PENGUJIAN BEBERAPA NUTRISI HIDROPONIK PADA SELADA (Lactuca sativa L.) DENGAN TEKNOLOGI HIDROPONIK SISTEM TERAPUNG (THST) TERMODIFIKASI

dokumen-dokumen yang mirip
III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus-September 2014 di Laboratorium

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2014 di Greenhouse

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juli 2015 di Laboratorium

METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan September 2015 di

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai September 2015 di

II. TINJAUAN PUSTAKA. Hidroponik adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan tentang cara

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. hidroponik yang ada yaitu sistem air mengalir (Nutrient Film Technique). Konsep

III. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas

PENGARUH MEDIA TANAM GRANUL DARI TANAH LIAT TERHADAP PERTUMBUHAN SAYURAN HIDROPONIK SISTEM SUMBU

METODELOGI PENELITIAN. Penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan November 2014 Januari 2015 di

III. TATA CARA PENELITIAN

SISTEM HIDROPONIK DENGAN NUTRISI DAN MEDIA TANAM BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL SELADA ABSTRAK

PERTUMBUHAN DAN HASIL PAKCHOI (Brasicca rapa L.) PADA DUA SISTEM HIDROPONIK DAN EMPAT JENIS NUTRISI

METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juli 2015 di Laboratorium

HASIL DAN PEMBAHASAN. A. Kondisi Umum Penelitian

PENGARUH JENIS LAMPU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL PRODUKSI TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) DALAM SISTEM HIDROPONIK INDOOR

TATA CARA PENELITIAN. A. Tempat dan Waktu Penelitian. Muhammadiyah Yogyakarta di Desa Tamantirto, Kecamatan Kasihan, Kabupaten

II. TINJAUAN PUSTAKA. Selada merupakan tanaman semusim polimorf (memiliki banyak bentuk),

PENGARUH JENIS MEDIA TANAM DAN LARUTAN AB MIX DENGAN KONSENTRASI BERBEDA PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL PRODUKSI TANAMAN SELADA

RESPOMS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SAAWI (Brassica Juncea. L) TERHADAP INTERVAL PENYIRAMAN DAN KONSENTRASILARUTAN PUPUK NPK SECARA HIDROPONIK

METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan September 2015 di

Mahasiswa Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung 2

III. METODE PENELITIAN. A. Waktu dan Tempat Penelitian

METODE PENELITIAN. A. Tempat dan Waktu penelitian

III. METODE PENELITIAN

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2015 Juni 2015 di Laboratorium

Mahasiswa Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung 2,3

III. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilaksanakan di rumah kaca Laboratorium Lapang Terpadu Fakultas

III. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang Terpadu Fakultas Pertanian

II. TINJAUAN PUSTAKA. 2.1 Tanaman Baby Kailan (Brassica oleraceae var achepala)

PENGARUH PENGGUNAAN BEBERAPA WARNA LAMPU NEON TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN KAILAN (Brassica oleraceae) PADA SISTEM HIDROPONIK INDOOR

PERTUMBUHAN SELADA DALAM HIDROPONIK SUBSTRAT DENGAN PERBEDAAN UKURAN SERAT AREN DAN NUTRISI

PENDAHULUAN ROMMY ANDHIKA LAKSONO

Lampiran1. Dosis. Konsentrasi Hara Makro dan Mikro dalam Larutan Pupuk Siap Pakai untuk Produksi Sayuran Daun

UJI SISTEM PEMBERIAN NUTRISI DAN MACAM MEDIA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL SELADA ( Lactuca sativa L ) HODROPONIK

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. menjadi menarik sehingga mampu menambah selera makan. Selada umumnya

TINJAUAN PUSTAKA. menerima nutrisi yang seimbang. Tanaman tersebut lebih sehat karena menghabiskan

KOMPOSISI NUTRISI DAN MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) SISTEM HIDROPONIK

TINJAUAN PUSTAKA. A. Limbah Cair Industri Tempe. pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan karna tidak

I. PENDAHULUAN. Kailan (Brassica oleraceae var achepala) atau kale merupakan sayuran yang

Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Urin Kambing Pada Beberapa Jarak Tanam

III. BAHAN DAN METODE

BAB III METEDOLOGI PENELITIAN. Lahan (TSDAL) Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas

I. PENDAHULUAN. Tingkat konsumsi sayuran rakyat Indonesia saat ini masih rendah, hanya 35

BAHAN DAN METODE PENELITIAN

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Bahan dan Alat Metode Penelitian

