MODUL MATA PELAJARAN IPA

dokumen-dokumen yang mirip
BAB 10 KALOR DAN PERPINDAHAN KALOR

- - KALOR - - Kode tujuh3kalor - Kalor 7109 Fisika. Les Privat dirumah bimbelaqila.com - Download Format Word di belajar.bimbelaqila.

KALOR. Peta Konsep. secara. Kalor. Perubahan suhu. Perubahan wujud Konduksi Konveksi Radiasi. - Mendidih. - Mengembun. - Melebur.

KALOR. Peristiwa yang melibatkan kalor sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari.

BAB XII KALOR DAN PERUBAHAN WUJUD

BAB XII KALOR DAN PERUBAHAN WUJUD

Soal Suhu dan Kalor. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan benar!

MATERI POKOK. 1. Kalor Jenis dan Kapasitas Kalor 2. Kalorimeter 3. Kalor Serap dan Kalor Lepas 4. Asas Black TUJUAN PEMBELAJARAN

T P = T C+10 = 8 10 T C +10 = 4 5 T C+10. Pembahasan Soal Suhu dan Kalor Fisika SMA Kelas X. Contoh soal kalibrasi termometer

KALOR. Keterangan Q : kalor yang diperlukan atau dilepaskan (J) m : massa benda (kg) c : kalor jenis benda (J/kg 0 C) t : kenaikan suhu

KALOR DAN KALOR REAKSI

BAB 6 KALOR. Energi Kalor. Kompetensi Dasar: Standar Kompetensi:

Kalor. Pengertian kalor

MARDIANA LADAYNA TAWALANI M.K.

LAMPIRAN I. Tes Hasil Belajar Observasi Awal

SMP kelas 9 - FISIKA BAB 9. KALOR DAN PERPINDAHANNYALATIHAN SOAL BAB 9

BAB II KALOR Pembelajaran ini bertujuan agar Anda dapat :

Ditemukan pertama kali oleh Daniel Gabriel Fahrenheit pada tahun 1744

KALOR. Peta Konsep KALOR. Pengaruh Kalor. Perubahan. Wujud Zat. Kalor yang Dibutuhkan untuk Perubahan Wujud

KATA PENGANTAR. Tangerang, 24 September Penulis

KALOR. Kelas 7 SMP. Nama : NIS : PILIHAN GANDA. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!

KEGIATAN BELAJAR 6 SUHU DAN KALOR

LEMBAR KERJA (LAPORAN ) PRAKTIKUM IPA SD PDGK 4107 MODUL 5. KALOR PERUBAHAN WUJUD ZAT dan PERPINDAHANNYA PADA SUATU ZAT

KALOR (HEAT) Kalor. padat KALOR PERPINDAHAN KALOR

pendahuluan Materi ppt modul LKS evaluasi

Termometri dan Kalorimetri

SMP kelas 7 - FISIKA BAB 4. Kalor dan PerpindahannyaLatihan Soal 4.3

MASSA JENIS MATERI POKOK

9/17/ KALOR 1

Anda dapat menganalisis pengaruh kalor terhadap suatu zat, menganalisis cara perpindahan kalor, dan menerapkan asas Black dalam pemecahan masalah.

KALOR SEBAGAI ENERGI B A B B A B

LAMPIRAN I (TBL. 01) Hasil Belajar Siswa pada Observasi Awal

Lampiran 1 Nilai awal siswa No Nama Nilai Keterangan 1 Siswa 1 35 TIDAK TUNTAS 2 Siswa 2 44 TIDAK TUNTAS 3 Siswa 3 32 TIDAK TUNTAS 4 Siswa 4 36 TIDAK

Penggunaan Matematika

3. besarnya gaya yang bekerja pada benda untuk tiap satuan luas, disebut... A. Elastis D. Gaya tekan B. Tegangan E. Gaya C.

3. Pernyataan yang benar untuk jumlah kalor yang diserap menyebabkan perubahan suhu suatu benda adalah... a. b. c. d.

Soal Dan Pembahasan Suhu Dan Kalor

MATERI SUHU DAN KALOR

SMP kelas 9 - FISIKA BAB 9. KALOR DAN PERPINDAHANNYALatihan Soal 9.3

I. TUJUAN PERCOBAAN 1. Mempelajari cara kerja kalorimeter 2. Menentukan kalor lebur es 3. Menentukan kalor jenis berbagai logam

Xpedia Fisika. Kapita Selekta Set Energi kinetik rata-rata dari molekul dalam sauatu bahan paling dekat berhubungan dengan

Kalor yang digunakan untuk menaikkan suhu Kalor yang digunakan untuk mengubah wujud (kalor laten),

