TUGAS AKHIR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (PPA) PENATAAN KAWASAN WISATA BATIK GIRLI DI DESA KLIWONAN, MASARAN, SRAGEN Diajukan sebagai Pelengkap dan Syarat guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta Disusun Oleh : ACHMAD HANAFY AL HAFIDH D 300 070 023 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2011
LEMBAR PENGESAHAN DASAR-DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A) Jurusan Teknik Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Judul : PENATAAN KAWASAN WISATA BATIK GIRLI DI DESA KLIWONAN, MASARAN, SRAGEN Penyusun : ACHMAD HANAFY AL HAFIDH NIM : D 300 070 023. Disetujui untuk Disampaikan Dihadapan Dewan Penguji Tugas Akhir Jurusan Teknik Arsitektur Fakultas Teknik Unversitas Muhammadiyah Surakarta Surakarta,...2011 Surakarta,...2011 Pembimbing I Pembimbing II DR.Ir.Dhani Mutiarim MT Riza Zahrul Islam, ST, MT ii
LEMBAR PENILAIAN DASAR-DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A) Jurusan Teknik Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta JUDUL : PENATAAN KAWASAN WISATA BATIK GIRLI DI DESA KLIWONAN, MASARAN, SRAGEN PENYUSUN : ACHMAD HANAFY AL HAFIDH NIM : D 300 070 023 Setelah melalui tahap pengujian di hadapan Dewan Penguji pada tanggal. dinyatakan.. dengan nilai angka atau nilai huruf. Surakarta,..2011 Penguji I Dr. Ir. Dhani Mutiari, M.T. (.) Penguji II Riza Zahrul Islam, S.T., M.T. (.) Penguji III Ir. Qomarun, M.M. (.) iii
LEMBAR PENGESAHAN Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (PPA) Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta JUDUL : PENATAAN KAWASAN WISATA BATIK GIRLI DI DESA KLIWONAN, MASARAN, SRAGEN PENYUSUN : ACHMAD HANAFY AL HAFIDH NIM : D 300 070 023 Setelah melalui tahap pengujian di hadapan Dewan Penguji pada tanggal 27 Oktober 2011 dinyatakan.. dengan nilai angka atau nilai huruf. Pembimbing I Dr.Ir. Dhani Mutiari, MT (.) Pembimbing II Riza Zahrul Islam, S.T., M.T. (.) Penguji I Rini Hidayati, ST, MT (.) Penguji II Ronim Azizah, ST, MT (.) Mengetahui, Dekan Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Ketua Prodi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Ir. Agus Riyanto SR, M.T. Dr. Ir. Dhani Mutiari, M.T. iv
MOTO Raih semua ambisi diri untuk keutamaan hidupmu Seolah kamu akan hidup seribu tahun lagi Namun saat ambisi merajai pikiran maka ingatlah Esok kamu akan mati dan melepaskan semua ambisimu. Bagai angin yang berhembus begitupun kesenangan, kesusahan dan kesulitan akan terus berjalan mengikuti langkah kita Maka janganlah kita menyerah pada suatu keadaan. Teguh dalam konsentrasi Teguh dalam sikap Teguh dalam menghadapi reaksi Teguh dalam segala galanya Semua itu akan membuat dirimu menemukan kepribadian untuk memenangkan segala tantangan kehidupan Dan engkau akan temukan arti kehidupan yang sesungguhnya v