II. TINJAUAN PUSTAKA. hortikultura berperan penting terhadap perkembangan gizi masyarakat,

PELAKSANAAN KEGIATAN MAGANG

PENGARUH DAYA LAMPU NEON TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PAK CHOI (Brassica rapa L.) PADA SISTEM HIDROPONIK INDOOR

PERTUMBUHAN DAN HASIL KAILAN (brassica alboglabra) PADA BERBAGAI DOSIS KOMPOS SOLID ABSTRAK

II. TINJAUAN PUSTAKA. Setiap jenis sayuran memiliki karakteristik dan manfaat kandungan gizinya

PEMBAHASAN. Budidaya Bayam Secara Hidroponik

LAMPIRAN-LAMPIRAN. Lampiran 1. Layout penelitian. Vermikompos + ZA ul 1. Nutrisi anorganik komersial ul 1. Nutrisi anorganik komersial ul 2

Aplikasi Pupuk Organik Cair pada Tanaman Caisim (Brassica juncea) dan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) di Ultisol Lapisan Bawah

Sumber Sebagai Hara Pengganti AB mix pada Budidaya Sayuran Daun Secara Hidroponik

ROMMY ANDHIKA LAKSONO DARSO SUGIONO

MANAJEMEN TANAMAN PAPRIKA

PENGARUH DOSIS PUPUK ANORGANIK NPK MUTIARA DAN CARA APLIKASI PEMUPUKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MENTIMUN

[EFFECTS OF NUTRIENT COMPOSITION IN THE SOLUTION ON GROWTH AND YIELD OF PAKCHOY (Brassica chinensis) PLANTED BY HYDROPONIC]

HIDROPONIK SUBSTRAT TOMAT DENGAN BERAGAM UKURAN DAN KOMPOSISI SERAT BATANG AREN. Dwi Harjoko Retno Bandriyati Arniputri Warry Dian Santika

III. BAHAN DAN METODE

Inal Siregar Tanggal No 32, Padangsidimpuan ABSTRAK

III. METODOLOGI PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Daya dan Alat Mesin Pertanian, Jurusan

BAB I PENDAHULUAN. dikenal baik oleh masyarakat Indonesia, tetapi belum meluas pembudidayaannya.

PENGARUH TINGKAT EC (ELECTRICAL CONDUCTIVITY) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) PADA SISTEM INSTALASI AEROPONIK VERTIKAL

BAHAN DAN METODE. Tempat dan Waktu

BAB I PENDAHULUAN. oleh masyarakat. Selada digunakan sebagai sayuran pelengkap yang dimakan

BAB III MATERI DAN METODE. Penelitian dengan judul Produksi dan Kandungan Nutrien Fodder Jagung

BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT JABON MERAH. (Anthocephalus macrophyllus (Roxb)Havil)

PERTUMBUHAN BIBIT PISANG PASCA AKLIMATISASI DENGAN SISTEM HIDROPONIK Endang Setia Muliawati, Retna Bandriyati Arniputri, Ulfa Priyatin

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Metode Penelitian

Jurnal Agrotek Indonesia 2 (1) : (2017) ISSN :

PUPUK DAN PEMUPUKAN PADA BUDIDAYA CABAI PUSAT PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN HORTIKULTURA

PENAMBAHAN OKSIGEN PADA MEDIA TANAM HIDROPONIK TERHADAP PERTUMBUHAN PAKCOY (BRASSICA RAPA)

PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK KANDANG DAN NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KACANG TANAH

Analisis Sistem Irigasi Para pada Budidaya Tanaman Selada (Lactuca sativa var. crispa L.) Analysis of Para Irrigation Systemon Selada Cultivation

HASIL ANALISIS & PEMBAHASAN. sumber nutrisi memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman

RESPON TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) TERHADAP PEMBERIAN KOMPOS SAMPAH KOTA

BAB I PENDAHULUAN. sayur yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Harga tanaman

III. METODE PENELITIAN

Pengaruh Penambahan Zeolit pada Media Tumbuh Tanaman pada Tanaman Melon dan Semangka dalam Sistem Hidroponik

BAHAN DAN METODE PENELITIAN. aquades, larutan hara hidroponik standart AB Mix (KNO 3, Ca(NO 3 ) 2,K 2 SO 4,

PEMANFAATAN BERULANG LARUTAN NUTRISI PADA BUDIDAYA SELADA (Lactuca Sativa L.) DENGAN TEKNOLOGI HIDROPONIK SISTEM TERAPUNG (THST)

