PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI BERBASIS KOMPUTER PADA USAHA NY. MELLY DENGAN BANTUAN MICROSOFT ACCESS DAN VISUAL BASIC 6.0 TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Teknik Industri Oleh: YULIANA 09 06 05937 PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA YOGYAKARTA 2014
ii
iii
HALAMAN PERSEMBAHAN Skripsi ini Penulis persembahkan untuk : Tuhan Yesus Thanks God for this TEST Papa dan Mama tercinta Andreas my dear bro Sahabat sahabat terbaikku iv
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala kasih, berkat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir ini. Laporan Tugas Akhir ini ditujukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat sarjana Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Pada kesempatan ini dengan penuh kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak DR. A. Teguh Siswantoro selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 2. Bapak Yosef Daryanto, S.T., M.Sc. selaku Ketua Program studi Teknik Industri Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 3. Bapak Drs. Ign Luddy Indra Purnama M, Sc selaku Dosen Pembimbing I, yang dengan sangat baik hati dan sabar telah meluangkan waktu, pikiran, dan memberi masukan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Terima kasih juga atas perhatian dan dukungannya. 4. Bapak Baju Bawono, S.T., M.T. selaku Dosen Pembimbing II, yang dengan sangat baik hati dan sabar telah meluangkan waktu, pikiran, dan memberi masukan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Terima Kasih juga atas semangat dan dukungannya. 5. Segenap Dosen Prodi Teknik Industri yang sudah memberikan ilmu, bimbingan, dan masukan-masukan yang berguna sehingga penulis memperoleh cukup ilmu dan pengalaman sampai saat ini. 6. Ko Yudi, Putri, dan seluruh karyawan Usaha Ny. Melly yang telah memberi semangat, dan membantu pengerjaan tugas akhir ini dalam pengumpulan data sampai memberikan keterangan kepada penulis. 7. Papa, mama, dan Andreas yang telah memberikan kasih sayang, dukungan, motivasi dan semangat. v
8. Niken, Iyos, kiu kiu Songgeng dan kiumeh Ester dan seluruh keluarga besar tercinta yang telah memberi semangat dan dukungan yang bisa menohok penulis. 9. Juni Triana Boru Sihombing dan Stephanny Mareza Puturuhu terimakasih JENG untuk semua dukungan, kegalauan dan kegilaan kita selama kuliah ini. (^_^) 10. Christian dudul dan lia yang telah membantu penulis dalam coding mengcoding, tengykyuuuu banged daaahh.. 11. Teman-teman seperjuangan di Teknik Industri 2009 dan 2010 yang telah membantu dan selalu memberi semangat. 12. Siskawati, Inawbeginisajacukup, ci evy, dan segenap queen bee dari kost Putri Wahyu, makasih bangetds buat dukungan dan semua muanya. 13. Temen sejati satu bimbingan, elsa mariana, mas willy, dan ko roland yang udah lulus, thanks buat kerjasamanya.. 14. Semua pihak yang telah membantu, yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih belum sempurna karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang dimiliki. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan. Akhir kata, semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi semuanya. Yogyakarta, 26 Agustus 2014 Penulis vi
