BIOASSESSMENT DAN KUALITAS AIR DAERAH ALIRAN SUNGAI LEGUNDI PROBOLINGGO JAWA TIMUR SKRIPSI

Transkripsi

1 BIOASSESSMENT DAN KUALITAS AIR DAERAH ALIRAN SUNGAI LEGUNDI PROBOLINGGO JAWA TIMUR SKRIPSI Sebagai tugas akhir untuk memenuhi syarat mencapai derajat Sarjana S-1 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana Oleh : META APRILIAWATI SANDI FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS UDAYANA BADUNG 2017 i

2 SKRIPSI BIOASSESSSMENT DAN KUALITAS AIR DAERAH ALIRAN SUNGAI LEGUNDI PROBOLINGGO JAWA TIMUR OLEH : META APRILIAWATI SANDI Telah dipertahankan di depan Tim Penguji dan telah dinyatakan lulus pada hari Senin, 19 Juni 2017 Pembimbing I, Menyetuji, Pembimbing II, Prof. Ir. I Wayan Arthana, MS., Ph.D Alfi Hermawati Waskita Sari, S.Pi., MP NIP NIP Dekan Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana Mengetahui, Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Prof. Ir. I Wayan Arthana, MS., Ph.D Ir. I Wayan Restu, M.Si NIP NIP Tanggal Pengesahan : ii

3 Skripsi ini diajukan oleh : BERITA ACARA Nama : Meta Apriliawati Sandi NIM : Judul TA : Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur Diujikan : Juni 2017 Telah berhasil dipertahankan dihadapan Dewan Penguji dan diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Kelautan Dan Perikanan, Universitas Udayana Moderator Sekretaris : Prof. Ir. I Wayan Arthana, MS., Ph.D NIP : Alfi Hermawati Waskita Sari, S.Pi., MP NIP ( ) ( ) Ketua Penguji : Endang Wulandari Suryaningtyas, S.Pi., MP NIP (.. ) Anggota Penguji : Made Ayu Pratiwi, S.Pi., M.Si NIK ( ) Ditetapkan di : Bukit Jimbaran Tanggal : 19 Juni 2017 iii

4 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH Dengai ini saya Meta Apriliawati Sandi, menyatakan bahwa Karya Ilmiah/Skripsi ini adalah hasil karya sendiri dan Karya Ilmiah ini belum pernah diajukan sebagai pemenuhan persyaratan untuk memperoleh gelar kesarjanaan strata satu (S1) dari Universitas Udayana maupun Perguruan Tinggi Lainnya. Semua informasi yang dimuat dalam Karya Ilmiah/Skripsi ini berasal dari penulis lain, baik yang dipublikasikan atau tidak, telah diberikan penghargaan dengan mengutip nama sumber penulis secara benar dan semua Karya Ilmiah/Skripsi ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab saya sebagai penulis. Bukit Jimbaran, 19 Juni 2017 META APRILIAWATI SANDI iv

5 PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai sivitas akademik Universitas Udayana, saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Meta Apriliawati Sandi NIM : Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas : Kelautan dan Perikanan Jenis karya : Skripsi Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Udayana Hak Bebas Royalti Non eksklusif (Non-exlusive Royalty- Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul : Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Nonekslusif ini Universitas Udayana berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis pertama/pencipta. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Bukit Jimbaran, 19 Juni 2019 Yang Menyatakan, META APRILIAWATI SANDI v

