ANALISIS SUMBER DAN PENGGUNAAN MODAL KERJA PADA PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR, Tbk SKRIPSI

ANALISIS SUMBER DAN PENGGUNAAN MODAL KERJA PADA PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR, Tbk SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi Oleh: Arda Aftitik Daroaini 201110160311211 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015

SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Arda Aftitik Daroaini NIM : 201110160311211 Jurusan : Manajemen Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang Dengan ini menyatakan yang sebesar-besarnya bahwa : 1. Tugas akhir dengan judul ANALISIS SUMBER DAN PENGGUNAAN MODAL KERJA PADA PT, INDOFOOD SUKSES MAKMUR, Tbk adalah hasil karya saya, dalam naskah tugas akhir ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, baik sebagian ataupun keseluruhan, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini disebutkan dalam sumber kutipan daftar pustaka. 2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini dapat dilakukan unsur-unsur PLAGIASI saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN dan GELAR AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALKAN. Serta diproses sesuai dengan ketentuan hukum yang berlaku. 3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK BEBAS ROYALTI NON EKSKLUSIF. Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan sebagaimana mestinya. Malang, 30 Mei 2015 Mahasiswa Arda Aftitik Daroaini

KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Alhamdulillahi Rabbil alamin. Segala puji dan syukur kepada Allah SWT, Tuhan semesta alam yang telah memberikan segala rahmat, hidayah serta karunia- Nya sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Analisis Sumber dan Penggunaan Modal Kerja Pada PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk di Bursa Efek Indonesia Tahun 2011-2013. Penyusunan skripsi ini diajukan dalam rangka memenuhi persyaratan mencapai gelar Sarjana Ekonomi Program Studi Manajemen pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. Selama menyusun skripsi ini, peneliti sangat terbantu oleh partisipasi dari banyak pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak langsung. Atas bantuan, motivasi, serta masukannya, oleh karena itu dalam kesempatan ini peneliti mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Dr, Nazaruddin Malik, M. Si,. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan persetujuan dalam penelitian ini. 2. Dr. Marsudi, M.M selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ijin dan dukungan kepada peneliti. 3. Drs. M. Jihadi, M.Si selaku dosen pembimbing I yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan saran dan kritik kepada peneliti.

4. Dra. Dewi Nurjannah, M.M selaku dosen pembimbing II yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan saran dan kritik kepada peneliti. 5. Seluruh mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah meluangkan waktunya serta banyak membantu hingga terselesaikannya skripsi ini. 6. Segenap Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan pendidikan, bimbingan dan bantuan kepada peneliti. 7. Kedua orang tuaku Bapak dan Ibu tercinta yang sangat sabar membimbing dan menasehati serta memberikan curahan hatinya dan doa untukku. 8. Adik-adikku tercinta (Valencia dan Surayya), terima kasih telah banyak menghibur dan semangat yang telah diberikan. 9. Sahabat dan teman seperjuangan dibangku kuliah angkatan 2011 yang benarbenar tercinta semoga kita semua dapat berhasil dan sukses. Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki penelitian, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan. Wasalamu alaikum Wr. Wb. Malang, 20 Maret 2015 Peneliti Arda Aftitik Daroaini

DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... ABSTRACT... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... iii iv v vii ix xi xii BAB I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 4 C. Pembatasan Masalah... 4 D. Tujuan dan Kegunaan Masalah... 4 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 6 A. Landasan Penelitian Terdahulu... 6 B. Landasan Teori... 7 C. Kerangka Pikir... 21 BAB III. METODE PENELITIAN... 23 A. Jenis Penelitian... 23 B. Definisi Operasional Variabel... 23 C. Jenis dan Sumber Data... 27

Halaman D. Teknik Pengumpulan Data... 27 E. Teknik Analisis Data... 28 BAB IV. HASIL PENELITIAN... 31 A. Gambaran Umum Perusahaan... 31 B. Analisis Data... 33 C. Pembahasan Hasil Analisis Data... 68 BAB V. SIMPULAN DAN SARAN... 73 A. Simpulan... 73 B. Saran... 73 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1 Data Perkembangan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk... 3 Tabel 4.1 Divisi Produk yang Di Hasilkan PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk... 33 Tabel 4.2 Neraca Perbandingan PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2011-2012... 34 Tabel 4.3 Neraca Perbandingan PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2012-2013... 37 Tabel 4.4 Laporan Perubahan Modal Kerja PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2011-2012... 41 Tabel 4.5 Laporan Perubahan Modal Kerja PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2012-2013... 43 Tabel 4.6 Sumber Dan Penggunaan Modal Kerja PT. Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2012... 45 Tabel 4.7 Sumber Dan Penggunaan Modal Kerja PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2012-2013... 47 Tabel 4.8 Rekapitulasi Laporan Sumber Dan Penggunaan Modal Kerja PT.Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2011-2012... 50 Tabel 4.9 Rekapitulasi Laporan Sumber Dan Penggunaan Modal Kerja PT.Indofood Sukses Makmur, Tbk Tahun 2012-2013... 54 Tabel 4.10 Rekapitulasi Kenaikan Atau Penurunan Sumber dan