TERIMA KASIH KU Allah SWT yang telah memberikan berkah bagi penulis Nabi Muhammad SAW yang menjadi sauri tauladan Ayah dan ibu yang telah memberikan semangat baik moril maupun material, yang tiada mengenal lelah dan letih, tak peduli panas dan hujan, sehat maupun keadaan sakit. Terima kasih buat semuanya. Buat para dosen baik penguji maupun pembimbing yang telah banyak memberikan masukan, terutama kepada bu Ronim Azizah, S.T., M.T. yang telah meberikan kemudahan dalam mengikuti ujian DP3A dan Pendadaran TA walaupun saya sedang sakit. Buat kakak angakatan 2001/2002/03/04/05/06, terima kasih atas masukan-masukanya dan buat temen-temen seperjuangan 2007, semoga sukses. Buat temen-temen rumah makasi supportnya dan buat temen-temen conan kita untuk selamanya. Dan buat sayanku terima kasih atas doa, perhatian dan ketulusannya. Terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dan tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, terima kasih untuk semuanya. vi
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr,Wb. Segala puji dan syukur hanyalah milik Allah SWT semata, kepada-nya kita memuja, memohon pertolongan, bertaubat dan bertawakal. Kepada-Nya pula kita memohon perlindungan dari kejahatan baik di dunia maupun di akhirat kelak. Dialah yang sesungguhnya Maha pemberi petunjuk yang tiada menyesatkan siapapun sesudah itu. Rahmat dan Salam senantiasa terlimpah pada Nabi Muhammad SAW, seluruh keluagra, para sahabat, dan para pengikutnya yang setia dengan Sunnahnya, dan berpedoman pada petujuk petunjuknya. Sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal Tugas Akhir ini dengan baik. Tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada: 1. Ibu Dr. Ir. Dhani Mutiari, MT. Selaku Ketua Program Studi Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Bapak Ibu Dr. Ir. Dhani Mutiari, MT. Selaku pembimbing I, yang telah memberikan banyak masukan dan bantuan untuk menyelesaikan laporan DP3A ini. 3. Bpk. Riza Zahrul Islam,ST, MT Selaku pembimbing II, yang telah memberikan arahan untuk menyelesaikan Laporan DP3A ini. 4. Bapak Syamsul Hadi. Selaku TU Jurusan Arsitektur yang telah banyak membantu administrasi dan perijinan selama menyusun Laporan DP3A ini. 5. Bapak dan Ibunda tercinta yang telah banyak berkorban baik moril dan spirituil demi terselesaikannya Akademik Penulis. vii
6. Kakak-kakak angkatan khususnya 2005, 2006 yang telah banyak membantu dan mengasih masukan dan saran, makasi banget.. 7. Teman-teman seperjuangan yang mengalami susah senang bersama PM, Erwin, Mufti, dll. 8. Sahabat-sahabat ku angkatan 2007 dan semua teman yang telah banyak membantu. 9. Dan semua pihak yang telah membantu terselesaikannya Proposal Tugas Akhir penulis. Dasar Program Perencanaan Dan Perancangan Arsitektur ini merupakan salah satu syarat menyelesaikan studi di Fakultas Teknik Jurusan Arsitektur universitas Muhammadiyah Surakarta. Adapun Dasar Program Perencanaan Dan Perancangan Arsitektur ini berjudul KAWASAN DESA WISATA BATIK GIRLI DI KLIWONAN MASARAN SRAGEN Penulis menyadari bahwa penyusunan DP3A ini masih terdapat banyak kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis berharap kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun, demi kesempurnaan dan kelanjutan DP3A ini. Semoga DP3A ini dapat bermanfaat untuk semua pihak yang membutuhkan. Wassalamu alaikum Wr,Wb. Surakarta,... 2011 Penulis viii
