V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN Kabupaten Blora merupakan kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten Blora terbagi dalam 16 kecamatan yaitu Kecamatan Jati, Kecamatan Randublatung, Kecamatan Kradenan, Kecamatan Kedungtuban, Kecamatan Cepu, Kecamatan Sambong, Kecamatan Jiken, Kecamatan Bogorejo, Kecamatan Jepon, Kecamata Blora, Kecamatan Banjarejo, Kecamatan Tunjungan, Kecamatan Japah, Kecamatan Ngawen, Kecamatan Kunduran dan Kecamatan Todanan. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Jiken. 5.1. Gambaran Lokasi Penelitian dan Sosial Ekonomi Masyarakat Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Jiken Kabupaten Blora. Pengambilan responden difokuskan di tiga desa sekitar hutan di Kecamatan Jiken. Desa-desa tersebut adalah Desa Jiken, Desa Nglebur dan Desa Cabak. 5.1.1. Wilayah dan Topografi Kecamatan Jiken yang menjadi lokasi penelitian ini terletak di Kabupaten Blora, Provinsi Jawa tengah. Menurut data monografi Kecamatan, sebelah utara Kecamatan Jiken berbatasan dengan Kecamatan Bogorejo, sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Sambong, sebelah timur berbatasan dengan Kecamatan Cepu, dan sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Jepon. Jarak tempuh dari Ibukota Kabupaten Blora sejauh 13 km dan jarak tempuh dari Ibukota Povinsi Jawa Tengah sejauh 140 km. Dilihat dari kondisi geografisnya Kecamatan Jiken ini berada 500 m dari permukaan laut. Berdasarkan data iklimnya, desa ini memiliki curah hujan 1000-1275 mm/tahun dan suhu udara rata-rata 30 0 C sampai 36 0 C. Pembagian wilayah Kecamatan Jiken menurut penggunaannya terdapat pada gambar 4 dibawah ini :
4% 1% 9% 17% 69% Lahan Hutan Lahan Persawahan Lahan Perkebunan Lahan Permukiman Lahan Industri Sumber: Buku Monografi Kecamatan Jiken, 2010 Gambar 4. Luas Wilayah Kecamatan Jiken Menurut Penggunaan, Tahun 2010 Luas wilayah Kecamatan Jiken mencapai 17,38 juta Ha. Luas wilayah tersebut dimanfaatkan untuk lahan hutan, persawahan, lahan kering/perkebunan, lahan permukiman, serta lahan industri. Pada gambar 4 dapat dilihat persentase luas wilayah Kecamatan Jiken didominasi oleh lahan untuk hutan dengan presentase sebesar 69% yaitu seluas 11.914.781 Ha. Luas lahan perkebunan memiliki presentase sebesar 17% dengan luas sebesar 3,01 juta Ha. Luas lahan persawahan memliki presentase sebesar 9% dengan luas sebesar 1,62 juta Ha. Luas lahan permukiman memiliki presentase sebesar 4% dengan luas 684.970 Ha dan luas lahan industry memiliki presentase sebesar 1% dengan luas sebesar 159.873 Ha. Berdasarkan luas pemanfaatan lahannya, terlihat bahwa Kecamatan Jiken ini memiliki potensi besar di bidang kehutanan. 5.1.2 Keadaan Sosial Ekonomi Masyarakat Jumlah penduduk Kecamatan Jiken secara keseluruhan berjumlah 42.509 jiwa yang terdiri dari 21.247 laki-laki dan 21.262 perempuan. Jumlah kepala 32
keluarga di desa ini adalah 10.880 orang dengan ukuran rumah tangga sebanyak 3-4orang/KK. Dilihat dari usia, usia masyarakat Kecamatan Jiken dengan usia berkisar antara 0-4 tahun sebanyak 8.461 orang, dengan usia 15-64 tahun sebanyak 28.615 orang, dan dengan usia diatas 65 tahun sebanyak 4.135 orang. Mata pencaharian penduduk Kecamatan Jiken terdiri dari pertanian (pertanian, kehutanan, peternakan dan perikanan), bangunan, pedagang, angkutan (pergudangan dan komunikasi), dan jasa keuangan. Struktur mata pencaharian penduduk Kecamayan Jiken dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Struktur Mata Pencaharian Penduduk Kecamatan Jiken Tahun 2010 No Struktur Mata Pencaharian Jumlah (Orang) (%) 1 2 3 4 5 Pertanian Bangunan Pedagang Angkutan Jasa Keuangan 2.982 76 621 43 3 80,05 2,04 16,67 1,15 0,08 Jumlah 3725 100,00 Sumber: Buku Monografi Kecamatan Jiken, 2010 Berdasarkan Tabel 2, terlihat bahwa sebagian besar mata pencaharian penduduk Desa Purwasari adalah dibidang pertanian (80,05%) yang mencakup juga kehutanan, perikanan, dan peternakan. Sisanya sebagai pedagang (16,67%), dibidang bangunan (2,04%), angkutan penggudangan (1,15%) dan dibidang jasa keuangan (0,08%). 5.2. Karakteristik Responden Pelaku Usahatani Pengolahan Limbah Tunggak Pohon Jati Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah para pelaku usaha pengolahan limbah tunggak pohon jati. karakteristik yang akan dibahas dalam penelitian ini meliputi umur pelaku usaha, pendidikan formal terakhir pengrajin, status kependudukan dan lama usaha kerajinan. 33
5.2.1. Umur Responden Responden pelaku usaha pengolahan limbah tunggak pohon jati dalam penelitian berjumlah 23 orang. Berdasarkan hasil wawancara, umur responden petani padi organik mulai dari yang terkecil 23 tahun sampai yang tertua 56 tahun. Karakteristik responden berdasarkan umur untuk pelaku usaha pengolah limbah tunggak jati dapat dilihat pada Tabel 5. Tabel 5. Karakteristik Responden Pelaku Usahatani Pengolahan Limbah Tunggak Jati Berdasarkan Umur di Kecamatan Jiken, Tahun 2011 Umur Jumlah (%) 20-30 3 13,04 31-40 12 52,17 41-50 6 26,09 >50 2 8,70 Sumber: Data Primer diolah (2011) Pelaku usaha pengolahan limbah tunggak jati sebagian besar berumur antara 31 sampai 40 tahun, hal tersebut dapat terlihat dari tabel 4 yaitu sebanyak 52,17% responden pelaku usaha pengolah limbah jati berumur antara 31 sampai 40 tahun. Presentase umur terkecil pelaku usaha adalah pada selang umur diatas 50 tahun yaitu sebanyak 2 orang dengan presentase sebesar 8,70%. Pada selang umur 41 sampai 50 tahun pelaku usaha pengolah limbah tunggak jati sebanyak 6 orang dengan presentase sebanyak 26,09%. Sisanya adalah responden dengan selang umur 20 sampai 30 tahun sebanyak 3 orang dengan presentase sebesar 13,04%. 5.2.2. Tingkat Pendidikan Responden Tingkat pendidikan pelaku usaha menggambarkan tingkat Sumber Daya Manusia (SDM) dalam memanajemen kegiatan usaha mereka. Semakin tinggi tingkat pendidikan, diharapkan menghasilkan manajemen usaha yang baik. 34
Berdasarkan hasil wawancara dengan responden pelaku usaha pengolahan limbah tunggak jati, tingkat pendidikan terdapat pada Tabel 6. Tabel 6. Karakteristik Responden Pelaku Usahatani Pengolahan Limbah Tunggak Jati di Kecamatan Jiken Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Kecamatan Jiken, Tahun 2011 Pendidikan Jumlah % PT 1 4,35 SMA 16 69,57 SMP 6 26,09 Sumber : Data Primer Diolah (2011) Pada tabel di atas, presentase terbesar untuk tingkat pendidikan responden pelaku usaha pengolah limbah tunggak jati adalah pada tingkat SMA sebanyak 16 orang dengan presentase sebesar 69,57%. Sedangkan presentase terkecil untuk tingkat pendidikan responden adalah pada tingkat perguruan tinggi yaitu sebanyak satu orang dengan jumlah presentase sebesar 4,35 %dari jumlah responden. Sisanya ada pada tingkat pendidikan SMP sebanyak 6 orang dengan presentase sebesar 26,09% dari jumlah responden. Sebagian besar karakteristik responden untuk tingkat pendidikan