SKRIPSI ENUMERASI DAN ANALISIS BAKTERI TANAH DI HUTAN LARANGAN ADAT RUMBIO UIN SUSKA RIAU Oleh : Rahmi Fitrah 11182202262 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM PEKANBARU 2015
SKRIPSI ENUMERASI DAN ANALISIS BAKTERI TANAH DI HUTAN LARANGAN ADAT RUMBIO UIN SUSKA RIAU Oleh : Rahmi Fitrah 11182202262 Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM PEKANBARU 2015
ENUMERASI DAN ANALISIS BAKTERI TANAH DI HUTAN LARANGAN ADAT RUMBIO Rahmi Fitrah (11182202262) Di bawah bimbingan Mokhamad Irfan & Robbana Saragih INTISARI Salah satu indikator kesuburan tanah adalah tingkat populasi mikroba di dalam tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah populasi dan menganalisis morfologi secara makroskopis dan mikroskopis bakteri yang berada di tanah Hutan Larangan Adat Rumbio dengan tingkat kedalaman yang berbeda. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Januari Februari 2015 di Laboratorium Patologi, Entomologi dan Mikrobiologi Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN SUSKA RIAU. Metode yang digunakan adalah metode observasi yaitu dengan mengambil sampel tanah di Hutan Larangan Adat Rumbio kemudian menghitung jumlah koloni bakteri dan menganalisis morfologi bakteri yang didapat secara makroskopis dan mikroskopis. Parameter yang diamati adalah ph tanah, populasi bakteri, morfologi bakteri, pewarnaan Gram, dan bentuk sel bakteri berdasarkan kedalaman tanah 0-10 cm, 11-20 cm, dan 21-30 cm. Pengamatan dilakukan dua tahap yaitu pengamatan makroskopis dan mikroskopis. Hasil penelitian menunjukkan ph tanah hutan Larangan Adat Rumbio yaitu 4,11. Jumlah populasi bakteri pada kedalaman 0-10 cm yaitu 3.0 x 10 9 CFU, kemudian pada kedalaman 11-20 cm yaitu 2.2 x 10 9 CFU dan pada kedalaman 21-30 cm yaitu 1.6 x 10 8 CFU. Hasil pemurnian biakan didapatkan enam isolat murni dua coccus dan empat bacil yang terdiri dari lima bakteri gram negatif dan satu gram positif. sehingga dapat disimpulkan bahwa tanah Hutan Larangan Adat Rumbio termasuk kedalam tanah yang subur karena jumlah populasi bakteri yang didapat pada kedalaman 21-30 cm yaitu 1.6 x 10 8 CFU dengan six isolat murni dengan morfologi yang berbeda. Perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengindentifikasi bakteri hingga tingkat genus ataupun spesies, Kata Kunci : Enumerasi, Bakteri, Hutan Larangan Adat Rumbio.
ENUMERATION AND BACTERIA ANALYSIS OF SOIL ON THE LARANGAN ADAT RUMBIO FOREST Rahmi fitrah (11182202262) Under supervision by Mokhamad Irfan & Robbana Saragih ABSTRACT One of indicator of soil fertility is the population level of microbial in the soil. This research aims to determine the number of bacterial populations in the soil on yhe Larangan Adat Rumbi Forest with different levels of depth. This research has been carried out on January-February 2015 in the Laboratory of Pathology, Entomology and Microbiology, Faculty of Agriculture and Animal Sciences of State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau. The method that was used namely observation method by taking soil samples on the Larangan Adat Rumbio Forest then calculated the number of colonies of bacteria and analyze the morphology of the bacteria that was obtained macroscopically and microscopically. Parameters measured were ph of soil, the population of bacteria, bacterial morphology, gram stain, and bacterial cell shape based on soil depth of 0-10 cm, 11-20 cm, 21-30 cm. Observations carried out two stages macroscopic and microscopic observation. The results showed the soil ph on the Larangan Adat Rumbio Forest was 4,11. Total population of bacteria at depth of 0-10 cm namely 3,0 x 10 9 CFU, then at a depth of 11-20 cm namely of 2,2 x 10 9 CFU and at depth of 21-30 cm namely 1,6 x 10 8 CFU. The Results of purification of culture was obtained six isolat two coccus and four bacil consisting of five gram negative bacteria and one gram positive. So be concluded on the Larangan Adat Rumbio Forest include of fertiled soil of bacterial populations to depth of 21-30 cm namely 1.6 x 10 8 of purification of culture was obtained six isolat of diffrent morphology. Need to do further research on bacteria identification to genus or species level. Keywords: Enumeration, Bacteria, Larangan Adat Rumbio Forest.