ABSTRAKSI Latar belakang Desa Kliwonan, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen merupakan kawasan penghasil batik terbesar di kabupaten Sragen. kawasan penghasil batik terbesar ini lebih dikenal dengan Desa wisata batik Kliwonan. akan tetapi hal tersebut tidak didukung oleh fasilitas ataupun infrasuktur yang baik dan kurang dikemas dengan konsep yang baik, sehingga menjadi desa wisata terbesar dikabupaten sragen dengan produksi utamanya adalah batik. Sehingga wisatawan yang datang lebih tertarik untuk datang dan berkunjung ke desa Kliwonan tersebut. Permasalahan yang muncul dari Penataan Kawasan Desa Batik Girli Di Kliwonan, Masaran, Sragen ini adalah bagaimana menata suatu kawasan sentra industri batik Kliwonan ini merupakan salah satu kawasan yang memiliki potensi pemanfaatan kegiatan di bidang kepariwisataan dengan komoditas utamanya adalah batik. Tujuan dari penulisan ini adalah Adapun tujuanya adalah menjadikan desa Kliwonan ini menjadi sentra industri terbesar dan terlengkap di kabupaten Sragen, sekaligus dijadikan pusat pengembangan, pelatihan dan pemasaran batik. Dan mengembalikan masa kejayaan desa Kliwonan dengan konsep abad ke-12, karena konsep tersebut sebagai konsep pentaan kawasan dengan penggunaan bata ekspose sebagai pencitraan kawasan. ataupun menjdikan desa Kliwonan ini sebagai brand image kota Sragen. Keluaran yang ingin dicapai dari Penataan Kawasan Desa Batik Girli Di Kliwonan, Masaran, Sragen ini adalah suatu penataan kawasan wisata dengan komoditas utamanya adalah batik, sebagai pencitraan kawasan dengan penggunaan bata ekspose dan penambahan street furniture sebagai pencitraan kawasan desa batik. Kata Kunci : Penataan, Kawasan, Desa Batik Girli ix
DAFTAR ISI Halaman Judul...I Lembar Pengesahan...ii Lembar Penilaian...iii Kata Pengantar...iv Daftar isi...vi Daftar Gambar...xii Daftar Tabel...xii BAB I PENDAHULUAN...1 1.1. Pengertian Judul...1 1.1.1. Arti Kata...1 1.1.1. Arti Keseluruhan...2 1.2. Latar Belakang...2 1.2.1. Potensi Desa Kliwonan dari segi industri...2 1.2.2. Perkembangan Batik di Desa Kliwonan...6 1.3. Rumusan Permasalah...7 1.4. Tujuan dan Sasaran...7 1.4.1. Tujuan...7 1.4.2. Sasaran...7 1.5. Batas dan Lingkup Pembahasan...7 1.5.1. Batasan...7 1.5.2. Lingkup Pembahasan...8 1.6. Keluaran / Output...10 1.7. Metode Pengumpulan Data...10 1.8. Sistematika Pembahasan...11 BAB II TINJAUAN PUSTAKA...12 x
2.1. Tinjauan Umum Batik...13 2.1.1. Pengertian Batik...15 2.1.2. Sejarah Perkembangan Batik Di Indonesia...15 2.1.3. Sejarah Batik Di Desa Kliwonan...17 2.1.4. Jenis-jenis Batik...18 2.1.5. Peralatan Membatik...24 2.1.6. Proses membatik...35 2.2.Kajian Desa Wisata...40 2.2.1. Pengertian Desa Wisata...40 2.2.2. Kriteria Desa Wisata...42 2.2.3. Pengembangan Fisik Desa Wisata...42 2.2.4. Prinsip Dasar Pengembangan Desa Wiasata...42 2.2.5. Persyaratan Desa Wisata...43 2.2.6. Tujuan Desa Wisata...44 2.3. Pemukiman...44 2.3.1. Pengertian Pemukiman...44 2.3.2. Beberapa Batsan Pemukiman...45 2.3.3. Tipe-tipe Pemukiman 46 2.3.4. Klasifikasi Pemukiman Menurut Ukuran.46 2.3.5. Klasifikasi Pemukiman Menurut Bentuk.47 2.4. Ruang Publik...50 2.4.1. Pengertian Ruang Publik...50 2.4.2. Persyaratan Ruang Publik...50 2.5.Elemen Perancangan Kota (Urban Design)...56 2.6.Aksesibilitas...67 2.6.1. Jalur Pedestrian...70 2.6.2. Ramp...71 2.6.3. Tangga...72 xi
