MAKALAH MENGGAMBAR TEKNIK MESIN PEMANEN PADI (REAPER) TIPE PISAU BERGERIGI GERAK BOLAK BALIK EMPAT ALUR PEMOTONGAN

Transkripsi

1 MAKALAH MENGGAMBAR TEKNIK MESIN PEMANEN PADI (REAPER) TIPE PISAU BERGERIGI GERAK BOLAK BALIK EMPAT ALUR PEMOTONGAN DISUSUN OLEH : KELOMPOK 4 KETUA : HARI PANGESTU ( ) ANGGOTA : 1. ANDIKO AKBAR ( ) 2. EKO NOPTRIANSYAH ( ) 3. MARISA TRI AMANAH ( ) 4. RACHMADI ( ) PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA PALEMBANG 2014

2 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Sejalan dengan perkembangan teknologi dan pemikiran-pemikiran manusia dari jaman ke jaman, cara pemungutan hasil (panen) pertanian pun tahap demi tahap berkembang sesuai dengan tuntutan kebutuhan. Tuntutan kebutuhan manusia akan pakan mendesak pemikir untuk memecahkan masalah-masalah bagaimana meningkatkan produksi, meningkatkan produksi kerja sesuai dengan waktu yang tersedia. Dalam meningkatkan produksi, salah satu aspek yang harus ditekan serendah mungkin adalah masalah kehilangan produksi diwaktu panen. Sedangkan dalam meningkatkan kemampuan kerja adalah bagaimana menekan waktu yang dibutuhkan dalam menanam dalam satuan luas tertentu. Ini bertujuan agar dalam waktu yang cepat dapat memungut hasil yang optimum dengan kehilangan produksi serendah mungkin dan efisiensi kerja serendah mungkin. Alat dan mesin panen terdiri dari banyak macam dan jenisnya yang digolongkan menurut jenis tanaman dan tenaga penggerak, juga menurut cara tradisional maupun semi-mekanis sampai yang modern. Menurut jenis tanaman, alat dan mesin panen digolongkan untuk hasil tanaman yang berupa biji-bijian, tebu, rumput-rumputan, kapas dan umbi-umbian. Sedangkan untuk hasil tanaman yang berupa biji-bijian dibagi jenisnya untuk padi, jagung, kacang-kacangan. Akan tetapi, karena disesuaikan dengan kebutuhan, maka dalam tulisan ini hanya akan membahas alat dan mesin panen untuk tanaman padi. Merancang bangun sebuah mesin pemotong padi sistem mekanis yang dapat meningkatkan produktifitas kerja para petani pada proses memotong/memanen padi. Dengan tersedianya mesin ini, waktu potong/panen padi dapat lebih singkat dan proses perontokan dapat berlangsung serentak dengan pemotongan. Cara pemanenan padi dapat dibagi dua macam cara, yaitu cara tradisional dan cara mekanis. Dengan cara tradisional alat yang digunakan adalah ani-ani atau sabit.

3 Penanganan panen padi yang menggunakan alat dan mesin bekerja secara mekanis sampai modern. Ada banyak alat-alat yang digunakan untuk memanen padi. Dari yang tradisional sampai yang moderen seperti Sabit, Mesin sabit (Mower), Mesin panen padi type reaper, dan Mesin panen padi type mini combine. Mesin panen padi reaper bekerjanya adalah dengan mengait rumpun padi, kemudian memotong dan selanjutnya dilempar kesebelah kanan mesin diatas permukaan tanah. Setiaplemparan terdiri dari 3-10 rumpun tanam padi tergantung dari jumlah alurpemotongan dari mesin. Untuk memudahkan pengangkutan ketempatperontokan biasanya diikat dulu atau dimasukkan kedalam karung agar tidakbanyak gabah yang hilang karena rontok dari rantainya. Mesin reaper dioperasikan oleh satu orang dan dibantu 2 orang untuk mengikat atau mengarungkan. Tenaga motor penggeraknya berkisar antara2,5 sampai 3 Daya Kuda (DK). Kapasitas kerja dari reaper adalah antara 30-35jam setiap hektar dengan satu alur pemotongan, sedangkan yang tiga alurpemotongan berkisar antara jam tiap hektar.kelemahan dari penggunaan dari mesin ini adalah bagi varietas padi yang mudah rontok, dimana akan banyak padi yang rontok akibat getaranatau perlakuan oleh mesin. Kelemahan lainnya adalah biaya awal yang tinggi,yaitu harga pembeliannya dan harga bahan bakar yang terus meningkat. B. TUJUAN Tujuan dari penelitian rancang bangun ini adalah memfabrikasi satu unit mesin potong padi type reaper. Hasil penelitian nantinya dapat dijadikan teknologi tepat guna bagi para petani dalam memotong padi. Metode penelitian dimulai dari survey ke sawah untuk melihat kondisi dan jarak tanam padai, perancangan mesin dan proses fabrikasi. Bahan-bahan yang dipengunakan berupa mild stell untuk rangka dan bodi mesin, dan bahan-bahan standar. Penelitian telah menghasilkan satu unit mesin potong padi type reaper yang telah mengalami sedikit modifikasi.

