PERANCANGAN INTERIOR LOBBY, RESTAURANT, DAN GUESTROOM (PRESIDENTIAL DAN ROYAL SUITE) HOTEL SURYA YUDHA BANJARNEGARA

Transkripsi

1 PERANCANGAN INTERIOR LOBBY, RESTAURANT, DAN GUESTROOM (PRESIDENTIAL DAN ROYAL SUITE) HOTEL SURYA YUDHA BANJARNEGARA KARYA DESAIN Oleh: Marganingsih PROGRAM STUDI DESAIN INTERIOR JURUSAN DESAIN FAKULTAS SENI RUPA INSTITUT SENI INDONESIA YOGYAKARTA 2015

2 TugasAkhirKaryaDesainberjudul: PERANCANGAN INTERIOR LOBBY, RESTAURANT, DAN GUESTROOM (PRESIDENTIAL DAN ROYAL SUITE) HOTEL SURYA YUDHA BANJARNEGARAdiajukanolehMarganingsih, NIM , Program StudiDesain Interior, JurusanDesain, FakultasSeniRupa, InstitutSeni Indonesia Yogyakarta, telahdisetujui Tim Pembina TugasAkhirpadatanggal 30 Januari Pembimbing I Ir. Hartiningsih, MT NIP Pembimbing II Setya Budi Astanto, S.Sn., M.Sn NIP Cognate Drs. Tata Tjandrasat A. NIP Ketua Program Studi Desain Interior Martino Dwi Nugroho, M.A NIP Ketua Jurusan Desain Mengetahui: Dekan Fakultas Seni Rupa Institut Seni Indonesia Yogyakarta M. Sholahuddin, S.Sn,. M.T. NIP Dr, Suastiwi, M.Des. NIP

3 PERSEMBAHAN Karyainisayapersembahkankepada: Almarhumah ibu saya tercinta, Kamsiyah dan ayah saya tercinta, Diyono Kakak, MbahKasih, Almamaterku, danteman-temansemuanya. KATA PENGANTAR

4 Pujisyukurkepada Allah SWT yang telahmemberikanrahmat, semangatdankekuatan yang besarkepadahamba- Nyasehinggadapatmenyelesaikantugasakhirpenelitian yang berjudul: PERANCANGAN INTERIOR LOBBY, RESTAURANT, DAN GUESTROOM (PRESIDENTIAL DAN ROYAL SUITE) HOTEL SURYA YUDHABANJARNEGARA Penulissadarbahwapenulisantidakdapatselesaitanpadukungandariberbagaip ihak.olehkarenaitupenulisinginmengucapkanterimakasihkepada: 1. IbuIr.Hartiningsih, MT selakudosenpembimbing I yang telahmemberikanpengarahan, petunjuk-petunjuk, sertadorongankepadapenulisuntukpenyusunantugasakhir; 2. BapakSetya Budi Astanta, S.Sn.,M..Snselakudosenpembimbing II yang telahmemberikanpengarahan, petunjuk-petunjuk, sertadorongankepadapenulisuntukpenyusunantugasakhir; 3. Bapak Martino DwiNugroho.,S.Sn., M.A, selakuketua Program StudiDesain Interior; 4. Seluruh Staff Pengajar Program StudiDesain Interior FakultasSeniRupaInstitutSeni Indonesia Yogyakarta; 5. Kedua orang tuapenulis yang selalumendoakandanmemberidukungansertasemangattiadahenti; almarhumah ibu saya yang luar biasa, namun tidak kuasa untuk menunggu anaknya hingga benar-benar selesai kuliah ; 6. Pihak hotel Surya Yudha yang telahbersediamemberikansecercahizindandatanya; 7. Teman-temanSangkarLabirin; 8. Seluruh staff Program StudiDesain Interior terimakasihatassegalabantuannya; 9. SahabatsekaligussaudarakuArianiDiah, S.SndanFirstyannisaOkky, terimakasihataskesabarannyadalammenghiburdanmendengarocehan-

5 ocehan yang tidakjelassetiapharinya. MbaAriani yang sangatinginmembantutapitidaktahuapa yang bisadilakukan. Terimakasih ; 10. IndraArista Ramadhan, S.Sn, terimakasihdengansangatatassegala waktu danbantuannya yang tidakterhingga; 11. Ayun, Hatma Nadhi, LambangHernanda (dkv), ShellaMajid, Iyong, AisyahIntan, Desi,terimakasihsekaliatasbantuannya di detik2 terakhir, 12. Keluarga Marching Band Saraswati ISI Yogyakarta yang selalu memberikan semangat dan masukan, 13. Semuapihak yang tidakdapatpenulissebutkansatu per satu yang telahmembantukelancaranpenyusunankaryatulisini. Semogakaryainidapatmemberikanpengetahuandanbermanfaatbagisemuapi hak.akhir kata, penulisucapkanterimakasih. Yogyakarta, Januari 2015 Penulis Marganingsih DAFTAR ISI