2.6.4. Westafel...73 2.7. Street Furniture...77 2.8.Kedudukan Street Furniture Di Desa Kliwonan...94 BAB III TINJAUAN DESA WISATA...96 3.1. Tinjauan Desa Btik Kliwonan...100 3.2. Sentra Batik Desa Kliwonan...100 3.2.1. Sentra Batik Di Desa Kliwonan...100 BAB IV ANALISA DAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN...109 4.1. Analisa Kawasan Perencanaan...109 4.1.1. Analisa Tapak...109 4.1.2. Analisa Dan Konsep Pengelolaan Tapak...119 4.1.3. Analisa Pola Tata Masa...121 4.1.4. Analisa Wisata...125 4.1.5. Analisa Utilitas...126 4.2. Analisa Kegiatan...128 4.2.1. Tinjauan Kegiatan...128 4.2.2. Pelaku Kegiatan...128 4.3. Analisa Kebutuhan Ruang...129 4.4. Pendekatan Konsep Kawasan Wisat Batik Desa Kliwonan...135 4.4.1. Rencana Penataan dan Pengembangan...135 4.4.2. Analisa Fasilitas Pendukung Pariwisata...136 4.4.3. Konsep Fasilitas Pendukung Pariwisata Penempatanya...136 4.4.4. Analisa Dan Konsep Ruang Kawasan...137 4.4.5. Rencana Street Furniture Dan Konsep Lansekapnya...144 4.4.6. Rencana Kegiatan Wisata...148 4.4.7. Rencana Utilitas...151 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1. Peta Kota Sragen...9 Gambar 1.2. Batas Perencanaan Kawasan...9 Gambar 2.1. Membatik...13 Gambar 2.2. Macam-macam Alat Batik Cap...22 Gambar 2.3. Membatik Dengan Menggunakan Batik Cap...22 Gambar 2.4. Peralatan Membatik Gawangan...26 Gambar 2.5. Peralatan Membatik Bandul...26 Gambar 2.6. Alat Perlengkapan Membatik Wajan...27 Gambar 2.7. Alat Perlengkapan Membatik Kompor...27 Gambar 2.8. Memabatik menggunakan canting...31 Gambar 2.9. Peralatan Membatik Dhingklik...32 Gambar 2.10. Peralatan Membatik Lilin/Malam...33 Gambar 2.11. Memabatik dengan menggunakan pola...34 Gambar 2.12. Membuat Pola...36 Gambar 2.13. Membuat mbatik...37 Gambar 2.14. Proses Pewarnaan...39 Gambar 2.15. Proses di lorod atau direbus...40 Gambar 2.16. Diagram keterkaitan teori urban design, dengan tiga teori/ pendekatan...52 Gambar 2.17. Enam (6) tipologi pola padat-rongga ruang kota,...53 Gambar 2.18. Gambar tiga tipe system linkage dari Fumiko Maki...54 Gambar 2.19. Diagram elemen ruang kota dari Kevin Lynch...56 Gambar 2.20. Ketinggian bangunan yang berhubungan dengan bangunan lain...58gam bar 2.21. Sistem parkir...64 Gambar 2.22. Privat Domain...66 Gambar 2.23. Ruang Gerak Pemakai Kruk...69 xiii
Gambar 2.24. Belokan dan papasan kursi roda...69 Gambar 2.25. Ramp...72 Gambar 2.26. Westafel...73 Gambar 2.27. Keterkaitan antara kecepatan pergerakan dengan jarak, tinggi dan luas media iklan...80 Gambar 2.28. Pertimbangan dalam Pemilihan Lampu...82 Gambar 2.29. Gambaran umum perncanaan dan penempatan lampu...85 Gambar 2.30. Tinggi Pemasangan Lampu Terhadap Gangguan Daun...87 Gambar 3.1. Peta Kabupaten Sragen...98 Gambar 3.2. Peta Kecamatan Masaran...98 Gambar 3.3. Peta Desa Kliwonan...98 Gambar 3.4. Sentra Industri Batik Brotoseno...103 Gambar 3.5. Hasil Kerajinan Batik Sentra Industri Batik Brotoseno...103 Gambar 3.6. Sentra Industri Batik Mahadewi...104 Gambar 3.7. Motif Kerajinan Batik Sentra Industri Batik Mahadewi...105 Gambar 3.8. Sentra Industri Batik Mahadewi...105 Gambar 3.9. Sentra Industri Batik Mahadewi...106 Gambar 3.10. Proses Membatik Sentra Industri Batik Mahadewi...106 Ganbar 3.11. Sentra Industri