4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Penerapan dan pengembangan sarana alat pemanen dalam mendukung pembangunan agroindustri mempunyai peranan penting dalam rangka meningkatkan efisiensi, produktivitas dan perbaikan mutu hasil pertanian. Sarana alat mesin pasca penen merupakan salah satu masukan teknologi yang mendukung pengembangan sistem dan usaha yang berdaya saing. Peranannya akan meningkatkan nilai tambah hasil pertanian dan juga mutu hasilpertanian (Rahmiana A.A dkk, 2003). Reaper merupakan mesin pemanen untuk memotong padi sangat cepat. Prinsip kerjanya mirip dengan cara kerja orang panen menggunakan sabit. Mesin ini sewaktu bergerak maju akan menerjang dan memotong tegakan tanaman dan menjatuhkan atau me-robohkan tanaman tersebut kearah samping mesin reaper dan ada pula yang mengikat tanaman yang terpotong menjadi seperti berbentuk sapu lidi ukuran besar. Pada saat ini terdapat 3 jenis tipe mesin reaper yaitu reaper 3 row, reaper 4 row dan reaper 5 row. Bagian komponen mesin reaper adalah sebagai berikut :Kerangka utama terdiri dari pegangan kemudi yang terbuat dari pipa baja dengan diameter ± 32 mm, dilengkapi dengan tuas kopling, tuas pengatur ke-cepatan, tuas kopling pisau pemotong yang merupakan kawat baja, unit transmisi tenaga merupakan rangkaian gigi transmisi yang terbuat dari baja keras dengan jumlah gigi dan diameter ber-macam-macam sesuai dengan tenaga dan kecepatan putar yang diinginkan, unit pisau pemotong terletak dalam rangka pisau pemotong yang terbuat dari pipa besi, besi strip, besi lembaran yang ukurannya bermacam-macam, pisau pemotong merupakan rangkaian mata pisau berbentuk segitiga yang panjangnya 120 cm, unit roda dapat diganti-ganti antara roda karet dan roda besi/keranjang, motor penggerak bensin 3 HP 2200 RPM dan penggunaan reaper di-anjurkan pada daerah yang kekurangan tenaga kerja dan dioperasikan di lahan pertanian dengan kondisi baik ( Rahmiana A.A dkk, 2003).

5 Menurut Rahmiana A.A dkk, 2003 adapun cara pengoperasian mesin reaper adalah sebagai berikut: 1. Sebelum mengoperasikan mesin reaper, terlebih dahulu potong/panen padi dengan sabit pada ke 4 sudut petakan sawah dengan ukuran ± 2 m x 2 m sebagai tempat berputarnya mesin reaper. 2. Sebelum mesin dihidupkan, arahkan mesin pada tanaman padi yang akan dipanen. Pemanenan dimulai dari sisi sebelah kanan petakan. 3. Pemotongan dilakukan se-kaligus untuk 2 atau 4 baris tanaman dan akan terlempar satu tertumpuk di sebelah kanan mesin tersebut. 4. Pemanenan dilakukan dengan cara berkeliling dan selesai di tengah petakan.

