PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus) Fretty J M Simbolon

Transkripsi

1 PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus) Fretty J M Simbolon PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

2 PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus) SKRIPSI FRETTY J M SIMBOLON PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

3 PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus) SKRIPSI FRETTY J M SIMBOLON Skripsi sebagai satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015

4 LEMBAR PENGESAHAN Judul Penelitian : Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) Nama : Fretty J M Simbolon NIM : Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing Dr. Budi Utomo S.P, M.P Ketua Indra Lesmana S.Pi, M.Si Anggota Mengetahui Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

5 PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Fretty J M Simbolon NIM : Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini. Medan, September 2015 Fretty J M Simbolon

6 ABSTRAK FRETTY J M SIMBOLON. Perbandingan Jumlah Induk Terhadap Keberhasilan Penetasan dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus). Dibimbing oleh BUDI UTOMO dan INDRA LESMANA. Pembenihan ikan hias mempunyai prospek pasar ekspor dan lokal. Salah satu ikan yang memiliki harga jual tinggi dan permintaan pasar cukup banyak baik lokal maupun ekspor adalah ikan mas koki (Carrasius auratus). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan perbandingan jumlah induk yang baik untuk pemijahan yang maksimal dan mengetahui perbandingan induk jantan dan betina ikan mas koki yang berbeda terhadap tingkat penetasan dan kelulushidupan larva. Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 kali perlakuan dan 3 kali ulangan, dengan perlakuan 1 perbandingan induk jantan dan induk betina 2 : 1, perlakuan 2 dengan perbandingan induk jantan dan betina 3 : 1, dan perlakuan 3 dengan perbandingan induk jantan betina 4 : 1. Penelitian ini dilaksana pada Bulan Juli s/d Agustus Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbandingan jumlah induk berpengaruh nyata terhadap derajat pembuahan dan menunjukkan tingkat Penetasan tertinggi diperoleh dari perlakuan 3 (82.87%) dengan pebandingan induk jantan betina 4 : 1 dimana peluang sperma untuk membuahi telur lebih besar sehingga jumlah telur yang menetas juga akan lebih besar. dan tingkat kelulushidupan larva tertinggi juga diperoleh dari perlakuan 3 (81.82%). Kata Kunci: Pembuahan, Penetasan, Kelulushidupan, Mas Koki.

7 ABSTRACK FRETTY J M SIMBOLON. Comparison of Total Parent Against Hatching Success and Survival of Hatched Larvae Goldfish (Carrasius auratus). Under Academic Supervision by BUDI UTOMO and INDRA LESMANA. Hatchery fish have the prospect of local and export markets. One fish that has a high sales price and demand a fair amount of both local and export is a goldfish (Carrasius auratus). This study aims to get a good comparison of the amount of the parent for maximum spawning and determine the ratio of male and female parent goldfish different on hatching rate and survival of larvae. Research methods using completely randomized design with 3 treatments and 3 replications, with treatments 1 ratio of male parent and a female parent 2: 1, treatment 2 with a ratio of male and female parent 3: 1, and the treatment of 3 with a ratio of male parent female 4 1. This study be realized in July to August The results of this study indicate that the ratio of the number of aircraft significantly affect the degree of fertilization and hatching indicates the highest level obtained from the treatment 3 (82.87%) with a male female parent Comparing the 4: 1 which chances of sperm to fertilize an egg is greater so that the number of eggs that hatch will also be greater. The highest survival rate of larvae and also obtained from the treatment 3 (81.82%). Keywords: Conception, Hatching, survival, Goldfish

8 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Upahoda, Pangururan pada tanggal 18 Agustus 1993 dari ayah Charles Simbolon dan ibu (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd. Penulis merupakan anak ketujuh dari delapan bersaudara. Pendidikan formal yang pernah ditempuh oleh penulis adalah Sekolah Dasar (SD) Negeri Pintusona pada tahun , Sekolah Menengah Pertama (SMP) Swasta Budi Mulia Pangururan pada tahun dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Pangururan pada tahun Penulis diterima di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara (MSP FP USU) pada tahun 2011 melalui jalur ujian tertulis Seleksi Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SMPTN). Penulis aktif dalam berbagai kegiatan organisasi diantaranya sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) periode , anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa Kristen, Ikatan Mahasiswa Khatolik (IMK), dan anggota Persatuan Pemuda Pemudi Asal Samosir (PAMASA), Universitas Sumatera Utara. Penulis juga pernah menjadi asisten laboratorium mata kuliah Biologi Perikanan pada semester genap tahun ajaran , Pencemaran Perairan dan Pengelolaan limbah semester ganjil Tahun dan Ekotoksikologi Perairan semsester genap pada Tahun Penulis juga melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Budidaya Laut (BBL) Batam, dari tanggal 11 Juli Sampai 11 Agustus 2014.

9 KATA PENGANTAR Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Penetasan dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada : 1. Ayahanda Charles Simbolon, Ibunda (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd dan Abangnda Parlin Simbolon S.Pd, Roy Simbolon, Benny Simbolon S.Pd, Parade Simbolon S.Pd beserta Kakanda Roida Yanti Simbolon S.Pd, MM, Juana Simbolon Am.Keb dan Adikku Silvester Simbolon beserta keluarga besar yang telah memberikan dukungan materi, kasih sayang dan doa kepada penulis. 2. Dr. Budi Utomo S.P, M.P selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Indra Lesmana S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberi bimbingan dalam menyelesaikan skripsi. 3. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. 4. Seluruh Staf dan Pegawai di Balai Budidaya Benih Ikan Dinas Pertanian dan Kelautan Kecamatan Medan Tuntungan, Kota Medan yang turut membantu dalam penelitian. 5. Camelina Simbolon, Sari Sinaga, Suryanti saragih S.Hut, Bonatua Sagala S.Pd, Meia Ester Sela G S.Pi, Yenni Ningsih selaku teman setim penelitian dan penyemangat penulisan skripsi

10 6. Mahasiswa Perairan dan rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan dalam penulisan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan. Medan, September 2015 Penulis

11 DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Manfaat Penelitian... 4 Perumusan Masalah... 4 Hipotesis... 5 TINJAUAN PUSTAKA Biologi Ikan Mas koki... 6 Morfologi... 7 Pakan... 8 Proses Pemijahan Substrat METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian Bahan dan Alat Metode Penelitian Rancangan Penelitian Prosedur Penelitian Pengumpulan Data Jenis Data Yang Diamati Analisis Data HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Derajat Pembuahan Derajat Penetasan Kelulushidupan larva Kualitas Air Pembahasan Derajat Pembuahan Derajat Penetasan Kelulushidupan Larva Kualitas Air... 32

12 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

13 DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Kerangka Pemikiran Ikan Mas Koki Betina Ikan Mas Koki Jantan Grafik Kualitas Air Penelitian (ph) Grafik Kualitas Air Penelitian (Suhu)... 23

14 DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Fekunditas induk mas koki Jumlah Telur Terbuahi Jumlah Daya Tetas Telur Kelangsungan Hidup Larva Kualitas Air Selama Penelitian Persentase Pembuahan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) Persentase Penetasan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) Persentase Kelangsungan Hidup Larva Berumur 20 Hari... 23

15 DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Bagan Percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Data Mentah Penelitian Analisis Variansi (Anova) Derajat Pembuahan Telur Ikan Mas koki Analisis Variansi (Anova) Derajat Penetasan Telur Ikan Maskoki Analisis Variansi (Anova) Kelulushidupan Larva Ikan Maskoki Foto Alat dan Bahan Foto Pada Saat Penelitian... 43