PERLAKUAN AKUNTANSI TERHADAP PRODUK RUSAK DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUK PADA CV. PULAU SIAU

dokumen-dokumen yang mirip
Pricilia G. Lintong., J. Tinangon.. Perlakuan Akuntansi Terhadap PERLAKUAN AKUNTANSI TERHADAP PRODUK RUSAK PADA PT. PABRIK GULA GORONTALO

ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN HARGA JUAL DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING PADA HOME INDUSTRY KHOIRIYAH DI TAMAN SARI, SINGARAJA.

Glassie L.A.D. Maringka., J.J. Tinangon., V.Z. Tirayoh. Analisis Perlakuan Akuntansi

ANALISIS METODE PEMBEBANAN BIAYA PRODUKSI TERHADAP PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE FULL COSTING PADA PT. SUMBER DJAJA PERKASA SIDOARJO

TINJAUAN ATAS PERLAKUAN AKUNTANSI UNTUK PRODUK CACAT DAN PRODUK RUSAK PADA PT INDO PACIFIC

Cendekia Akuntansi Vol 3 No 1 Jan 2015 ISSN

R.V.Pateh., G.B.Nangoi., V.Z.Tirayoh. Peran Quality Control dan Perlakuan Akuntansi..

Definisi akuntansi biaya dikemukakan oleh Supriyono (2011:12) sebagai

ANALISIS PERHITUNGAN HPP MENENTUKAN HARGA PENJUALAN YANG TERBAIK UNTUK UKM

BAB II TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 pasal 1 ayat 1, 2,

BAB I PENDAHULUAN. baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual. Keseluruhan biaya yang dikeluarkan

PERLAKUAN AKUNTANSI ATAS PRODUK SAMPINGAN PADA PT. ROYAL COCONUT AIRMADIDI

Silvia Porawouw, Analisis Perbandingan Metode Penentuan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. a. Menurut pasal 1 ayat (1) UU No. 20 Tahun 2008 Tentang Usaha. Mikro, Kecil dan Menengah bahwa usaha mikro adalah usaha

Juvita Pratiwi, Penerapan Biaya Standar Dalam.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENERAPAN COST PLUS PRICING DALAM KEPUTUSAN PENETAPAN HARGA JUAL UNTUK PESANAN KHUSUS PADA UD. DEWA BAKERY MANADO

BAB I PENDAHULUAN. membantu perusahaan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan.

BAB II BAHAN RUJUKAN

Christy Oentoe, Analisis Perhitungan Biaya. ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI MENGGUNAKAN METODE VARIABLE COSTING. Oleh: Christy Oentoe

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. UMKM memiliki peran yang cukup penting dalam hal penyedia lapangan. mencegah dari persaingan usaha yang tidak sehat.

PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN PERLAKUAN PRODUK SAMPINGAN PADA UD. SARI NADI SINGARAJA TAHUN 2012

EVALUASI HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK MENENTUKAN HARGA JUAL PRODUK

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. perhitungan biaya produksi dan mengambil beberapa referensi yang diperoleh dari

ANALISIS BIAYA PRODUKSI MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING DALAM PENENTUAN KETEPATAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA PABRIK TAHU SS DI SIDOARJO

BAB I PENDAHULUAN. membawa dampak yang sangat kuat dalam dunia usaha, hal tersebut. menyebabkan persaingan antar perusahaan semakin meningkat.

Ni Made Rahayu Megawati. Program Studi Pendidikan Ekonomi, Fakultas Ekonomi Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja, Indonesia

PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE HARGA POKOK PESANAN PADA TOKO YELLA BAKERY BANJARMASIN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Penetapan Biaya Produksi Pada Home Industri Pembuatan Gelang Dan Tasbih (Studi kasus pada UD. Gaharu Murni)

ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING DAN VARIABLE COSTING PADA TAHU MANG UJANG PEKANBARU ABSTRACT

BAB II BIAYA PRODUKSI PADA CV. FILADELFIA PLASINDO SURAKARTA

Lita Mandasari, Kusni Hidayati, Widya Susanti Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Bhayangkara Surabaya

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENETAPAN HARGA POKO PRODUKSI MINYAK KELAPA SAWIT PADA PT. PAYA PINANG GROUP TEBING TINGGI. Sri Wangi Sitepu, S.Pd, M.Si

BAB II LANDASAN TEORITIS. A. Pengertian dan Fungsi Akuntansi Biaya. 1. Pengertian Akuntansi Biaya

yang bersifat variabel maupun tetap. Sedangkan pada metode variabel costing biaya produksi yang diperhitungkan hanyalah yang bersifat variabel saja. D

PERLAKUAN AKUNTANSI PRODUK RUSAK DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN PENGARUHNYA TERHADAP LABA PERUSAHAAN

BAB II BAHAN RUJUKAN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENERAPAN AKUNTANSI PERTANGGUNGJAWABAN DENGAN ANGGARAN SEBAGAI ALAT PENGENDALIAN BIAYA PADA HOTEL INNA GARUDA YOGYAKARTA