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii PERNYATAAN ORIGINALITAS...iii HALAMAN PERSEMBAHAN... iv KATA PENGANTAR... v DAFTAR ISI... vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR LAMPIRAN...xii ABSTRAK...xiii BAB 1 PENDAHULUAN...1 1.1.Latar Belakang Masalah...1 1.2.Perumusan Masalah...2 1.3.Tujuan Penelitian...2 1.4.Batasan masalah...2 1.5.Sistematika Penulisan...3 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA DAN DASAR TEORI...5 2.1. Penelitian Terdahulu...5 2.2. Penelitian Saat ini...6 2.3. Landasan Teori...8 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN... 20 3.1. Tahap Persiapan... 20 3.2. Tahap Analisis... 20 3.3. Tahap Desain... 21 vii
3.4. Tahap Implementasi... 22 BAB 4 PROFIL PERUSAHAAN DAN DATA... 36 4.1.Profil Perusahaan... 25 4.2.Kebutuhan akan sistem Informasi... 26 4.3 Gambaran aktivitas bisnis pada Usaha Ny. Melly... 27 4.5. Ketersediaan sumber daya... 32 4.6 Produk... 33 BAB 5 PEMBAHASAN SISTEM INFORMASI... 49 5.1.Tahap Persiapan... 35 5.2.Tahap Analisis... 38 5.3.Tahap Desain... 46 5.4.Tahap Implementasi... 81 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN... 83 6.1.Kesimpulan... 83 6.2.Saran... 83 DAFTAR PUSTAKA... 84 LAMPIRAN... 85 viii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Bentuk Komponen pada Data Flow Diagram... 14 Gambar 2.2. Jenjang dari Data... 18 Gambar 3.1. Diagram Alir Metodologi Penelitian... 23 Gambar 4.1. Nota pada Usaha Ny. Melly... 29 Gambar 4.2. Form Stok Produk Jadi... 30 Gambar 4.3. Form Stok Bahan Baku... 31 Gambar 4.4. Beberapa Produk Hasil Usaha Ny. Melly... 34 Gambar 5.1. DFD level 0... 64 Gambar 5.2. DFD level 2 (menerima order)... 67 Gambar 5.3. DFD level 2 (menerima dan mengeluarkan produk jadi)... 68 Gambar 5.4. DFD level 2 (melakukan pembayaran)... 68 Gambar 5.5 DFD level 2 (menerima dan mengeluarkan bahan baku)... 69 Gambar 5.6 DFD level 2 (menangani produk return)... 70 Gambar 5.7 DFD level 2 (melakukan pelaporan)... 70 Gambar 5.8 Form Data Konsumen... 71 Gambar 5.9 Form Data Supplier... 72 Gambar 5.10 Form Data Bahan Baku... 72 Gambar 5.11 Form Data Produk... 73 Gambar 5.12 Form Data Pegawai... 73 Gambar 5.13 Form Penjualan... 74 Gambar 5.14 Form Preorder... 75 Gambar 5.15 Form Pembelian... 75 Gambar 5.16 Form Hasil Produksi... 76 Gambar 5.17 Form Pengeluaran Bahan Baku... 76 Gambar 5.18 Form Penjualan Barang Sisa... 77 ix
Gambar 5.19 Form Stok Produk... 77 Gambar 5.20 Form Stok Bahan Baku... 78 Gambar 5.21 Form Jadwal Produksi... 78 Gambar 5.22 Form Hutang... 79 Gambar 5.23 Form Piutang... 79 Gambar 5.24 Form Rekap Penjualan... 80 Gambar 5.25 Form Rekap Pembelian... 80 Gambar 5.26 Form Statistik... 81 Gambar 5.27 Pelatihan Pengguna Bagian Gudang... 82 Gambar 5.28 Tampilan Buku Manual... 82 x
DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Perbedaan Penelitian terdahulu dan sekarang...7 Tabel 5.1. Permasalahan dan Hambatan Sistem... 49 Tabel 5.2. Solusi Sistem Usulan... 50 Tabel 5.3. Perbandingan Proses Bisnis saat ini dan Proses Bisnis Usulan... 50 Tabel 5.4. Rincian Tabel Induk pada Tabel Produk... 52 Tabel 5.5. Rincian Tabel Induk pada Tabel Konsumen... 52 Tabel 5.6. Rincian Tabel Induk pada Tabel Bahan Baku... 53 Tabel 5.7. Rincian Tabel Induk pada Tabel Supplier... 54 Tabel 5.8. Rincian Tabel Induk pada Tabel Pegawai... 55 Tabel 5.9. Rincian Tabel Transaksi Penjualan... 