PENERAPAN ACTIVITY BASED COSTING DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUK PADA CV. PADILA DENPASAR Oleh : I PUTU EDY ARIZONA NIM : 0715351046 PROGRAM EKSTENSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2009 i
PENERAPAN ACTIVITY BASED COSTING DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUK PADA CV. PADILA DENPASAR Oleh : I PUTU EDY ARIZONA NIM : 0715351046 Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Ekstensi Fakultas Ekonomi Universitas Udayana Denpasar 2009 i
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji pada tanggal : 30 Juli 2009 Tim Penguji : Tanda Tangan 1. Ketua : Komang Ayu Krisnadewi,SE.,MSi.,Ak... 2. Sekretaris : Dr. Ida Bagus Putra Astika,SE.,MSi.,Ak... 3. Anggota : Drs. I Gede Trunajaya.. Mengetahui, Ketua Jurusan Akuntansi Pembimbing (Dr. Made Gede Wirakusuma,SE.,MSi) (Komang Ayu Krisnadewi,SE.,MSi., Ak) NIP. 132 005 325 NIP. 132 304 122 ii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Penerapan Activity Based Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produk pada CV. Padilla Denpasar. Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam penyusunan skripsi ini. Dalam kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada. 1. Bapak Prof. Dr. I Wayan Ramantha, SE., MM.,Ak., CPA., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 2. Bapak Dr. Nyoman Mahaendra Yasa, SE., MSi., selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 3. Bapak Dr. Made Gede Wirakusuma, SE.,MSi., dan Ibu Dr. Ni Ketut Rasmini, SE., Ak., MSi., masing-masing selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 4. Bapak Drs. I Ketut Mustanda, MM., selaku Ketua Program Ekstensi Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 5. Bapak Anak Agung Gede Suarjaya, SE., MM., selaku Pembantu Ketua I Program Ekstensi Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 6. Bapak Dr. Ketut Budiartha, SE., Ak., MSi., selaku Pembimbing Akademis. 7. Ibu Komang Ayu Krisnadewi, SE., MSi, Ak., selaku Dosen Pembimbing atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 8. Semua Dosen dan Pegawai di lingkungan Fakultas Ekonomi Universitas Udayana atas segala bantuannya. 9. Bapak I Made Sutamaja dan Ibu Lili Feriani Sutamaja, selaku pemilik CV. Padilla Denpasar dan seluruh karyawan yang telah memberikan ijin dan bantuan informasi selama penulis melakukan penelitian. 10. Keluarga tercinta atas dukungan dan doanya yang tulus dan tiada hentinya untuk memotivasi penulis dalam studi. 11. Teman-teman dan semua pihak yang telah memberikan dukungan dan saran hingga selesainya skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat kekurangan yang disebabkan keterbatasan kemampuan, serta pengalaman penulis. Namun demikian, skripsi ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi yang berkepentingan. Denpasar, Juli 2009 Penulis iii
Judul : Penerapan Activity Based Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produk pada CV. Padilla Denpasar Nama : I Putu Edy Arizona Nim : 0715351046 ABSTRAK Penetapan harga pokok produk sangatlah penting bagi manajemen untuk menentukan harga jual produk, memantau realisasi biaya produksi, menghitung laba rugi periodik, menentukan harga pokok persediaan produk jadi dan produk dalam proses yang disajikan dalam neraca. Agar harga pokok tersebut dapat ditetapkan, diperlukan suatu informasi yang akurat mengenai biaya yang terjadi pada proses produksi. Informasi mengenai biaya-biaya yang terjadi inilah yang diperlukan pihak manajemen dalam memonitor aktivitas, menilai profitabilitas perusahaan, dan penentuan harga jual produk. CV. Padilla Denpasar merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang industri pakaian jadi yang khusus memproduksi sport dan active wear seperti bikini, jump suit, beach pant, top, stocking, swim wear, dan swim pant. Dalam menghitung harga pokok produk, CV. Padilla menggunakan metode konvensional dengan membebankan biaya overhead pabrik ke produk hanya berdasarkan jam mesin. Metode perhitungan harga pokok konvensional seperti ini akan menimbulkan kesulitan dalam menyajikan biaya produksi yang akurat karena pembebanan biaya overhead dilakukan hanya berdasarkan jam mesin dari tiap-tiap jenis produk, sedangkan proporsi sumber daya yang diserap oleh tiap jenis produk berbeda. Penggunaan satu pemicu biaya seperti jam mesin dapat menyebabkan terjadinya distorsi biaya produk dalam penentuan harga pokok produk. Dengan demikian, untuk menghasilkan perhitungan harga pokok yang akurat maka diperlukan