BAB II BAHAN RUJUKAN

PERANAN ANALISIS SELISIH BIAYA OVERHEAD PABRIK SEBAGAI SALAH SATU ALAT PENGENDALIAN BIAYA

ANALISIS LABA USAHA BERDASARKAN METODE FULL COSTING PRODUK SARUNG SAMARINDA PADA KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) DI SAMARINDA

PENERAPAN METODE FULL COSTING DALAM MENENTUKAN PERHITUNGAN HRGA POKOK PRODUKSI MESIN CUCI MOBIL SEMI OTOMATIS PADA PT GLOBAL ENDO TEKNIK DI SURABAYA

Kata Kunci : Metode Full Costing dan Variabel Costing

Nienik H. Samsul, Perbandingan Harga Pokok.. PERBANDINGAN HARGA POKOK PRODUKSI FULL COSTING DAN VARIABLE COSTING UNTUK HARGA JUAL CV.

Winny Gayatri, Penentuan Harga Jual Produk PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN METODE COST PLUS PRICING PADA PT.PERTANI (PERSERO) CABANG SULAWESI UTARA

BAB II BAHAN RUJUKAN

PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE HARGA POKOK PESANAN (Studi pada UD. GALIH JATI Semarang)

BAB II BAHAN RUJUKAN

Andre Henri Slat, Analisis Harga Pokok ANALISIS HARGA POKOK PRODUK DENGAN METODE FULL COSTING DAN PENENTUAN HARGA JUAL. Oleh : Andre Henri Slat

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENENTUAN HARGA POKOK PESANAN PADA UD. RUDI BANJARMASIN. Reka Adyana. (Universitas Lambung Mangkurat)

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENENTUAN HARGA POKOK ENERGI LISTRIK PADA PT. PLN (PERSERO) WILAYAH SULUTTENGGO MANADO. Oleh: Maria Puji Lestari

JSIKA Vol. 7, No.2. Tahun 2018 ISSN X

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI

BAB II BAHAN RUJUKAN

PENETAPAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN COST PLUS PRICING MENGGUNAKAN PENDEKATAN FULL COSTING

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah

C.R. F.Worotitjan., J. Morassa. Penerapan Konsep Sunk ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI PADA PT. MANADO NUSANTARA INFORMASI (KORAN SINDO)

ABSTRACT. Keywords: Cost of Production - Full Costing

ANALISIS PERBANDINGAN METODE PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA CV. SATU ANGIN PERSADA

TONY PUJIARYANTO Universitas Dian Nuswantoro Semarang

ANALISIS METODE PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI PT. SINAR BINTANG SELATAN DI MAKASSAR SULTAN ISKANDAR STIE YPUP MAKASSAR

BAB II HARGA POKOK PRODUKSI

BAB II BAHAN RUJUKAN

BAB II KERANGKA TEORISTIS PEMIKIRAN. Harga pokok produksi sering juga disebut biaya produksi. Biaya produksi

METODE HARGA POKOK PESANAN FULL COSTING

PERHITUNGAN COST OF GOODS MANUFACTURED SEBAGAI DASAR PENENTU HARGA JUAL MENGGUNAKAN FULL COSTING METHOD (Studi Kasus pada UMKM Mie Basah Pak Taman)

Gitasari M. Tunggal. Analisis Biaya Diferensial

Perhitungan Harga Pokok Produksi þÿ P a d a P a b r i k T a h u B u G i t o D e n Metode Process Costing

BAB VI METODE HARGA POKOK PROSES

ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI TERHADAP PRODUK RUSAK DALAM PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA UD.KARYA JAYA WARU SIDOARJO

Fakultas Ekonomi Universitas Darul Ulum

PENERAPAN BIAYA KUALITAS MENGGUNAKAN METODE ZERO DEFECT DALAM MENINGKATKAN LABA PERUSAHAAN PADA CV. BAHANA KARYA GRESIK

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

SITI JAZILAH

PENENTUAN TARIF BIAYA OVERHEAD PABRIK (BOP) STANDAR DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI (Studi pada PT. Sigi Multi Sejahtera Pasuruan Tahun 2011)

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB I PENDAHULUAN. usaha mereka dapat berlangsung dalam jangka panjang (going concern). Jika

Analisis Biaya kualitas Dalam Meningkatan Penjualan Pada Divisi Tempa dan Cor PT PINDAD

BAB II LANDASAN TEORI. Menurut Mulyadi ada empat unsur pokok dalam definisi biaya tersebut yaitu :

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

ALOKASI JOINT COST PADA SAAT SEBELUM DAN SESUDAH SPLIT OFF POINT PADA PT ISTEM

Perhitungan Harga Pokok Pesanan Untuk Menetapkan Harga Jual (Studi Kasus Pada Usaha Riau Alumunium)

PRODUCTION COST ANALYSIS OF SUMBER GIZI NABATI ENTERPRISE IN PEKANBARU CITY

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah

ANALISIS PENERAPAN ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM DALAM MENENTUKAN BESARNYA HARGA POKOK PRODUKSI (Studi Kasus pada CV Putra Jaya Rotan)