6 BAB III METODELOGI A. WAKTU DAN TEMPAT Perancangan desain modifikasi mesin pemanen padi ini dilakukan selama kurang lebih 1 bulan dari pertengahan bulan Maret hingga awal bulan Mei 2014 bertempat di kultas pertanian Universitas Sriwijaya kampus Palembang. B. ALAT DAN BAHAN Adapun alat-alat yang digunakan pada perancangan desain modifikasi alat pemanen padi tipe reaper ini antara lain : 1) Kertas A3, 2) Pensil 2B ukuran 0,3mm dan 0,5 mm, 3) mistar (lurus, segitiga, mal lengkung, mal huruf), 4) jangka, 5) busur derajat, dan 6) laptop sebagai media desain autocad. Adapun bahan yang digunakan adalah contoh desain mesin yang sebenarnya dan buku panduannya. C. CARA KERJA a. Cara Kerja Membuat Modifikasi Alat Dalam perancangan desain modifikasi mesin reaper untuk pemanen padi, adapun prosedur dalam pembuatannya antara lain : 1. Menggambar secara manual desain mesin modifikasi dari segala sisi, baik sisi depan, belakang, atas, samping kanan kiri, dan dalam. 2. Menggambar melalui media autocad dimulai dari rangka luar, rangka dalam, dan mesinnya hingga gambar selesai. b. Cara kerja Alat

7 1. Sebelum mengoperasikan mesin reaper, terlebih dahulu potong/panen padi dengan sabit pada ke 4 sudut petakan sawah dengan ukuran ± 2 m x 2 m sebagai tempat berputarnya mesin reaper. 2. Sebelum mesin dihidupkan, arahkan mesin pada tanaman padi yang akan dipanen. Pemanenan dimulai dari sisi sebelah kanan petakan. 3. Pemotongan dilakukan se-kaligus untuk 2 atau 4 baris tanaman dan akan terlempar satu tertumpuk di sebelah kanan mesin tersebut. 4. Pemanenan dilakukan dengan cara berkeliling dan selesai di tengah petakan.

8 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. HASIL B. PEMBAHASAN Reaper merupakan mesin pemanen untuk memotong padi sangat cepat. Prinsip kerjanya mirip dengan cara kerja orang panen menggunakan sabit. Mesin ini sewaktu bergerak maju akan menerjang dan memotong tegakan tanaman dan menjatuhkan atau me-robohkan tanaman tersebut kearah samping mesin reaper dan ada pula yang mengikat tanaman yang terpotong menjadi seperti berbentuk sapu lidi ukuran besar. Mesin panen padi reaper bekerjanya adalah dengan mengait rumpun padi, kemudian memotong danselanjutnya dilempar kesebelah kanan mesin diatas permukaan tanah. Setiaplemparan terdiri dari 3-10 rumpun tanam padi tergantung dari jumlah alurpemotongan dari mesin. Untuk memudahkan pengangkutan ketempatperontokan biasanya diikat dulu atau dimasukkan kedalam karung agar tidakbanyak gabah yang hilang karena rontok dari rantainya.

9 Mesin reaper dioperasikan oleh satu orang dan dibantu 2 orang untuk mengikat atau mengarungkan. Tenaga motor penggeraknya berkisar antara2,5 sampai 3 Daya Kuda (DK). Kapasitas kerja dari reaper adalah antara 30-35jam setiap hektar dengan satu alur pemotongan, sedangkan yang tiga alurpemotongan berkisar antara jam tiap hektar.kelemahan dari penggunaan dari mesin ini adalah bagi varietas padi yang mudah rontok, dimana akan banyak padi yang rontok akibat getaranatau perlakuan oleh mesin. Kelemahan lainnya adalah biaya awal yang tinggi,yaitu harga pembeliannya dan harga bahan bakar yang terus meningkat. Akantetapi keuntungankeuntungannya adalah sebagai berikut : 1. `Kapasitas kerjanya (jam/ha) tinggi 2. Hanya membutuhkan 2-3 orang untuk panen dalam 1 hektar 3. Biaya panen per hektar relatif lebih rendah dibandingkan dengan cara tradisional. 4. Kehilangan gabah di sawah relatif lebih rendah bagi varietas padi yang sukar rontok. Komponen dari alat modifikasi ini terdiri dari: 1. Rangka luar 2. Mesin gergaji / bagian pemotong padi 3. Roda penggerak 4. Poros penghubung 5. Poros bagian pemotong 6. Stang 7. Bak penampungan 8. Mesin Adapun fungsi dari komponen-komponen tersebut antara lain : 1. Rangka luar, berfungsi sebagai rangka pemopong segala bagian dan komponen dari alat/mesin ini. 2. Mesin gergaji/bagian pemotong berfungsi sebagai pemotong padi. 3. Roda, berfungsi sebagai penggerak alat kemanapun. 4. Poros penghubung, berfungsi menghubungkan mesin, stang, alat pemotong, dan komponen lainnya.