adalah pada tingkat SMA. Hal tersebut menunjukkan bahwa responden memiliki tingkat pendidikan yang cukup baik, sehingga manajemen usaha pengolahan limbah tunggak jati tersebut menjadi cukup baik. 5.2.3. Lama Usaha Responden Lamanya pengalaman usaha merupakan hal yang sangat mendukung keberhasilan dalam menjalankan usaha. Pada umumnya, semakin lama pelaku usahatani melakukan usaha, maka ia akan memiliki tingkat keberhasilan yang tinggi dalam menjalankan usahanya. Berdasarkan hasil wawancara dengan responden, usaha pengolahan limbah tunggak jati telah menjalankan usahatani 35
selama lebih dari 10 tahun, namun lebih berkembang saat ini setelah adanya kebijakan dari Perhutani dalam bentuk LMDH yang merupakan bagian program dari PHBM. Pengalaman usaha tiap responden cukup beragam, hal tersebut dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7. Karakteristik Responden Pelaku Usahatani Pengolahan Limbah Tunggak Jati di Kecamatan Jiken Berdasarkan Pengalaman Usaha, Tahun 2011 Lama usaha Jumlah % 1-5 tahun 7 30,43 5-10 tahun 9 39,13 >10 tahun 7 30,43 Sumber: Data Primer diolah (2011) Pada Tabel 7, terlihat bahwa sebagian besar pelaku usaha pengolahan limbah tunggak jati memiliki pengalaman usaha di selang antara 5 sampai 10 tahun, dengan komposisi 39,13% dengan jumlah responden sebanya 9 orang. Lama usaha pengolahan limbah tunggak jati pada selang waktu 1-5 tahun sebanyak 7 orang pelaku usahatani dengan komposisi sebanyak 30,43%. Sisanya adalah pelaku usaha pengolahan limbah tunggak jati yang telah melakukan usaha tersebut lebih dari 10 tahun sebanyak 7 orang dengan komposisi sebesar 30,43%. Banyaknya pelaku usaha tani melakukan usaha selama kurang dari 10 tahun, dikarenakan kebijakan dari Perum Perhutani dalam bentuk didirikannya LMDH pada tahun 2003. Sehingga belum ada insentif bagi masyarakat Kecamatan Jiken untuk bermatapencaharian sebagai pengrajin limbah tunggak pohon jati. Namun setelah adanya LMDH, telah jelas bahwa pengambilan tunggak pohon jati merupakan hal yang atau diperbolehkan dengan syarat-syarat tertentu. 5.2.4 Pendanaan Usaha Responden Karakteristik Pendanaan dalam menjalankan usaha menggambarkan 36
kemampuan para pelaku usaha dalam memperluas usaha. Karena usaha pengolahan limbah tunggak jati di Kecamatan Jiken merupakan usaha dalam skala mikro (UMKM). Karakteristik usaha dalam pendanaan dapat dilihat pada Tabel 8. Tabel 8. Karakteristik Responden Pelaku Usahatani Pengolahan Limbah Tunggak Pohon Jati Berdasarkan Pendanaan Usaha di Kecamatan Jiken, Tahun 2011 Pendanaan Jumlah % Pinjaman 3 13.04 Pribadi 20 86.96 Sumber : Data Primer Diolah (2011) Pada Tabel 8, terlihat sebagian besar para responden pelaku usaha pengolahan limbah tunggak jati tidak menggunakan dana pinjaman dalam menjalankan usaha mereka. Mereka menggunakan dana pribadi untuk menutupi biaya operasional. Responden yang menggunakan dana pribadi dalam menjalankan usaha pengolahan limbah tunggak jati sebanyak 20 orang dengan komposisi sebesar 86,96%. Sedangkan responden yang menggunakan dana pinjaman untuk menjalankan usaha pengolahan limbah tunggak jati sebanyak 3 orang dengan komposisi sebesai 13,04%. Banyaknya para responden yang tidak menggunakan dana pinjaman dalam melakukan usaha pengolahan limbah tunggak jati, menggambarkan dua kemungkinan. Pertama mereka telah mandiri dalam melakukan usahatan tersebut, atau mereka mendapat kesulitan dalam mengajukan pinjaman. 37