MENGAMATI ARUS KONVEKSI, MEMBANDINGKAN ENERGI PANAS BENDA, PENYEBAB KENAIKAN SUHU BENDA DAN PENGUAPAN

LAPORAN PRAKTIKUM FISIKA DASAR KALOR JENIS

EKSPERIMEN 1 FISIKA SIFAT TERMAL ZAT OLIMPIADE SAINS NASIONAL 2006 Waktu 1,5 jam

Kalor dan Suhu. Sumber:Pembakaran dan Peleburan, Mandira Jaya Abadi Semarang

BAB III ZAT DAN WUJUDNYA

KALOR. hogasaragih.wordpress.com

Bab IV Kalor dan Konservasi Energi

Kalor. B a b 7. A. Pengertian Temperatur B. Pemuaian Zat C. Pengertian Kalor D. Perpindahan. Kalor

KALOR. Dari hasil percobaan yang sering dilakukan besar kecilnya kalor yang dibutuhkan

LEMBAR KERJA 1. Kalor berpindah karena perbedaan suhu

Fisika Dasar I (FI-321)

Suhu dan kalor 1 SUHU DAN KALOR

SUHU DAN KALOR DEPARTEMEN FISIKA IPB

TEGANGAN PERMUKAAN MATERI POKOK

7. Menerapkan konsep suhu dan kalor. 8. Menerapkan konsep fluida. 9. Menerapkan hukum Termodinamika. 10. Menerapkan getaran, gelombang, dan bunyi

BAB V PENUTUP. Berdasarkan hasil analisis deskriptif data penelitian dan pembahasan, maka secara umum dapat disimpulkan bahwa penerapan model

LEMBAR KERJA SISWA PERPINDAHAN KALOR

Benda dan Sifatnya. Peta Konsep. Benda. Berdasarkan sifat daya hantar panasnya. Penggunaan benda yang bersifat konduktor dan isolator

BAB SUHU DAN KALOR. Dengan demikian, suhu pelat baja harus ( ,3 0 C) = 57,3 0 C.

KALOR. system yang lain; ini merupakan dasar kalorimetri, yang merupakan pengukuran kuantitatif pertukaran kalor.

BAB SUHU DAN KALOR. 7.1 Suhu dan Termometer

Suhu dan kalor NAMA: ARIEF NURRAHMAN KELAS X5

SUHU DAN KALOR. = skala fahrenheit. 1 skala Celcius = skala Reamur. = skala Reamur

Suhu dan Kalor / Fisika Kelas XI SMKN 3 Singaraja 1 BAB I PENDAHULUAN. A. Deskripsi

BAB 5 PEMUAIAN. Pemuaian. Kompetensi Dasar: Standar Kompetensi: Melakukan percobaan yang berkaitan dengan pemuaian dalam kehidupan sehari-hari.

Wujud Zat dan Perubahannya

SOAL FISIKA UNTUK TINGKAT KAB/KOTA Waktu: 120 menit. Laju (m/s)

HUBUNGAN ANTARA SIFAT HANTARAN DAN KEGUNAAN BENDA

Fisika Umum (MA-301) Topik hari ini. Suhu dan Kalor

Fisika Umum (MA101) Kalor Temperatur Pemuaian Termal Gas ideal Kalor jenis Transisi fasa

SMP kelas 9 - FISIKA BAB 9. KALOR DAN PERPINDAHANNYALatiahn Soal 9.2

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah

FISIKA TERMAL Bagian I

Silabus. - Mengidentifikasikan besaran-besaran fisika dalam kehidupan sehari-hari lalu mengelompokkannya dalam besaran pokok dan turunan.

Jika massa jenis benda yang tercelup tersebut kg/m³, maka massanya adalah... A. 237 gram B. 395 gram C. 632 gram D.

BAB V PENUTUP. penerapan model pembelajaran berdasarkan masalah (problem based. kelas VIID SMPK St.Theresia Kupang yang berjumlah 30 orang.

DINAS PENDIDIKAN SMP NEGERI 3 LAWANG SOAL ULANGAN SEMESTER GANJIL TAHUN PELAJARAN 2008/2009

1. Pengertian Perubahan Materi

Antiremed Kelas 7 Fisika

HIDROSTATIS. 05. EBTANAS Sebongkah es terapung di laut terlihat seperti gambar

Jika benda A dan B secara terpisah berada dalam kesetimbangan termal dengan benda ketiga C, maka A dan B dalam kesetimbangan termal satu sama lain

Xpedia Fisika. Soal Zat dan Kalor

Fisika Umum (MA101) Topik hari ini (minggu 6) Kalor Temperatur Pemuaian Termal Gas ideal Kalor jenis Transisi fasa

SMP kelas 9 - FISIKA BAB 9. KALOR DAN PERPINDAHANNYALatihan Soal 9.1

Antiremed Fisika. Persiapan UAS 1 Fisika Kelas Berapakah volume batu yang ditunjukan pada gambar di bawah ini?