BAB III METODE. 1. Waktu Penelitian : 3 bulan ( Januari-Maret) 2. Tempat Penelitian : Padukuhan Mutihan, Desa Gunungpring,

STUDY TENTANG TIGA VARIETAS TERUNG DENGAN KOMPOSISI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

PENGARUH MEDIA TANAM DAN NUTRISI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCHOI (Brassica juncea L.) DENGAN SISTEM HIDROPONIK

III. METODE PENELITIAN

I. TATA CARA PENELITIAN. A. Tempat dan Waktu Penelitian. Penelitian telah dilaksanakan dengan percobaan rumah kaca pada bulan

PEMBERIAN PUPUK ORGANIK SUPER NATURAL NUTRITION (SNN) PADA TANAMAN SELADA ( Lactuca sativa,l ) DI TANAH ULTISOL

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Botani FMIPA Universitas

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH SISTEM PEMBERIAN AIR DAN KETEBALAN SPON TERENDAM TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica juncea) DENGAN METODE AQUA CULTURE

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SELADA(Lactuca sativa L.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK CAIR ORGANIK URIN KAMBING PADA BEBERAPA JARAK TANAM

TATA CARA PENELITIAN. Penelitian dilakukan di Greenhouse Universitas Muhammadiyah

I. TATA CARA PENELITIAN. A. Tempat Dan Waktu Penelitian. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni 2016 Agustus 2016 yang

III. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang Terpadu Fakultas Pertanian

DAFTAR ISI DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... I. PENDAHULUAN... 1

PENGARUH DOSIS PUPUK NPK DAN APLIKASI PUPUK DAUN TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT CABAI KERITING ( Capsicum annuum L.)

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

Transkripsi:

Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 4 No. 1: 65-72 PENGUJIAN BEBERAPA NUTRISI HIDROPONIK PADA SELADA (Lactuca sativa L.) DENGAN TEKNOLOGI HIDROPONIK SISTEM TERAPUNG (THST) TERMODIFIKASI EXAMINING OF SEVERAL HIDROPONICS NUTRIENTS FOR LETTUCE ON MODIFIED FLOATING SYSTEM HIDROPONIC TECHNOLOGY Jureni Siregar 1, Sugeng Triyono 2, Diding Suhandy 3 1 Mahasiswa JurusanTeknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung 2,3 Staf Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung komunikasi penulis,email : jureni _ss@yahoo.co.id Naskah ini diterima pada 26 Januari 2015; revisi pada 12 Februari 2015; disetujui untuk dipublikasikan pada 5 Maret 2015 ABSTRACT This research aimed to find out the best nutrition for lettuce cultivated in a modified floating system hydroponic technology. Experiment used in this research was Randomized Complete Block (RBC) with factorial arrangement. Single factor treatments were five different brand nutrients (N1, N2, N3, N4, and N5), each consisted of five replicates. Data was analyzed by using Analysis of Variance (ANOVA), followed by Least Significant Difference (LSD) multiple comparasion 5%. The result showed that the better nutritions for lettuce was Goodplant (N1) and Nutri Mix (N5). Were indicated by the better performance of all parameters measured, such as plant height, number of leaves, root length, biomass weight with upper part and lower part. Keyword : Lettuce, Modified floating system hydroponic technology, Nutrition. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aplikasi nutrisi terbaik pada selada (Lactuca sativa L.) dengan teknologi hidroponik sistem terapung (THST) termodifikasi. Penelitian menggunakan rancangan percobaan lengkap (RAL) dengan perlakuan satu faktor yaitu perbedaan beberapa merk nutrisi. Nutrisi yang digunakan diberi simbol N1, N2, N3, N4, dan N5, dengan empat kali ulangan. Data dianalisis menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata (BNT) 5%. Hasil pengujian beberapa nutrisi menunjukkan bahwa larutan nutrisi Goodplant (N1) dan Nutrimix (N5) memberikan hasil yang lebih baik dibuktikan dengan rata-rata hasil tertinggi dari semua parameter tanaman yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, bobot brangkasan total, bobot brangkasan atas dan bobot brangkasan bawah. Kata kunci : Nutrisi, Teknologi hidroponik sistem terapung (THST), Selada. I. PENDAHULUAN Selada (Lactuca sativa L) merupakan tanaman yang dapat tumbuh di daerah dingin maupun tropis. Pemasaran selada meningkat seiring dengan pertumbuhan ekonomi dan jumlah penduduk (Cahyono,2014). Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi selada secara kontinyu adalah dengan menggunakan teknologi hidroponik. Hidroponik adalah cara bercocok tanam tanpa menggunakan media tanah melainkan menggunakan air atau bahan porous (Lingga, 2005). Salah satu sistem hidroponik yang ada yaitu Teknologi Hidroponik Sistem Terapung (THST). Sistem ini mampu menyediakan oksigen terlarut dengan baik bagi tanaman (Krisnawati, 2014). Dalam budidaya hidroponik nutrisi diberikan dalam bentuk larutan yang harus mengandung unsur makro dan mikro (Susila, 2006). Unsur makro yaitu Nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan sulfur (S). Unsur mikro yaitu mangan (Mn), cuprum (Cu), molibdin (Mo), zincum (Zn) dan besi (Fe) (Tim Karya Tani Mandiri, 2010). Banyak merk nutrisi yang diperdagangkan dipasaran, namun 65

