Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) : (2013) ISSN :

dokumen-dokumen yang mirip
J. Aquawarman. Vol. 2 (2) : Oktober ISSN : Abstract

PRODUKSI IKAN NEON TETRA Paracheirodon innesi UKURAN L PADA PADAT TEBAR 20, 40 DAN 60 EKOR/LITER DALAM SISTEM RESIRKULASI

III. BAHAN DAN METODE

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) :57-65 (2013) ISSN :

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) :66-75 (2013) ISSN :

PENGARUH KETINGGIAN AIR YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUPBENIH IKAN LELE SANGKURIANG

Pengaruh Ketinggian Air yang Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Lele Sangkuriang di Balai Benih Ikan Kota Gorontalo

Afriansyah Nugraha*, Yuli Andriani**, Yuniar Mulyani**

Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. 3, No. 4, Desember 2012: ISSN :

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan Maret 2014 di

JURNAL PERIKANANAN DAN KELAUTAN ISSN Pendederan Larva Ikan Gabus (Channa striata) di Kolam Terpal dengan Padat Tebar Berbeda

II. BAHAN DAN METODE

BAHAN DAN METODE PENELITIAN

II. BAHAN DAN METODE

BAB III METODE PENELITIAN

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 4(2) : (2016) ISSN :

METODE PENELITIAN. M 1 V 1 = M 2 V 2 Keterangan : M 1 V 1 M 2 V 2

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan September-Oktober 2011 bertempat di. Balai Budidaya Ikan Hias, Natar, Lampung Selatan.

PENGARUH PADAT PENEBARAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN GURAMI Osphronemus gouramy Lac. UKURAN 2 CM

PENGARUH PERBEDAAN SUHU TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN BUJUK (Channa lucius Cuvier)

BAB III BAHAN DAN METODE

BAB III BAHAN DAN METODE. 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian dilaksanakan di PT. Peta Akuarium, Bandung pada bulan April hingga Mei 2013.

BAB 4. METODE PENELITIAN

II. METODE PENELITIAN. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan Agustus

KINERJA PERTUMBUHAN IKAN GABUS (Channa striata) DAN DINAMIKA KUALITAS AIR PADA BERBAGAI WADAH PEMELIHARAAN Heriansah 1) dan Dian Nisa Fitri Aspari 2)

Angki Ismayadi, Rosmawati, Mulyana Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Djuanda Bogor

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 4(1) :1-8 (2016) ISSN :

BAB III BAHAN DAN METODE

AQUAWARMAN I. PENDAHULUAN

Sri Yuningsih Noor 1 dan Rano Pakaya Mahasiswa Program Studi Perikanan dan Kelautan. Abstract

PENGARUH PERBEDAAN FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN Tubifex sp. TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN LAJU PERTUMBUHAN BENIH IKAN GABUS (Channa striata)

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan selama dua bulan pada bulan September-Oktober 2013,

1) Staf Pengajar pada Prog. Studi. Budidaya Perairan, Fakultas

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB III METODE PENELITIAN. A. Waktu dan Tempat Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Mei sampai Bulan Juli 2013

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) :14-22 (2013) ISSN :

BAB III BAHAN DAN METODE

PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PRODUKSI PEMBESARAN IKAN MAS (Cyprinus carpio) DI KERAMBA JARING APUNG WADUK CIRATA

Keragaan benih ikan mas (Cyprinus carpio) strain rajadanu dengan kepadatan berbeda

PENGARUH TEKNIK ADAPTASI SALINITAS TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN PATIN, Pangasius sp.

PENGARUH SUBTITUSI PARSIAL TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG TULANG TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus.

HASIL DAN PEMBAHASAN Padat Tebar (ekor/liter)

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH PADAT TEBAR TINGGI DENGAN PENGUNAAN NITROBACTER TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE (Clarias sp.) FENLYA MEITHA PASARIBU

APLIKASI TEKNOLOGI NANO DALAM SISTEM AERASI PADA PENDEDERAN IKAN MAS (CYPRINUS CARPIO)

282 Jurnal Perikanan (J. FISH. Sci) X (2) : ISSN:

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai dengan bulan Nopember

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan mulai tanggal 10 Mei 30 Juni 2013 selama 50

PENGARUH MEDIA YANG BERBEDA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN LARVA Chironomus sp.

