PENGARUH MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN MIKORIZA VESIKULA ARBUSKULAR (MVA) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max (L.) Merril) SKRIPSI Oleh : PIMPIN HENDRA HARIANJA 030301034/BDP AGRONOMI PROGRAM STUDI AGRONOMI DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2 0 0 9
Judul Skripsi : Pengaruh Media Tanam dan Pemberian Mikoriza Vesikula Arbuskular (MVA) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merril) Nama : PIMPIN HENDRA HARIANJA NIM : 030301034 Departemen : Budidaya Pertanian Program studi : Agronomi Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing Ir. Gembira Sinuraya, MS. Ketua Ir. Haryati, MS. Anggota Mengetahui, Prof. Dr. Ir. Edison Purba. Ketua Departemen/Program Studi Tanggal Lulus : 31 Desember 2009
ABSTRACT The experiment was aimed to examine the effect of land media and by giving Micoryza Vesicula Arbuscular (MVA) on the growth and yield of soybean (Glycine max). The experiment was conducted at Batang Kuis Tanjung Morawa, Deli Serdang with elevation + 25 m above the sea level, started from September until November 2009. The experiment used randomized completely block design (RCBD) factorial with 2 treatments factor and 3 repetitions. The first factor is the composition media pants out (M) with 4 stages: M 1 = top soil (100%); M 2 = top soil + grift chamber (50% + 50%); M 3 = top soil + sludge (50% + 50%); M 4 = top soil + grift chamber + sludge (50% + 25% + 25%). The second factor is Micoryza Vesicula Arbuscula (N) with 4 stages: N 0 = MVA 0 g/plant; N 1 = MVA 5 g/plant; N 2 = MVA 10 g/plant; N 3 = MVA 15 g/plant. The result showed that media plants out have a significantly effect in stem length, wet weight comes to fruition, dry weight comes to fruition, production per sample, production per plot, and 100 seeds weight; but not significantly effect of sum of productive branch, sum of meaty pod and sum of empty pod. The treatment of Micoryza have a significantly effect in sum of branch, sum of meaty pod, production per sample, and production per plot; but not significantly effect in stem length, sum of branch, sum of effectively root nodule, weight of effectively root nodule, sum of empty pod, root wet weight, root dry weght, and 100 seeds weight. Keyword : media plants out, MVA, soybean.
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan pemberian Mikoriza Vesikula Arbuskular (MVA) terhadap pertumbuhan dan produksi kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di daerah Batang Kuis Tanjung Morawa, Deli Serdang yang berada pada ketinggian tempat + 25 meter di atas permukaan laut. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan September sampai dengan November 2009. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah Komposisi media tanam (M) dengan 3 taraf : M 1 = Top soil + Grift chamber + Sludge (100% + 0 + 0); M 2 = Top soil + Grift chamber + Sludge (50% + 50% + 0); M 3 = Top soil + Grift chamber + Sludge (50% + 0 + 50%); M 4 = Top soil + Grift chamber + Sludge (50% + 25% + 25%). Faktor kedua adalah Mikoriza Vesikula Arbuskula (N) dengan 4 taraf : N 0 = MVA 0 g/tanaman; N 1 = MVA 5 g/tanaman; N 2 = MVA 10 g/tanaman; N 3 = MVA 15 g/tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman bobot basah akar, bobot kering akar, produksi per sampel, produksi per plot, dan bobot 100 biji, tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang produktif, jumlah nodul akar efektif, bobot nodul akar efektif, jumlah polong berisi, dan jumlah polong hampa. Perlakuan mikoriza berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang, jumlah polong berisi, produksi per sampel, dan produksi per plot., tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah nodul akar efektif, dan bobot nodul akar efektif, jumlah polong hampa, bobot basah akar, bobot kering akar, dan bobot 100 biji. Kata kunci : media tanam, MVA, kedelai
RIWAYAT HIDUP Pimpin Hendra Harianja dilahirkan di Rantau Prapat pada tanggal 4 Agustus 1983 dari pasangan Bapak J. Harianja dan Ibu R. br.panjaitan. Penulis merupakan anak ke-4 dari 4 bersaudara. Pendidikan formal yang pernah diperoleh penulis antara lain; tahun 1990-1996 menempuh pendidikan dasar di SD Panglima Polem, Rantau Prapat; tahun 1996-1999 menempuh pendidikan di SLTP RK Bintang Timur, Rantau Prapat; tahun 1999-2002 menempuh pendidikan di SMU St. Thomas 2, Medan; tahun 2003 lulus seleksi masuk melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiwa Baru (SPMB). Penulis memilih Program Studi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan penulis tercatat sebagai Ketua Seksi Humas Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian (HIMADITA) pada tahun 2004-2005, telah melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Perusahaan Daerah Perkebunan Tarutung, Tapanuli Utara pada bulan Mei-Juni 2007.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan karunianya yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah Pengaruh Media Tanam dan Pemberian Mikoriza Vesikula Arbuskula (MVA) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai yang merupakan salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak Ir.Gembira Sinuraya, MS selaku ketua dan Ibu Ir.Haryati, MP selaku anggota komisi pembimbing, yang telah meluangkan waktu dan memberikan saran kepada penulis mulai dari persiapan penelitian sampai penyelesaian tulisan ini. Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna, oleh sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun. Penulis berharap tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih. Medan, Desember 2009 Penulis
