PERANCANGAN FASILITAS KERJA ERGONOMIS MENGGUNAKAN METODE OVAKA WORKING POSTURE ANALYSIS SYSTEM (OWAS) (Study Kasus di CV Mitra Jaya Departemen Empat) Skripsi Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Disusun Oleh : FEBRYAN SAPUTRA WIJAYA 201010140311122 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015 iii
iv
KATA PENGANTAR Assalammu alaikum Wr, Wb. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan hidayah-nya, serta sholawat dan salam kepada Nabi Muhammad SAW yang telah menjadi junjungan hidup. Segala puji bagi Allah SWT sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul PERANCANGAN FASILITAS KERJA ERGONOMIS MENGGUNAKAN METODE OVAKA WORKING POSTURE ANALYSIS SYSTEM (OWAS). Study Kasus di CV Mitra Jaya Departemen Empat. Selama penyusunan Tugas Akhir ini, penulis telah banyak mendapakan bimbingan, bantuan dan motivasi dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar besanya kepada : 1. Allah SWT, yang selama ini telah melimpahkan Rahmat dan Hidayah-Nya. 2. Kedua Orang Tuaku yang telah membesarkanku dengan kasih sayang, telah memberi dorongan dan motivasi baik berupa moril, materi dan spiritual yang tiada henti-hentinya selama ini dan terima kasih atas do a yang tidak pernah putus dari engkau. 3. Keluarga. 4. Ulufu Tadzqiroh. 5. Dosen Pak Kholik, Pak Dana, Jajaran Dosen dan TU. 6. Delur-dulur sedoyo. Wassalammu alaikum Wr, Wb. Malang, 23 Mei 2015 Febryan Saputra Wijaya v
DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 2 1.3 Tujuan Penelitian... 2 1.4 Manfaat Penelitian... 2 1.5 Batasan Masalah... 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Latar Belakang dan Ergonomi... 4 2.2 Prosedur Perancangan... 8 2.3 Antropometri... 9 2.4 Vaeiabilitas... 11 2.5 Tingkat ketelitian dan keyakinan... 13 2.6 Uji keseragaman data... 14 2.7 Persentil... 15 2.8 Fisiologi... 17 2.9 Alat bantu kerja ergonomi... 18 2.10 Kerja dengan tidak menggunakan prinsip ergonomic..18 2.11 Resiko Kecelakaan Kerja Pada Manual Material Handling 23 2.12 Penanganan Resiko Kerja Manual Material Handling.24 2.13 Nordic Body Map.26 2.14 OWAS..29 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Metodologi penelitian... 33 3.2 Deskripsi Metodologi Penelitian... 35 3.2.1 Tahap Pendahuluan... 35 1 Studi Pustaka... 35 2 Studi Lapangan... 35 3 Penentuan Tujuan... 35 vi
3.2.2 Tahap Pengumpulan Data... 36 3.2.3 Pengolahan Data... 37 3.3 Perbaikan Posisi Kerja...38 3.4 Tahapan Dalam Perancangan... 38 3.4.1 Analisa Kebutuhan... 38 3.4.2 Data Populasi..38 3.4.3 Pengumpulan Data Antropometri...39 3.4.4 Penentuan Persentil.39 3.4.5 Visualisasi Rancangan 39 3.5 Analisa Dan Pembahasan.39 3.6 Kesimpulan Dan Saran.39 BAB 1V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan Data...40 4.2 Pengolahan Data...42 4.2.1 Proses Koding Postur Posisi Kerja..42 4.2.2 Pengkategorian Posisi Kerja Menggunakan Tabel OWAS 46 4.3 Perbaikan Posisi Kerja.49 4.4 Tahapan Dalam Merancang.50 4.4.1 Analisa Kebutuhan..50 4.4.2 Data Populasi..50 4.4.3 Pengambilan Data Antropometri 50 4.4.4 Penentuan Persentil.52 a Perhitungan Persentil Untuk Meja Putar 52 b Perhitungan Persentil Untuk Kursi.53 4.4.5 Perancangan Fasilitas Kerja Meja Putar Posisi Berdiri..58 4.4.6 Perancangan Fasilitas Kerja Meja Putar Dan Kursi Posisi Duduk.59 4.5 Hasil Setelah Perancangan Meja Posisi Berdiri 60 4.6 Hasil Setelah Perancangan Meja Putar Dan Kursi Posisi Duduk.61 BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN 5.1 Analisa Posisi Kerja Berdasarkan Metode OWAS...63 5.2.1 Analisa Penentuan Resiko Tertinggi.64 vii