Secara matematis faktor-faktor di atas dirumuskan menjadi: H= Q / t = (k x A x T) / l

Arus konveksi dapat kamu temui di pantai, berupa angin laut dan angin darat. Siang hari. Malam hari

BBM 6 SUHU DAN KALOR PENDAHULUAN

BAB II KAJIAN PUSTAKA

FISIKA TERMAL(1) Yusron Sugiarto

Tujuan Pembelajarn Khusus (TPK) untuk Pembelajaran-2 :

ENERGI TERMAL. benda padat, sehingga berbentuk padat. Parikel-partikel tersebut bergerak maju dan. Gambar 1.

SUHU DAN KALOR M O D U L. Fisika itu mudah dan menyenangkan lho. Peta Konsep. Pengukuran. Kalor. Keseimbangan Suhu. Alat Ukur

TEKNOLOGI PEMBELAJARAN FISIKA BAHAN AJAR FISIKA PEMUAIAN PANJANG

MODUL MATA PELAJARAN IPA

SMP kelas 7 - FISIKA BAB 4. Kalor dan PerpindahannyaLatihan Soal 4.1

1 By The Nest We do you. Question Sheet Physics Suhu Kalor dan Perpindahannya

Transkripsi:

KERJASAMA DINAS PENDIDIKAN KOTA SURABAYA DENGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA MODUL MATA PELAJARAN IPA Pengaruh kalor terhadap suhu dan wujud benda serta perpindahan kalor untuk kegiatan PELATIHAN PENINGKATAN MUTU GURU DINAS PENDIDIKAN KOTA SURABAYA TAHUN 2017

PENGARUH KALOR TERHADAP SUHU DAN WUJUD BENDA SERTA PERPINDAHAN KALOR A. PENGANTAR Materi ini menjelaskan tentang pengaruh kalor terhadap suatu zat, yakni kalor dapat mengubah suhu benda dan mengubah wujud suatu zat. Setiap ada perbedaan suhu antara dua sistem maka akan terjadi perpindahan kalor. Penjelasan materi pada modul ini juga disertai dengan contoh-contoh penerapan dalam kehidupan sehari-hari yang berkaitan dengan fenomena fisika khususnya. Selain dapat menguasai materi pada modul ini, siswa diharapkan dapat mencapai Kompetensi Dasar (KD) dan SKL UN pada kurikulum 2013, seperti di bawah ini: KD 3.4. Menganalisis konsep suhu, pemuaian, kalor, perpindahan kalor, dan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari termasuk mekanisme menjaga kestabilan suhu tubuh pada manusia dan hewan KD 4.4. Melakukan percobaan untuk menyelidiki pengaruh kalor terhadap suhu dan wujud benda serta perpindahan kalor SKL UN SMP : 1. Siswa dapat memahami tentang suhu, wujud zat dan perpindahan kalor. 2. Siswa dapat mengaplikasikan pengetahuan tentang suhu, wujud zat dan perpindahan kalor. 3. Siswa dapat bernalar tentang suhu, wujud zat dan perpindahan kalor. B. TUJUAN Adapun tujuan pembelajaran pada Diklat ini antara lain: 1. Peserta diklat mampu menguasai konsep pengaruh kalor terhadap suhu dan wujud benda serta perpindahan kalor. 2. Peserta diklat mampu merumuskan indikator setara ujian nasional untuk kompetensi yang berkaitan dengan konsep pengaruh kalor terhadap suhu dan wujud benda serta perpindahan kalor. 3. Peserta diklat mampu menyusun butir soal setara ujian nasional sesuai dengan rumusan indikator. C. URAIAN MATERI 1. PENGERTIAN KALOR Kalor adalah suatu bentuk energi yang diterima oleh suatu benda yang menyebabkan benda itu berubah suhu dan wujudnya. Kalor berasal dari kata caloric, ditemukan oleh ahli kimia prancis bernama Anntonie Laurent Lavoiser (1743-1794). Kalor memiliki satuan kalori (kal). Kalori adalah jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikan suhu 1 gram air sebesar 1 C (tepatnya dari 14,5 C menjadi 15,5 C). Jumlah kalor yang diperlukan berbeda-beda untuk suhu air yang berbeda. Untuk jumlah kalor yang sama, kenaikan suhu air sebesar 1 MODUL PPMG IPA SMP 1 dari 12