DAFTAR ISI Hal ABSTRACT... i ABSTRAK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Hipotesis Penelitian... 5 Kegunaan Penelitian... 5 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman... 6 Syarat Tumbuh... 8 Iklim... 8 Tanah... 10 Median Tanam... 11 Mikoriza Vesikula Arbuskular... 13 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu... 17 Bahan dan Alat... 17 Metode Penelitian... 18 Pelaksanaan Penelitian... 20 Persiapan Lahan... 20 Persiapan Media Tanam... 20 Aplikasi Mikorza Vesikula Arbuskular... 20 Penanaman... 20 Penjarangan... 20 Pemeliharaan... 21 Pemupukan... 21 Penyiraman... 21
Penyulaman... 21 Pengendalian Hama Penyakit... 21 Panen... 22 Pengamatan Parameter... 22 Tinggi Tanaman... 22 Jumlah Cabang Produktif... 22 Jumlah Nodul Akar Efektif... 22 Bobot Nodul Akar Efektif... 22 Jumlah Polong Berisi per Tanaman... 23 Jumlah Polong Hampa per Tanaman... 23 Bobot Basah Akar... 23 Bobot Kering Akar... 23 Produksi per Sampel... 23 Produksi per Plot... 24 Bobot 100 Biji... 24 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 24 Pembahasan... 39 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 42 Saran... 42 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL 1. Rataan tinggi tanaman pada umur 3 MST - 6 MST pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan.... 26 2. Rataan jumlah cabang pada umur 4 MST - 6 MST pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan.... 28 3. Rataan jumlah nodul akar efektif 5 MST pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan.... 29 4. Rataan bobot nodul akar efektif 5 MST pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan.... 30 5. Rataan jumlah polong berisi pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 31 6. Rataan jumlah polong berisi pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 32 7. Rataan bobot basah pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 33 8. Rataan bobot kering pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 34 9. Rataan produksi per sampel pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 35 10. Rataan produksi per sampel pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 36 11. Rataan bobot 100 biji pada beberapa media tanam dan mikoriza serta interaksi kedua perlakuan... 38
DAFTAR GAMBAR 1. Hubungan media tanamn dan tinggi tanaman 6 MST... 27 2. Hubungan MVA dan jumlah cabang 6 MST... 29 3. Hubungan MVA dan jumlah polong berisi... 31 4. hubungan media tanam dan bobot basah akar... 33 5. Hubungan media tanam dan bobot kering akar... 34 6. Hubungan media tanam dan produksi per sampel... 35 7. Hubungan MVA dan produksi per sampel... 36 8. Hubungan medai tanam dan produksi per plot... 37 9. Hubungan MVA dan produksi per plot... 37 10. Hubungan medai tanam dan bobot 100 biji... 38
DAFTAR LAMPIRAN 1. Analisis Media Tanam... 45 2. Deskripsi Tanaman... 45 3. Bagan Penelitian... 46 4. Data Tinggi Tanaman 3 MST... 47 5. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MST... 47 6. Data tinggi tanaman 4 SMT... 48 7. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 4 SMT... 48 8. Data tinggi tanaman 5 MST... 49 9. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 5 MST... 49 10. Data tinggi tanaman 6 MST... 50 11. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 6 MST... 50 12. Data jumlah cabang produktif 4 MST... 51 13. Daftar sidik ragam jumlah cabang produktif 4 MST... 51 14. Data jumlah cabang produktif 5 MST... 52 15. Daftar sidik ragam jumlah cabang produktif 5 MST... 52 16. Data jumlah cabang produktif 6 MST... 53 17. Daftar sidik ragam jumlah cabang produktif 6 MST... 53 18. Data jumlah nodul efektif 5 MST... 54 19. Daftar sidik ragam jumlah nodul efektif 5 MST... 54 20. Data bobot nodul efektif 5 MST... 55 21. Daftar sidik ragam bobot nodul efektif 5 MST... 55 22. Data jumlah polong berisi tanaman... 56
22. Daftar sidik ragam jumlah polong berisi tanaman... 56 23. Data jumlah polong hampa tanaman... 57 24. Daftar sidik ragam jumlah polong hampa tanaman... 57 25. Data bobot basah akar... 58 26. Daftar sidik ragam bobot basah akar... 58 27. Data bobot kering akar... 59 28. Daftar sidik ragam bobot kering akar... 59 29. Data produksi per sampel... 60 30. Daftar sidik ragam produksi per sampel... 60 31. Data produksi per plot... 61 31. Daftar sidik ragam produksi per plot... 61 32. Data bobot 100 biji... 62 33. Daftar sidik ragam bobot 100 biji... 62 34. Jadwal kegiatan... 63 35. Foto Lahan... 64