6 ABSTRAK Banjarnegara merupakan kota kabupaten yang terletak di provinsi jawa tengah. Kota banjarnegara bersama dinas pariwisata pemerintah daerah Banjarnegara sedang mengembangkan sektor pariwisata, salah satu pendukungnya adalah Hotel Surya Yudha. Hotel surya yudha merupakan hotel bintang tiga pertama yang terletak di kota Banjarnegara, Jawa Tengah. Hotel ini didirikan sejak tahun 2009, dan resmi menjadi hotel bintang tiga pada tahun Seiring dengan berkembangnya pariwisata pada kota Banjarnegara, perancangan pada interior hotel ini mengangkat konsep locatural.locatural merupakan kepanjangan dari local dan natural. Jadi locatural berarti perpaduan yang dihasilkan dari unsur lokal baik berupa material maupun warisan budaya dengan diterapkan pula unsur natural, yang juga diambil dari alam lokal Banjarnegara. Penerapan ini melibatkan penggunaan beberapa motif batik lokal, yaitu batik gumelem untuk diterapkan ke dalam interior ruang, baik sebagai elemen estetis maupun stilasi dalam bentuk furnitur. Penerapan ini diharapkan dapat memunculkan persepsi visual terhadap citra perusahaan demi mewujudkan visi perusahaan untuk menjadi pengelola hotel bintang tiga. Artikel ini akan membahas tentang konsep seperti apa yang akan diusung pada rancangan ini. Kata kunci : hotel, locatural, banjarnegara.

7 HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... PERSEMBAHAN. KATA PENGANTAR... i ii iii iv DAFTAR ISI. vi DAFTAR GAMBAR. vii DAFTAR TABEL..x ABSTRAK. xi BAB I PENDAHULUAN A. LatarBelakang 1 B. AlasanPemilihanProyek 2 BAB II LANDASAN PERANCANGAN A. DeskripsiProyek 1. TujuanPerancangan SasaranPerancangan ManfaatPerancangan LingkupdanCakupanTugas Tinjauan Data a. Data Non Fisik.. 6 b. Data Fisik... 9 B. Program Perancangan

8 1. PolaPikirPerancangan Data Literatur a. Hotel 17 b. Departemen-departemendalam hotel 27 c. Banjarnegara Data Standarisasi BAB III PERMASALAHAN DESAIN A. PermasalahanDesain. 53 B. IdentifikasiAspek-Aspek Interior Area Lobi Hotel Restaurant Presidential Suite Royal Suite.. 59 C. Analisis Interior. 61 BAB IV KONSEP DESAIN A. KonsepDasar 1. Temadan Gaya Perancangan PencapaiandanPenerapanTema B. Konsep Program PerencanaandanPerancangan 1. Lobi Restoran Guestroom C. Konsep Perancangan Fisik... 72

9 BAB V PENUTUP A. Kesimpulan 73 B. Saran.. 74 DAFTAR PUSTAKA 75

10 1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Banjarnegaramerupakansalahsatukabupaten diprovinsijawatengahdenganluaswilayahsekitar ,997 ha dankepadatanpenduduksebesar857,12jiwa/km 2. KabupatenBanjarnegarainijugasedangmengejarsertameningkatkansektorpariwisatanya denganmembangunberbagaiwahanadantujuanwisata di berbagaisudutkotanya.dibangunjugasaranapendukungwisata, salahsatunyadidukungolehpembangunan Surya YudhaPark. Surya YudhaParkmerupakansatuperusahaan yangpusatnyaterletak di Banjarnegara, Jawa Tengah.Surya Yudhamemilikibeberapacabangusahayaitubidangperbankandanperhotelan.Padabidang perhotelan, Surya YudhaParkmemilikibeberapa hotel, salahsatunyayaitu Hotel Surya Yudha.Pada hotel ini, di dalamgerbang yang samaterdapatbeberapafasilitasdiantaranyawater park, karaoke keluarga, sport center, wisatamanasik haji, danwisata air. Secaraumum, hotel Surya Yudhamengambildesainklasikuntukhotelnya, tetapigayaklasiktersebuttidakmenyeluruh, yaituterdapatpadakamar hotel kelaspresidential suite, royal suite,delux,executivedansuperior.sedangkanpadalobbydanstandard room, gaya yang ditunjukkanjustru modern danminimalis. Surya YudhaParkmerupakanperusahaanmilikseorangpengusahabernamaSatrioYudhiarto yang mengawaliusahanyatersebutdaribidangperbankan.kemudianownermembangunsport center yang awalnyahanyadiperuntukkansebagaihiburanbagikaryawan bank-nya. Namunseiringberjalannyawaktu, sport centeriniseringdisewaolehinstansilain, sehinggaownermemutuskanuntukmembangunpenginapan yang

11 2 disusulolehpembangunanwater park, karaoke keluarga, dan lain lain. Penginapaninisemakinharisemakinramai, sehinggadilakukanrenovasidanakhirnyadidirikanlah hotel yangresmiditetapkansebagai hotel bintangtigapada September Pemilihankonsep, temalocaturaldenganmembawaunsur local yang dikemasdalamkemasan natural mencitrakankesanelegandanfresh in naturepadapembentukanruang Hotel Surya Yudhasebagaitempatberistirahatdanberkunjungwisata. Hotel inimerupakansalahsatubentukusahauntukmemenuhikebutuhanparawisatawandalamber istirahatsertaturutmendukung program pemerintahdaerahkotabanjarnegaradalammemperkenalkanpariwisatadankebudayaann ya. B. ALASAN PEMILIHAN PROYEK Proyekinidipilihsebagaiproyektugasakhirkarena Surya YudhaBanjarnegaramemilikisatukawasanwisata yang lengkapdanjarangdimilikiolehperusahaan lain. Surya Yudha ParkjugamerupakansalahsatudestinasiutamabidangpariwisataBanjarnegara, yang manaperusahaaninijugasekaligusperintiskemajuanpariwisatakotabanjarnegara.