PERTUMBUHAN IKAN PATIN SIAM (Pangasianodon hypopthalmus) YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM BIOFLOK PADA Feeding Rate YANG BERBEDA

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilakukan pada tanggal 26 Maret - 25 April 2012 di Laboratorium

METODE PENELITIAN. bio.unsoed.ac.id

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1) :55-66 (2014) ISSN :

II. BAHAN DAN METODE

PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN GABUS (Channa sriata) MELALUI OPTIMASI KANDUNGAN PROTEIN DALAM PAKAN

III. METODELOGI PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Perairan Fakultas

BAB III BAHAN DAN METODE

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan selama 40 hari pada bulan Agustus sampai dengan

PENGARUH PADAT TEBAR TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN LAJU PERTUMBUHAN IKAN MASKOKI (Carassius auratus) YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM RESIRKULASI

Pengaruh Fluktuasi Suhu Air Terhadap Daya Tetas Telur dan Kelulushidupan Larva Gurami (Osphronemus goramy)

III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN

RESPONS PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) YANG DIBERI PAKAN BUATAN BERBASIS LIMBAH SAYURAN

BAB III BAHAN DAN METODE

PENDEDERAN LARVA IKAN TAMBAKAN (Helostoma temmincki) DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA

PENGARUH UMUR LARVA IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) TERHADAP TINGKAT KEBERHASILAN PEMBENTUKAN SEL KELAMIN JANTAN RINDHIRA HUMAIRANI Z¹, ERLITA¹

METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai April 2015 selama 50

PENGARUH KOMBINASI PAKAN ALAMI DAN BUATAN TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN PERTUMBUHAN LARVA IKAN SELAIS (Kryptopterus lais)

II. METODOLOGI 2.1 Waktu dan Tempat 2.2 Tahap Penelitian 2.3 Alat dan Bahan Alat dan Bahan untuk Penentuan Kemampuan Puasa Ikan

BAB III BAHAN DAN METODE

PENGARUH PEMBERIAN ENZIM PAPAIN PADA PAKAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Buatan Berbahan Baku Tepung Keong Mas (Pomacea sp.

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan dari bulan Juli hingga Agustus 2011 yang bertempat di

APLIKASI PENGGUNAAN BERBAGAI MACAM MIKROALGA POWDER UNTUK PAKAN JUVENIL IKAN BANDENG (Chanos chanos fork)

SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG CACING TANAH DALAM PAKAN UNTUK PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN BAUNG (Mystus nemurus CV ABSTRAK

INFLUENCES OF Azolla sp. DENSITY TO WATER QUALITY PARAMETERS AND GROWTH OF AFRICAN CATFISH (Clarias gariepinus) IN WATER CLOSED SYSTEM ABSTRACT

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada 2 Oktober sampai 10 November 2014,

II. BAHAN DAN METODE

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2012 hingga Februari 2013

II. BAHAN DAN METODE

II. BAHAN DAN METODE 2.1 Tahap Penelitian 2.2 Prosedur Kerja Penelitian Pendahuluan Tingkat Kelangsungan Hidup Ikan Selama Pemuasaan

PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN GURAMI (Osphronemus EKOR/LITER

Tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan bawal air tawar (Collosoma sp.) dengan laju debit air berbeda pada sistem resirkulasi

II. BAHAN DAN METODE

II. BAHAN DAN METODE 2.1 Bahan Penelitian Jenis nutrien Kandungan (%) 2.2 Metode Penelitian Rancangan Penelitian

BAB III BAHAN DAN METODE

METODE PENELITIAN Persiapan Penelitian Penelitian Pendahuluan Tahap 1 Waktu dan Tempat

HASIL DAN PEMBAHASAN

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

Pengaruh Pemberian Dosis Pakan Otohime yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Kerapu Bebek di BPBILP Lamu Kabupaten Boalemo

BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN

II. METODELOGI 2.1 Waktu dan Tempat 2.2 Alat dan Bahan 2.3 Tahap Penelitian

PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN NILEM (Osteochillus hasselti) YANG DIBERI PAKAN DENGAN FEEDING RATE BERBEDA

BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Pengaruh Padat Tebar Tinggi Dengan Penggunaan Nitrobacter Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias Sp.)