BAB II. KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN, Dan HIPOTESIS

BAB II BAHAN RUJUKAN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Penerapan Metode Full Costing Untuk Perhitungan Harga Jual Produk Pada Industri Kecil (Studi Kasus Home Industry Citra Snack Pekanbaru)

ABSTRAK. Kata kunci: biaya relevan, keputusan, menerima atau menolak, pesanan khusus. vii. Universitas Kristen Maranatha

ANALISIS BIAYA STANDAR UNTUK MENDUKUNG EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PERUSAHAAN (Studi pada Pabrik Gula Lestari, Patianrowo, Nganjuk)

Transkripsi:

PERLAKUAN AKUNTANSI TERHADAP PRODUK RUSAK DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUK PADA CV. PULAU SIAU ANALYSIS OF THE ACCOUNTING TREATMENT OF A DEFECTIVE PRODUCT IN THE CALCULATION OF THE COST OF PRODUCTS ON CV PULAU SIAU Oleh: Karouw Christy P.A 1 Jantje J. Tinangon 2 Novi Budiarso 3 1 2 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sam Ratulangi Manado Email : 1 christykarouw@yahoo.co.id 2 jantje788@gmail.com 3 novi_sbudiarso@yahoo.com Abstrak: Perkembangan teknologi yang semakin pesat saat ini meningkatkan persaingan antar perusahaan. Hal itu membuat perusahaan harus meningkatkan efektivitas serta efisiensi yang berhubungan dengan biaya agar perusahaan dapat mencapai kualitas yang telah ditargetkan. Berhubungan dengan kualitas produk, seringkali perusahaan tidak lepas dari adanya kesalahan, baik yang dilakukan oleh karyawan maupun kerbatasan pada mesin yang digunakan saat memproduksi atau mengolah produk. Adanya produk rusak tersebut maka akan mempengaruhi perhitungan harga pokok produk. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana perlakuan akuntansi terhadap produk rusak dalam perhitungan harga pokok produk pada CV. Pulau Siau. Data yang digunakan adalah data primer. Metode yang digunakan analisis deskriptif kuantitatif, dimana data yang diperoleh dari CV. Pulau Siau dideskripsikan secara kuantitatif yang merupakan perhitungan harga pokok produk. Hasil analisis yang dilakukan, produk rusak pada CV. Pulau Siau adalah produk rusak bersifat normal dan laku dijual. CV. Pulau Siau telah sesuai memperlakukan produk rusak bersifat normal dan laku dijual sebagai pendapatan lain-lain. Kata kunci: produk cacat, perlakuan akuntansi produk cacat Abstract: Rapid technological developments currently increasing competition among companies. It makes the company had to increase the effectiveness and efficiency related to the costs for the company to achieve the quality that has been targeted. Related to the quality of products, often companies are not separated from their mistakes, whether committed by employees or kerbatasan on the machine being used when producing or processing products. The existence of the defective product then it will affect the calculation of the cost of the product. The purpose of this study to determine how the accounting treatment for defective products in the calculation of the cost of products at CV. Pulau Siau. The data used are primary data. The method used quantitative descriptive analysis, where data obtained from CV. Pulau Siau described quantitatively which is the calculation of the cost of the product. The results of the analysis, the product was broken in the CV. Pulau Siau is normal and faulty products are sold. CV. Pulau Siau in accordance treat normal and faulty products are sold as other income. Keywords: defective products, accounting treatment of defective products Jurnal EMBA 1551