KATA PENGANTAR Alhamdulillah hirabbil alamin, segala puji syukur penulis ucapkan kehadirat ALLAH SWT, yang telah memberikan nikmat-nya berupa ilmu pengetahuan kepada hamba-nya. Sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi yang berjudul Enumerasi dan Analisis Bakteri Tanah di Hutan Larangan Adat Rumbio. Shalawat serta salam kita lantunkan kepada junjungan Nabi besar kita Muhammad SAW, karena atas perjuanngan beliau kita dapat hidup makmur, sejahtera dan berpendidikan sampai saat ini. Penulis mengucapkan terima kasih, terutama kepada orang tua penulis, Bapak Ir. M. Irfan, M.Sc selaku dosen pembimbing 1 dan Ibu Robbana Saragih S.Pd., M.P selaku pembimbing II yang telah membimbing penulis, meberi petunjuk, serta memberi motivasi dampai selesainya sktipsi ini, serta terimakasih kepada teman-teman penulis yang telah memberi semangat, serta kepada semua pihak yang telah membantu pembuatan skripsi ini baik langsung maupun tidak langsung. Segala saran dan kritik yang membangun demi penyempurnaan skripsi penelitian ini akan penulis terima. Akhirnya penulis sangat mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi kita semua baik untuk masa kini maupun untuk masa yang akan datang. Pekanbaru, Desember 2015 Penulis i
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR SINGKATAN... DAFTAR LAMPIRAN.... vii ii iv v vi I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan Penelitian... 2 1.3. Manfaat... 2 II. TINJAUAN PUSTAKA... 3 2.1. Hutan... 3 2.2. Mikroorganisme Tanah... 4 2.3. Bakteri... 4 2.4. Jenis Bakteri yang Bermanfaat Bagi Tanah... 6 2.5. Enumerasi... 10 III. MATERI DAN METODE... 11 3.1. Tempat dan Waktu Penelitian... 11 3.2. Bahan dan Alat... 11 3.3. Metode Penelitian... 11 3.4. Prosedur Penelitian... 12 3.5.Parameter Pengamatan... 14 3.6. Analisis Data.... 15 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 16 4.1. Keadaan Umum Lokasi... 16 4.2. Jumlah Bakteri... 17 4.3. Morfologi Koloni... 20 4.4. Pewarnaan Gram dan Pengamatan Bentuk Sel... 23 V. KESIMPULAN DAN SARAN... 26 5.1. Kesimpulan... 26 5.2. Saran... 26 DAFTAR PUSTAKA... 27 LAMPIRAN... 31 ii
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 4.1. Tabel Titik Koordinat Pengambilan Sampel... 15 4.2. Tabel Rata-rata Jumlah Koloni Bakteri Per Gram Tanah Hutan Larangan Adat Rumbio dan ph Tanah yang Didapat... 16 4.3. Hasil Pengamatan Morfologi Koloni... 18 4.4. Hasil Pengamatan Pertumbuhan Diameter Koloni Bakteri... 20 4.5. Hasil Pengamatan Pewarnaan Gram dan Bentuk Sel... 22 iii
DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 4.1. Hutan Larangan Adat... 14 4.2. Lokasi Pengambilan Titik Sampel... 14 4.2. Pengamatan Morfologi Koloni... 19 4.3. Pengamatan Pewarnaan Gram dan Bentuk Sel... 22 iv
DAFTAR SINGKATAN CFU Colony Forming Unit NA Nutrient Agar S1 Sampel 1 S2 Sampel 2 S3 Sampel 3 S4 Sampel 4 S5 Sampel 5 S6 Sampel 6 v
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 4.1. Prosedur Kerja Pewarnaan Gram... 31 4.2. Foto-Foto Penelitian... 32 4.3. Vegetasi Dominan Hutan Larangan Adat... 33 vi