PEMANFAATAN BIOFLOK DARI LIMBAH BUDIDAYA LELE DUMBO (Clarias gariepinus) SEBAGAI PAKAN NILA (Oreochromis niloticus) ABSTRAK

BAB III BAHAN DAN METODE

BAB III BAHAN DAN METODE

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

II. BAHAN DAN METODE. Keterangan : Yij = Hasil pengamatan pada perlakuan ke-i dan ulangan ke-j µ = Nilai tengah

ABSTRACT. Keywords : Biofilter, Cherax quadricarinatus, Glochidia

Transkripsi:

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) :103-114 (2013) ISSN : 2303-2960 KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN GABUS (Channa striata) PADA BERBAGAI TINGKAT KETINGGIAN AIR MEDIA PEMELIHARAAN Survival and Growth Rate of Snakehead Juvenile (Channa striata) at Different Levels of Water Elevation on Rearing Media Erick Extrada 1, Ferdinand HT 2, Yulisman 3 1 Mahasiswa Peneliti, 2 Dosen Pembimbing I, 3 Dosen Pembimbing II Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya, Ogan Ilir 30662 ABSTRACT The purpose of this study was to determine survival rate and growth of snakehead juvenile (C. striata) at water elevation different levels of rearing media. The parameters observed during the study were survival, growth and water quality. This study used a complete randomized design with four treatments, namely maintaining the water level in rearing media of snakehead juvenile with the water level P1 (5 cm), P2 (10 cm), P3 (15 cm) and P4 (20 cm) with three replications. The results showed that the difference of culture media water levels significantly affect the survival rate, but not significantly effect on the growth of snakehead juvenile. The best survival rate obtained on media treatment P1 was to 96% and the lowest survival obtained at the media P3 was to 30,66%. Value for absolute length growth of snakehead juvenile highest in the treatment P2 with value 2,55 cm and the lowest in P4 treatment with a value of 2,14 cm. While the absolute weight growth of snakehead juvenile highest in treatment P3 with a value 0,81 g and the lowest weights in the treatment P4 with value 0,65 g. Keyword : Snakehead juvenile, water level, survival rate, growth, water quality PENDAHULUAN Pemanfaatan ikan gabus di masyarakat telah banyak digunakan mulai dari ukuran benih sampai ukuran dewasa. Untuk ukuran benih ikan gabus banyak dimanfaatkan sebagai pakan ikan hias sedangkan untuk ukuran dewasa, selain sebagai ikan konsumsi (lauk), ikan gabus juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku olahan seperti dalam pembuatan pempek, kerupuk, tekwan dan sebagainya (Makmur, 2003). Pemanfaatan ikan gabus berbagai ukuran dari kecil sampai besar tersebut menyebabkan kebutuhan ikan gabus semakin meningkat. Produksi ikan gabus di Sumatera Selatan masih mengandalkan hasil tangkapan nelayan dari alam. Untuk memenuhi permintaan ikan gabus yang 103 103

semakin meningkat, maka intensitas penangkapan ikan gabus di alam juga semakin meningkat. Semakin intensifnya penangkapan ikan gabus memberikan dampak terhadap menurunnya populasi ikan gabus di alam (Muslim, 2007). Untuk mengantisipasi kekurangan populasi di alam, sekaligus menjaga kelestariannya maka perlu dilakukan domestikasi, antara lain dengan cara melakukan penangkaran induk atau benih yang ditangkap dari alam selanjutnya dipelihara pada kondisi terkontrol (Muflikhah et al., 2008). Dalam upaya pemeliharaan benih ikan gabus pada kondisi terkontrol yang diperoleh dari alam salah satunya dapat dilakukan dengan pengaturan dalam wadah budidaya, meliputi pengaturan ketinggian air. Bijaksana (2010), menyatakan bahwa larva benih ikan gabus yang diperoleh dari hasil pemijahan dengan penyuntikan sgnrh-a+ad dapat dipelihara dalam akuarium dengan ketinggian air 5 cm selama 20 hari yang menghasilkan ukuran panjang 45,5 mm. Syafei et al, (1995) dalam Allington (2002), menyatakan bahwa perkembangan larva ikan gabus lengkap atau sempurna setelah ikan gabus berumur 9 minggu. Pada fase benih ikan gabus akan mulai bergerak aktif naik turun dari dasar ke permukaan perairan serta memperlihatkan tingkah laku ikan dewasa. Berdasarkan hal tersebut maka penelitian tingkat ketinggian air ini ditingkatkan menjadi 20 cm. Hal ini diduga berkaitan dengan tingkah laku benih ikan gabus untuk memanfaatkan oksigen langsung dari udara karena memiliki alat bantu pernafasan tambahan pada bagian atas insangnya. Pemeliharaan benih ikan gabus dengan ketinggian tertentu masih terbatas informasinya. Penelitian mengenai ikan budidaya yang dipelihara dengan menggunakan ketinggian air tertentu terutama untuk budidaya ikan lele telah diteliti oleh Witjaksono (2009). Menurut Witjaksono (2009), ketinggian air yang tinggi menyebabkan jarak ke permukaan semakin besar sehingga mempengaruhi aktivitas ikan lele dalam mengambil oksigen langsung ke udara. Semakin besar jarak yang ditempuh untuk mengambil oksigen ke permukaan maka semakin besar pula energi yang terpakai sehingga akan berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan lele. Oleh sebab itu perlu dilakukan penelitian pada ikan gabus untuk mengetahui dampak ketinggian air pada media pemeliharaan terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan gabus. 104