PENDAHULUAN Latar Belakang Di era modernisasi sekarang ini, persaingan dalam suatu perusahaan khususnya di bidang teknologi semakin berkembang pesat. Kualitas sangat berpengaruh terhadap hasil suatu produk. Dalam hal ini perusahaan dituntut untuk lebih meningkatkan keefektifan dari proses produksi atau pengolahan produk tersebut agar dapat menghasilkan produk yang berkualitas. Produk yang berkualitas akan membuat konsumen/pelanggan merasa puas dengan hasil produk yang ditawarkan perusahaan. Dalam setiap produksi atau pengolahan produk di suatu perusahaan khususnya dalam perusahaan manufaktur tidak dapat dihindari dari adanya kendala yang menyebabkan produk rusak. Kendala yang sering terjadi yaitu disebabkan oleh kelalaian yang dilakukan karyawan dan kurangnya pengawasan yang optimal terhadap proses produksi atau pengolahan tersebut. Hal ini sangat berpengaruh terhadap standar kualitas atau mutu dari produk tersebut.selain itu adanya produk rusak dapat menimbulkan permasalahan dalam perhitungan harga pokok produk. Produk rusak merupakan produk yang mengalami kerusakan dan sudah tidak dapat diperbaiki kembali, atau jika dilakukan perbaikan maka biaya yang dikeluarkan sama dengan atau melebihi dari biaya memproduksi satu produk, walaupun secara teknis produk rusak dapat diperbaiki tetaplah akan berpengaruh pada tingkat biaya perbaikan dan akan menurunkan nilai manfaat dari adanya perbaikan. Perusahaan yang memperbaiki produk rusak akan membuat bertambahnya biaya-biaya produksi bagi perusahaan tersebut. CV. Pulau Siau merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri yang mengolah pala. Dalam proses produksinya tidak lepas dari terjadinya produk rusak dan tentunya akan berdampak dalam perhitungan harga pokok produksi dan jika hal ini dibiarkan dapat menimbulkan kerugian pada perusahaan tersebut. Ada dua (2) perlakuan akuntansi terhadap produk rusak yaitu produk yang laku dijual dan produk yang tidak laku dijual. Pada perusahaan CV. Pulau Siau terdapat produk rusak yaitu produk rusak normal dan laku dijual, produk yang rusak tersebut dijual dengan harga yang berbeda dengan produk yang baik. Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana perlakuan akuntansi terhadap produk rusak dalam perhitungan harga pokok produk pada CV. Pulau Siau. Akuntansi Biaya TINJAUAN PUSTAKA Supriyono (2011:75) mengemukakan dalam bukunya akuntansi biaya, menerangkan bahwa akuntansi biaya ialah salah satu cabang akuntansi yang merupakan alat manajemen untuk memonitor dan merekam transaksi biaya secara sistematis serta menyajikan informasi biaya dalam bentuk laporan biaya. Mulyadi (2012:7) menyatakan akuntansi biaya adalah proses pencatatan, penggolongan, peringkasan dan penyajian biaya, pembuatan dan penjualan produk atau jasa, dengan cara-cara tertentu, serta penafsiran terhadapnya. Kesimpulan dari pengertian diatas, akuntansi biaya adalah pencatatan, penggolongan, peringkasan yang menyajikan informasi biaya dalam bentuk laporan biaya. Harga Pokok Produk Penerapan harga pokok produk ialah untuk menentukan harga pokok persatuan produk yang akan dijual, sehingga ketika produk trersebut diserahkan, maka perusahaan dapat mengetahui laba atau kerugian yang akan diterima perusahaan setelah dikurangi dengan biaya-biaya lainnya. Maka ketelitian dan ketetapan melakukan perhitungan harga pokok produk harus diperhatikan karena apabila terjadi kesalahan dalam perhitungan akan menyebabkan kerugian bagi perusahaan. Menurut Garrison dan Noreen (2000), harga pokok produk adalah : Jurnal EMBA 1552

harga pokok produk mewakili jumlah biaya barang yang diselesaikan pada periode tersebut. Satu-satunya biaya yang diberikan pada barang yang diselesaikan adalah biaya produksi dari bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan biaya lain-lain. Harga pokok produk ini bermanfaat untuk memberikan untuk memberikan informasi yang digunakan untuk menetukan laba dan pengendalian biaya yang sangat diperlukan oleh pihak manajemen. Tujuan Penentuan Harga Pokok Produk Widilestariningtyas, Anggadini dan Firdaus (2012 : 39) tujuan penentuan harga pokok produk bagi manajemen ialah: a. Menentukan harga jual produk b. Memantau realisasi biaya produk c. Menghitung laba atau rugi periodik d. Menentukan harga pokok persediaan produk jadi proses yang disajikan dalam neraca Biaya Bahan Baku Supriyono (2011:77) menyatakan biaya bahan baku adalah harga perolehan dari bahan baku yang dipakai dalam pengolahan produk. Biaya bahan baku adalah seluruh biaya yang dikeluarkan pada awal proses produksi sampai dengan bahan siap untuk digunakan yang meliputi harga bahan, biaya angkut, penyimpanan dan lain-lain. Tenaga Kerja Langsung Mulyadi (2012:343) menyatakan biaya tenaga kerja langsung adalah harga yang dibebankan untuk penggunaan tenaga kerja tersebut. Dalam metode harga pokok proses tidak dipisahkan antara biaya tenaga kerja langsung dan biaya tenaga kerja tidak langsung, tetapi dikelompokkan menurut departemen yang ada pada perusahaan. Biaya Overhead Pabrik Supriyono (2011:77) menyatakan bahwa pengertian biaya overhead pabrik adalah biaya produksi selain biaya bahan dan biaya tenaga kerja langsung. Biaya overhead pabrik pada metode harga pokok proses meliputi semua biaya produksi di departemen produksi selain biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja, ditambah semua biaya pada departemen pembantu yang ada di pabrik. Metode Perhitungan Harga Pokok Produk Secara garis besar terdapat 2 macam alternatif sistem perhitungan harga pokok, yaitu: a. Sistem perhitungan harga pokok penuh ( full costing/absorption costing) b. Sistem perhitungan harga pokok variabel (variable costing) Tabel 1. Perbedaan Full Costing dengan Variable Costing Full Costing Variable Costing Harga Pokok Produk Bahan baku Teanaga kerja BOP Variabel BOP Tetap Sumber : Witjaksono (2006:105) Harga Pokok Produk Bahan baku Tenaga kerja BOP Variabel Jurnal EMBA 1553