6 ABSTRAK Meta Apriliawati Sandi Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur. (Pembimbing: I Wayan Arthana dan Alfi Hermawati Waskita Sari). Sungai Legundi merupakan salah satu dari keenam sungai yang ada di Kota Probolinggo. Sungai Legundi dimanfaatkan untuk irigasi sawah oleh masyarakat sekitar. Makrozoobentos dipengaruhi oleh kondisi perairan baik faktor fisika maupun kimia. Penentuan status kesehatan sungai dengan menerapkan teknik penilaian kondisi biologis perairan menggunakan parameter biologi (bioassessment). Bioassessment dalam penelitian ini menggunakan pendekatan biotilik (biota tidak bertulang belakang indikator kualitas air) dan Family Biotic Index (FBI). Penelitian ini bertujuan mengetahui komposisi biotilik, kualitas air berdasarkan faktor fisika dan kimia, dan status perairan melalui indikator biotilik di Sungai Legundi. Penelitian ini dilakukan di Sungai Legundi pada Januari sampai Pebruari Metode yang digunakan adalah observasi langsung dengan menggunakan purposive sampling untuk menentukan lokasi pengambilan sampel. Hasil biotilik yang dominan terdapat 3 famili yaitu Hydropsychidae* sebanyak 596 famili, Thiaridae sebanyak 258 famili, dan Parathelpusidae sebanyak 209 famili. Karakteristik perairan dari hulu sampai hilir berdasarkan faktor fisika yaitu suhu 26,37-27,37 C, kekeruhan 1,16-3,58 NTU. Berdasarkan faktor kimia yaitu ph 6,49-7,94, DO 6,95-8,86 mg/l, BOD 6,74-9,1 mg/l, dan COD 8,823-9,459 mg/l. Hasil analisis indeks biotilik menunjukkan status perairan agak bersih dengan pencemaran sedang, dan analisis dengan menggunakan Family Biotic Index menunjukkan status perairan tidak tercemar. Kata kunci : Kualitas Air, Sungai Legundi, Bioassessment vi

7 ABSTRACT Meta Apriliawati Sandi Bioassessment and Water Quality of Watershed area Legundi River Probolinggo East Java. (Pembimbing: I Wayan Arthana dan Alfi Hermawati Waskita Sari). Legundi River is one of the six rivers in Probolinggo. Water used for local community irrigation system of the rice fields. Makrozoobenthos was affected by the physical and chemical factors of the water condition. In order to determine the health of water in the river, it was applied water biological condition assessment technique by using biological parameter (bioassessment). This research used bioassessment with biotilik approach (invertebrate indicator of water quality) and Family Biotic Index (FBI). This research aimed to find out the composition of biotilik, the water quality based on the physical and chemical factors, and the water status through biotilik indicator in Legundi River. This research was done in Legundi River on January until Pebruary The method which was used in this research was the direct observation by using purposive sampling to determine the location of the sampling. The result showed that the dominant biotilik composition was Hydro psychidae (596), Thiaridae (258), and Parathelpusidae (209). The characteristics of the water from the upstream to downstream was as follows, temperature: 26,37 27,37 C, turbidity: 1,16 3,58 NTU, ph: 6,49 7,94, DO: 6,95 8,86 mg/l, BOD: 6,74 9,1 mg/l, and COD: 8,823 9,459 mg/l. The analysis of the biotilik index showed that the water was slightly clean with moderate pollution; and the analysis by using the Family Biotic Index showed that the water was not polluted. Keywords : Water Quality, Legundi River, Bioassessment vii