suatu metode perhitungan yang tepat yaitu dengan menggunakan metode activity based costing (ABC). Tujuan penelitian ini adalah ingin mengetahui berapa harga pokok produk berdasarkan perhitungan CV. Padilla Denpasar dengan metode konvensional dan berapa harga pokok produk berdasarkan metode activity based costing (ABC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat produk-produk yang mengalami kelebihan dalam pembebanan biaya (over costing) rata-rata sebesar 0,41% untuk produk bikini (S,M), jump suit, stocking, dan swim wear semua ukuran, serta terdapat produk-produk yang mengalami kekurangan dalam pembebanan biaya (under costing) rata-rata sebesar 0,91% untuk produk bikini (X, XL), beach pant, top, dan swim pant semua ukuran. iv
DAFTAR ISI Halaman JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii ABSTRAK... v DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Tujuan dan Kegunaan Penelitian... 4 1.2.1 Tujuan Penelitian... 4 1.2.2 Kegunaan Penelitian... 4 1.3 Sistematika Penulisan... 5 BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori...7 2.1.1 Pengertian Biaya... 7 2.1.2 Penggolongan Biaya... 8 2.1.3 Pengertian dan Tujuan Harga Pokok... 11 2.1.4 Elemen Harga Pokok Produksi... 13 2.1.5 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi... 18 2.1.6 Sistem Akuntansi Biaya Konvensional... 21 2.1.7 Metode Activity Based Costing... 23 2.1.8 Perbandingan Metode Konvensional dan Metode ABC... 31 2.2 Penelitian Sebelumnya... 32 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi Penelitian... 33 3.2 Obyek Penelitian... 33 3.3 Identifikasi Variabel...34 3.4 Definisi Operasi Variabel... 34 3.5 Jenis Data... 36 3.5.1 Jenis Data Berdasarkan Sifatnya... 36 3.5.2 Jenis Data Berdasarkan Sumbernya... 36 3.6 Metode Pengumpulan Data... 37 3.7 Teknik Analisis Data... 37 BAB IV PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Perusahaan...41 4.1.1 Sejarah Perusahaan... 41 v
4.1.2 Struktur Organisasi... 43 4.1.3 Proses Produksi... 49 4.1.4 Pemasaran... 51 4.2 Pembahasan...52 4.2.1 Biaya Bahan Baku Langsung... 52 4.2.2 Biaya Tenaga Kerja Langsung... 55 4.2.3 Biaya Overhead Pabrik... 57 4.2.4 Perhitungan Harga Pokok Produk yang Diterapkan oleh Perusahaan... 58 4.2.5 Perhitungan Harga Pokok Produk dengan Metode ABC... 63 4.2.6 Perbandingan Harga Pokok Produk per unit Menurut Perusahaan dan Metode ABC. 75 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 78 5.2 Saran... 78 DAFTAR RUJUKAN LAMPIRAN vi
DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 4.1 Harga Beli Bahan Baku Tahun 2008... 53 4.2 Data Pemakaian Bahan Baku Per Unit Pada CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 53 4.3 Data Volume Produksi CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 54 4.4 Total Pemakaian Bahan Baku Pada CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 55 4.5 Biaya Tenaga Kerja Langsung CV. Padilla Denpasar Tahum 2008... 56 4.6 Biaya Overhead Pabrik CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 57 4.7 Biaya Bahan Baku Per unit CV. Padilla Tahun 2008... 58 4.8 Biaya Tenaga Kerja Langsung Per Unit CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 59 4.9 Data Pemakaian Jam Mesin CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 60 4.10 Biaya Overhead Pabrik Per Unit CV. Padilla Denpasat Tahun 2008... 61 4.11 Harga Pokok Per Unit Menurut Pehitungan CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 62 4.12 Daftar Aktivitas-Aktivitas yang Menyerap Overhead Pada CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 64 4.13 Pembagian Biaya Gaji Asisten Kepala Bagian Produksi ke Aktivitas... 65 4.14 Pembagian Biaya Gaji Teknisi Peralatan dan Mesin ke Aktivitas... 65 4.15 Pembagian Biaya Jamsostek ke Aktivitas... 67 4.16 Pembagian Biaya Spare Part dan Pemeliharaan Peralatan ke Aktivitas... 67 4.17 Pembebanan Biaya Overhead ke Aktivitas... 69 vii
4.18 Daftar Activity Driver CV. Padilla Tahun 2008... 70 4.19 Tarif Overhead Per Aktivitas CV. Padilla Denpasar Tahun 2008... 72 4.20 Biaya Overhead Per Unit Produk Pada CV. Padilla Denpasar Menurut Metode ABC... 73 4.21 Harga Pokok Produk Per Unit Menurut Metode ABC... 74 4.22 Perbandingan Antara Harga Pokok Produk Per Unit Menurut Perusahaan dan Metode ABC... 75 viii
DAFTAR GAMBAR No. Gambar Halaman 4.1 Struktur Organisasi CV. Padilla... 45 4.2 Proses Produksi CV. Padilla... 51 4.3 Distribusi Produk CV. Padilla... 52 ix
DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Halaman 1 Pembebanan Biaya Overhead... 80 x