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September sampai bulan Oktober 2012 bertempat di Laboratorium Dasar Perikanan Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya. Alat dan Bahan Alat Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu timbangan digital, blower, termometer, ph meter, DO meter, plastik hitam, jangka sorong dan akuarium. Bahan Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih ikan gabus dengan ukuran panjang 1,8-2,4 cm dan bobot 0,09-0,18 g, Tubifex sp hidup, mangan sulfat (MnSO 4 ), klorox, phenate, larutan standar amonia (NH 4 Cl) 0,30 ppm. Rancangan Penelitian Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan setiap perlakuan mendapat 3 ulangan dengan kode perlakuan P. Perlakuan yang dicobakan ialah perbedaan tingkat ketinggian air media budidaya benih ikan gabus dengan volume air 12,5 liter, yang terdiri atas 4 perlakuan yaitu sebagai berikut : P 1 = ketinggian air media 5 cm P 2 = ketinggian air media 10 cm P 3 = ketinggian air media 15 cm P 4 = ketinggian air media 20 cm Cara Kerja Penelitian ini terdiri dari beberapa tahap kegiatan, yaitu sebagai berikut : Persiapan Wadah Persiapan dimulai dari proses persiapan akuarium sebanyak 12 unit yang dilengkapi dengan aerasi, wadah pakan dan plastik hitam. Akuarium yang digunakan dicuci dan dibilas hingga bersih kemudian dikeringkan selama 1 hari. Setelah 1 hari dikeringkan sisi akuarium kemudian dilapisi dengan plastik hitam. Setiap akuarium diisi air dengan volume air sebanyak 12,5 liter dengan berbagai ketinggian air sesuai dengan perlakuan yang diujikan. Selanjutnya setiap akuarium diberi kode perlakuan. Pemberian kode perlakuan akuarium berdasarkan pada hasil pengacakan terhadap kode-kode yang sudah dibuat tersebut. Penebaran dan adaptasi benih sebelum pemeliharaan Benih ikan gabus yang digunakan dalam penelitian ini didapatkan dari pedagang benih ikan gabus dipasar 16 Ilir Palembang dengan harga Rp 50.000-Rp 75.000 untuk jumlah benih berkisar antara 500-1000 ekor/kaleng. Sebelum ditebar di 105