Pengujian Beberapa Nutrisi... (Jureni S, Sugeng T dan Diding S) kualitasnya berbeda-beda. Perbedaan kualitas nutrisi ini dipengaruhi banyak faktor. Perbedaan jenis, sifat, dan kelengkapan kimia bahan baku pupuk yang digunakan tentu akan sangat berpengaruh terhadap kualitas pupuk yang dihasilkan (Sutiyoso, 2006). Di sisi lain, THST adalah sistem statik (nutrisi tidak mengalir), sehingga jika kualitas pupuk kurang bagus atau ada beberapa hara yang mengendap, maka penyerapan hara oleh tanaman juga akan terpengaruh. Berdasarkan penelitian Perwtasari (2012) mengenai pengaruh media tanam dan nutrisi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoy dengan sistem hidroponik substrat bahwa perlakuan terbaik terdapat pada komposisi media arang sekam dan nutrisi yang digunakan adalah Goodplant yang dibuktikan dengan rata-rata hasil tertinggi pada parameter panjang tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot basah dan bobot kering pada umur 4 MST. Sedangkan menurut penelitian Mas ud (2009) mengenai sistem hidroponik substrat dengan nutrisi dan media tanaman berbeda terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada diperoleh bahwa nutrisi buatan sendiri yang terbaik karena memiliki unsur yang lebih lengkap dibandingkan dengan nutrisi yang lain dan media tanaman pasir memberikan hasil terbaik bagi pertumbuhan dan hasil selada sehingga diperoleh berat segar tajuk tanaman selada 152.18 gram per tanaman. Penelitian pengujian pupuk hidroponik tanaman selada dengan sistem THST di Indonesia belum ditemukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nutrisi terbaik pada selada (Lactuca sativa L.) dengan teknologi hidroponik sistem terapung (THST) termodifikasi. II. METODE PENELITIAN 2.1 Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus - September 2014 di Laboratorium Lapangan Terpadu dan Laboraturium Rekayasa Sumber Daya Air (RSDAL) Universitas Lampung. 2.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah wadah penyemaian, rockwool, jellycup, box, styrofoam, plastik hitam, penggaris, timbangan, TDS meter dan ph meter. 66 Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih selada keriting (Gand rapids), air dan larutan nutrisi yaitu (N1), (N2), (N3), (N4) dan (N5). 2.3 Metode Penelitian Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Dengan 5 perlakuan yang diberi simbol N1, N2, N3, N4 dan N5 yang dilakukan dengan 4 kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. 2.4 Pelaksanaan Penelitian Pelaksanaan penelitian diawali dengan pembuatan perlengkapan hidroponik sistem terapung (THST) termodifikasi, uji pendahuluan, penyemaian, pembuatan larutan hara, pindah tanaman, pemeliharaan dan panen. 2.4.1 Pembuatan THST Termodifikasi Pembuatan sistem ini dengan menggunakan box styrofoam ukuran 39 cm x 32 cm x 13 cm yang bagian dalamnya di lapisi plastik hitam. Penopang tanaman disesuaikan dengan ukuran box tersebut lalu diletakkan di atas box tersebut sehingga penopang tanaman tidak langsung menyentuh larutan nutrisi (menggantung). Jarak tanaman antar lubang pada styrofoam adalah 20 x 15 cm (Rohmah, 2009) dengan diameter lubang 4 cm. 2.4.2 Uji Pendahuluan Uji pendahuluan dilakukan untuk mengetahui takaran nilai EC, pengendapan larutan nutrisi dan analisis kadar unsur nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). 2.4.3 Persemaian Tanaman Persemaian dilakukan dengan menggunakan media arang sekam. Benih yang digunakan adalah selada (Gand rapids). Sebelum disemai benih tersebut direndam terlebih dahulu agar benih dapat tumbuh serempak dan tumbuh lebih cepat. Benih yang telah direndam kemudian di sebar pada media arang sekam yang telah disiapkan. Persemaian dilakukan selama 2 minggu dengan dilakukan penyiraman menggunakan air.

Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 4 No. 1: 65-72 2.4.4 Pembuatan Larutan Hara Pembuatan larutan nutrisi yaitu dengan perbandingan stok A dan stok B serta ditambahkan air. Pada awal pindah tanam Ec yang digunakan 1.3 ms/cm, minggu selanjutnya 1.5 ms/cm dan minggu berikutnya hingga panen 1.7 ms/cm. Pada saat penelitian cara mengamati larutan nutrisi dengan menggunakan alat TDS meter yang dilakukan dengan meletakkan alat tersebut ke dalam larutan nutrisi. 2.4.5 Penanaman Bibit yang telah disemai dan dibalut oleh media rockwool kemudian dimasukkan ke dalam jelly cup yang telah dilubangi sisi samping hingga ke bawah. Dalam memasukkan bibit ke jelly cup, hal yang perlu diperhatikan adalah akar bibit. Akar bibit diharuskan menjulur keluar dari lubang jelly cup agar akar bibit tersebut menyentuh larutan nutrisi pada saat penanaman. 2.4.6 Pemeliharaan Tanaman Kegiatan pemeliharaan tanaman meliputi pengontrolan electrical conductivity (EC), ph, penyulaman, dan menjaga tanaman dari organisme pengganggu tanaman (OPT). Nilai electrical conductivity (EC) pada awal penanaman sebesar 1.3 ms/cm sedangkan untuk tanaman yang sudah dewasa electrical conductivity (EC) sebesar 1.5mS/cm dan hingga panen sebesar 1.7 ms/cm. Sedangkan untuk pengendalian terhadap OPT dilakukan secara manual tanpa menggunakan pestisida agar tanaman tidak terkontaminasi dengan bahan kimia lainnya. 2.5 Variabel Pengamatan 1.Pengamatan Harian Intensitas cahaya, suhu Geenhouse, suhu larutan dan Evapotranspirasi tanaman. Pengamatan harian dilakukan pada pagi (07.00-08.00 WIB), siang (13.00-14.00) dan sore (16.00-17.00 WIB). 2. Pengamatan Mingguan Jumlah daun per tanaman (helai), Tinggi tanaman (cm), ph larutan dan Electrical conductivity (EC). 3. Pengamatan Saat Panen Panjang akar pertanaman (cm), Bobot brangkasan total (g), Bobot brangkasan atas (g) dan Bobot brangkasan bawah (g). III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Uji Pendahuluan 3.1.1 Uji Pengendapan Larutan Nutrisi Dari Gambar 1 dapat dilihat semua EC larutan nutrisi menurun. Hal ini dikarenakan adanya pengendapan yang terjadi pada masing-masing larutan. Secara keseluruhan semua larutan nutrisi mengalami penurunan EC tetapi yang sangat banyak mengalami penurunan adalah nutrisi N2 dan N4. Pada larutan nutrisi N1, N3 dan N5 pengendapan terjadi tidak begitu banyak dibandingkan dengan larutan nutrisi yang lain. 3.1.2 Analisis Kadar N, P dan K Larutan Nutrisi Hasil analisis larutan nutrisi unsur nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K) sebagai berikut : Pada Tabel 1 dapat dilihat bahwa larutan nutrisi (N1) memiliki nilai unsur nitrogen (N) dan fosfor (P) tertinggi dibandingkan dengan larutan nutrisi yang lain. Sedangkan larutan nutrisi N3 memiliki unsur fosfor (P) relatif tinggi dan Kalium (K) lebih tinggigi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Gambar 1. Uji pengendapan larutan nutrisi 67