C hanya terjadi antara suhu 14,5 C sampai 15,5 C. Satuan kalor yang sering digunakan, terutama untuk menyatakan nilai energi makanan adalah kilokalori (kkal). 1 kkal = 1000 kalori. Nama lain dari 1 kkal = 1 Kalori (huruf K besar). Satuan kalor untuk sistem Bristish adalah Btu (British thermal unit = satuan termal Inggris). 1 Btu = jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 pound air sebesar 1 F (tepatnya dari 63 F menjadi 64 F). Secara alami, kalor dengan sendirinya berpindah dari benda yang bersuhu tinggi menuju benda yang bersuhu rendah. Perpindahan kalor cenderung menyamakan suhu benda yang saling bersentuhan. Pada abad ke-18, para fisikawan menduga bahwa aliran kalor merupakan gerakan suatu fluida (zat cair dan zat gas). Fluida tersebut dinamakan caloric. Teori mengenai caloric tidak digunakan lagi karena berdasarkan hasil percobaan, keberadaan caloric ini tidak bisa dibuktikan. Pada abad ke 19, seorang fisikawan Inggris bernama James Prescott Joule (1818-1889) mempelajari cara memanaskan air dalam sebuah wadah menggunakan roda pengaduk (Gambar 1). Gambar 1. Percobaan James Prescott Joule Pengaduk menempel pada sumbu putar. Sumbu putar dihubungkan dengan beban menggunakan tali. Ketika beban jatuh, tali akan memutar sumbu sehingga pengaduk juga berputar. Jika jumlah lilitan tali sedikit dan jarak jatuhnya beban kecil. Sebaliknya, jika lilitan tali diperbanyak dan benda jatuh lebih jauh, maka kenaikan suhu air juga lebih besar. Ketika pengaduk berputar, pengaduk melakukan usaha pada air. Besarnya usaha yang dilakukan oleh pengaduk pada air sebanding dengan besarnya usaha yang dilakukan oleh gaya gravitasi terhadap beban hingga beban jatuh sejauh h. Berikut analisis usaha secara matematis: Usaha (W) = Gaya (F) x perpindahan (s) = Gaya berat beban (w) x perpindahan beban (h) = massa beban (m) x percepatan gravitasi (g) x ketinggian (h) MODUL PPMG IPA SMP 2 dari 12

Adanya kenaikan suhu air yang disebabkan oleh energi yang dipindahkan dari pengaduk menuju air, maka dapat dikatakan bahwa semakin besar usaha yang dilakukan, semakin banyak energi yang dipindahkan sehingga semakin besar kenaikan suhu air (air menjadi panas). Berdasarkan hasil percobaan tersebut, Joule membuat perbandingan dengan air yang dipanaskan menggunakan api. Ketika nyala api dan wadah yang berisi air bersentuhan, kalor berpindah dari api (suhu tinggi) menuju air (suhu rendah). Setelah membuat perbandingan antara suhu air karena bersentuhan dengan api dan meningkatnya suhu air akibat adanya usaha yang dilakukan oleh pengaduk, Joule menyimpulkan bahwa kalor merupakan energi yang berpindah dari benda bersuhu tinggi menuju benda bersuhu rendah. Kalor bukan energi (kalor bukan suatu jenis energi tertentu, seperti energi kinetik, energi potensial, energi kimia dll). Kalor adalah energi yang berpindah akibat perbedaan suhu. Jadi ketika kalor mengalir dari benda yang bersuhu tinggi menuju benda yang bersuhu rendah, sebenarnya energi yang berpindah dari benda yang bersuhu tinggi menuju benda yang bersuhu rendah. Perpindahan energi terhenti setelah benda-benda yang bersentuhan mencapai suhu yang sama atau setimbang termal. 2. PERSAMAAN KALOR a. Kalor Jenis Kalor jenis dapat didefinisikan sebagai kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 kg suatu zat sebesar 1 C. Secara matematis dapat dituliskan (1) dengan, Q = kalor yang dibutuhkan (Joule) m = massa benda (kg) c = kalor jenis (J/kg C) T= perubahan suhu ( C) = T 2 -T 1 Kalor jenis adalah sifat khas suatu zat yang menunjukkan kemampuan untuk menyerap kalor. Zat yang kalor jenisnya tinggi mampu menyerap lebih banyak kalor untuk kenaikan suhu yang rendah. Berikut ini adalah kalor jenis berbagai zat (pada 20 C dan tekanan tetap 1 atm). MODUL PPMG IPA SMP 3 dari 12

Tabel 1. Kalor Jenis beberapa benda Jenis Benda Kalor Jenis (c) J/kg C Kkal/kg C Air 4180 1,00 Alkohol (ethyl) 2400 0,57 Es 2100 0,50 Kayu 1700 0,40 Aluminium 900 0,22 Marmer 860 0,20 Kaca 840 0,20 Besi/Baja 450 0,11 Tembaga 390 0,093 Perak 230 0,056 Raksa 140 0,034 Timah hitam 130 0,031 Emas 126 0,030 b. Kapasitas Kalor Kapasitas kalor adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu suatu benda sebesar 1 C. Secara matematis dapat dituliskan : (2a) Dengan, C = kapasitas kalor (J/ C)...(2b) 3. PENGARUH KALOR TERHADAP SUATU ZAT a. Perubahan Suhu Benda Kalor merupakan salah satu bentuk energi, sehingga dapat berpindah dari satu sistem ke sistem yang lain karena adanya perbedaan suhu. Sebaliknya, setiap ada perbedaan suhu antara dua sistem maka akan terjadi perpindahan kalor. Sebagai contoh, es yang dimasukkan ke dalam gelas berisi air panas, maka es akan mencair dan air menjadi dingin. Karena ada perbedaan suhu antara es dan air maka air panas melepaskan sebagian kalornya sehingga suhunya turun dan es menerima kalor sehingga suhunya naik (mencair). b. Perubahan Wujud Benda Kondisi wujud suatu benda sangat terpengaruh oleh keadaan suhu suatu zat tersebut. Pada umumnya benda-benda yang bersuhu rendah berwujud padat sedangkan bendabenda yang bersuhu tinggi akan berwujud cair atau gas. Perubahan wujud akan terjadi MODUL PPMG IPA SMP 4 dari 12