Batik Dewi Arum...107 Ganbar 4.1. Peta Sentra Batik Desa Kliwonan...109 Ganbar 4.2. Peta kawasan penataan...110 Ganbar 4.3. Peta Pencapaian...112 Gambar 4.4. Peta Pencapaian Dari Arah Desa Sidodadi...113 Gambar 4.5. Peta Pencapaian Dari Arah Kecamatan Masaran...114 Gambar 4.6. Zonivikasi Lama...115 Gambar 4.7. Zonivikasi Lama Desa Kliwonan...116 Gambar 4.8. Zonivikasi Baru...117 Gambar 4.9. Zonivikasi Baru Desa Kliwonan...118 Gambar 4.10. Analisa dan Konsep Makro...120 xiv
Gambar 4.11. pola tata masa pada site...122 Gambar 4.12. pola tata masa Sentra Batik Desa Kliwonan...123 Gambar 4.13. Pola tata masa...124 Gambar 4.14. peralatan membatik...137 Gambar 4.15. Potongan jalan utama...138 Gambar 4.16. Potongan jalan lingkungan...138 Gambar 4.17. Konsep jalur pedestrian pada jalan utama...139 Gambar 4.18. Motif yang dipakai pada jalur pedestrian jalan utama...139 Gambar 4.19. Detail Motif dipakai pada jalur pedestrian jalan utama...140 Gambar 4.20. Konsep Jalan pada zona publik...140 Gambar 4.21. Konsep Jalan pada zona semi publik...141 Gambar 4.22. Detail Motif yang dipakai pada zona semi publik...142 Gambar 4.23. Konsep Jalan pada zona privasi...142 Gambar 4.24. Detail Motif yang dipakai pada zona privasi...143 Gambar 4.25. Rute bagi pejalan kaki Desa Kliwonan...143 Gambar 4.26. Konsep desain gapura pada pintu masuk kawasan...151 Gambar 4.27. Detail Konsep desain gapura pada pintu masuk kawasan...151 Gambar 4.28. Perletakan desain gapura pada pintu masuk kawasan...152 Gambar 4.29. Detail Konsep desain pedestrian...153 Gambar 4.30. Konsep desain pedestrian...153 Gambar 4.31. Contoh papan iklan sentra batik Desa Kliwonan...154 Gambar 4.32. Konsep papan iklan sentra batik Desa Kliwonan...155 Gambar 4.33. Detail Konsep desain papan iklan...156 Gambar 4.34. Detail Konsep desain Lampu Hias...157 Gambar 4.35. Contoh aplikasi lampu hias pada Desa Kliwonan...158 Gambar 4.36. Detail Konsep Papan Informasi...159 Gambar 4.37. Konsep Desain Sitting Group...160 Gambar 4.38. Desain Sitting Group...160 Gambar 4.39. jalan disamping UKM BatikMahadewi dan Sadewo...161 xv
Gambar 4.40. Konsep Desain Tempat Sampah...162 Gambar 4.41. Desain Tempat Sampah...162 Gambar 4.42. Contoh Kegiatan Belajar Membatik...164 Gambar 4.43. Tour jelajah desa menggunakan sepeda...165 Gambar 4.44. Tour jelajah desa menggunakan Kereta Mini...165 Gambar 4.45. Contoh Kegiatan Memancing...166 Gambar 4.46. Kegiatan Fotografi di sentra batik Purnama...166 Gambar 4.47. Kegiatan Fotografi Out Door...167 Gambar 4.48. Bagan Suplay Listrik...169 DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Klasifikasi permukiman...47 Tabel 2.2. Karakteristik Jalur Pedestrian...74 Tabel 2.3. Faktor-Faktor penting disediakan penataan pedestrian mall...76 Tabel 2.4. Jenis-jenis lampu Penerangan...83 Tabel 2.5. Sistem Peneranagn Jalan...84 Tabel.2.6. Jarak Antar Tiang Lampu Penerangan...87 Tabel.2.7. Besaran kriteria penempatan...88 Tabel. 3.1.Jumlah dan nama pemilik UKM...99 Tabel 4.1. Kebutuhan Ruang Kawasan 129 Tabel 4.2. Kebutuhan Besaran Ruang Kawasan..131 Tabel 4.3 kondisi Furniture papan iklan di desa Kliwonan...145 Tabel 4.4Analisa Furniture papan iklan di desa Kliwonan...146 xvi
xvii