8 RINGKASAN Meta Apriliawati Sandi Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur. (Pembimbing: I Wayan Arthana dan Alfi Hermawati Waskita Sari). Air merupakan bagian dari daerah aliran sungai (DAS), yang akan mencemirkan segala tekanan antropogenik (limbah pabrik, kegiatan pertanian, dsb) yang dialaminya. Berbagai tekanan tersebut, secara kualitatif dan kuantitatif dapat menyebabkan kepunahan pada tingkat yang berbeda pada organisme, dan bahkan pada seluruh taxa (Sioli, 1998). Organisme yang berada di ekosistem sungai dapat dijadikan sebagai indikator untuk menentukan tingkat kesehatan sungai tersebut. Perkembangan teknik penilaian kondisi biologis perairan menggunakan parameter biologi (Bioassessment) untuk menentukan status kesehatan sungai dalam 10 tahun terakhir mengalami perkembangan yang cukup pesat. Penggunaan parameter biologi sangat penting digunakan untuk menilai kesehatan sebuah sungai disamping pengukuran parameter fisika dan kimia, karena kerusakan lingkungan sungai berdampak negatif terhadap organisme. Komponen biologi seperti: ikan, makroinvertebrata, dan perifiton yang digunakan sebagai indikator biologi untuk adanya gangguan yang ditimbulkan oleh perubahan fisik dan kimia di perairan (Sudarso & Wardiatno, 2015). Dari beberapa komponen biologi tersebut hanya organisme makroinvertebrata yang paling sering digunakan sebagai indikator biologi perairan, dikarenakan makroinvertebrata yang sifatnya menetap, siklus hidupnya panjang, dan dapat menunjukkan suatu kondisi dalam rentang waktu yang panjang (Spellman dkk. 2001). Penelitian ini bertujuan sebagai early warning untuk mengetahui kondisi kesehatan sungai dengan menggunakan makroinvertebrata sebagai bioindikator, oleh karena itu penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan BIOTILIK dan Family Biotic Index (FBI). Komposisi biota yang di dasar perairan Sungai Legundi Probolinggo dari hulu hingga hilir terdapat 8 jenis biota yang meliputi: Rhyacophilidae, Angriidae, Calopterygidae, Hydro psychidae, Atydae, Parathelphusidae, Thiaridae, dan Lumbricidae. Kualitas air Sungai Legundi Probolinggo berdasarkan fisika dan kimia yaitu: suhu perairan relatif sama dengan nilai 26,7 C, DO perairan berkisar 6,95 8,89 mg/l, ph perairan berkisar 7,55 8,49, kekeruhan perairan berkisar 1,16 3,58 NTU, BOD perairan berkisar 6,74 9,1 mg/l, COD perairan berkisar 8,823 9,459 mg/l. Status perairan Sungai Legundi Probolinggo ditinjau dari indikotor biologi yaitu: a) indeks BIOTILIK menunjukkan perairan agak bersih, tercemar sedang dengan nilai 2,3, b) % EPT yakni 40,27%, c) % group A dan B yakni 50,81%, dan d) FBI menunjukkan perairan tidak tercemar dengan nilai 0,67. viii

9 MOTTO Allah akan meninggikan derajat orang-orang yang beriman diantara kamu dan orang-orang yang memiliki ilmu pengetahuan (QS. Al-Mujadillah:11) ix

10 KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar kesarjanaan strata satu (S1) pada jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Udayana. Penulisan skripsi ini tidak lain untuk memberikan informasi mengenai kondisi perairan Sungai Legundi di Kota Probolinggo kepada seluruh pihak pembaca. Skripsi ini disusun sebagai realisasi dari kegiatan penelitian yang berjudul BIOASSESSMENT DAN KUALITAS AIR DAERAH ALIRAN SUNGAI LEGUNDI PROBOLINGGO JAWA TIMUR. Selama kegiatan penelitian dan penyusunan skripsi ini banyak dukungan dan bantuan dari berbagai piak sehingga ini bias selesai. Tiada kata lain yang mampu terucap dari lisan ini selain kata terima kasih yang sebesar-besarnya sebagai bentuk bantuan, doa, dan bimbingannya selama menjalani masa studi di Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Udayana. Dengan segala keterbatasan penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaan skripsi ini dapat memberikanan manfaat bagi para pembaca. Bukit Jimbaran, 19 Juni 2017 Penulis x