Halaman Penggunaan Modal Kerja PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013... 58 Tabel 4.11 Rekapitulasi Kebutuhan Modal Kerja 2011-2013... 59 Tabel 4.12 Rekapitulasi Profit Margin... 62 Tabel 4.13 Rekapitulasi Turnover of Operating Assets... 63 Tabel 4.14 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Efisiensi Modal Kerja... 64

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Sumber-Sumber Modal Kerja... 14 Gambar 2.2 Penggunaan Modal Kerja... 15 Gambar 2.3 Kerangka Pikir... 21

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1: Laporan Keuangan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013 Lampiran 2: Laporan Keuangan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013 Lampiran 3: Laporan Keuangan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013 Lampiran 4: Laporan Laba Rugi PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013 Lampiran 5: Laporan Laba Rugi PT.Indofood Sukses Makmur Tbk Tahun 2011-2013 Lampiran 6: Lampiran 7: Lampiran 8: Menghitung Kebutuhan Modal Kerja Menghitung Efesiensi Modal Kerja Earning Power Rata-Rata Industri Perusahaan Food and Beverage

DAFTAR PUSTAKA Athur J. Keown, Davit F. Scott, Jr, John D. Martin, J. William Petty, 2000, Dasar- Dasar Manajemen Keuangan; Edisi Pertama, Buku 2, Salemba Empat, Jakarta. Fahmi, Irham. 2012. Pengantar Manajemen Keuangan; Alfabeta, Bandung. Gitosudarmo dan Basri. 2002. Manajemen Keuangan; Edisi Keempat, BPFE, Yogyakarta. Hanafi, MBA. Mamduh M. 2004, Manajemen Keuangan; Edisi 2004/2005, BPFE, Yogyakarta. Http://www.indofoodsuksesmakmur.co.id/wp-content/uploads/2013/08/AR-13- indofood-sukses-makmur.pdf (Di unduh pada Sabtu, 01 November 2014 jam 4:49:37) Kasmir, S.E., M.M., 2010, Pengantar Manajemen Keuangan; Edisi Pertama, Kencana Prenada Media Group, Jakarta. Mohammad Wisnu Prabowo, 2010. Analisis Sumber dan Penggunaan Modal Kerja dalam Meningkatkan Profitabilitas Pada PT. TIMA Tahun 2008-2009, Fakultas Ekonomi, Universitas Gunadarma. Munawir. S., 2014, Analisis Laporan Keuangan; Edisi Keempat, LIBERTY, Yogyakarta. Richa Afriyanti, 2013. Analisis Sumber dan Penggunaan Modal Kerja Pada PT. Kalbe Farma, Tbk Tahun 2008-2012, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Malang. Riyanto, Bambang. 2010. Dasar-dasar Pembelanjaan Perusahaan; Edisi Keempat, BPFE, Yogyakarta.

Rully Kurniawan, 2011. Analisa Sumber dan Penggunaan Modal Kerja Pada PT. Indomitra Securities Tahun 2008 Hingga 2010, Fakultas Ekonomi, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang Sanusi, Anwar, 2011, Metodelogi Penelitian Bisnis; Salemba Empat, Jakarta. Sartono, Agus, 2010, Manajemen Keuangan Teori dan Aplikasi; Edisi keempat,. BPEF, Yogyakarta. Sudana, I Made. 2011. Manajemen Keuangan Perusahaan (Teori dan Praktik); Erlangga, Jakarta. Sutrisno, M.M.,Drs., 2001, Manajemen Keuangan; Edisi pertama, EKONISIA, Yogyakarta. Yamit, Zulian. 2001. Manajemen Keuangan (Ringkasan Teori dan Penyelesaian Soal); Edisi Pertama, EKONISIA, Yogyakarta.