FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TEMBAKAU. (Studi kasus di Desa Tlahap, Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung. Tahun 2010) Skripsi

Transkripsi

1 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TEMBAKAU (Studi kasus di Desa Tlahap, Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung Tahun 2010) Skripsi Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi (S1) Pada Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta Disusun Oleh : AGUSTINA HANY SURYANI NPM: FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA Desember 2012

2 ii

3 iii

4 iv

5 KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur ku persembahkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah mencurahkan dan memberikan segala rahmat dan berkatnya kepadaku dari awal hingga akhir penulisan skripsi yang berjudul FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TEMBAKAU (Studi kasus di Desa Tlahap, Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung tahun 2010). Skripsi ini disusun dalam rangka melengkapi salah satu syarat untuk kelulusan dan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, maka dalam kesempatan ini perkenankanlah penulis menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibu Dr. Dorothea Wahyu Ariani, S.E., MT. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 2. Bapak I. Agus Wantara, Drs., Msi., selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini. 3. Ibu Nurcahyaningtyas, S.E., M.Si., selaku Ketua Program Studi Ekonomi Pembangunan Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 4. Semua Bapak dan Ibu Dosen yang telah membekali ilmu pengetahuan yang tidak ternilai harganya kepada penulis selama menjadi mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. v

6 5. Semua responden warga Desa Tlahap yang telah meluangkan waktu untuk mengisi kuisioner dan mengikuti wawancara untuk mengambil data yang diperlukan. 6. Kepala Desa Tlahap yang telah memberikan informasi yang diperlukan. 7. Kedua orangtuaku yang dengan sabar membimbing dan mendukung setiap langkahku. 8. Kakek dan Nenekku yang telah mendukung selama menimba ilmu. 9. Adikku tercinta, Thomas Aquinas, terimakasih atas dukungannya. 10. Sahabat terdekatku yang terkasih Aluisisus Titus Kurniadi, yang mendorong semangatku untuk menyelesaikan skripsi ini. 11. Teman-teman yang memberiku semangat Monika Rante, Putu Feby, Yosi, Yuka,Linda, Floren, Elinda, dan Rista. 12. Seluruh teman-teman dan pihak-pihak yang tidak disebutkan satu-persatu yang membantu proses penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini terdapat kekurangan dan masih belum sempurna, oleh karena itu dengan senang hati penulis menerima kritik dan saran yang berguna. Akhir kata semoga tulisan yang sederhana dan jauh dari kata sempurna ini dapat bemanfaat serta sesuai dengan apa yang dimaksudkan. Yogykarta, 13 November 2012 Agustina Hany Suryani vi

7 TIDAK AKAN BERHASIL JIKA SELALU MEREMEHKAN HAL- HAL KECIL vii

8 Kupersembahkan Karya Sederhana Ini Untuk Tuhanku, yang selalu membimbing setiap langkahku Orangtuaku tercinta yang dengan sabar membimbingku Kakek dan nenekku yang selalu mendukung ku selama menimba ilmu Adikku tersayang yang selalu mendukungku Aluisius Titus Kurniadi, yang selalu memberiku semangat viii

9 DAFTAR ISI Hal HALAMAN JUDUL HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN.. KATA PENGANTAR HALAMAN MOTTO. HALAMAN PERSEMBAHAN. DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN. i ii iii iv v vii viii ix xiii xiv xv BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Permasalahan Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Hipotesis Sistematika Penulisan. 9 ix

10 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Teori Produksi Fungsi Produksi Fungsi Produksi Cobb-Douglass Fungsi Produksi Cobb-Douglass Jangka Pendek Fungsi Produksi Cobb-Douglass Jangka Panjang Keseimbangan Produsen Penelitian Terdahulu 30 BAB III METODE PENELITIAN Lokasi Penelitian Data yang digunakan Data Primer Data Sekunder Metode Analisis Model Teoritis Model yang ditaksir Uji Asumsi Klasik Uji Multikolonieritas Uji Heteroskedastisitas Uji Autokorelasi 36 x