akuarium benih ikan gabus diseleksi. Setelah mendapatkan ukuran yang diinginkan, benih ikan gabus diadaptasikan selama 3 hari di dalam akuarium dengan ketinggian air yang berbeda. Benih ikan gabus yang ditebar per akuarium sebanyak 50 ekor. Pemeliharaan Benih Pemeliharaan dilakukan di akuarium selama 30 hari. Pakan yang diberikan selama pemeliharaan adalah cacing Tubifex sp. Selama penelitian, ikan diberi makan secara adlibitum. Untuk menjaga kualitas air media pemeliharaan, maka dilakukan penyiponan sisa-sisa pakan dan kotoran serta pergantian air sebanyak 10% dari total volume air. Penyiponan dan pergantian air dilakukan setiap 7 hari pada pukul 08.00 WIB. Pengumpulan Data Data yang dikumpulkan pada penelitian ini yaitu : Kelangsungan Hidup Kelangsungan hidup ikan yang dipelihara dihitung dengan membandingkan jumlah ikan hidup pada akhir pemeliharaan dengan jumlah ikan pada awal penebaran. Perhitungan dengan menggunakan rumus Effendie (1979) : Nt SR = x100% No Keterangan : SR = Survival rate atau kelangsungan hidup (%) Nt = Jumlah benih ikan gabus yang hidup pada waktu ke-t (ekor) No = Jumlah benih ikan gabus pada awal penelitian (ekor) Pertumbuhan Untuk mengetahui pertumbuhan bobot dan panjang benih ikan gabus dilakukan dengan cara menimbang bobot ikan gabus dengan timbangan dan pengukuran panjang dengan jangka sorong. Perhitungan bobot dilakukan pada awal dan akhir masa pemeliharaan meliputi : 1. Pertumbuhan panjang mutlak Rumus pertumbuhan panjang mutlak yang digunakan berdasarkan Effendie (1979) sebagai berikut : Keterangan : L = Lt Lo L = Pertambahan panjang mutlak (cm) Lt = Panjang benih ikan gabus pada akhir pemeliharaan (cm) Lo = Panjang benih ikan gabus pada awal pemeliharaan (cm) 106

2. Pertumbuhan bobot mutlak Rumus pertumbuhan bobot mutlak yang digunakan berdasarkan Effendie (1979) sebagai berikut : Keterangan : W = Wt Wo W = Pertumbuhan bobot mutlak (gram) Wt = Bobot ikan pada akhir pemeliharaan (gram) Wo = Bobot ikan pada awal pemeliharaan (gram) Fisika dan Kimia Air Parameter fisika dan kimia air yang diukur antara lain yaitu suhu, ph, oksigen terlarut dan amonia. Pengukuran suhu dan ph dilakukan setiap hari, oksigen terlarut diukur sebelum dan setelah penyiponan setiap 7 hari sekali dan amonia diukur pada awal, tengah dan akhir masa pemeliharaan. Adapun Prosedur pengukuran parameter kualitas air disajikan pada Tabel 1. 4. Analisis Data Data kelangsungan hidup, pertumbuhan panjang mutlak dan pertumbuhan bobot mutlak diuji dengan analisis sidik ragam (Uji F). Bila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji lanjut Beda Jarak Nyata Duncan (BJND) pada taraf 95% (Hanafiah, 2004). Sedangkan data fisika kimia air yang diperoleh dari setiap perlakuan berupa data suhu, ph, oksigen terlarut dan amonia dianalisis secara deskriptif. Tabel 1. Prosedur pengukuran parameter-parameter kualitas air No Parameter Alat Buku acuan 1 Suhu Termometer APHA* 2 ph ph meter APHA* 3 Oksigen terlarut DO meter APHA* 4 Amonia Spektrofotometer/Phenate APHA* Keterangan : * American Public Health Asosiation, 1976. 107

HASIL DAN PEMBAHASAN Kelangsungan Hidup Rata-rata kelangsungan hidup benih ikan gabus setiap perlakuan selama masa pemeliharaan disajikan pada Tabel 2. Hasil uji BJND menunjukkan bahwa persentase kelangsungan hidup benih ikan gabus pada perlakuan ketinggian air 5 cm dengan nilai 96 % berbeda nyata lebih tinggi dari persentase kelangsungan hidup benih ikan gabus pada perlakuan lainnya. Hal ini dikarenakan pada perlakuan ketinggian air 5 cm media pemeliharaan yang digunakan paling rendah dan luasnya permukaan air sehingga ikan gabus tidak perlu melakukan gerak naik turun terlalu sering ke permukaan karena ikan gabus memiliki organ pernafasan tambahan yaitu labirin dan energi yang diserap dari makanan dapat digunakan untuk tumbuh dan menjaga kelangsungan hidupnya. Nilai rata-rata kelangsungan hidup terdapat kecenderungan bahwa semakin tinggi air media pemeliharaan maka tingkat kelangsungan hidup semakin menurun. Pillay (1993) dalam Fitriliyani (2005), menyatakan bahwa ikan gabus sangat tahan terhadap ketersedian air yang terbatas. Jika keadaan terus basah ikan gabus dapat hidup di luar perairan untuk beberapa lama dan dapat hidup pada masa kekeringan dengan membenamkan diri di dalam lumpur basah. Ikan gabus mampu menghirup udara dari atmosfer karena memiliki organ pernafasan tambahan pada bagian atas insangnya, sehingga ikan gabus mampu bergerak dalam jarak jauh pada musim kemarau untuk mencari sumber air. Tabel 2. Hasil Uji Beda Jarak Nyata Duncan (BJND) pengaruh ketinggian air terhadap kelangsungan hidup benih ikan gabus. Perlakuan Rerata Beda riil pada jarak P BJND (ketinggian air) 2 3 4 0,05 P3 (15 cm) 30,66 - a P4 (20cm) 65,33 34,67 - b P2 (10 cm) 72 6,67 41,34 - bc P1 (5 cm) 96 24 30,67 65,34 c P 0,05 (8) - 3,26 3,39 3,47 - BJND 0,05 (8) - 22,56 23,46 24,01-108