11 UCAPAN TERIMA KASIH Selama kegiatan penelitian dan penyusunan skripsi ini banyak dukungan dan bantuan dari berbagai pihak sehingga skripsi ini bias selesai. Tiada kata lain yang mampu terucap dari lisan ini selain kata terima kasih yang sebesarbesarnya sebagai bentuk bantuan, doa, dan bimbingannya selama menjalani masa studi di Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Udayana. 1. Bapak Prof. Ir. I Wayan Arthana, M.Si., Ph.D selaku Dekan Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana sekaligus Pembimbing I yang selalu memberi masukan dan motivasi kepada penulis dalam menyusun skripsi. 2. Bapak Ir. I Wayan Restu M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. 3. Ibu Alfi Hermawati Waskita Sari, S.Pi., M.P selaku Pembimbing II yang selalu memberi masukan dan motivasi kepada penulis dalam menyusun skripsi. 4. Ibu Endang Wulandari Suryaningtyas, S.Pi., MP selaku Penguji I yang memberi masukan kepada penulis dalam menyusun skripsi. 5. Ibu Made Ayu Pratiwi, S.Pi., M.Si selaku Penguji II yang memberi masukan kepada penulis dalam menyusun skripsi. 6. Para dosen Manajemen Sumberdaya Perairan atas bimbingannya selama perkuliahan dan memberi motivasi kepada penulis dalam menyusun skripsi. 7. Bapak Iwan Widiarto, ST yang memberi masukan dan bimbingan kepada penulis dalam menyusun skripsi. 8. Seluruh keluarga besar Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana yang memberi motivasi kepada penulis dalam menyusun skripsi. 9. Sahabat-sahabat terbaik yang selalu memberi dorongan dan motivasi selama ini dalam menyusun skripsi. 10. Teman-teman Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan angkatan 2013 yang selama ini memberi motivasi dan dukungan kepada penulis dalam menyusun skripsi. xi

12 11. UPT. Laboratorium Lingkungan Badan Lingkungan Hidup Kota Probolinggo yang telah memberi kesempatan untuk uji kualitas air dan identifikasi sampel selama penelitian nantinya. 12. Kedua orang tua dan saudara serta saudari tercinta yang selalu mendoakan dan memberikan dukungan kepada penulis. 13. Mochammad Rofi i yang selalu mensupport dana dan dukungan selama ini dalam menyusun skripsi. 14. Semua pihak yang membantu dalam penyusunan skripsi. Semoga bantuan dan dukungan yang telah diberikan dalam penulisan skripsi, mendapatkan pahala yang berlipat dari Tuhan Yang Maha Esa. Demikian skripsi ini penulis buat semoga dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi yang membaca. xii

13 RIWAYAT HIDUP Penulis skripsi berjudul Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur bernama lengkap Meta Apriliawati Sandi. Penulis lahir di Probolinggo pada tanggal 22 Mei 1994 yang merupakan anak dari pasangan Ayah, Andi Mustahar dan Ibu, Indrawati, sebagai anak tunggal. Pendidikan yang telah ditempuh oleh penulis yaitu TK Harapan Kita Kota Probolinggo lulus pada tahun 2001, SD Negeri Kebonsari Kulon IV Kota Probolinggo lulus pada tahun 2007, SMP Negeri 4 Kota Probolinggo lulus pada tahun 2010, dan SMA Negeri 4 Kota Probolinggo lulus pada tahun Ketika duduk dibangku sekolah menengah pertama, penulis aktif mengikuti kegiatan adiwiyata. Saat di bangku sekolah menengah atas, penulis aktif dalam organisasi adiwiyata, pada tahun ajaran 2010/2011 penulis mendapat gelar kader adiwiyata (puteri lingkungan), dan tahun ajaran 2011/2012 penulis menjabat sebagai ketua organisasi adiwiyata di SMA Negeri 4 Kota Probolinggo. Pada tahun 2013 penulis melanjutkan pendidikannya, yaitu kuliah di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Udayana dan lulus pada tahun Selama dibangku perkuliahan, penulis aktif dalam berbagai kegiatan yaitu sebagai anggota Sub. Bidang Pemilu Raya BPM FKP pada tahun ajaran 2013/2014, anggota Himpunan Mahasiswa Jurusan selama dua periode yaitu tahun ajaran 2014/2015 dan tahun ajaran 2015/2016, dan menjadi beberapa panitia dalam acara-acara yang diselenggarakan di Fakultas Kelautan dan Perikanan. Penulis juga menjadi asisten praktikum Biologi Laut pada tahun ajaran 2014/2015, koordinator asisten praktikum Biologi Laut dan Biologi Dasar pada tahun ajaran 2015/2016, asisten praktikum Mikrobiologi Akuatik dan Planktonologi pada tahun ajaran 2015/2016. Asisten praktikum Ekotoksikologi Perairan pada tahun ajaran 2016/2017. xiii

