PENENTUAN KADAR Pb (Timbal) DALAM RAMBUT PEKERJA SPBU DI KABUPATEN KLATEN BERDASARKAN LOKASI DAN MASA KERJANYA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM SKRIPSI Oleh : ABDUH ALBANNA K. 100.030.047 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA 2007 i
PENENTUAN KADAR Pb (Timbal) DALAM RAMBUT PEKERJA SPBU DI KABUPATEN KLATEN BERDASARKAN LOKASI DAN MASA KERJANYA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta di Surakarta Oleh : ABDUH ALBANNA K. 100.030.047 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA 2007 ii
PENGESAHAN SKRIPSI Berjudul : PENENTUAN KADAR Pb (Timbal) DALAM RAMBUT PEKERJA SPBU DI KABUPATEN KLATEN BERDASARKAN LOKASI DAN MASA KERJANYA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM Oleh : ABDUH ALBANNA K 100 030 047 Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta Pada tanggal : 07 Juni 2007 Mengetahui, Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan, Dra. Nurul Mutmainah M.Si., Apt. Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping Dr. Sumantri, M.Sc., Apt Dedi Hanwar, M.Si., Apt Penguji : 1. Muhammad Da i, M. Si., Apt 2. Wahyu Utami, M. Si., Apt 3. Dr. Sumantri, M.Sc., Apt 4. Dedi Hanwar, M. Si., Apt iii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN Setiap kali Allah menurunkan penyakit, pasti Allah menurunkan obatnya (Hadits riwayat Shahih Al-Bukhori dan Muslim) Masing-masing penyakit pasti ada obatnya. Kalau obat sudah mengenai penyakit, penyakit itu pasti akan sembuh dengan izin Allah (Hadits riwayat Muslim) Akal dan ilmu bagaikan raga dan jiwa. Tanpa raga, jiwa merupakan angin hampa. Tanpa jiwa, raga hanya merupakan kerangka yang tidak berarti (Khalil Gibran) Persembahan terindah untuk : Allah SWT atas izin dan kuasa-nya keajaiban ini terjadi. Bapak dan Ibuku tercinta yang gigih menapaki pedih dan manisnya sebuah pengorbanan dengan tulus. Ketiga kakakku dan orang-orang tercinta. Sahabat-sahabat terbaikku Dosen dan almamaterku iv
DEKLARASI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Dan apabila skripsi ini merupakan jiplakan dari skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik secara akademis maupun hukum. Surakarta, 7 Juni 2007 Peneliti Abduh Albanna v
KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb. Alhamdulillah, puji syukur atas rahmat serta hidayah ALLAH SWT, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul PENENTUAN KADAR Pb (Timbal) DALAM RAMBUT PEKERJA SPBU DI KABUPATEN KLATEN BERDASARKAN LOKASI DAN MASA KERJANYA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM. Dalam penyusunan skripsi tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Ibuku tercinta terima kasih atas segalanya. Tak ada satupun di dunia ini yang dapat menggantikan kasih sayang mereka. 2. Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt., selaku dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Dr. Sumantri, M.Sc., Apt., selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan ilmu dan waktunya dalam pengerjaan skripsi ini. 4. Dedi Hanwar, M.Si., Apt., selaku dosen pembimbing pendamping yang telah memberikan kritik dan sarannya kepada penulis. 5. Muhammad Da i, M.Si., Apt., selaku dosen penguji yang telah bersedia menguji dan memberi arahan. 6. Wahyu Utami, M.Si., Apt., selaku dosen penguji yang telah bersedia menguji dan memberi kritik, saran serta waktu bagi penulis. 7. Drs. Zainul Kamal, Apt., APU, yang telah memberikan arahan. vi
8. Fitriyah Kusumawati, S.Si., Apt., selaku pembimbing akademik yang telah memberikan motivasi bagi penulis. 9. Pak Rakhmat, Mas Bayu, Mas Toni, selaku karyawan laboran lantai 4 yang telah memberikan segala bantuannya kepada penulis. 10. Teman-teman seperjuangan ; Firdaus, Gunawan, Murdiko, dan Fery yang selalu kompak saling membantu satu sama lain. 11. Teman-teman praktikum satu kelompok : Inayah, Uswatun, Novi yang selalu membuat nuansa yang ceria saat-saat praktikum. 12. Teman-teman seirama : Amir, Beni, Dimas, Andrian, Adit, Erik, Alfi, Abdul, Joko, Muflih, Bambang, Topo, Fajar, Darmawan, Parmin, Robert, Kurniawan, Diki, yang telah menemani disaat senang maupun sedih. 13. Teman-teman angkatan 2003 Fakultas Farmasi. 14. Semua pihak yang telah membantu dan memberi dukungan baik moral maupun materi. Semoga Allah SWT memberikan balasan yang lebih baik pada mereka semua. Penulis menyadari hasil penelitian ini jauh dari sempurna, namun demikian penulis berharap dapat bermanfaat bagi pihak lain yang berkepentingan. Surakarta, 7 Juni 2007 Penulis Abduh Albanna vii