57 Tabel 5.10. Rincian Tabel Transaksi Penjualan Detail... 59 Tabel 5.11. Rincian Tabel Transaksi Pembelian... 60 Tabel 5.12. Rincian Tabel Transaksi Pembelian Detail... 60 Tabel 5.13. Rincian Tabel Transaksi Penjualan Barang Sisa... 70 Tabel 5.14. Rincian Tabel Transaksi Penjualan Barang Sisa Detail... 70 Tabel 5.15. Rincian Tabel Transaksi Preorder... 71 Tabel 5.16. Rincian Tabel Transaksi Preorder Detail... 72 Tabel 5.17. Rincian Tabel Transaksi Produksi... 72 Tabel 5.18. Rincian Tabel Transaksi Produksi Detail... 72 Tabel 5.19. Rincian Tabel Pengeluaran Bahan Baku... 72 Tabel 5.20. Rincian Tabel Pengeluaran Bahan Baku Detail... 72 Tabel 5.21. Detail Informasi Masuk... 72 Tabel 5.22. Detail Informasi Keluar... 72 xi
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Pemetaan Proses Bisnis saat ini Lampiran 2 Pemetaan Proses Bisnis Usulan Lampiran 3 Normalisasi pada Form Penjualan Lampiran 4 Normalisasi pada Form Preorder Lampiran 5 Normalisasi pada Form Pembelian Bahan Baku Lampiran 6 Normalisasi pada Form Pengeluaran Bahan Baku Lampiran 7 Normalisasi pada Form Hasil Produksi Lampiran 8 Normalisasi pada Form Penjualan Barang Sisa Lampiran 9 Entity Relation Diagram (ERD) Lampiran 10 Dekomposisi Diagram Lampiran 11 DFD level 1 Lampiran 12 Buku Manual xii
ABSTRAK Usaha Ny. Melly bergerak dibidang makanan oleh oleh khas Yogyakarta, seperti yangko, wingko, dan bakpia. Menjamurnya produsen makanan serupa bahkan sama, membuat Usaha Ny. Melly berusaha untuk mengembangkan usahanya. Beberapa kendala yang dirasakan oleh Usaha Ny. Melly adalah penerimaan informasi yang lamban dan tidak lengkap. Informasi yang didapatkan pada usaha Ny. Melly saat ini berasal dari data yang dikumpulkan secara manual. Pengumpulan data secara manual menyebabkan sulitnya akses dan pengolahan data. Sistem informasi yang lamban membuat Usaha Ny. Melly kesulitan dalam mengambil sebuah keputusan. Berdasarkan latar belakang di atas, maka penelitian ini bertujuan untuk membuat sebuah sistem informasi berbasis komputer yang dapat memudahkan dalam pengumpulan data induk konsumen, data induk produk, data induk supplier, data induk bahan baku, data transaksi penjualan, data transaksi pembelian, data transaksi hasil produksi, data transaksi stok, data transaksi hutang konsumen dan piutang supplier. Penelitian ini mengaplikasikan metode System Development Life Cycle (SDLC). Beberapa tahapan dalam siklus SDLC adalah perencanaan sistem, analisis sistem, desain sistem, dan implementasi sistem. Pada tahap perencanaan diketahui keadaan sistem saat ini. Pada tahap analisis dilakukan analisis masalah dan solusinya yang digambarkan dalam proses bisnis usulan. Pada tahap desain dilakukan desain konsep dengan normalisasi data, pembentukan entity relation diagram, dan data flow diagram. Setelah desain konsep dilakukan maka dilakukan pembuatan aplikasi menggunakan microsoft access 2007 dan visual basic 6.0. Pada tahap implementasi aplikasi diajarkan pada pengguna aplikasi dengan bantuan buku manual. Hasil yang didapat bahwa dengan pembuatan sistem informasi berbasis komputer maka kesalahan pengumpulan dan pengolahan data pada sistem manual dapat dikurangi. Kata Kunci : Sistem Informasi, metode System Development Life Cycle (SDLC), Data Flow Diagram (DFD), Microsoft access 2007, Visual Basic 6.0. xiii