14 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... BERITA ACARA... PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH... PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS... ABSTRAK... RINGKASAN... MOTTO... KATA PENGANTAR... UCAPAN TERIMA KASIH... RIWAYAT HIDUP... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vi viii ix x xi xiii xiv xvi xvii xviii I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Manfaat Batasan Masalah... 3 II. TINJAUAN PUSTAKA Daerah Aliran Sungai (DAS) Parameter Kualitas Air Parameter Biologi Parameter Fisika Parameter Kimia... 9 III. METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Metode Penelitian Sumber Data Metode Penentuan Lokasi Pemeriksaan Habitat Fisik dan Faktor Gangguan Kesehatan Sungai Pemeriksaan Biotilik Pengambilan Sampel Kualitas Air xiv

15 Kerangka Penelitian Analisis Data Indeks Biotilik Analisis Data Biotilik Family Biotic Index IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Komposisi Biota Dasar Sungai Legundi dari Hulu hingga Hilir Kualitas Air Sungai Legundi dari Hulu hingga Hilir Status Perairan Sungai Legundi dilihat dari Indikator Biotilik Pembahasan Komposisi Biota Dasar Sungai Legundi dari Hulu hingga Hilir Kualitas Air Sungai Legundi Berdasarkan Faktor Fisika dan Kimia Status Perairan Sungai Legundi Berdasarkan Indikator Biotilik V. PENUTUP Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xv

16 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 3.1. Alat Bahan Penentuan Kategori Biotilik Penilaian Kualitas Air dengan Indeks Biotilik Penilaian Kualitas Air dengan FBI Indeks Biotilik Analisis Data Biotilik Family Biotic Index (FBI) Perbandingan Status Perairan di Sungai lain yang ada di Jawa Timur dan Palembang xvi

17 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 2.1. Sungai Legundi Lokasi Penelitian Bioassessment dan Kualitas Air Daerah Aliran Sungai Legundi Probolinggo Jawa Timur Penentuan Stasiun dan Titik Pengambilan Sampel Famili Biotilik Stasiun I (hulu) DAS Legundi Famili Biotilik Stasiun II (tengah) DAS Legundi Famili Biotilik Stasiun III (hilir) DAS Legundi Grafik Komposisi Biotilik di Sungai Legundi Grafik famili yang dominan di Sungai Legundi Grafik Suhu Sungai Legundi Grafik Oksigen Terlarut (DO) Sungai Legundi Grafik Derajat Keasaman (ph) Sungai Legundi Grafik Kekeruhan Sungai Legundi Grafik BOD Sungai Legundi Grafik COD Sungai Legundi Famili yang dominan di Sungai Legundi xvii

18 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Panduan Identifikasi Biotilik Karakteristik Substrat Dasar Sungai Faktor Gangguan Kesehatan Sungai Sampel Biotilik Sampel Biotilik Minggu ke Data Sampel Kualitas Air Pengambilan Sampel Biotilik di Sungai Legundi Perhitungan Indeks Biotilik Perhitungan Analisis Data Biotilik Perhitungan Family Biotic Index (FBI) Komposisi Biotilik Sungai Legundi xviii

19