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN MOTO DAN PERSEMBAHAN... HALAMAN DEKLARASI... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... INITISARI... i ii iii iv v viii x xi xii xiii BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 4 D. Tinjauan Pustaka... 4 1. Pencemaran Lingkungan... 4 2. Logam Berat... 5 3. Pencemaran Logam Berat... 6 4. Timbal (Pb)... 6 viii
a. Sifat dan Kegunaan Pb (Timbal)... 7 b. Pencemaran Pb (Timbal) di Udara... 8 c. Keracunan Pb (Timbal)... 10 d. Pengobatan Keracunan Pb (Timbal)... 12 5. Rambut Sebagai Indikator Pencemaran Logam Pb (Timbal).. 13 6. Spektrofotometri Serapan Atom... 14 a. Prinsip Spektrofotometri Serapan Atom... 15 b. Instrumentasi... 16 c. Optimasi Kondisi Alat SSA... 18 E. Landasan Teori... 18 F. Hipotesis... 19 BAB II. METODE PENELITIAN A. Kategori Penelitian... 20 B. Alat dan Bahan... 20 C. Jalannya Penelitian... 20 1. Pengambilan Sampel... 20 2. Preparasi Awal Sampel... 21 3. Penentuan Kurva Baku... 22 D. Analisis Kualitatif... 23 E. Analisis Kuantitatif... 23 F. Analisa Data... 24 1. Analisis Kurva Baku... 24 2. Perhitungan Kadar... 24 ix
3. Analisis Statistik... 24 4. Penyajian Data... 25 BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Penetapan Cemaran Logam Pb... 26 1. Analisis Kualitatif.... 26 2. Penetuan Kurva Baku Logam Pb dengan Metode SSA... 26 3. Penetapan Kadar Logam Pb dalam Sampel Rambut... 28 B. Hasil Uji Statistik... 31 BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan... 34 B. Saran... 35 DAFTAR PUSTAKA... 36 LAMPIRAN... 38 x
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Perhitungan Kurva Baku Larutan Standar Pb(NO 3 ) 2... 27 Tabel 2. Data Kadar Logam Pb dalam Sampel Rambut Pekerja SPBU... 31 Tabel 3. Hasil Statistik Uji LSD Berdasarkan Perbandingan Lokasi SPBU... 31 Tabel 4. Hasil Statistik Uji LSD Berdasarkan Perbandingan Masa Kerja Pekerja SPBU... 32 Tabel 5. Perhitungan Seri Kadar Larutan Standar Pb... 38 Tabel 6. Hasil Pengukuran Absorbansi Logam Pb dari Cuplikan... 42 xi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Bagan dan Sistem Kerja Alat SSA untuk Menganalisa Logam... 16 Gambar 2. Skema Kerja Preparasi Sampel... 22 Gambar 3. Skema Kerja Penentuan Kurva Baku... 23 Gambar 4. Kurva Larutan Standar Pb... 27 Gambar 5. Histogram kadar Pb terhadap masa kerja pekerja SPBU dan non pekerja SPBU... 30 xii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Perhitungan Seri Kadar Larutan Standar Pb... 38 Lampiran 2. Perhitungan Persamaan Regresi Linier dan Kadar Logam dalam Sampel... 39 Lampiran 3. Tabel 6. Hasil Pengukuran Absorbansi Logam Pb dari Cuplikan 42 Lampiran 4. Hasil Uji statistik... 44 Lampiran 5. Foto Sampel dan Seperangkat Alat SSA... 48 xiii
INTISARI Salah satu sumber pencemaran lingkungan di kota Klaten adalah cemaran logam berat Pb (timbal) yang berasal dari asap kendaraan bermotor. SPBU merupakan salah satu tempat terjadinya akumulasi cemaran logam Pb. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya logam Pb, seberapa besar kadar logam Pb, tingkat perbedaan pencemaran logam Pb dalam rambut pekerja SPBU didasarkan pada perbedaan masa kerja dan lokasi SPBU, serta untuk mengetahui apakah pencemaran Pb tersebut telah melewati batas aman yang telah ditentukan. Kadar timbal dalam rambut ditentukan dengan menggunakan metode Spektrofotometri Serapan Atom. Analisis data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Sampel rambut diperoleh dari 18 pekerja SPBU di Kabupaten Klaten yang diambil berdasarkan lokasi dan masa kerjanya, serta 3 orang untuk pembanding. Sampel dipreparasi dengan cara destruksi menggunakan HNO 3 pekat kemudian dianalisis dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Hasil penelitian menunjukkan terdapat timbal (Pb) dalam rambut pekerja SPBU di Kabupaten Klaten dan secara kuantitatif diperoleh kadar logam Pb di lokasi sepi dengan interval masa kerja 1-4 tahun (2,9943) μg/g, 5-8 tahun (3,1378) μg/g, 9-12 tahun (3,2387) μg/g, dan dilokasi ramai dengan interval masa kerja 1-4 tahun (3,2283) μg/g, 5-8 tahun (3,2911) μg/g, 9-12 tahun (3,4068) μg/g, dan pembanding (0,2442) μg/g. Kadar timbal pada pekerja SPBU di lokasi sepi lebih kecil dibandingkan kadar timbal pada rambut pekerja SPBU di lokasi ramai, dan kadar Pb dalam rambut pekerja SPBU di Kabupaten Klaten dapat dikatakan masih dalam batas aman yang ditentukan ( 12 μg/g). Kata kunci: Pb, rambut, Spektrofotometri Serapan Atom. xiv