ketika kita memberikan atau mengambil kalor zat tersebut secara terus menerus. Perubahan wujud yang terjadi ditunjukkan Gambar 2 di bawah ini. Gambar 2. Perubahan Wujud Zat Diagram perubahan wujud zat pada gambar diatas menjelaskan perubahan wujud zat padat, zat cair dan zat gas karena perubahan kalor. Melebur adalah perubahan wujud dari padat menjadi cair, membeku adalah perubahan dari cair menjadi padat, menguap adalah perubahan wujud dari cair menjadi gas, mengembun adalah perubahan wujud dari gas menjadi cair, menyublim adalah perubahan wujud dari padat langsung menjadi gas (tanpa melalui wujud cair), deposisi adalah perubahan langsung dari wujud gas menjadi wujud padat. 1) Pemanasan dan pendinginan lilin Pada proses pemanasan dan pendinginan lilin terdapat dua proses yaitu proses melebur dan proses membeku, dan kalor yang diberikan pada lilin atau kalor yang diambil dari lilin hanya digunakan untuk mengubah wujud lilin tanpa menaikkan atau menurunkan suhunya. Pada saat melebur, kalor yang diberikan pada lilin padat digunakan untuk mengatasi gaya tarik antar partikel zat padat. Setelah gaya tarik antara partikel zat padat diatasi hingga semua zat padat berubah menjadi zat cair, barulah kalor akan digunakan untuk menaikkan suhu 2) Melebur dan membeku Pada saat melebur, zat memerlukan memerlukan kalor meskipun tidak mengalami kenaikan suhu. Titik lebur adalah suhu pada waktu zat melebur. Kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud 1 kg zat padat menjadi zat cair dinamakan kalor laten lebur. Kalor yang dilepaskan pada waktu zat membeku dinamakan kalor laten beku. Kalor lebur sama dengan kalor beku dan kemudian disebut kalor lebur, yang secara matematis dapat dituliskan: (3) Dengan, L = kalor lebur (J/kg) MODUL PPMG IPA SMP 5 dari 12

3) Menguap, mendidih dan mengembun Jika penguapan hanya terjadi di permukaan zat cair, dan dapat terjadi pada setiap suhu, mendidih adalah penguapan yang terjadi di seluruh bagian zat cair dan hanya dapat terjadi pada titik didih. Pada waktu mendidih suhu zat akan tetap sekalipun pemanasan terus dilakukan. Suhu tetap ini disebut titik didih. Kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud 1 kg zat cair menjadi uap pada titik didih normalnya dinamakan kalor laten uap atau kalor didih. Sedangkan kalor yang dilepaskan untuk mengubah wujud 1 kg uap menjadi cair pada titik didih normalnya dinamakan kalor laten embun. Besarnya kalor uap sama dengan kalor embun yang kemudian sering dinamakan kalor didih. Secara matematis dapat dituliskan: (4) Dengan, U = kalor uap (J/kg) Contoh peristiwa dalam kehidupan sehari-hari: Pada cuaca panas, kulit kita berkeringat. Keringat ini menguap dan kalornya diambil dari tubuh kita sendiri, sehingga tubuh kita menjadi lebih dingin. Sedangkan pada cuaca panas, anjing menjulurkan lidahnya agar terjadi penguapan pada air ludahnya dan tubuh anjing menjadi lebih dingin 4) Lemari es Prinsip kerja mesin pendingin mirip dengan penguapan eter. Jika pada kegiatan tersebut eter yang menguap menghilang, pada lemari es zat pendingin yang telah menguap tidak dibuang, tetapi dimampatkan oleh sebuah pompa sehingga mencair kembali. Contoh peristiwa dalam kehidupan sehari-hari: Air yang disimpan dalam air kendi lebih dingin daripada disimpan di dalam bejana plastik. Hal ini dikarenakan pada dinding kendi terdapat pori pori yang kecil. Sedikit air yang keluar dari pori pori tersebut akan menguap. Kalor yang diperlukan untuk penguapkan air itu diambil dari kendi dan air di dalamnya, sehingga menyebabkan air dalam kendi lebih dingin. 5) Menyublim Contoh peristiwa menyublim, yaitu karbon dioksida cair hanya ada pada tekanan kurang dari 5 x 10 5 Pa padahal karbon dioksida padat dapat menyublim pada tekanan 1 atm. Oleh karena itu pada keadaan normal karbon dioksida padat jika diberi kalor akan langsung berubah menjadi gas karbon dioksida tanpa melalui wujud cair. Peristiwa menyublim dimanfaatkan dalam teknis pengeringan beku untuk mengawetkan produk makanan, bunga, dan plasma darah. MODUL PPMG IPA SMP 6 dari 12