Pengujian Beberapa Nutrisi... (Jureni S, Sugeng T dan Diding S) Tabel 1. Analisis larutan nutrisi P e r l a k u a n N P K m g / L m g / L m g / L N 1 4 2. 1 1 7 6. 7 0 1 2 9. 1 1 N 2 1 4. 1 3 4 0. 4 4 1 1 2. 2 3 N 3 2 8. 4 8 7 1. 7 9 1 4 5. 6 2 N 4 1 4. 0 6 3 8. 6 2 1 2 0. 6 7 N 5 2 8. 7 1 2 4. 7 5 1 0 6. 2 3 3.2 Pengamatan Lingkungan Temperatur di dalam greenhouse pada pagi hari berkisar 26-33 0 C, siang hari 28-40 0 C dan sore hari 28-34 0 C. Intensitas cahaya di dalam greenhouse pada pagi hari berkisar antara 820-28400 lux, siang hari 3200-46100 lux dan sore hari berkisar 1000-22300 lux. Larutan nutrisi memiliki suhu pada pagi 26-31 o C, siang 29-35 ºC dan sore hari 29-33 ºC. Suhu larutan paling terendah pada pagi hari yaitu 26 o C dan tertinggi pada siang hari mencapai 35 o C. Nilai EC yang digunakan pada awal penanaman yaitu 1.3 ms/cm, minggu selanjutnya dinaikkan menjadi 1.5 ms/cm dan memasuki akhir panen sebesar 1.7 ms/cm. Sedangkan ph larutan nutrisi dari awal hingga panen mengalami penurun, ph pada saat penelitian berkisar 7.1-6.0. 3.3 Evapotranspirasi Evapotranspirasi pada perlakuan N1 adalah yang tertinggi dibandingkan dengan perlakuan yang lain. Hal ini bisa menjadi indikator bahwa tanaman pada perlakuan N1 adalah yang paling sehat, karena laju evapotranspirasi dipengaruhi oleh kondisi tanaman. 3.4 Tinggi Tanaman perlakuan beberapa nutrisi terhadap tinggi tanaman selada pada 1 MST berbeda nyata dan 2-5 MST berbeda sangat nyata. Pengaruh beberapa nutrisi terhadap tinggi selada menunjukan bahwa larutan nutrisi N1 berbeda sangat nyata dengan perlakuan N2, N3 dan N4 kecuali dengan N5 yang tidak berbeda nyata. Tingginya pertumbuhan tanaman pada perlakuan N1 dan N5 salah satunya tentu dipengaruhi oleh kadar nitrogen (N) yang tinggi pada nutrisi tersebut (Lingga, 2005). Nutrisi N1 dan N5 mengandung kadar nitrogen (N) relatif lebih tinggi dibandingkan dengan yang lain (Tabel 1). Tingginya pertumbuhan tanaman N1 dan N5 ternyata juga sesuai dengan tingginya evapotranspirasi N1 dan N5 (Gambar 2). Gambar 2. Evapotranspirasi kumulatif harian 68

Tabel 2. Pengaruh beberapa nutrisi terhadap tinggi (cm) selada P e r l a k u a n T i n g g i T a n a m a n ( c m ) Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 4 No. 1: 65-72 1 M S T 2 M S T 3 M S T 4 M S T 5 M S T N 1 4. 4 0 d 6.6 0 d 1 0.6 3 c 1 5.2 0 c 2 1.7 8 d N 2 3. 7 0 b c 4.7 8 a b 5.9 3 a b 7.1 8 a b 7.8 7 a b N 3 3. 7 0 a b 5.3 3 a b c 6.6 3 a b 8.2 3 a b 1 1.9 7 a b c N 4 3. 5 0 a 4.3 8 a 5.1 3 a 5.2 5 a 6.1 0 a N 5 4. 1 0 c d 6.1 8 c d 9.1 0 c 1 2.5 5 b c 1 8.2 0 c d R e s p o n * * * * * * * * * Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama dalam satu kolom berarti tidak berbeda nyata pada taraf 5%. tbn = tidak berbeda nyata * = berbeda nyata ** = berbeda sangat nyata 3.5 Jumlah Daun 3.6 Panjang Akar Pada Tabel 3 dapat dilihat bahwa tanaman pada perlakuan N1 dan N5 memiliki daun relatif lebih banyak. Hal ini diduga karena nutrisi N1 dan N5 memiliki kadar Nitrogen (N) yang lebih tingginya dibandingkan yang lain (Lingga, 2005). Sehingga dapat dikatakan bahwa kualitas nutrisi N1 dan N5 bukan saja berpengaruh terhadap tinggi tanaman, tetapi juga berpengaruh terhadap banyaknya daun pertanaman. perlakuan beberapa nutrisi terhadap panjang akar tanaman selada berbeda sangat nyata. Dari Gambar 3 dapat dilihat bahwa pengaruh beberapa nutrisi dapat menghasilkan perbedaan panjang akar. Larutan nutrisi N1 berbeda nyata dengan larutan nutrisi N2 dan N4 tetapi tidak berbeda nyata dengan larutan nutrisi N3 dan N5. Menurut Moekasan dan Prabaningrum (2011), unsur Fosfat (P) merupakan bahan dasar untuk memperkuat dinding sel, sehingga tanaman tahan terhadap serangan penyakit. Pemberian Fosfat (P) yang cukup, perakaran tanaman akan bertambah banyak dan panjang, sehingga akan meningkatkan keefektifan penyerapan unsur hara. Tabel 3. Pengaruh beberapa nutrisi terhadap jumlah daun selada (helai) P e r l a k u a n J u m l a h D a u n ( H e l a i ) 1 M S T 2 M S T 3 M S T 4 M S T 5 M S T N 1 5. 0 0 6. 0 0 7. 0 0 9. 0 0 1 3. 0 0 N 2 4. 0 0 5. 0 0 5. 0 0 6. 0 0 6. 0 0 N 3 4. 0 0 6. 0 0 5. 0 0 6. 0 0 8. 0 0 N 4 4. 0 0 5. 0 0 4. 0 0 4. 0 0 5. 0 0 N 5 5. 0 0 6. 0 0 7. 0 0 8. 0 0 1 0. 0 0 Gambar 3. Hubungan larutan nutrisi terhadap panjang akar (cm) selada setelah 5 MST. 69