Nilai kelangsungan hidup yang terendah diperoleh pada perlakuan ketinggian air 15 cm. Rendahnya tingkat kelangsungan hidup benih ikan gabus pada perlakuan ketinggian air 15 cm kemungkinan juga dipengaruhi oleh perbedaan tingkat ketinggian air media pemeliharaan karena pada perlakuan ketinggian air 15 cm media pemeliharaan yang digunakan ketinggian air nya cukup tinggi sehingga benih ikan gabus membutuhkan energi yang cukup besar untuk melakukan gerak naik turun untuk mengambil oksigen ke permukaan. Semakin besar jarak yang ditempuh untuk mengambil oksigen ke permukaan maka semakin besar pula energi yang terpakai sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidupnya. Witjaksono (2009), menyatakan bahwa ketinggian air yang tinggi menyebabkan jarak ke permukaan semakin besar sehingga mempengaruhi aktivitas ikan lele dalam mengambil oksigen dari udara. Semakin besar jarak yang ditempuh untuk mengambil oksigen ke permukaan maka semakin besar pula energi yang terpakai sehingga akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele. Pertumbuhan Benih Ikan Gabus Pertumbuhan adalah perubahan ukuran baik panjang dan bobot dalam satuan waktu. Pada penelitian ini pertumbuhan dievaluasi berdasarkan pertumbuhan panjang mutlak dan pertumbuhan bobot mutlak. Rata-rata pertumbuhan panjang mutlak dan pertumbuhan bobot mutlak selama penelitian tertera pada Gambar 1 dan 2 berikut ini Gambar 1. Rata-rata pertumbuhan panjang mutlak benih ikan gabus setiap perlakuan yang dipelihara dengan tingkat ketinggian air yang berbeda 109

Gambar 2. Rata-rata pertumbuhan bobot mutlak benih ikan gabus setiap perlakuan yang dipelihara dengan tingkat ketinggian air yang berbeda Dari hasil pengukuran yang dilakukan, selama satu bulan masa pemeliharaan diperoleh pertumbuhan panjang mutlak benih ikan gabus tertinggi yaitu pada perlakuan ketinggian air 10 cm yaitu sebesar 2,55 cm dan pertumbuhan panjang mutlak terendah ditemukan pada perlakuan ketinggian air 20 cm yaitu sebesar 2,14 cm. Sedangkan untuk nilai pertumbuhan bobot mutlak tertinggi berada pada perlakuan ketinggian air 15 cm yaitu sebesar 0,81 g dan terendah terdapat pada perlakuan ketinggian air 20 cm yaitu 0,65 g. Hasil analisa sidik ragam pada perhitungan pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak pada penelitian ini menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan tingkat ketinggian air media yang berbeda memberikan pengaruh tidak berbeda nyata terhadap pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak. Hal ini menunjukkan bahwa pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak pada penelitian ini tidak dipengaruhi oleh tingkat ketinggian air media budidaya. Tidak adanya perbedaan yang nyata baik terhadap pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak pada penelitian ini diduga dipengaruhi oleh adanya jumlah benih ikan gabus akibat dari tingkat kelangsungan hidup yang berbeda antar perlakuan sehingga dengan ketinggian air yang tertentu dan pada jumlah individu yang tertentu pula benih ikan gabus mendapatkan ruang gerak yang cukup dan mampu menunjang pertumbuhannya. 110