Produk Rusak Bastian dan Nurlela (2010:123) menyatakan produk rusak adalah produk yang dihasilkan dalam proses produksi, dimana produk yang dihasilkan tersebut dapat diperbaiki dengan mengeluarkan biaya tertentu, tetapi biaya yang dikeluarkan cenderung lebih besar dari nilai jual setelah produk tersebut deperbaiki. Mulyadi (2007:302) menyatakan produk yang tidak memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan, yang secara ekonomis tidak dapat diperbaiki menjadi produk yang baik. Produk rusak berbeda dengan sisa bahan karena sisa bahan merupakan bahan yang mengalami kerusakan dalam proses produksi, sehingga belum sempat menjadi produk, sedangkan produk rusak merupakan produk yang telah menyerap biaya bahan tenaga kerja dan biaya overhead pabrik. Perlakuan Akuntansi untuk Produk Rusak Menurut Mulyadi (2012:302) menjelaskan perlakuan terhadap produk rusak adalah tergantung dari sifat dan sebab terjadinya: 1. Jika produk rusak terjadi karena sulitnya pengerjaan pesanan tertentu atau faktor luar biasa yang lain, maka harga pokok produk rusak dibebankan sebagai tambahan harga pokok produk yang baik dalam pesanan yang bersangkutan. Jika produk rusak tersebut masih laku dijual, maka hasil penjualannya diperlakukan sebagai pengurang biaya produksi pesanan yang menghasilkan produk rusak tersebut. 2. Jika produk rusak merupakan hal yang normal terjadi dalam proses pengolahan produk, maka kerugian yang timbul sebagai akibat terjadinya produk rusak dibebankan kepada produksi secara keseluruhan, dengan cara memperhitungkan kerugian tersebut di dalam tarif biaya overhead pabrik. Rumus Harga Pokok Produk Rusak : Biaya Produksi Unit yang diproduksi x Produk Rusak Sumber : Mursyidi (2008:116) Penelitian Terdahulu Fitria dan Daud (2012) dalam penelitian: Analisis perlakuan akuntansi scrap dan produk sampingan pada PT. Priosusanto Corporation. Tujuan penulis melakukan penelitian adalah untuk mengetahui perlakuan akuntansi Scarp yang diterapkan oleh PT. Priosusanto Corporation telah memadai dan simulasi perhitungan harga pokok produk sampingan yang dapat digunakan oleh PT. Priosusanto Corporation. Metode yang digunakan adalah deskriptif. Hasil dari penelitian yang digunakan yaitu dalam penelitian ini diperusahaan ini belum memadai karena perusahaan tidak memperhitungkan harga pokok produk rusak. Faktor yang paling mempengaruhi produk rusak yaitu bahan baku 55,4%, tenaga kerja langsung 17,9% dan BOP 19,2%. Jadi yang paling mempengaruhi yaitu bahan baku sebesar 55,4%. Persamaan dalam penelitian ini adalah Peneliti sebelumnya sama-sama melakukan penelitian terhadap produk rusak. Perbedaan dalam penelitian ini adalah Metode analisis penelitian sebelumnya menggunakan metode biaya pengganti dan metode harga pasar, sedangkan penelitian ini menggunakan metode perhitungan harga pokok produksi. Herawati dan Lestari (2012) dalam penelitian yang berjudul: Tinjauan atas Perlakuan Akuntansi untuk Produk Cacat dan Produk Rusak pada PT Indo Pacific, mendefinisikan bahwa berdasarkan hasil kajian dari data yang diperoleh untuk kerusakan produk pada PT. Indo Pacific, jenis kerusakan terbesar yaitu salah corak dan tarikan kain longgar yang disebabkan oleh kesalahan para karyawan atau sumber daya manusia. Perlakuan akuntansi yang dilakukan perusahaan untuk membukukan hasil penjualan produk rusak adalah sebagai pendapatan lain-lain. Berdasarkan hal tersebut peneliti sebelumnya mencoba memberi saran supaya para tenaga ahli yang sudah berpengalaman di bagian produksi dapat membagikan ilmunya kepada karyawan yang kurang terlatih khususnya dalam menjalankan proses produksi. Jurnal EMBA 1554

