APLIKASI BERBAGAI BAHAN ORGANIK DAN LAMA INKUBASI TERHADAP PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL SKRIPSI OLEH : PASNEL SIANTURI 120301180 AGROEKOTEKNOLOGI - ILMU TANAH PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
APLIKASI BERBAGAI BAHAN ORGANIK DAN LAMA INKUBASI TERHADAP PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL SKRIPSI OLEH : PASNEL SIANTURI 120301180 AGROEKOTEKNOLOGI - ILMU TANAH Skripsi sebagai syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
Judul Penelitian : Aplikasi Berbagai Bahan Organik dan Lama Inkubasi Terhadap Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Nama : Pasnel Sianturi Nim : 120301180 Prodi : Agroekoteknologi Minat : Ilmu Tanah Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing Ketua Anggota ( Ir. Fauzi, M.P. ) NIP. 19571110 198601 1 003 ( Ir. MMB Damanik, M.Sc. ) NIP. 19520725 197603 1 001 Mengetahui, Ketua Program Studi Agroekoteknologi ( Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. ) NIP. 19640620 199803 2 001
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa sumber bahan organik dan masa inkubasi terhadap ph, C-organik, N-total, P-total dan K-dd pada tanah Ultisol. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Fisika Tanah, Fakultas Pertanian,. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 3 ulangan. Faktor I : bahan organik (B) yaitu : B 0 (tanpa bahan organik), B 1 (kompos paitan 10g/pot), B 2 (kompos kulit durian 10g/pot), B 3 (kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit/TKKS 10g/pot), B 4 (pupuk kandang ayam 10g/pot), B 5 (kompos paitan 5g/pot + pukan ayam 5g/pot), (kompos kulit durian 5g/pot + pukan ayam 5g/pot), B 7 (kompos TKKS 5g/pot + pukan ayam 5g/pot) dan Faktor II ialah lama inkubasi (I) yaitu : I 1 (inkubasi tiga minggu), I 2 (inkubasi empat minggu). Hasil penelitian menunjukkan pemberian beberapa sumber bahan organik berpengaruh nyata dalam meningkatkan terhadap ph, C-organik, N-total, P-total dan K-dd tanah. Perlakuan masa inkubasi berpengaruh nyata dalam meningkatkan ph tanah. Interaksi antara beberapa sumber bahan organik dan masa inkubasi berpengaruh nyata dalam meningkatkan ph tanah. Perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan kompos Tithonia dan pupuk kandang ayam dengan dosis 20 ton/ha. Kata kunci : Bahan organik, inkubasi, P-total, Ultisol.
ABSTRACT The objective of this study is to determine the effect of some organic matter and incubation period on the ph, C-organic, total-p, total-n and K-exchange on Ultisol. This research conducted in Soil Physics Laboratory, Faculty of Agriculture, University of North Sumatra. This study used completely randomized design which consist of two factors with three replications. Factor I: organic matter (B) ie : B 0 (without organic matter), B 1 (compost of paitan 10g/pot), B 2 (compost of durian skin 10g/pot), B 3 (Compost of Oil Palm Empty Fruit Bunch 10g/pot), B 4 (chicken manure 10g/pot), B 5 (compost of paitan 5g/pot + chicken manure 5g/pot), (compost of durian skin 5g/pot + chicken manure 5g/pot), B 7 (Compost of Oil Palm Empty Fruit Bunch 5g/pot + chicken manure 5g/pot) and factor II : the incubation period (I), ie : I 1 (three weeks incubation), I 2 (four weeks incubation). The results showed that application of some organic matter and the incubation period significantly increased soil ph, C-organic, total-p, total-n and K-exchange. The incubation period significantly increased soil ph. The interaction between organic matter and incubation period significantly increased soil ph. The best treatment was the application compost of Tithonia and chicken manure with dose 20 tons/ha. Keywords: Organic matter, incubation, total-p, Ultisol.