Pengujian Beberapa Nutrisi... (Jureni S, Sugeng T dan Diding S) 3.7 Brangkasan Total perlakuan beberapa larutan nutrisi terhadap berangkasan total tanaman selada berbeda nyata. Uji BNT menunjukkan bahwa perlakuan nutrisi N1 sebesar 58.78 g, berbeda nyata dengan perlakuan nutrisi (N2) 6.28 g, (N3) 16.4 g dan (N4) 4.47 g, kecuali tidak berbeda nyata dengan perlakuan (N5) sebesar 31.68 g. nutrisi AB mix dan Nederland yang memiliki kandungan molibdat tinggi terbukti diperoleh luas daun tanaman selada mencapai 25,42 cm 2 / tajuk. 3.8 Brangkasan Atas pengaruh perlakuan beberapa nutrisi terhadap brangkasan atas tanaman selada berbeda nyata. Gambar 4. Hubungan larutan nutrisi terhadap brangkasan total (g) selada setelah 5 MST Dari Gambar 4 dapat dilihat bahwa pengaruh beberapa nutrisi (N1) berbeda nyata dengan larutan nutrisi N2, N3, dan N4 tetapi tidak berbeda nyata dengan larutan nutrisi (N5). Hal ini dipengaruhi oleh unsur nitrogen (N) yang terkandung pada larutan nutrisi N1 dan N5 yang relatif lebih tinggi dibandingkan dengan yang lain. Unsur nitrogen bagi tanaman berfungsi untuk memacu pertumbuhan daun dan batang, sehingga menguntungkan pada tanaman yang menghasilkan batang dan daun karena nitrogen diserap oleh akar tanaman dalam bentuk NO3- dan NH4+ (Lingga, 2005). Selain itu, unsur molibdat yang terkandung dalam larutan (N1) dan (N5) diduga lebih tinggi dibandingkan dengan larutan nutrisi yang lain. Menurut Lingga (2005), molibdat merupakan komponen sistem enzim nitrogenase dan reduksi nitrat yang mengubah nitrat menjadi ammonium. Ammonium disintesis menjadi protein dan digunakan sebagai bahan pembentuk sel. Lebih lanjut penelitian Mas ud (2009), pertumbuhan tanaman selada yang menggunakan larutan Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa pengaruh beberapa nutrisi N1 berbeda nyata dengan larutan nutrisi N2, N3 dan N4 tetapi tidak berbeda nyata dengan larutan nutrisi N5. Hal ini juga tentu dipengaruhi oleh tingginya kandungan unsur Nitrogen (N) yang terkandung pada larutan nutrisi N1 dan N5. Selain itu, tinggi dan banyaknya daun pada pertumbuhan tanaman N1 dan N5 ternyata juga sesuai dengan tingginya evapotranspirasi N1 dan N5 (Gambar 2) (Mechram, 2007). Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian Perwtasari (2012), yang menggunakan jenis larutan nutrisi (N1) bahwa perlakuan nutrisi berbeda nyata pada berbagai variabel pengamatan. 3.9 Brangkasan Bawah perlakuan beberapa nutrisi terhadap brangkasan bawah tanaman selada berbeda sangat nyata. 70

Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 4 No. 1: 65-72 Gambar 5. Hubungan larutan nutrisi terhadap brangkasan atas (g) selada setelah 5 MST Gambar 6. Hubungan larutan nutrisi terhadap brangkasan bawah (g) selada setelah 5 MST Dari gambar 6 dapat dilihat bahwa pengaruh beberapa nutrisi N1 berbeda nyata dengan larutan nutrisi N2, N3 dan N4 tetapi tidak berbeda nyata dengan larutan nutrisi N5. Berdasarkan semua parameter yang diukur, N1 dan N5 secara konsisten lebih unggul dibandingkan dengan yang lain. Hal ini tentu berkaitan dengan tingginya kadar N, P, K, selain kelengkapan unsur mikro. Sementara itu, N3 unggul untuk parameter panjang akar, diduga karena nutrisi N3 mengandung fosfor (P) yang tinggi selain kalium (K). Pertumbuhan pada beberapa larutan nutrisi tersebut berbeda-beda dikarenakan unsur yang terkandung pada larutan nutrisi berbeda-beda sehingga pertumbuhan berbeda pula. Pada pertumbuhan di larutan N5 tidak berbeda nyata dengan pertumbuhan larutan N1. IV. KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan Hasil pengujian beberapa nutrisi menunjukkan bahwa larutan nutrisi Goodplant (N1) dan Nutrimix (N5) memberikan hasil lebih baik yang dibuktikan dengan rata-rata hasil tertinggi dari semua parameter tanaman yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, bobot brangkasan total, bobot brangkasan atas dan bobot brangkasan bawah 4.2 Saran 1. Pada proses pindah tanam di teknologi hidroponik sistem terapung (THST) termodifikasi harus lebih hati-hati dalam meletakkan tanaman agar akar tanaman langsung menyentuh larutan nutrisi. 2. Pengukuran nilai EC dan ph sebaiknya dilakukan setiap hari agar lebih terkontrol. 71

Pengujian Beberapa Nutrisi... (Jureni S, Sugeng T dan Diding S) DAFTAR PUSTAKA Cahyono, B. 2014. Teknik Budidaya Daya dan Analisis Usaha Tani Selada.CV. Aneka Ilmu. Semarang.114 hal. Krisnawati, D.2014. Pengaruh Aerasi Terhadap Pertumbuhan Dan Tanaman Baby Kalian (Brasicca Oleraceae Var. Achepala) Pada Teknologi Hidroponik Sistem Terapung Di Dalam Dan Di Luar Geenhouse. Skripsi. Jurusan Teknik Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Susila, A. D. 2006. Fertigasi pada Budidaya Tanaman Sayuran di dalam Greenhouse. Bagian Produksi Tanaman, Departemen Agronomi dan Hortikultutra. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor. Sutiyoso, Y. 2006. Hidroponik Ala Yos. Penebar Swadaya. Jakarta. 96 hal. Sutiyoso, Y. 2003. Meramu Pupuk Hidroponik : tanaman sayuran, tanaman buah, tanaman bunga. Penebar Swadaya. Jakarta. 122 hal. Lingga, P. 2005. HIDROPONIK Bercocok Tanam Tanpa Tanah. Penebar Swadaya. Jakarata. 80 hal. Mas ud, H.2009. Sistem Hidroponik dengan Nutrisi dan Media Tanam Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Selada. Media Litbang Sulteng. 2 (2) : 131-136. Mechram, S. 2007. Aplikasi Teknik Irigasi Tetes Dan Komposisi Media Tanam Pada Selada (Lactuca Sativa). Jurnal Teknologi Pertanian. 7 (1) 27-36 Moekasan, T. K dan L.Prabaningrum. 2011. Program Komputer Meramu Pupuk Hidroponik Ab Mix Untuk Tanaman Paprika. Pusat Penelitian Dan Pengembangan Hortikultura. Jakarta. 20 hal. Perwtasari, B. 2012. Pengaruh Media Tanam Dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakchoi (Brassica Juncea L.) Dengan Sistem Hidroponik. Agovigor. 5 (1) : 14-25. Rohmah, N. 2009. Respon Tiga Kultivar Selada (Lactuca Sativa L.) Pada Tingkat Kerapatan Tanaman Yang Berbeda. Skripsi. Universitas Brawijaya Fakultas Pertanian. Jurusan Budidaya Pertanian. Malang. Tim Karya Tani Mandiri. 2010. Pedoman Budi Daya Secara Hidroponik. Nuansa Aulia. Bandung. 160 hal. 72