersusun dalam suatu lingkaran (silinder pembuluh) sehingga korteks terdapat di bagian luar lingkaran dan empulur di bagian dalam lingkaran. Pada tumbuhan dikotil ini, xilem tersusun di bagian dalam lingkaran dan floem disebelah luar xilem. Di antara floem dan xilem terdapat kambium yang menyebabkan pertumbuhan sekunder pada tumbuhan dikotil.
Struktur Anatomi Batang Dua macam kambium yang menghasilkan jaringan sekunder tumbuhan dikotil, yaitu: a) kambium pembuluh (vascular cambium) yang menghasilkan xylem sekunder (kayu) ke arah dalam dan floem sekunder ke arah luar, b) kambium gabus (cork cambium) yang menghasilkan suatu penutup keras dan tebal (periderm) yang menggantikan epidermis pada batang dan akar.
Daun Merupakan organ fotosintesis utama pada tumbuhan Fungsi: fotosintesis, transpirasi, pertukaran gas CO2 dan O2 Secara umum daun terdiri atas : pangkal daun, helai daun (lamina) dan tangkai daun (petiolus)
Daun
Anatomi Daun Daun tersusun atas tiga sistem jaringan, yaitu: a. Jaringan dermal : epidermis: atas dan bawah b. Jaringan dasar : mesofil (diantara epidermis atas dan bawah) - mesofil tersusun oleh jar parenkim yang pada daun dikotil jaringan parenkim terdeferensiasi atas jaringan tiang/pagar/palisade dan jaringan bunga karang/spons c. Jaringan pembuluh - pd mesofil dijumpai berkas pengangkut: xilem dan folem, tidak ada kambium.
Anatomi Daun
Anatomi Daun
Modifikasi Daun
Modifikasi Daun tendrils (peas) spines (cacti) succulent leaves colored leaves (poinsetta)
Bunga
Struktur Bunga
Jenis jenis sel tumbuhan Fungsi sel tumbuhan ditentukan oleh protoplasma dan adaptasi dinding sel Tdpt 5 jenis jaringan pd tanaman: 1. Jaringan pelindung/epidermis 2. Jaringan meristem 3. Jaringan dasar: Parenkim-sintesis dan penyimpanan 4. Jaringan penguat/mekanik: - Kolenkim-penyokong pada tanaman muda - Sklerenkim- menebalkan dinding sel sekunder, penyokong 5. Jaringan pengangkut: - Xylem-transport air, 2 tipe: tracheid and elemen pengangkut - Phloem-transport makanan
Jenis jenis sel tumbuhan
Jaringan sel tumbuhan Jaringan tumbuhan : jaringan meristem dan jaringan dewasa Jaringan meristem sel-selnya selalu membelah pertumbuhan Jaringan dewasa terdiri: 1. dermal, 2. vaskular/pembuluh 3. jaringan dasar/penyokong Dermal selapis sel terluar untuk menutup dan melindungi tanaman : epidermis, trikhoma, guard cell Vascular xylem & floem untuk transport dan penyokong Dasar/Penyokong diantara dermal & vascular: menyimpan, sintesis, menyokong
Jaringan sel tumbuhan
Pertumbuhan dan Perkembangan Pertumbuhan : bertambahnya volume (ukuran) dan massa (jumlah) sel makhluk hidup yang ditandai dengan bertambahnya ukuran makhluk hidup tersebut Perkembangan : berubahnya sifat sel (makhluk hidup) menjadi sel (makhluk hidup) yang mempunyai sifat yang lebih khusus, yang dipengaruhi oleh perubahan kimiawi dalam sel atau makhluk hidup tersebut Kedua proses tersebut berjalan seiring, bersifat irreversible (searah), hasil interaksi antara faktor dalam dan faktor luar (eksternal)
Pertumbuhan Tanaman Dua jenis pertumbuhan tanaman: Pertumbuhan primer : bertambahnya panjang tanaman, terjadi pada meristem apikal: ujung akar dan ujung batang Pertumbuhan sekunder : bertambah besar/ lebar, meristem lateral kambium / kambium gabus
Pertumbuhan Tanaman
Pertumbuhan Tanaman
Pertumbuhan Primer Berlangsung di titik tumbuh primer (jaringan meristem primer) pada ujung akar dan batang. Menghasilkan pertumbuhan memanjang. Daerah pertumbuhan pada ujung akar dan batang dapat dibedakan menjadi : Daerah diferensiasi. Daerah perpanjangan sel. Daerah pembelahan sel.
Pertumbuhan Primer
Pertumbuhan Primer
Pertumbuhan Sekunder Berlangsung di titik tumbuh sekunder yaitu kambium (vascular dan kambium). Menghasilkan pertumbuhan membesar/diameter
Pertumbuhan Sekunder
Pertumbuhan Sekunder
Perkembangan Proses menuju btk dewasa (mature) Tjd diferensiasi : perubahan struktur dan fungsi suatu sel yg semula sama
Perkembangan Tumb. Biji Dimulai dari perkembangan zygote menjadi embrio (keping lembaga) di dalam biji. Zygote mengalami pembelahan sel dan berdiferensiasi menghasilkan: jaringan plumula (apikal batang) batang dan daun radikula (apikal akar) akar.
Perkembangan Tumb. Biji
Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada Tumbuhan A. Faktor Luar : 1. Nutrisi 2. Air 3. Cahaya 4. Kelembaban 5. Suhu B. Faktor dalam : 1. Sifat genetik (sifat keturunan) 2. Hormon tumbuh : a. Auxin, b. Giberelin, c. Sitokinin, d. Gas etilen, e. Asam absisat. Pertumbuhan dikotil Pertumbuhan monokotil
L/O/G/O Thank You!