11 3.5. Uji Statistik Uji t Uji F Koefisien Determinasi (R 2 ) Definisi Operasional. 41 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Uji Asumsi klasik Uji Multikolonieritas Uji Heteroskedastisitas Uji Autokorelsi Uji Statistik Uji t Uji F Koefisien Determinasi (R 2 ) Analisis Skala Atas Hasil (Returns to Scale) Pembahasan Diskusi Hasil Estimasi Gambaran Umum Diskriptif Wilayah Penelitian Kependudukan Mata Pencaharian penduduk Desa Tlahap. 57 xi

12 4.7. Gambaran Umum Pertanian Tembakau Perkembangan Pertanian Tembakau Jumlah produksi tembakau kering Tenaga kerja Luas lahan Modal Proses Produksi Tembakau Panen dan Pasca Panen Umur Panen Pengolahan Tembakau Rajangan Temanggung Pemasaran Tembakau Kehidupan Petani Tembakau Di Desa Tlahap. 64 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran.. 67 DAFTAR PUSTAKA 68 LAMPIRAN.. 71 xii

13 DAFTAR TABEL Hal Tabel 1.1 Luas Tanaman dan Produksi Tanaman Perkebunan Tembakau di Kabupaten Temanggung tahun Tabel 1.2 Luas Lahans dan Produksi Tembakau di Kecamatan Kledung tahun Tabel 4.1 Hasil Regresi Model Log-Linear Tabel 4.2 Hasil Regresi Uji Multikolinearitas Dengan Metode Regresi Auksiliari.. 44 Tabel 4.3 Hasil Regrasi Uji Heteroskedastisitas dengan Metode Uji White.. 46 Tabel 4.4 Hasil deteksi autokorelasi dengan Metode Breusch-Godfrey 47 Tabel 4.5 Batas Wilayah Desa Tlahap. 55 Tabel 4.6 Jumlah Penduduk Menurut Usia dan Jenis Kelamin 55 Tabel 4.7 Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian 56 Tabel 4.8 Jenis tembakau kering berdasarkan tingkatannya 64 xiii

14 DAFTAR GAMBAR Hal Gambar 2.1 Gambar Skema Sistem Produksi 13 Gambar 2.2 Fungsi Produksi.. 15 Gambar 2.3 Kurva Isoquant 26 Gambar 2.4 Kurva Isocost.. 28 Gambar 2.5 Kurva Keseimbangan Produsen.. 29 xiv

15 DAFTAR LAMPIRAN Hal Lampiran 1 : Daftar Kuisioner 73 Lampiran 2 : Hasil Regresi Model Log-Linear 76 Lampiran 3 : Uji Multikolonieritas 77 Lampiran 4 : Uji Heteroskedastisitas dengan Uji white. 78 Lampiran 5 : Uji Autokorelasi dengan Metode Breusch-Godray 79 Lampiran 6 : Data Responden 80 xv

16 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TEMBAKAU (Studi kasus di Desa Tlahap, Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung Tahun 2010) Disusun oleh: Agustina Hany Suryani NPM: Pembimbing I. Agus Wantara, Drs., Msi Intisari Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pengaruh faktor-faktor produksi seperti jumlah tenaga kerja, luas lahan dan modal yang digunakan terhadap produksi tembakau yang ada di Desa Tlahap tahun Data yang digunakan merupakan primer dan sekunder. Alat analisis yang digunakan untuk menjawab rumusan masalah adalah dengan analisis linear berganda dan menggunakan Fungsi produksi dari Cobb-Douglass serta menggunkan softwere Eviews. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa jumlah tenaga kerja dan modal tidak berpengaruh terhadap jumlah produksi tembakau kering di Desa Tlahap tahun 2010, sedangkan luas lahan berpengaruh terhadap jumlah produksi tembakau kering di Desa Tlahap tahun 2010, dan secara bersama-sama tenaga kerja, luas lahan dan modal berpengaruh terhadap jumlah produksi tembakau kering di Desa Tlahap tahun Kata kunci: Tenaga kerja, luas lahan, modal. xvi