10 5. Poros bagian pemotong, berfungsi untuk menggerakkan kerja mesin / bagian pemotong padi (gergaji). 6. Stang, berfungsi menggerakkan alat ke arah depan, samping kanan dan kiri. 7. Bak penampung, berfungsi menampung hasil panen yang didapatkan. 8. Mesin, berfungsi sebagai bagian utama dalam pengoperasian mesin. Atau dalam pengertian lebih lengkapnya bagian komponen mesin reaper adalah sebagai berikut :Kerangka utama terdiri dari pegangan kemudi yang terbuat dari pipa baja dengan diameter ± 32 mm, dilengkapi dengan tuas kopling, tuas pengatur ke-cepatan, tuas kopling pisau pemotong yang merupakan kawat baja, unit transmisi tenaga merupakan rangkaian gigi transmisi yang terbuat dari baja keras dengan jumlah gigi dan diameter bermacam-macam sesuai dengan tenaga dan kecepatan putar yang diinginkan, unit pisau pemotong terletak dalam rangka pisau pemotong yang terbuat dari pipa besi, besi strip, besi lembaran yang ukurannya bermacammacam, pisau pemotong merupakan rangkaian mata pisau berbentuk segitiga yang panjangnya 120 cm, unit roda dapat diganti-ganti antara roda karet dan roda besi/keranjang, motor penggerak bensin 3 HP 2200 RPM dan penggunaan reaper di-anjurkan pada daerah yang kekurangan tenaga kerja dan dioperasikan di lahanpertanian dengan kondisi baik. Spesifikasi alat : 1. Tenaga penggerak : 3 HP 2. Panjang : 2180 mm 3. Lebar : 1170 mm 4. Tinggi : 900 mm 5. Lebar kerja : 1 meter 6. Bobot Unit Reaper : 40 kg 7. Bobot keseluruhan : 95kg) 8. Kecepatan maju km perjam 9. Kapasitas kerja ha per jam

11 10. Susut tercecer Kurang 1 % 11. Kecepatan pisau (x kecepatan maju) 1.3 kali 12. Pemakaian Bahan Bakar:1 liter/jam

12 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. KESIMPULAN Adapun kesimpulan dari makalah ini antara lain: 1. Mesin panen padi ada yang bersifat tradisional dan modern. 2. Mesin panen reaper adalah merupakan mesin panen yang termasuk modern karena pengoperasiannya sudah menggunakan mesin. 3. Mesin panen padi reaper bekerjanya adalah dengan mengait rumpun padi, kemudian memotong dans elanjutnya dilempar kesebelah kanan mesin diatas permukaan tanah. 4. Dengan terciptanya mesin pemanen padi reaper ini diharapkan dapat lebih mengefesienkan masa pemanenan dan menghasilkan produk yang lebih baik. 5. Mesin pemanen padi reaper dirangkai dengan tatanan yang mudah dimengerti dan mudah digunakan, sehingga petani manapun dapat mempelajari dan menggunakannya dengan mudah. B. SARAN Adapun saran yang kami ingin sampaikan dalam proses mengajar menggambar teknik ini yaitu hendaknya sebelum memberikan tugas mendesain alat/mesin pertanian para asisten memperlihatkan contoh gambar dan atau contoh alat atau mesinnya agar pada saat praktikan menerima tugas mendesain alat tidak mengalami kesulitan lagi. Adapun saran untuk praktikan yaitu hendaknya mengikuti praktikum lebih serius lagi dan tidak malu untuk bertanya apabila mengalami kebingungan. Saran untuk kita semua hendaknya ilmu menggambar teknik benar benar digunakan, karena mata kuliah ini merupakan dasar dari memperbaiki pertanian indonesia yaitu dalm bidang cipta alat dan mesin pertanian.

13 DAFTAR PUSTAKA Anonim Mekanisasi Pertanian. mekanisasi.html. Diakses pada hari Kamis, 29 Oktober Anonim Pengenalan alat dan mesin pertanian. pub/ono/pendidikan/materi-kejuruan/pertanian/mekanisasi pertanian/pengenalan_alat_dan_mesin_pertanian. Diakses pada hari Kamis, 29 Oktober Anonim Aspek Dukungan Mekanisasi Pertanian. MEKTAN.pdf. Diakses pada hari Kamis, 29 Oktober Kouwenhoven, JK., Mechanization of Soil Tillage in the Tropics. Proc. Int. Congr. Agricultural Mechanization in the Tropical and Developing Countries. RAI Amsterdam (1982) Tisdale, S. L. and W. L. Nelson, 1966.Fertility and Fertilizers, 3rdEdition.Mc Millan New York.