PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PASAK BUMI (Eurycoma Longifolia Jack) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP EDIBLE DAN IN-EDIBLE AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI.

Transkripsi

1 PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PASAK BUMI (Eurycoma Longifolia Jack) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP EDIBLE DAN IN-EDIBLE AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI Oleh: WITONO BRONTOSENO FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS PADJADJARAN SUMEDANG 2017

2 PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PASAK BUMI (Eurycoma Longifolia Jack) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP EDIBLE DAN IN-EDIBLE AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI Diajukan untuk Menempuh Ujian Sarjana pada Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran WITONO BRONTOSENO NPM FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS PADJADJARAN SUMEDANG

3 LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIASI Yang bertanda tangan di bawah ini, saya: Nama : Witono Brontoseno NPM : JUDUL SKRIPSI : Pengaruh Penambahan Tepung Pasak Bumi (Eurycoma Longifolia Jack) Sebagai Feed Additive Terhadap Edible dan In Edible Ayam Kampung Super Menyatakan bahwa tulisan dalam skripsi ini merupakan hasil penelitian penulis, data dan tulisan ini bukan hasil karya orang lain, dan ditulis dengan kaidah-kaidah ilmiah serta belum pernah dipublikasikan. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya, tanpa tekanan dari pihak manapun. Penulis bersedia menanggung konsekuensi hukum apabila ditemukan kesalahan dalam pernyataan ini. Dibuat di Sumedang, Oktober 2017 Penulis, (Witono Brontoseno) ii

4 PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PASAK BUMI (Eurycoma longifolia Jack) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP EDIBLE DAN IN-EDIBLE AYAM KAMPUNG SUPER Oleh : WITONO BRONTOSENO NPM Menyetujui : Dr. Ir. Wiwin Tanwiriah, MP. Pembimbing Utama Mengesahkan : Dr. Ir. Abun, MP. Pembimbing Anggota Dr. Denny Rusmana, S.Pt., M.Si. Ketua Pelaksana Sidang Sarjana Prof. Dr. Ir. Husmy Yumiati, MS. Dekan Fakultas Peternakan Tanggal Lulus : 26 Oktober 2017 iii

5 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan curahan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh Penambahan Tepung Pasak Bumi (Eurycoma Longifolia Jack) Sebagai Feed Additive Terhadap Edible dan In Edible Ayam Kampung Super. Penulis mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada Dr. Ir. Wiwin Tanwiriah, MS. selaku dosen pembimbing utama dan Dr. Ir. Abun, MP. selaku dosen pembimbing anggota yang telah memberikan bimbingan serta arahan sehingga penelitian dan penulisan skripsi dapat terselesaikan dengan baik. Terima kasih diucapkan kepada dosen dari tim penguji yaitu Ir. Dani Garnida MS., Dr. Ir. Hendi Setyatwan, M. Si., dan Dr. Heni Indrijani, S. Pt., M. Si., atas kritik dan saran untuk penyempurnaan skripsi. Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada Ir. Kundrat Hidajat M.Sc. selaku dosen wali yang telah memberikan arahan, motivasi dan nasehat selama masa perkuliahan. Terimakasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada teman-teman tim penelitian Pasak bumi dan Purwoceng yakni Abdi, Yani, Yance, Jeri, dan Risma untuk kebersamaan dan bantuannya selama penelitian dan penulisan skripsi. Terima kasih penulis ucapkan kepada Dekan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Prof. Dr. Ir. Husmy Yuniarti, MS., dan seluruh civitas akademika Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. iv

6 Terimakasih setulus-tulusnya penulis ucapkan kepada kedua orangtua tercinta Bapak Wasinthon Manurung serta Ibu Romauli Simanjuntak atas kasih sayang, nasehat, motivasi, kesabaran serta dukungan moral maupun materi terhadap penulis. Terimakasih kepada abang dan kakak tersayang Willy Raymond Manurung dan Widya Ismawari Manurung atas doa, dukungan dan semangat yang telah diberikan kepada penulis. Ucapan terimakasih ingin penulis sampaikan pula kepada keluarga besar Opung Steven Simanjuntak atas perhatian, dukungan dan motivasi yang ditujukan kepada penulis. Ucapan terimakasih terakhir ingin penulis sampaikan kepada teman-teman Kelas G 2013 yang telah bersama-sama dengan penulis dari awal perkuliahan hingga akhir. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang membutuhkan. Sumedang, Oktober 2017 Penulis v