METODE PENELITIAN Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif, yang bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai keadaan perusahaan dengan melakukan kegiatan observasi dan wawancara. Kuncoro (2009:12) menyatakan bahwa penelitian deskriptif meliputi pengumpulan data untuk diuji hipotesis atau menjawab pertanyaan status terakhir dari subjek penelitian. Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan pada CV. Pulau Siau, alamat Jl. Sungai Musi No. 19, Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara. Dengan waktu penelitian dimulai pada bulan november 2015. Jenis Data Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kualitatif berupa gambaran umum dari perusahaan dan data kuantitatif yang berupa biaya produksi dan metode perhitungan perlakuan akuntansi pada produk rusak. Sumber Data Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah sumber data primer dan sekunder. Data primer yang digunakan penulis adalah wawancara yang berupa tanya jawab langsung dengan pihak-pihak yang terkait. Data sekunder yang penulis kumpulkan dari pihak internal perusahaan antara lain: 1. Sejarah perusahaan 2. Struktur organisasi 3. Laporan laba rugi Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah: 1. Wawancara, melakukan tanya jawab dengan pihak perusahaan mengenai data-data yang diperlukan 2. Dokumentasi, meneliti setiap data-data yang diperoleh dari perusahaan melalui hasil wawancara Metode Analisis Metode analisis data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif dimana data dan informasi yang diperoleh dari CV. Pulau Siau dideskripsikan secara kualitatif dan didukung oleh data kuantitatif yang berupa biaya produk yang menjadi dasar dalam perhitungan harga pokok produk dan akan dilanjutkan dengan menggunakan metode perlakuan akuntansi pada produk rusak dengan tujuan untuk mengetahui seberapa besar kontribusi produk rusak dalam penentuan harga pokok produk pada CV. Pulau Siau. Dari penelitian ini data yang terkumpulkan secara keseluruhan terdiri dari data kualitatif dan kuantitatif, kemudian seluruh data tersebut dianalisis dengan metode deskriptif. Gambaran Umum Provinsi Sulawesi Utara HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN CV. Pulau Siau merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam penjualan dan pembelian hasil bumi berupa pala yang didirikan oleh Bapak Julian Liempepas. Pada awalnya perusahaan ini dibangun di Ternate, Maluku Utara pada tahun 1989 tetapi karena ada permasalahan yang berhubungan dengan kerusuhan pada tahun 1999 jadi perusahaan ini pindah tempat dan dibangun di Manado. Jurnal EMBA 1555

Dalam menjalankan suatu usaha atau perusahaan diperlukan manajemen yang dapat mnegatur jalannya usaha atau perusahaan tersebut dan mengatur masa depan dari perusahaan ke arah yang lebih baik, selain itu juga manajemen dapat mengevaluasi kinerja dari perusahaan sehingga dapat mencapai visi dan misi perusahaan. Dalam suatu perusahaan diperlukan organisasi untuk menjalankan manajemen tersebut. Wahjono (2010:17) menyatakan bahwa struktur organisasi dapat didefinisikan sebagai suatu sistem atau jaringan kerja terhadap tugas-tugas, sistem pelaporan dan komunikasi yang menghubungkan secara bersama pekerjaan individual dengan kelompok. Berikut merupakan uraian tugas dan tanggung jawab setiap organisasi : 1. Pemilik Perusahaan/ Direktur a. Memutuskan dan menentukan peraturan dan kebijakan tertinggi perusahaan b. Bertanggung jawab dalam memimpin dan menjalankan perusahaan c. Bertanggung jawab atas kerugian yang dihadapi perusahaan termasuk juga keuntungan perusahaan d. Bertindak sebagai perwakilan perusahaan dalam hubungannya dengan dunia luar perusahaan e. Menetapkan strategi-strategi untuk mencapai visi dan misi perusahaan f. Mengkoordinasikan dan mengawasi semua kegiatan di perusahaan, mulai bidang administrasi, kepegawaian hingga pengadaan barang. g. Mengangkat dan memberhentikan karyawan perusahaan 2. Wakil direktur Membantu menjalankan tugas dan tanggung jawab dari pemimpin perusahaan atau direktur. 3. Sekretaris Tugas sekretaris adalah tugas yang diperintahkan langsung oleh pimpinan kepada sekretaris dengan penyelesaiannya secara khusus. Tugas ini diberikan karena adanya unsur kepercayaan bahwa tugas sekretaris mampu menyimpan rahasia perusahan. Tugas ini meliputi: a. Mengonsep surat perjanjian kerjasama dengan relasi b. Menyusun surat kerjasama c. Menyusun acara pertemuan dengan rekan bisnis 4. Bendahara Tugas bendahara adalah bagian pengeluaran dan pemasuakan uang dan harus didata dengan baik karena akan diketahui perusahaan tersebut berada pada posisi rugi ataupun untung melalui data yang ada. 1. Administrasi Mengatur dan mengawasi semua kepentingan administrasi perusahaan. 2. Pelaksana Pelaksana yang dimaksud disini adalah kepala bagian pengawas yang didalamnya terdiri dari semua karyawan yang melaksanakan tugasnya di bagian masing-masing. Hasil Penelitian Tabel 2. Total Penjualan Bulan Januari 2016 Nama Produk Total Unit Penjualan (kg) Harga Per Unit Total Penjualan Daging Pala 500 18.000 9.000.000 Bunga Pala 1.000 60.000 60.000.000 Cangkang Pala 250 4.000 1.000.000 Abu Pala 2.000 10.000 20.000.000 Total 3.750 92.000 90.000.000 Jurnal EMBA 1556