Schaperclaus dalam Huet (1971), menyatakan bahwa pertumbuhan hanya akan terjadi jika energi makanan yang dimakan lebih banyak dari pada energi yang diperlukan untuk mempertahankan berat tubuhnya (maintenance). Hoar et al. (1979) menyatakan bahwa hubungan timbal-balik antara setiap individu ikan dengan ikan lainnya dipengaruhi oleh jumlah, ruang, ukuran dan spesies. Hubungan ini berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan dan besarnya interaksi yang terjadi antara setiap individu ikan dan mempengaruhi kemampuan ikan untuk memperoleh makanan. Selanjutnya dikatakan bahwa awal dari hasil persaingan ruang dan pakan, ikan akan mengembangkan pola tingkah laku yang bermacam-macam, meliputi pertahanan dan dominansi Kualitas Fisika dan Kimia Air Kisaran kualitas fisika dan kimia air yang diperoleh dari masingmasing perlakuan selama penelitian disajikan dalam Tabel 3 berikut ini : Tabel 3. Kisaran parameter fisika dan kimia air selama pemeliharaan Parameter Perlakuan Kisaran toleransi P1 P2 P3 P4 Suhu ( o C) 25-29 25-28 25-29 26-29 26,5-31,5 (a) ph 6,0-7,1 6,0-7,1 6,0-7,0 6,0-7,0 4-9 (b) Oksigen terlarut (mg.l -1 ) 1,78-4,51 0,60-4,38 1,68-3,45 0,86-4,31 2,0-3,7 (c) Amonia (mg.l -1 ) 0,04-1,10 0,010-0,05 0,015-0,05 0,010-0,04 0,54-1,57 (d) Ket : (a) = Makmur (2003), (b) = Muflikhah et al, (2008), (c) = Adriani, 1995 (d) = Jianguang et al (1997) 111

Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia Extrada, et al. (2013) Berdasarkan Tabel 3 di atas dapat diketahui bahwa nilai fisika dan kimia air berupa suhu, ph, dan amonia masih dalam kisaran toleransi. Sedangkan oksigen terlarut cenderung berada di luar kisaran toleransi. Suhu merupakan faktor yang mempengaruhi laju metabolisme dan kelarutan gas dalam air (Zonneveld et al, 1991). Suhu yang semakin tinggi akan meningkatkan laju metabolisme ikan sehingga respirasi yang terjadi semakin cepat. Hal tersebut dapat mengurangi konsentrasi oksigen di air sehingga dapat menyebabkan stres bahkan kematian pada ikan. Berdasarkan hasil pengukuran kisaran nilai suhu rata-rata yang didapat berkisar antara 25-29 o C, kisaran suhu pada penelitian ini cukup layak untuk menunjang pemeliharaan benih ikan gabus. Hal ini sesuai dengan pendapat Makmur (2003), yang menyatakan bahwa suhu air optimal bagi perkembangan hidup ikan gabus berkisar antara 26,5-31,5 o C. Dari hasil pengukuran ph selama pemeliharaan benih ikan gabus diperoleh nilai berkisar antara 6,0-7,1. Nilai ph tersebut masih dalam kisaran toleransi untuk menunjang kehidupan benih ikan gabus. Hal ini sesuai dengan pendapat Muflikhah et al, (2008), yang menyatakan bahwa ph yang baik untuk pemeliharaan benih ikan gabus adalah dengan kisaran 4 9. Kandungan oksigen terlarut selama penelitian berkisar antara 0,60-4,51 mg.l -1 Berdasarkan pengukuran untuk nilai kandungan oksigen terlarut pada penelitian ini cenderung berada di luar kisaran toleransi. Nilai kandungan oksigen terlarut yang tinggi pada pemeliharaan benih ikan gabus ini hanya cenderung pada awal masa pemeliharaan namun memasuki minggu kedua hingga akhir pemeliharaan kandungan oksigen terlarut pada media pemeliharaan cenderung menurun. Menurut Stickney (1993), suplai oksigen di perairan sebaiknya berbanding lurus dengan kepadatan ikan dan jumlah pakan yang dikonsumsi oleh ikan. Sehingga dengan semakin meningkatnya kandungan oksigen diperairan mengurangi peningkatan produktivitas ikan. Menurut Muflikhah et al., (2008) kisaran oksigen terlarut yang baik untuk pemeliharaan ikan gabus minimal 3 mg.l -1.. Kandungan amonia selama pemeliharaan berkisar antara 0,04-1,10 112

