SKRIPSI ANALISIS KESUBURAN TANAH PADA LAHAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT USIA 28 TAHUN DI PT. ASAM JAWA KECAMATAN TORGAMBA KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN Oleh: Rahmad Gagah Pribadi 11082100306 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2015
SKRIPSI ANALISIS KESUBURAN TANAH PADA LAHAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT USIA 28 TAHUN DI PT. ASAM JAWA KECAMATAN TORGAMBA KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN Oleh: Rahmad Gagah Pribadi 11082100306 Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjanapertanian PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2015
ANALISIS KESUBURAN TANAH PADA LAHAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT USIA 28 TAHUN DI PT. ASAM JAWA KECAMATAN TORGAMBA KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN Rahmad Gagah Pribadi (11082100306) Di bawah bimbingan Oksana INTISARI Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April 2014 hingga Juni 2014 di perkebunan kelapa sawit usia 28 tahun milik PT. Asam Jawa Kecamatan Torgamba, Kabupaten Labuhanbatu Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesuburan tanah (analisis fisika dan kimia) pada perkebunan kel apa sawit usia 28 tahun, meliputi; bulk density, kadar air, ketebalan lapisan organik, ph tanah, C-organik, nitrogen total, P tersedia, K HCl 25%, kapasitas tukar kation. Metode yang digunakan adalah metode observasi, yaitu pengambilan sampel dilapangan dan dianalisis di laboratorium untuk mendapatkan data kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanah pada perkebunan kelapa sawit usia 28 tahun di PT. Asam Jawa memiliki sifat kimia yang relatif rendah yaitu ph tanah, C-organik, N-total, P-tersedia, K HCl 25%, dan kapasitas tukar kation. Namun secara fisika lahan penelitian ini tergolong baik seperti, bulk density, kadar air, dan ketebalan lapisan organik, karena parameter fisika tanah menunjukkan karakter yang sedang sampai tinggi. Kata Kunci : Kesuburan Tanah, Kelapa Sawit, Fisika Tanah, Kimia Tanah,
ANALYSIS OF SOIL PROPERTIES ON THE LAND OF PALM OIL PLANTATION AGE OF 28 YEARS AT PT. ASAM JAWA TORGAMBA SUBDISTRICT DISTRICT OF SOUTH LABUHANBATU Rahmad Gagah Pribadi (11082100306) Under the guidance of Oksana ABSTRACT This research was conducted on April 2014 to June 2014 in the palm oil plantation age of 28 years at PT. Asam Jawa Torgamba subdistrict, district of South Labuhanbatu. This research aims to determine fertility of the soil (physical and chemical analysis) on the palm oil plantation age of 28 years, include; bulk density, water content, thickness of the organic layer, soil ph, C-organic, total nitrogen, available P, K HCl 25%, capacity of cation exchange. This research used observation method, the sampling in the field and for analyzed in the laboratory to obtain quantitative data. The results showed that the soil on palm oil plantations age of 28 years in the PT. Asam Jawa has chemical characteristic that were relatively low, soil ph, C-organic, total N, available P, K HCl 25%, and the capacity of cation exchange. But in physics this research belongs to good as, bulk density, water content, and the thickness of organic layer, because the soil physicochemical parameters showed moderate to high character. Keywords: Soil Fertility, Palm Oil, Soil Physics, Soil Chemistry.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayatnya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Analisis Kesuburan Tanah Pada Lahan Perkebunan Kelapa Sawit Usia 28 Tahun di PT. Asam Jawa Kecamatan Torgamba Kabupaten Labuhanbatu Selatan sebagai salah satu tugas akhir untuk memperoleh gelar sarjana. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Oksana, S.P., M.P sebagai dosen pembimbing yang telah memberikan saran, bimbingan, petunjuk, motivasi serta arahan dalam skripsi ini, kepada ibu Ervina Aryanti, S.P., M.Si dan ibu Elvi Rahmadani, S.P., M.Si sebagai dosen penguji, kepada kedua orang tua dan rekan-rekan yang tidak dapat disebutkan namanya satu-persatu, yang telah banyak membantu penulis didalam penyelesaian skripsi ini, baik secara moril maupun materil, penulis ucapkan terimakasih dan semoga mendapatkan balasan dari Tuhan Yang Maha Kuasa untuk kemajuan kita semua dalam menghadapi masa depan nanti. Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Hal ini disebabkan oleh keterbatasan pengetahuan penulis. Untuk itu dengan segala kerendahan hati penulis bersedia menerima kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Pekanbaru, 01 April 2015 Penulis iii
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... iii iv v vi vii I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan Penelitian... 4 1.3. Manfaat Penelitian... 4 II. III. IV. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kesuburan Tanah... 5 2.2. Tanah Gambut... 16 2.3. Kelapa Sawit... 18 2.4. Penurunan Atau Perubahan Kesuburan Tanah Pada Usaha Tani Secara Monokultur... 20 METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Waktu dan Tempat... 23 3.2. Alat dan Bahan... 23 3.3. Metode Penelitian... 23 3.4. Pelaksanaan Penelitian... 24 3.5. Parameter dan Prosedur Kerja... 26 3.6. Analisis Data... 31 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 32 4.2. Sifat Fisika Tanah... 33 4.3. Sifat Kimia Tanah... 37 V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan... 47 5.2. Saran... 47 DAFTAR PUSTAKA... 48 LAMPPIRAN... 52 iv