Berikut grafik hubungan kalor dengan perubahan suhu dan perubahan wujud air (Gambar 3). Gambar 3. Grafik hubungan kalor dengan perubahan suhu dan perubahan wujud air Berdasarkan Gambar 3 di atas, menunjukkan bahwa proses perubahan suhu dan perubahan wujud air selama air menyerap kalor (pada tekanan udara 1 atmosfer). Jika air melepaskan kalor maka proses yang terjadi adalah kebalikan dari proses di atas (tandah panah di balik). Penambahan kalor dari B C tidak menyebabkan perubahan suhu air tetapi hanya meleburkan es menjadi air. Demikian juga penambahan kalor dari D E tidak menyebabkan perubahan suhu air tetapi hanya mengubah air menjadi uap. Air hanya salah satu contoh saja. Pada dasarnya semua benda akan mengalami proses perubahan wujud dan perubuhan suhu seperti yang dialami oleh air, jika benda tersebut menyerap kalor. Perbedaannya terletak pada titik beku dan titik didih. Setiap benda mempunyai titik beku dan titik didih yang berbeda. Jika benda melepaskan kalor maka proses yang terjadi adalah kebalikan dari proses di atas. 4. AZAS BLACK Jika benda bersuhu tinggi dicampur dengan benda bersuhu rendah maka benda yang bersuhu tinggi (T 1 ) akan melepas kalor dan benda yang bersuhu rendah (T 2 ) menerima kalor. Jumlah kalor yang dilepas oleh benda bersuhu tinggi sama dengan jumlah kalor yang diterima benda yang bersuhu rendah, sehingga dapat dirumuskan sebagai berikut: (5a)...(5b) Dengan, T a = suhu campuran antara dua sistem/benda yang bersentuhan ( C) 5. PERPINDAHAN KALOR Perpindahan panas merupakan ilmu untuk meramalkan perpindahan energi dalam bentuk panas yang terjadi karena adanya perbedaan suhu di antara benda atau material. Dalam proses perpindahan energi tersebut tentu ada kecepatan perpindahan panas yang MODUL PPMG IPA SMP 7 dari 12

terjadi, atau yang lebih dikenal dengan laju perpindahan panas. Maka ilmu perpindahan panas juga merupakan ilmu untuk meramalkan laju perpindahan panas yang terjadi pada kondisi-kondisi tertentu. Perpindahan kalor dapat didefinisikan sebagai suatu proses berpindahnya suatu energi (kalor) dari satu daerah ke daerah lain akibat adanya perbedaan temperatur pada daerah tersebut. Ada tiga bentuk mekanisme perpindahan panas yang diketahui, yaitu konduksi, konveksi, dan radiasi. a. Perpindahan kalor secara konduksi Perpindahan kalor secara konduksi, yaitu perpindahan kalor secara hantaran tanpa pemindahan bagian bagian zatnya. Artinya kalor mengalir dari bagian logam panas ke bagian dingin, tetapi bagian bagian logam (partikel atau molekul) itu tidak ikut berpindah. Contohnya perpindahan panas pada besi, baja, tembaga, alumunium, dan berbagai logam lainnya. Benda menurut daya hantar kalornya, terdiri dari konduktor dan isolator. Konduktor kalor adalah benda yang baik untuk menghantarkan panas. Contohnya: besi, baja, alumunium, emas, perak, silikon, raksa, dan berbagai logam lainnya. Logam yang paling baik sebagai konduktor adalah tembaga. Isolator kalor adalah benda yang sukar menghantarkan panas. Contohnya: kayu, karet, kaca, gelas, air, plastic, udara dan sebagainya. Pemanfaatan sifat konduktor dalam kehidupan sehari hari berupa: panci, cerek, wajan da sebagainya terbuat dari logam. Pemanfaatan sifat isolator dalam kehidupan sehari hari berupa: pegangan setrika, pegangan panci, dan sebagainya. b. Perpindahan kalor secara konveksi Perpindahan kalor secara konveksi adalah perpindahan kalor melalui zat cair atau gas/udara karena gerakan atau perpindahan/aliran bagian bagian yang panas. Konveksi terjadi karena pada bagian air yang dipanaskan memuai sehingga massa jenisnya kecil, mengakibatkan air yang panas itu bergerak ke atas dan tempatnya itu akan segera diisi air yang suhunya rendah. Air dapat menghantarkan panas secara konveksi bukan konduksi. Berikut analisis konveksi udara atau gas pada lilin, yaitu udara yang dipanaskan (suhu tinggi) lilin akan naik ke atas, dan udara yang dingin (suhu rendah) turun ke bawah menggantikan tempat udara panas, mengakibatkan udara panas bertekanan rendah dan renggang bergerak mengisi udara yang panas. Peristiwa alam dalam konveksi udara yaitu angin darat dan angin laut (Gambar 4). Angin laut pada siang hari: - Udara di darat panas akan naik dan tempatnya akan diisi oleh udara dari dingin dari laut - Akibat hal itu angin bergerak dari laut ke darat - Maka angin laut itu angin dari laut yang bergerak ke darat Angin darat pada malam hari: - Udara di laut panas maka udaranya naik ke atas dan tempatnya diisi oleh udara dingin dari darat - Akibat hal itu angin bergerak dari darat ke laut MODUL PPMG IPA SMP 8 dari 12

