PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN KINETIN TERHADAP INDUKSI KALUS DARI DAUN NILAM (Pogostemon cablin Benth)

i PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN KINETIN TERHADAP INDUKSI KALUS DARI DAUN NILAM (Pogostemon cablin Benth) SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Jurusan Pendidikan Biologi Oleh EMITA KRESNAWATI A 420 020 034 FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2006

iv PERNYATAAN Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi dari sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis dan diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya. Surakarta, Oktober 2006 EMITA KRESNAWATI NIM : A 420 020 034 iv

v MOTTO Sesungguhnya setelah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari urusanmu, kerjakan dengan sungguh-sungguh pula urusan yang lain dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. ( QS. Alam Nasyaroh : 6-8 ) Tuhanku..., jika tak tulus jiwaku halangilah segala hasratku untuk pintar. Namun jika kau lihat cukup keikhlasanku, anugerahkanlah satetes ayatmu Agar menjadi karya nyataku (Emha Ainun Najib ) Sungguh mengagumkan pribadi orang yang beriman : bahwa segala keadaannya baik bagi dia. Hal itu tidaklah dimiliki kecuali oleh orang yang beriman. Apabila mendapat kebahagiaan ia bersyukur,itu yang terbaik baginya. Dan bila ditimpa kemalangan,ia bersabar dan itu adalah yang terbaik baginya. ( HR. Muslim ) Bagian hidup yang terbaik dari kehidupan seseorang yang baik adalah tindakan-tindakan yang kecil, tak bernama, dan tidak pernah diingat mengenai kebaikan dan kasih sayang (Penulis) v

vi PERSEMBAHAN Karya kecil ini saya persembahan kepada : Ibu, Ibu, Ibu dan Bapak yang aku sayangi Sebagai ungkapan rasa hormat dan baktiku atas waktu yang tercurah, keringat yang menetes dan pengorbanan yang tiada terhenti untuk membesarkan, mendidik, dan membimbingku serta doa yang teruntai dengan tulus. Adik dan Masku Dhedhi dan Mas Didi sebagai ungkapan rasa cintaku. Terima kasih atas kebersamaan dihari-hari terindah yang kulalui bersama kalian. Teman-teman crew KJT Ikaw, Tina, Ika-an, Arin, Yuri, Sari, Fitri sebagai ungkapan rasa sayangku yang telah menyatu dalam kekompakan kita Sahabat-sahabat terbaikku Vie chayang, kang muchlis, Wulan, Pak-Ndut, Pak imam, Bu-ndar, Udin, Kang itox terima kasih atas persahabatan indah ini dengan kalian aku menemukan persahabatan sejati. Almamaterku

vii KATA PENGANTAR Assalamu'alaikum Wr, Wb. Segala puji dan syukur bagi Allah SWT yang telah mencurahkan rahmat, kesehatan, dan berkah kepada penulis sehinga penelitian dan penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan. Adapu maksud dari penelitian ini disusun adalah untuk memenuhi sebagian tugas dan syarat guna memperoleh gelar sarjana Pendidikan S-1 pada Jurusan Biologi Fakultas keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Keberhasilan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, dukungan dan partisipasi berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Ibu Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si. selaku Pembimbing I yang telah ikhlas meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk membimbing serta mengarahkan, memberikan petunjuk, bimbingan, dorongan dan nasehat dalam penyusunan skripsi ini. 2. Ibu Dra. Hj. Suparti, M.Si. selaku Pembimbing II yang telah dengan sabar memberi motivasi, bimbingan dan pengarahan dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Ibu Dra. Hj. Aminah Asngad, M.Si. selaku Penguji III yang telah meluangkan waktu untuk menguji skripsi. vii

viii 4. Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si. selaku Pembimbing Akademik dan seluruh dosen Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah mengarahkan dan membimbing selama studi. 5. Bapak, Ibu, adik dan masku tercinta yang telah memberikan doa, kasih sayang, perhatian, dan pengorbanan hingga selesainya skripsi ini. 6. Teman-teman Biologi angkatan 2002, teman-teman KJT Crew yang selalu kompak (Ikaw, Ika-An, Tina, Fitri, Sari, Yuri, Arin), keluarga besar Kost Flamboyan 029 (Eni, F3, Ririn, Syafa dan yang lainnya), dan teman-teman terbaik yang selalu berada di samping penulis dikala suka maupun duka (Vie chayang, Wulan, Bu-Ndar, Kang Muchlis, Kang Itok, Pak Imam, Udin, Pakndut) terima kasih atas kerjasama, bantuan, dorongan serta persahabatan yang telah diberikan kepada penulis. 7. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tak mungkin disebutkan satu persatu Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, untuk itu demi kesempurnaan skripsi ini kritik dan saran yang membangun dari pembaca sangat penulis harapkan,. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Wassalamu'alaikum Wr. Wb. Surakarta, Oktober 2006 Penulis Emita Kresnawati viii