mg.l -1. Berdasarkan hasil pengukuran diketahui bahwa kandungan amonia pada penelitian ini masih dalam kisaran toleransi untuk menunjang kehidupan benih ikan gabus. Hal ini dikarenakan ikan gabus mempunyai kelebihan yaitu mampu mentolerir kondisi yang tidak menguntungkan dibanding ikan lainnya seperti kadar amonia yang tinggi (Bijaksana, 2010). Jianguang et al (1997), menyatakan bahwa besarnya kemampuan toleransi ikan gabus terhadap kadar amonia terlarut dalam air pada ph yang berbeda yaitu pada konsentrasi amonia lebih dari 0,54 mg.l -1 pada ph 8,0 sampai dengan 1,57 mg.l -1 pada ph 10,0. KESIMPULAN Kesimpulan Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat ketinggian air media budidaya 5 cm hingga 10 cm memberikan hasil terbaik terhadap kelangsungan hidup benih ikan gabus sedangkan pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata antar perlakuan. DAFTAR PUSTAKA Allington N.L. 2002. Channa Striatus. Fish Capsule Report for Biology of Fishes. http://www.umich.edu/- bio440/fishcapsule96/channa html. (di akses tgl 4 April 2002). American Public Health Association (APHA). 1976. Standart Methods for the Examination of Water and Wastewater. 4th edition. American Public Health Association. Weashington DCD. 1193p. Brown, M.E. 1957. The Physiology of Fish. Volume I : Metabolism. Academic Press Inc., New York. P. 361-397. Bijaksana, U. 2010. Kajian Fisiologi Reproduksi Ikan Gabus (Channa Striata Blkr) di Dalam Wadah dan Perairan Rawa sebagai Upaya Domestikasi. Disertasi. Institut Pertanian Bogor. (Tidak dipublikasikan). Effendie, M.I. 1979. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Bogor. Fitriliyani, I. 2005. Pembesaran larva ikan gabus (Channa striata) dan efektifitas induksi hormon gonadotropin untuk pemijahan induk. Institut Pertanian Bogor : Bogor. Hanafiah, K. A. 2004. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Fakultas Pertanian. Universitas Sriwijaya. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Hoar, W.S., D.J. Randall, J.R. Brett. 1979. Fish Physiology. Vol III. Bioenergenetics and Growth. Academic Press. New York, 113

San Fransisco, London. P. 559-667. Huet, M. 1971. Textbook of Fish Culture. Breeding and Cultivation of Fish. Fishing News Books. Ltd. London. Jianguang, Q. Fast AW, Kai AT. 1997. Tolerance of snakehead (Channa striatus) to ammonia at different ph. J World Aquaculture. 28: 87-90 Makmur, S. 2003. Biologi reproduksi, makanan dan pertumbuhan ikan gabus (Channa striata Bloch) di daerah banjiran Sungai Musi, Sumatra Selatan. Tesis. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. (tidak dipublikasikan). Muflikhah, N., N.K. Suryati., S. Makmur. 2008. Gabus. Balai Riset Perikanan Perairan Umum. Muslim. 2007. Potensi, Peluang dan Tantangan Budidaya Ikan Gabus (Channa striata) di Sumatera Selatan. Prosiding Seminar Nasional Forum Perairan Umum Indonesia IV, Palembang 30 November 2007. Badan Riset Kelautan dan Perikanan. Departemen Kelautan dan Perikanan. ISBN : 978-979-1156-10-3 Stickney RR, 1993. Advanced in Fisheries Science Culture Nonsalmonid Freshwater Fishes Second Edition. CRC Press. Boca Ratio. Florida. Witjaksono, A. 2009. Kinerja produksi pendederan lele sangkuriang (clarias sp.) melalui penerapan teknologi ketinggian media air 15 cm, 20 cm, 25 cm, dan 30 cm. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Zonneveld N. EA Huisman and JH Boon. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 114