- Maka angin darat itu angin yang bergerak dari darat ke laut Gambar 4. Peristiwa Angin laut dan angin darat Pemanfaatan konveksi dalam kehidupan sehari hari: 1) Konveksi air - Digunakan pada pemanasan air - Sistem pendinginan mesin mobil. 2) Konveksi angin darat - Digunakan nelayan untuk pergi berlayar menangkap ikan 3) Konveksi angin laut - Digunakan nelayan untuk pulang berlayar 4) Konveksi udara - Digunakan pada ventilasi rumah atau bangunan c. Perpindahan kalor secara radiasi Perpindahan kalor secara radiasi yaitu perpindahan panas secara langsung, pancaran, dan tidak melalui zat perantara. Contohnya: panas matahari sampai ke bumi, panas api sampai pada tubuh manusia pada jarak tertentu (seperti api unggun dan penghangat ruangan). Pancaran kalor hanya terasa pada kulit kita. Alat untuk mengetahui adanya pancaran atau radiasi kalor disebut termoskop. Misalnya: Jika bola kaca A (hitam) dan B (putih) kedua duanya dikenakan pada pancaran kalor, permukaan zat cair (alcohol) pada pipa U dibawah B naik, dan di bawah A turun, berarti tekanan di A>B. Hal ini berarti warna hitam lebih banyak menyerap kalor sedangkan warna putih kurang menyerap kalor. Warna hitam merupakan warna yang dapat memencarkan dan menyerap kalor dengan baik. Warna putih kurang baik untuk memancarkan dan menyerap kalor. Pemanfaatan sifat kalor pada radiasi: 1) Pada waktu siang yang panas supaya tubuh merasa nyaman maka perlu memakai pakaian putih, sebab warna putih kurang menyerap kalor dan dapat memantulkan kalor sehingga kalornya tidak sampai ke tubuh. Sebaliknya jika memakai yang berwarna hitam akan terasa gerah karena warna hitam atau gelap dapat menyerap dan memancarkan kalor sehingga kalornya itu sampai terasa pada tubuh. 2) Termos sebagai alat penyimpan air panas Sumbat gabus untuk menghindari/mengurangi hilangnya panas secara konveksi melalui udara (uap) keluar dari air panas. Dinding kaca mengkilat untuk menghindari/mengurangi MODUL PPMG IPA SMP 9 dari 12

hilangnya kalor secara radiasi. Vakum/hampa udara untuk mengurangi perambatan kalor secara konduksi. 3) Radiator pada lemari es dan mobil di cat hitam Mesin mobil yang bekerja menimbulkan panas, sehingga agar mesin tidak terlalu panas, maka panasnya itu perlu diserap. Agar mudah diserap maka radiator di cat hitam. D. CONTOH INDIKATOR, SOAL DAN PENYELESAIAN Contoh Indikator Contoh soal sesuai indikator Level Kognitif (Pengetahuan dan Perhatikan peristiwa di bawah ini: Pemahaman) 1) Mentega bila dipanaskan akan 1. Diberikan beberapa peristiwa tentang mencair perubahan wujud benda akibat 2) Bensin dibiarkan pada suhu ruang perubahan kalor, peserta didik dapat menunjukkan wujud benda akibat dari benda melepaskan kalor dengan tepat. akan menguap 3) Lubang knalpot menjadi kotor dan berwarna hitam karena gas C0 2 yang dikeluarkan menjadi padat 4) Minyak goreng menjadi padat saat udara dingin 5) Berubahnya awan menjadi titik-titik air hujan Berdasarkan pernyataan di atas, yang termasuk peristiwa pelepasan kalor adalah A. 1, 2, dan 3 B. 2, 3, dan 4 C. 3, 4, dan 5 D. 1, 3, dan 5 Level Kognitif (Aplikasi) 1. Diberikan peristiwa pencampuran dua zat cair dengan kalor jenis yang sama, massa berbeda, salah satu suhu zat cair belum diketahui dan suhu campuran diketahui, peserta didik dapat menghitung suhu zat cair yang belum diketahui tersebut dengan tepat. Level Kognitif (Penalaran) 1. Diberikan gambar peristiwa konveksi udara dalam kehidupan sehari-hari, peserta didik dapat menyimpulkan peristiwa konveksi tersebut dengan benar Untuk menghasilkan air yang bersuhu 60 C maka 50 gram air yang bersuhu 30 C harus dicampur dengan 100 gram air yang bersuhu. A. 70 C B. 75 C C. 80 C D. 85 C Perhatikan gambar di bawah ini: Berdasarkan gambar di atas, asap mengalir MODUL PPMG IPA SMP 10 dari 12

