PERANCANGAN BATIK TULIS DENGAN PEWARNAAN ALAMI KULIT BUAH KAKAO PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Disusun Oleh Dini Kusumaningtyas C0910019 PROGRAM STUDI KRIYA TEKSTIL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i
ii
iii
iv
MOTTO Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah. (Thomas Alva Edison) v
PERSEMBAHAN Mama dan Papa tercinta Adikku, beserta keluarga tercinta Sahabat dan teman-teman Almamaterku vi
KATA PENGANTAR Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan berkat dan karunia-nya, sehingga Tugas Akhir yang berjudul Perancangan Batik Tulis Dengan Pewarnaan Alami Kulit Buah Kakao. Pengantar Karya ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain. Laporan Tugas Akhir ini dapat terselesaikan berkat bantuan dari beberapa pihak. Penulis menyadari bahwa penulis tidak dapat menyelesaikannya dengan baik tanpa bantuan dan bimbingan dari pihak yang mendukung. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Dra. Tiwi Bina Affanti, M.Sn., selaku Kepala Program Studi Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta dan selaku Pembimbing I yang telah meluangkan waktu, serta pikiran dan tenaganya untuk memberi arahan, bimbingan dan semangat kepada penulis hingga Tugas Akhir dapat terselesaikan. 3. Drs. Felix Ari Dartono, M.Sn., selaku Pembimbing II yang telah meluangkan waktu, serta pikiran dan tenaganya untuk memberi arahan, bimbingan dan semangat kepada penulis hingga Tugas Akhir dapat terselesaikan. vii
4. Ir. Adji Isworo Josef, M.Sn. dan Drs. Achmad Sanusi, M.Sn., selaku Penguji yang telah meluangkan waktu untuk menguji Tugas Akhir hingga terselesaikan. 5. Bapak dan Ibu Dosen Kriya Tekstil yang selama ini telah memberikan pengajaran dan dukungan penulis didalam mengenyam pendidikan di bangku perkuliahan. 6. Bapak Abdul Asngadi yang sudah memberikan banyak bantuan dan dukungan selama penulis melakukan perkuliahan. 7. Mama Tri, Papa Ngabdur, Adikku Mutti beserta Saudara-saudaraku yang telah membantu dan selalu membisikkan di setiap do anya kepada penulis dalam penyelesaian karya Tugas Akhir ini. 8. Ucil, Kriwil, Indah, Ipin, Upik, Nuri, Nunah, Mincuk, Mita, Miun dan teman-temanku yang tidak bisa disebutkan satu persatu terimakasih, selalu memberikan doa, perhatian, dukungan, semangat dan bantuan yang sangat berarti. 9. Serta semua pihak yang yang tidak dapat disebutkan satu-persatu yang mendukung terselesaikannya Tugas Akhir ini. Penulis menyadari bahwa Pengantar Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan. Semoga Pengantar Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan penulis. Surakarta, Mei 2016 Penulis viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN... i ii HALAMAN PENGESAHAN... iii PERNYATAAN... iv MOTTO... v PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR LAMPIR... xiv ABSTRAK... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Studi Pustaka... 4 C. Fokus Permasalahan... 20 BAB II METODE PERANCANGAN... 21 A. Analisis Permasalahan... 21 B. Strategi Penyelesaian Masalah... 21 C. Pengumpulan Data... 24 D. Uji Coba... 30 E. Gagasan Awal Perancangan... 37 ix
BAB III PROSES PERANCANGAN... 38 A. Bagan Pemecahan Masalah... 38 B. Konsep Perancangan... 39 C. Kriteria Desain... 41 D. Pemecahan Masalah... 42 BAB IV VISUALISASI... 43 BAB V PENUTUP... 64 DAFTAR PUSTAKA...... 66 LAMPIRAN x
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Buah Kakao ICS 60... 12 Gambar 2. Buah Kakao yang Dibuka... 12 Gambar 3. Dekoratif dengan Obyek Tumbuhan... 16 Gambar 4. Naturalis dengan Obyek Tumbuhan... 17 Gambar 5. Stilasi dengan Obyek Manusia... 18 Gambar 6. Distorsi dengan Obyek Hewan... 19 Gambar 7. Abstraksi dengan Obyek Tumbuhan... 19 Gambar 8. Motif Flora Karya Batik Bimo Suci... 26 Gambar 9. Motif Bunga Kombinasi Karya Batik Bimo Suci... 26 Gambar 10. Motif Geometri, Pewarna Kayu Tingi... 27 Gambar 11. Motif Geometri, Pewarna Indigo... 27 Gambar 12. Motif Kencar-kencar Pewarna Mahoni & Motif Mahkota Raja... 28 Pewarna Remasol... 28 Gambar 13. Motif Monumen Tri Darma... 29 Gambar 14. Motif Durian... 29 Gambar 15. Motif Manggis... 29 Gambar 16. Motif Belimbing Pewarna Kayu Tingi... 29 Gambar 17. Motif Kelopak Bunga Pewarna Kayu Secang... 29 Gambar 18. Desain 1... 44 Gambar 19. Desain Repeat 1 dan Foto Produk 1... 45 Gambar 20. Desain 2... 47 Gambar 21. Desain Repeat 2 dan Foto Produk 2... 48 Gambar 22. Desain 3... 50 Gambar 23. Desain Repeat 3 dan Foto Produk 3... 51 xi
Gambar 24. Desain 4... 53 Gambar 25. Desain Repeat 4 dan Foto Produk 4... 54 Gambar 26. Desain 5... 56 Gambar 27. Desain Repeat 5... 57 Gambar 28. Desain 6... 58 Gambar 29. Desain Repeat 6... 59 Gambar 30. Desain 7... 60 Gambar 31. Desain Repeat 7... 61 Gambar 32. Desain 8... 62 Gambar 33. Desain Repeat 8... 63 xii