Tabel 3. Total Penjualan Pala Bulan Januari 2016 Nama Produk Total Unit Penjualan (kg) Harga Per Unit Total Penjualan Pala ABCD 3.000 120.000 360.000.000 Pala Silver 2.500 100.000 250.000.000 Pala BWP 1.800 80.000 144.000.000 Total 7.300 300.000 754.000.000 Perhitungan presentasi pala pada penjualan bulan januari 2016 pada CV Pulau Siau : Presentasi Produk = Harga Jual Produk x 100% Jumlah Keseluruhan Harga Jual Produk Presentasi Produk= Rp 754.000.000 x 100% = 89,3% Rp 844.000.000 Tabel 4. Biaya Bahan Baku Nama Produk Total Unit Penjualan Harga Per Unit Total Penjualan Daging Pala 500 18.000 9.000.000 Bunga Pala 1.000 60.000 60.000.000 Cangkang Pala 250 4.000 1.000.000 Abu Pala 2.000 10.000 20.000.000 Total 3.750 92.000 90.000.000 Tabel 5. Biaya Tenaga Kerja Langsung (Gaji per Bulan) Gaji Jumlah Karyawan Pria Rp 1.920.000 Karyawan Wanita Rp 1.200.000 Total Rp 3.120.000 Berikut ini biaya tenaga kerja yang dikeluarkan untuk pengolahan bagian pala: Biaya Tenaga Kerja Langsung = Total upah keseluruhan x Presentasi pala Biaya Tenaga Kerja Langsung = Rp 3.120.000 x 89,3% = Rp 2.786.160/ bulan = Rp 116.090/ hari Jurnal EMBA 1557

Biaya Overhead Pabrik Tabel 6. Biaya Variabel per bulan Overhead Pabrik Kuantitas Harga per unit (Rp) Total harga Bahan bakar (solar) - - Rp 2.500.000 Listrik - - Rp 5.000.000 Air - - Rp 2.000.000 Total Rp 9.500.000 Berikut ini perhitungan biaya variabel yang dikeluarkan selama satu bulan untuk mengolah bagian-bagian pala: Biaya Variabel = Total Biaya Variabel x Presentase pala Biaya Variabel = Rp 9.500.000 x 89,3% = Rp 8.483.500/ bulan = Rp 353.479/ hari Berikut ini merupakan data biaya tetap pada CV. Pulau Siau: 1. Biaya Depresiasi Mesin Penggiling: Depresiasi Mesin Penggiling = Rp 30.000.000 - Rp 19.100.000 5 tahun = Rp 2.180.000/ tahun = Rp 181.667/ bulan 2. Biaya Depresiasi Mesin Jahit Karung: Depresiasi Mesin Jahit karung = Rp 20.800.000 Rp 9.600.000 5 tahun = Rp 2.240.000/ tahun = Rp 186.667/ bulan Tabel 7. Biaya Tetap Tenaga Kerja Tidak Langsung Pekerjaan Jumlah Pekerja Jumlah Upah Per bulan (Rp) Pembantu 1 2.000.000 Supir 1 800.000 Total 2.800.000 Tabel 8. Total Biaya Tetap Per Bulan Biaya Tetap Depresiasi Mesin Penggiling 181.667 Depresiasi Mesin Jahit Karung 186.667 Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung 2.800.000 Total 3.168.334 Total Biaya Tetap per Bulan (Rp) Berikut ini adalah perhitungan biaya tetap yang digunakan dalam mengolah bagian- bagian pala pada CV Pulau Siau: Jurnal EMBA 1558

Biaya Tetap = Total Biaya Tetap x Presentase Pala Biaya Tetap = Rp 3.168.334 x 89,3% = Rp 2.829.322/ bulan = Rp 117.888/ hari Jadi total biaya overhead pada pengolahan bagian-bagian pala adalah: Total Biaya Overhead = Total Biaya Variabel + Total Biaya Tetap = Rp 8.483.500/ bulan + Rp 2.829.322/ bulan = Rp 11.312.822/ bulan = Rp 471.367/ hari Perhitungan Harga Pokok Produk Perhitungan harga pokok produk dalam penelitian adalah menggunakan data-data produk yang terjadi selama bulan januari 2016 dan biaya-biaya yang terjadi selama bulan januari tersebut. Berdasarkan data produk dan data dari biaya-biaya yang ada, maka dapat dihitung berapa harga pokok produk pala per unit. Tabel 9. Perhitungan Harga Pokok Produk Pala per Unit Biaya Biaya bahan baku Rp 90.000.000 Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp 116.090 Biaya Overhead Pabrik Rp 471.367 Total Rp 90.587.457 Sumber: Data diolah, Januari 2016 Jumlah Total biaya dari produk pala per hari adalah sebesar Rp 90.587.457,59 dengan hasil 50 ton (50.000kg) pala. Harga pokok produk per unit= Total Biaya Produksi Jumlah unit ekuivalen Produk Rusak = Rp 90.587.457 = Rp 1.811,74/ unit 50.000 Produk rusak pada CV. Pulau Siau berjumlah 530 unit pada bulan Januari. Hal ini dikarenakan bahan baku produk yang kurang baik. Produk-produk yang rusak tersebut menelan biaya-biaya dari proses pengolahan. Kebijakan yang diambil perusahaan yaitu dengan cara menjual produk tersebut dengan harga Rp 10.000/ unit (kg) agar dapat menutupi kerugian yang dialami. Berikut merupakan perhitungan harga pokok produk rusak: Biaya kerugian = Harga Pokok Produk per unit x Jumlah Produk Rusak = Rp 1.811,74 x 530 = Rp 960.222,2 Maka kerugian yang dialami oleh CV. Pulau Siau adalah sebesar Rp 960.222,2 pada bulan Januari. Produk rusak laku dijual dengan perhitungan: Produk Rusak laku dijual = Harga Produk Rusak x Jumlah Produk Rusak = Rp 10.000 x 530 = Rp 5.300.000 Produk rusak yang laku dijual pada CV. Pulau Siau adalah sebesar Rp 5.300.000 Pembahasan Jurnal EMBA 1559