ix DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii HALAMAN PERNYATAAN...iv HALAMAN MOTTO...v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR...xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii ABSTRAKSI... xiv BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Pembatasan masalah... 4 C. Perumusan Masalah... 5 D. Tujuan Penelitian... 5 E. Manfaat Penelitian... 5 BAB II. LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka...6 1. Tanaman P. cablin Benth a. Sistematika... 6 ix

x b. Nama Daerah... 6 c. Ciri-ciri Morfologi... 6 d. Kandungan Kimia dan Manfaat... 9 2. Teknik Kultur Jaringan...10 3. Faktor yang mempengaruhi keberhasilan KJT...14 4. Media Kultur Jaringan...17 5. Zat Pengatur Tumbuh... 18 6. Kalus...20 B. Kerangka Pemikiran... 22 C. Hipotesis... 23 BAB III METODE PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian...24 B. Alat dan Bahan Penelitian... 24 C. Pelaksanaan Penelitian... 25 D. Rancangan Percobaan...28 E. Teknik Pengumpulan Data... 31 F. Analisis Data...32 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian...33 B. Pembahasan... 34 BAB V PENUTUP A. Kesimpulan...45 B. Saran... 45 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN x

xi DAFTAR TABEL Tabel Halaman 3.1 Variasi Kombinasi Perlakuan NAA dan Kinetin... 29 3.2 Kecepatan Pembentukan Kalus P. cablin Benth yang ditanam pada medium MS dengan kombinasi ZPT NAA dan Kinetin... 30 3.3 Pengamatan Morfologi Kalus Dari daun P. cablin Benth yang ditanam pada medium MS dengan kombinasi ZPT NAA dan kinetin...31 4.1 Kecepatan pembentukan kalus P. cablin Benth yang ditanam dengan medium MS dengan kombinasi ZPT NAA dan kinetin... 33 4.2 Morfologi kalus dari eksplan daun P. Cablin Benth yang ditanam pada medium MS kombinasi ZPT dan kinetin setelah berumur 1 bulan (4 minggu)...34 xi

xii DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 4.1 Perlakuan yang tidak tumguh kalus (kontrol)... 36 4.2 Perbandingan konsentrasi pada kecdepatan pembentukan kalus yang paling cepat dan paling lambat... 36 4.3 Warna kalus putih kehijauan...39 4.4 Warna kalus putih kecoklatan... 39 4.5 Warna kalus coklat...40 4.6 Kalus bertekstur kompak... 42 4.7 Kalus bertekstur kompak berair... 42 xii

xiii A. DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Komposisi nutrien dalam media Murashige Skoog 2. Gambar alat 3. Bahan yang digunakan dalam penelitian xiii

xiv PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUHAN NAA DAN KINETIN TERHADAP INDUKSI KALUS DARI DAUN NILAM (Pogostemon cablin Benth) Oleh: Emita Kresnawati, A 420 020 034, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 45 hal. ABSTRAKSI Tanaman perkebunan merupakan komoditas yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Salah satu contohnya adalah nilam yang merupakan tanaman perkebunan yang memiliki prospek ekonomi yang cukup cerah. Untuk itu perlu dibudidayakan secara optimal melalui sistem budidaya yang sesuai yaitu dengan teknik kultur jaringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi zat pengatur tumbuh NAA dan kinetin pada berbagai dosis dan sebagai acuan dalam pembudidayaan tanaman nilam secara in vitro terhadap induksi kalus pada kultur jaringan tanaman nilam. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium kultur jaringan Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta selama 4 minggu yaitu pada bulan JuliAgustus 2006. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap 2 faktorial yaitu penambahan zat pengatur tumbuh NAA dan kinetin dengan empat taraf perlakuan sehingga didapatkan 16 kombinasi perlakuan. Pada penelitian ini menggunaan eksplan daun yang masih muda dari tanaman nilam dan media yang digunakan adalah media MS. Data dari hasil pengamatan yakni kecepatan pembentukan kalus dan morfologi kalus yang berupa warna dan tekstur kalus dianalisis secara diskriptif kualitatif. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pada perlakuan 2 mg/l kinetin dan 1 mg/l NAA (K2N1) dapat memberi pengaruh secara optimum dengan kecepatan pembentukan kalusnya pada hari ke-9 dengan tekstur yang terbentuk yaitu kompak dan warna putih kecoklatan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kombinasi zat pengatur tumbuh kinetin dan NAA pada medium MS mampu memacu pembentukan kalus tanaman nilam. Kata kunci : NAA, Kinetin, zat pengatur tumbuh, kalus, Pogostemon cablin Benth. xiv