DAFTAR TABEL Tabel 1. Jenis Tanaman Kakao... 10 Tabel 2. Hasil Evaluasi Ketahanan Luntur Warna pada Teknik Batik... 14 Menggunakan Grey Scale Terhadap Pencucian... 14 Tabel 3. Uji Coba Eksplorasi Visual Motif Tanaman Buah Kakao... 30 Tabel 4. Hasil Pewarnaan Kulit Buah Kakao dengan Teknik Batik Setelah.. 33 Dilorod, dalam Penelitian yang Dilakukan Sebelumnya... 33 Tabel 5. Uji Coba Pewarnaan Ekstrak Kulit Buah Kakao pada Kain Sutra... 35 Sesudah Difiksasi dan Sesudah Dilorod... 35 xiii
DAFTAR LAMPIR Lampiran 1. Lampiran 2. Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Lampiran 6. Lampiran 7. Lampiran 8. Lampiran 9. Lembar Konsultasi M.K. Tugas Akhir Jurusan Kriya Tekstil UNS Laporan Bulanan Komoditas Perkebunan Komoditas Tanaman Tahunan/keras Gambar 34. Kulit buah kakao Gambar 35. Kulit buah yang telah dipotong-potong Gambar 36. Larutan ekstrak kulit Gambar 37. Kain dimordant Gambar 38. Pencelupan kain Gambar 39. Penjemuran setelah pencelupan ekstrak kulit kakao Gambar 40. Larutan kapur Lampiran 10. Gambar 41. Larutan tawas Lampiran 11. Gambar 42. Larutan tunjung xiv
ABSTRAK Dini Kusumaningtyas. C0910019. 2016. Perancangan Batik Tulis Dengan Pewarnaan Alami Kulit Buah Kakao. Tugas Akhir: Jurusan Kriya Seni/Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta. Latar belakang proyek Tugas Akhir perancangan ini adalah pengembangan pewarnaan alami kulit buah kakao yang dikaji oleh Indah Permata dengan sistem tumpangan, yaitu satu kain difiksator dengan tiga fiksasi (tawas, kapur, dan tunjung). Tujuan proyek Tugas Akhir perancangan ini adalah mengembangkan desain motif dengan pengolahan visual tanaman buah kakao yang menggunakan teknik batik tulis dengan zat pewarna alami berasal dari kulit buah kakao. Diharapkan hasil dari perancangan ini menjadi salah satu upaya pengembangan motif batik berkarakter kedaerahan di kabupaten Karanganyar. Metode yang dipakai dalam proyek Tugas Akhir perancangan ini yaitu metode desain. Metode ini melewati 3 tahap yakni metode perancangan, konsep perancangan dan visualisasi. Untuk metode perancangan melewati tahap Analisis permasalahan, Strategi pemecahan masalah, Pengumpulan data, Uji coba, dan menentukan Gagasan awal perancangan. Konsep perancangan meliputi landasan pemikiran untuk perancangan desain tugas akhir. Visualisasi yakni tahap memvisualkan konsep rencana perancangan yang sudah ditulis dalam proses perancangan. Hasil perancangan tugas akhir ini menghasilkan delapan desain yang semuanya merupakan desain batik yang bertemakan tanaman buah kakao. keseluruhan desain mengolah bentuk-bentuk dari tanaman buah kakao yang meliputi bagian batang, daun, bunga, dan buah, dimana yang lebih ditonjolkan pada buah kakaonya dengan penggambaran dekoratif. Teknik yang digunakan dalam perancangan ini adalah teknik batik tulis. Teknik pewarnaan dengan cara tutup celup menggunakan zat pewarna alami yang berasal dari kulit buah kakao. Bahan menggunakan kain sutera, karena kain sutra memiliki sifat mudah menyerap sehingga cocok digunakan untuk pewarnaan alami. Kata Kunci : Batik Tulis, Pewarnaan Alami, Tanaman Buah Kakao xv
ABSTRACT Final project background of this design is the development of natural coloring pod husks studied by Indah Permata with a lift system, ie one fabric difiksator with three fixation (alum, lime, and lottus). Final design of the project objectives is to develop a design motif with visual processing plant cocoa pods using batik techniques with natural dyes derived from pod husks. Expected results of this design into one development effort motif characteristic of regionalism in Karanganyar district. The method used in the project's final project design is the design method. This method passes three stages of the design methods, concept design and visualization. For the design method passed the stage of problem analysis, problem solving strategies, collection of data, trials, and determining the initial design idea. The concept of the design include the rationale for designing the final task. Visualization visualize the concept phase design plan that has been written in the design process. This Final project design has results eight designs all of which are batikthemed designs cocoa fruit crops. the overall design process the forms of fruit crops of cocoa which includes the stem, leaves, flowers, and fruits, where more highlighted on cocoa fruit with decorative depiction. The technique used in this design is the technique of batik. Staining techniques by means of closed dye using natural coloring substances derived from pod husks. Materials using silk, because silk is easily absorb so suitable for natural coloring. Keywords: Batik, Natural Coloring, Plant Cocoa xvi