Penelitian pada CV. Pulau Siau terdapat produk rusak yang bersifat normal dan laku dijual. Perlakuan akuntansi terhadap produk rusak yang bersifat normal dan laku dijual maka hasil penjualan dari produk rusak tersebut akan menjadi pendapatan lain-lain, tidak untuk mengurangi harga pokok produksi. Dikarenakan adanya produk rusak ini, maka laba pada CV. Pulau Siau menjadi berkurang, hal ini tentunya berpengaruh pada perolehan laba yang diharapkan oleh perusahaan. Persamaan dalam penelitian antara CV. Pulau Siau dan PT. Priosusanto Corporation adalah sama-sama melakukan penelitian terhadap produk rusak. Perbedaan dalam penelitian ini adalah metode analisis penelitian sebelumnya menggunakan metode biaya pengganti dan metode harga pasar, sedangkan penelitian ini menggunakan metode perhitungan harga pokok produksi. Kesimpulan PENUTUP Hasil analisis yang dilakukan adalah adanya produk rusak pada CV. Pulau Siau yang bersifat normal dan laku dijual. Kerusakan produk pada CV. Pulau Siau berupa biji pala yang retak dan jamur pada bunga pala. CV. Pulau Siau telah sesuai memperlakukan produk rusak bersifat normal dan laku dijual sebagai pendapatan lain-lain. Produk rusak yang ada pada CV. Pulau Siau mengakibatkan tidak maksimalnya laba yang diperoleh perusahaan sehingga dapat menimbulkan kerugian. Saran Saran yang dapat diberikan adalah sebaiknya perusahaan melakukan pengklasifikasian, produk baik dan produk rusak dan faktor-faktor penyebab kerusakan produk. Selanjutnya, hasil pengelompokkan ini dapat membantu menetapkan perlakuan akuntansi yang akan diterapkan pada produk rusak tersebut. Saran lain yang dapat diberikan adalah perusahaan sebaiknya melakukan pencatatan untuk produk rusak dan menggunakan PSAK sebagai dasar untuk melakukan perhitungan dan pencatatan. DAFTAR PUSTAKA Bastian dan Nurlela. 2010. Akuntansi Biaya : Kajian Teori dan Aplikasi. Edisi Pertama. Graha Ilmu, Yogyakarta. Fitria, Nur dan Rochmawati Daud. 2012. Analisis Perlakuan Akuntansi Scrap dan Produk Sampingan pada PT Priosusanto Corporation. Jurnal Ekonomi dan Informasi Akuntansi. Universitas Sriwijaya. http://news.palcomtech.com/wpcontent/uploads/2013/04/nurrochmawati-je02032012.pdf, diakses tanggal 21 Mei 2016. Hal. 229. Garrison dan Noreen. 2000. Akuntansi Manajerial, A.Totok, buku 2, Salemba Empat. Jakarta Herawati, Dewi Shinta dan Indri Cahaya Lestari. 2012. Tinjauan atas Perlakuan Akuntansi untuk Produk Cacat dan Produk Rusak pada PT Indo Pacific. Jurnal SNAB. Universitas Widyatama http://repository.widyatama.ac.id/xmlui/bitstream/handle/123456789/1911/66shinta%20dewi%20hera wati-indri.pdf?sequence=3, diakses tanggal 21 Mei 2016. Hal. 570. Kuncoro, Mudjarad. 2009. Metode Riset untuk Bisnis & Ekonomi. Erlangga, Jakarta. Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya. Edisi 5. STIE YKPN, Yogyakarta. Mulyadi. 2007. System Akuntansi. Salemba Empat, Jakarta. Supriyono R. A. 2011. Akuntansi Biaya:Pengumpulan Biaya dan Penetuan Harga Pokok Buku I. Edisi ke- 2.BPFE-UGM, Yogyakarta. Supriyono, R. A. 2011. Akuntansi Biaya:Pengumpulan Biaya dan Penetuan Harga Pokok Buku I. Edisi ke- 2.BPFE-UGM, Yogyakarta. Jurnal EMBA 1560

Widilestariningtyas, Ony., Sri Dewi Anggadini dan Dony Waluya Firdaus. 2012.. Akuntansi Biaya. Graha Ilmu, Yogyakarta. Wahjono, Sentot. 2010. Perilaku Organisasi. Cetakan Pertama. Edisi Pertama. Graha Ilmu, Yogyakarta. Jurnal EMBA 1561