ke luar melalui cerobong dan asap tersebut tidak memenuhi ruangan pabrik. Hal ini dikarenakan. A. Suhu asap pabrik lebih tinggi daripada suhu udara diluar, mengakibatkan massa jenis asap pabrik kecil, sehingga asap pabrik bergerak ke atas dan udara dari luar bergerak turun. B. Suhu asap pabrik lebih tinggi daripada suhu udara diluar, mengakibatkan massa jenis asap pabrik besar, sehingga asap pabrik bergerak ke atas dan udara dari luar bergerak turun. C. Suhu asap pabrik lebih rendah daripada suhu udara diluar, mengakibatkan massa jenis asap pabrik kecil, sehingga asap pabrik bergerak ke atas dan udara dari luar bergerak turun. D. Suhu asap pabrik lebih rendah daripada suhu udara diluar, mengakibatkan massa jenis asap pabrik besar, sehingga asap pabrik bergerak ke atas dan udara dari luar bergerak turun. E. SOAL-SOAL LATIHAN 1. Benda yang diberi kalor akan mengalami... A. perubahan suhu saja B. perubahan wujud saja C. pasti perubahan suhu dan wujud zat D. bisa perubahan wujud atau perubahan suhu 2. Alumunium bermassa 1 kg dinaikkan suhunya dari 20 C menjadi 80 C membutuhkan kalor sebanyak 54 kj, maka besarnya kalor jenis aluminium adalah A. 100 J/kg C B. 600 J/kg C C. 900 J/kg C D. 1000 J/kg C 3. Sepotong es dimasukkan ke dalam bejana, kemudian dipanaskan. Es berubah menjadiair. Apabila terus-menerus dipanaskan, air mendidih dan menguap. Apa kesimpulan tentang hubungan antara kalor dengan perubaan bentuk zat? A. melebur dan menguap memerlukan kalor B. menguap dan mengembun memerlukan kalor C. membeku dan melebur memerlukan kalor D. melebur dan mengembun melepaskan kalor MODUL PPMG IPA SMP 11 dari 12

F. LATIHAN MERUMUSKAN INDIKATOR DAN MEMBUAT BUTIR SOAL Berdasarkan SKL materi pengaruh kalor terhadap suhu dan wujud benda serta perpindahan kalor, yang dicantumkan pada bagian Pengantar di atas, rumuskan indikator dan kembangkan butir soal untuk mengukur indikator tersebut. G. DAFTAR PUSTAKA Giancoli, Douglas C. 2001. Fisika Jilid I (Terjemahan). Jakarta : Penerbit Erlangga. Halliday dan Resnick. 1991. Fisika Jilid I (Terjemahan). Jakarta : Penerbit Erlangga. Serway, Raymond A. & Jewett, Jhon W. 2004. Fisika Untuk Sains dan Teknik (Terjemahan). Jakarta : Penerbit Salemba Teknika Tipler, P.A. 1998. Fisika untuk Sains dan Teknik Jilid I (Terjemahan). Jakarta : Penebit Erlangga. Young, Hugh D. & Freedman, Roger A. 2002. Fisika Universitas (Terjemahan). Jakarta : Penerbit Erlangga. http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/5_buku%20ipa%20terpadu%20smp%20vii.pdf (diakses tanggal 17 Januari 2017) http://fisikazone.com/pengaruh-kalor-terhadap-suatu-zat/ (diakses tanggal 17 Januari 2017) https://fisikia16.gnomio.com/pluginfile.php/68/mod_folder/content/0/kalor%20dan% 20PERUBAHAN%20WUJUD%201.pdf?forcedownload=1 (diakses tanggal 18 Januari 2017) https://teguhsasmitosdp1.files.wordpress.com/2010/05/07_bab_61.pdf (diakses tanggal 18 Januari 2017) MODUL PPMG IPA SMP 12 dari 12