5.2.2 Analisa Perancangan Meja Putar Posisi Berdiri Dan Posisi Duduk...65 5.3 Analisa Setelah Memperoleh Rancangan 66 5.4 Rekapitulasi Posisi Berdiri Sebelum Perancangan..67 5.5 Rekapitulasi Posisi Berdiri Setelah Perancangan 69 5.6 Posisi Kerja Duduk Setelah Perancangan 69 5.7 Analisa Kuisioner Nordic Body Map..70 BAB V1 PENUTUP 6.1 Kesimpulan..71 6.2 Saran 71 viii
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Macam persentil dan perhitungannya... 15 Tabel 3.2 Dimensi data antropometri pekerja yang di ukur... 39 Tabel 4.1 Data berat beban... 40 Tabel 4.2 Proses melubangi kayu... 43 Tabel 4.3 Proses merakit lembaran kayu dengan cara di paku... 44 Tabel 4.4 proses menempelkan plastic kayu ke kotak produk... 44 Tabel 4.5 proses memasang pintu kotak kayu... 45 Tabel 4.6 proses memberi lem pada plastic kayu... 46 Tabel 4.7 Kategori OWAS 1... 47 Tabel 4.8 Kategori OWAS 1... 47 Tabel 4.9 Kategori OWAS 3... 48 Tabel 4.10 Kategori OWAS 1... 48 Tabel 4.11 Kategori OWAS 1... 49 Table 4.14 Hasil keluhan setelah kerja kuisioner Nordic Body Map... 50 Tabel 4.15 Data antropometri meja putar... 51 Tabel 4.16 Data antropometri kursi... 51 Table 4.17 Setelah perancangan hasil koding OWAS... 60 Table 4.18 Setelah perancangan posisi berdiri hasil kategori OWAS... 61 Table 4.19 Setelah perancang meja putar dan kursi posisi duduk... 61 Table 4.20 Setelah perancangan posisi duduk hasil kategori OWAS... 62 Tabel 4.12 Rekapitulasi koding posisi kerja... 67 Tabel 4.13 Rekapitulasi kategori posisi kerja... 68 ix
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Data antropometri yang diperlukan untuk perancangan... 16... Gambar 2.2. Kondisi invertebratal disk bagian lumbar pada saat duduk..20 Gambar 2.3. Mekanisme rasa nyeri pada posisi membungkuk... 21 Gambar 2.4. Pengaruh Sikap Kerja yang Salah... 22 Gambar 2.5. Klasifikasi sikap kerja bagian punggung... 30 Gambar 2.6 Klasifikasi sikap kerja bagian lengan... 30 Gambar 2.7. Klasifikasi sikap kerja bagian kaki... 31 Gambar 2.8 Kategori tindakan kerja OWAS... 32 Gambar 3.1 Floechart Metodologi penelitian... 34 Gambar 4.1 Proses melubangi kayu dengan menggunkan Bor... 41 Gambar 4.2 Proses merakit lembaran kayu dengan cara di paku... 41 Gambar 4.3 Proses menempelkan plastik kayu ke kotak produk... 42 Gambar 4.4 Proses memasang pintu kotak kayu... 42 Gambar 4.5 Proses memberi Lem pada plastik kayu... 43 Gambar 4.6 Meja putar posisi berdiri... 58 Gambar 4.7 kursi ergonomi posisi duduk... 59 Gambar 4.8 meja putar posisi duduk... 59 Gambar 4.9 postur setelah perbaikan... 60 Gambar 4.10 postur rancangan posisi duduk... 61 x
DAFTAR PUSTAKA Nurmianto, Eko. Ergonomi : Konsep Dasar dan Aplikasinya Edisi Kedua. Institut Teknologi Bandung : Penerbit Guna Widya. Rahmaniyah Dwi Astuti, Bambang Suhardi 2007 Analisis Postur Kerja Manual Handling Menggunakan Metode OWAS (Ovako Work Postur Analysis System). Kroemer K.H.E. Kroemer K.B, Kromer K.E, 1994 Ergonomic : How to Design and Efficiency, Perentince Hall International, Inc. Ney Jersey Material for Ease Sritomo Wignjosoebroto, ERGONOMI Studi Gerak dan Waktu, Teknik Analisis Untuk Peningkatan Produktivitas Kerja,. Institut Teknologi Bandung : Penerbit Guna Widya. Triyono, 2006. Analisis sikap kerja pekerja manual material handling UD. Tetap Semangat dengan metode OWAS (ovako working posture analysis system). Tugas akhir Teknik Industri Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Eko Sulistiawan, 2011. Perbaikan postur kerja dengan menggunakan metode OWAS untuk aktifitas manual material handling. Tugas akhir Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang. Sutalaksana, Iftikar, Z. dkk, 1979. Teknik tata cara kerja, ITB, Bandung. xi