RIWAYAT HIDUP Pasnel Sianturi lahir di Jakarta pada tanggal 30 Maret 1994 sebagai anak pertama dari tiga bersaudara dari keluarga Januar Sianturi dan Siska Pangaribuan. Riwayat Pendidikan: 1. Tahun 2000 Sekolah Dasar di SD Negeri 060820 Medan dan lulus tahun 2006. 2.Tahun 2006 Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 3 Medan dan lulus tahun 2009. 3.Tahun 2009 Sekolah Menengah Umum di SMA Negeri 14 Medan dan lulus tahun 2012. 4.Tahun 2012 memasuki Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian dan memilih jurusan Ilmu Tanah melalui jalur Ujian Masuk Bersama-Regular (UMB-Regular) Aktivitas Selama Pendidikan: 1.Tahun 2015 melaksanakan PKL (Praktek Kerja Lapangan) di PT.Anglo Estern. 2. Anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah ( IMILTA ) tahun 2015/2016. 3.Anggota Forum Komunikassi Mahasiswa Ilmu Tanah (FOKUSIMITI) 2015/2016.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatnya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah Aplikasi Berbagai Bahan Organik dan Lama Inkubasi Terhadap Perubahan Beberapa Sifat Kimia Pada Tanah Ultisol yang berfungsi sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana di Fakultas Pertanian,, Medan. Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada ayahanda Januar Sianturi dan ibunda Siska Pangaribuan yang selalu memberi dukungan baik moril maupun materil kepada penulis. Penulis juga mengucapkan terima kasih khususnya kepada Ir. Fauzi, M.P. dan Ir. MMB Damanik, M.Sc., selaku ketua dan anggota komisi pembimbing, dan seluruh pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Medan, Januari 2017 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRAK...i ABSTRACT...ii RIWAYAT HIDUP...iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Hipotesis... 4 Kegunaan Penelitian... 4 TINJAUAN PUSTAKA Ultisol... 5 Bahan Organik Pupuk Kandang Ayam... 6 Kompos Tithonia Diversifolia... 7 Kompos Kulit Durian... 8 Tandan Kosong Kelapa Sawit... 9 Reaksi Tanah (ph)... 10 Fosfor dalam Tanah... 11 Nitrogen dalam Tanah... 12 Kalium dalam Tanah... 13 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Percobaan... 15 Bahan dan Alat... 15 Metode Penelitian... 15 PERLAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Contoh Tanah... 17 Analisis Tanah Awal... 17 Persiapan Media... 17 Pembuatan kompos... 17 Analisis Kompos... 18 Aplikasi Kompos... 19
Pengambilan Sampel... 19 Parameter pengamatan ph H 2 O... 19 C-Organik... 19 N-Total... 19 K-Tukar... 19 Kadar P-Total... 19 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 20 Pembahasan... 30 KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL No Keterangan Hal 1. Nilai rataan ph tanah akibat perlakuan kombinasi beberapa bahan organik dan lama inkubasi... 20 2. Nilai rataan ph tanah akibat perlakuan beberapa bahan organik... 21 3. Nilai rataan ph tanah akibat perlakuan lama inkubasi... 21 4. Nilai rataan C-organik tanah (%) akibat pemberian beberapa bahan organik... 23 5. Nilai rataan N-Total tanah (%) akibat pemberian beberapa bahan organik... 24 6. Nilai rataan P-Total tanah (%) akibat pemberian beberapa bahan organik... 26 7. Nilai rataan K- Tukar tanah (me/100 g) akibat pemberian beberapa bahan organik... 27
DAFTAR GAMBAR No Keterangan Hal 1. Grafik pengaruh kombinasi perlakuan bahan organik dan lama inkubasi terhadap ph tanah Ultisol... 22 2. Grafik pengaruh berbagai perlakuan berbagai bahan Organik terhadap C-organik Tanah Ultisol... 23 3. Grafik pengaruh berbagai perlakuan bahan Organik terhadap N-Total tanah Ultisol... 25 4. Grafik pengaruh berbagai perlakuan bahan Organik terhadap P-Total tanah Ultisol... 26 5. Grafik pengaruh berbagai perlakuan bahan Organik terhadap K-Tukar tanah Ultisol... 28
DAFTAR LAMPIRAN No Uraian Hal 1. Bagan penelitian... 40 2. Data analisis awal tanah Ultisol... 41 3. Hasil analisis awal bahan organik... 41 4. Data ph tanah Ultisol... 42 5. Data sidik ragam ph tanah Ultisol... 42 6. Data C-organik tanah Ultisol... 43 7. Data sidik ragam C-organik tanah Ultisol... 43 8. Data N-Total tanah Ultisol... 44 9. Data sidik ragam N-Total tanah Ultisol... 44 10. Data P-Total tanah Ultisol... 45 11. Data sidik ragam P-Total tanah Ultisol... 45 12. Data K-tukar tanah Ultisol... 46 13. Data sidik ragam K-Tukar tanah Ultisol... 46 14. Kriteria sifat tanah... 47