Lokasi pengarnbilan sampel selama penelitian. Tabel 3. Letak Astronomi BT. Stasiun

Transkripsi

1 3.1. Waktu dan Ternpat Penelitian Penelitian ini dilakukan di Waduk Cirata, Jawa Barat. Kegiatan penelitian meliputi dua macam kegiatan yakni kegiatan di lapangan dan kegiatan di laboratorium. Kegiatan di laboratorium berupa analisis kualitas air yang dilakukan di Laboratorium Lingkungan Budidaya Perikanan Departernen Budidaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Kegiatan di lapangan dilakukan selama 2 (dua) bdan yaitu pada pertengahan bulan Oktober sampai dengan pertengahan bulan Desember Bahan dan Alat Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah contoh air dan plankton yang diambil dari setiap stasiun pengamatan, air destilasi, dan bahan kimia baik untuk analisis kualitas air, maupun untuk keperluan pengawetan. Alat-alat yang digunakan dalam penelitian adalah botol Nansen, botol sample, freezer, peralatan analisis kimia di laboratorium, ph meter (YSI 556), DO-meter (YSI 556) plankton net no 25 dan GPS (Global Positioning System) Metode Penelitian Penentuan Stasiun. Lokasi penelitian di Waduk Cirata, Jawa Barat, sedangkan lokasi pengambilan sampel terdiri atas 4 stasiun yang dianggap mewakili semua lokasi waduk. Penetuan stasiun tersebut dilakukan berdasarkan kondisi perairan waduk yaitu inlet, aktivitas budidaya (KJA), daerah perbatasan antara KJA dengan dam, dan daerah dam yang menipakan daerah yang terlarang untuk kegiatan budidaya.. Tabel 3. Lokasi pengarnbilan sampel selama penelitian Stasiun 1. Inlet/ tempat pemasukan air 2. Aktifitas KJA 3. Daerah perbatasan 4. Kawasan dam Letak Astronomi BT LS '18.9" 06O46'47.3" 107"16'06.5" 107'19'27.0'' '26.4" 06'44'36.3" 06"43'320". 06'42'57.1 "

2 Sumber : Peta Rupa Bumi CBakosurtanal Gambar 2. Lokasi Stasiun Pengamatan di Waduk Cirata Jawa,Barat Pengambilan Contoh dan Pengukuran Parameter Fisika- Kimia Parameter Fisika - Kimia Air Pengukuran parameter seperti suhu, kecerahan, kekeruhan, DO dan ph dilakukan secara in situ sedangkan untuk mengukur parameter total fosfat, total N, dan COD di laboratorium. Pengambilan sampel air berupa parameter suhu, kekeruhan, DO, ph, total fosfat, total N diambil pada kedalaman 0, 1,2,3 dan 5 meter, untuk parameter TDS dan COD sampel air diambil pada permukaan. Waktu pengambilan sample dilakukan pada saat produktivitas perairan tinggi yaitu antara pukul Untuk Persen saturasi oksigen terlarut dilakukan perhitungan menurut Effendi (2003) persen saturasi oksigen terlarut dapat dihitung dengan membandingkan antara nilai kadar oksigen yang terukur (aktual) dengan nilai kadar oksigen teoretis pada suhu pada saat pengukuran (Tabel 4).

3 Persen saturasi = Kadar Oksigen Temkur (md) x 100% Kadar Oksigen Teoretis (mg) Tabel 4. Hubungan Antara Kadar Oksigen Terlarut Jenuh dan Suhu Pada Tekanan Udara 760 rnm Hg Parameter Biologi Sumber : Cole (1983) dalam Effendi (2003). Pada penelitian ini dilakukan pengambilan sampel biota air be~pa plankton dan klorofil-a. Pengambilan sampel biota air ini dilakukan untuk melihat plankton. kelimpahan Parameter-parameter kualitas air dan biota yang diamati, alat yang digunakan, dan tempat analisis pada penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 5.

4 Tabel 5. Parameter Air dan Biota Air yang diamati Parameter Alat Keterangan Kualitas Air Fisika 1. SuhuAir Thermometer In situ 2. Kekeruhan Nephelometrik In situ 3. Kecerahan Piring secchi In situ Kimia 1. ph 2. DO 3. Total fosfat 4. Total N 5. COD ph meter DO -meter Titrasi Titrasi Titrasi In situ In situ Laboratorium Laboratorium Laboratorium Biologi 1. Plankton Cjenis, kelimpahan, Plankton net no 25 Laboratorium dominasi,keragaman, dan keseragaman) i 2. Klorofil a Spekofotometer Laboratorium Teknik Sampling dan Metode Pengambilan Data Plankton dan Klorofil a Sampel air diambil dari permukaan serta pada kedalaman 1,2, 3 clan 5 m. Plankton berupa phytoplankton disampling dengan menggunakan plankton net No 25 dengan volume air yang disaring sebanyak 100 liter. Contoh plankton diawetkan dengan menggunakan lug01 dan selanjutnya diidentifikasi dan dihitung jumlah individu dari setiap unit sisternatik yang ditemukan. Untuk mengukur kandungan klorofil-a, air contoh diambil sebanyak 20 ml pada permukaan dan pada kedalaman 1,2.3 dan 5 m dari permukaan, kemudian ditambah dengan 5 tetes MgC03 dibungkus aluminium foil dan disimpan ditempat gelap dan dingin, untuk kemudian dianalisa di laboratorium. Kandungan khorofil-a (sebagai biomassa fitoplankton) diekstraksi dengan ethanol dan dibaca dengan menggunakan spektofotometer pada panjang gelombang 750nm, 665 nm dan 640 nm (Bergrnann dan Peters, 1980 dalam Rachrnansyah et al., 2004). Metode analisis laboratorium yang digunakan mengacu pada APHA (1989) dan Makereth et al. (1989).

5 3.4. Jumlah KJA dan Produksi Ikan Jumlah KJA yang masih beroperasi dan produksi ikan per tahun pada wilayah Waduk Cirata berupa data sekunder yaitu dengan melakukan wawancara dengan 24 pembudidaya 3.5. Analisis Data Indeks STORET Analisa kualitas air dianalisis dengan menggunakan Metode STORET. Penggunaan Metode STORET ini bertujuan untuk mengetahui baik buruknya kualitas air pada suatu waduk atau badan air lainnya untuk peruntukan air tertentu. Selain itu pada metode ini juga dapat diketahui parameter-parameter apa saja yang telah melampaui atau tidak memenuhi syarat baku mutu (PP No.82/2001)Analisis data kualitas air berdasarkan baku mutu air dilakukan dengan cara membandingkan nilai dari masing- masing parameter fisika-kimia air dengan Peraturan Pemerintah yang berlaku (KLH PP 82,Tahun 2001) tentang Baku Mutu Air Tawar. Tahapan analisis data : 1. Mencari rata-rata dari masing-masing parameter pada setiap stasiun; 2. Menyajikan data dalam bentuk grafik untuk distribusi secara spasial 3. Analisa kualitas air dengan metoda STORET atau indeks STORET. Parameter yang digunakan TDS, COD, DO, ph dan total P.. Adapun tahapan analisis data dengan menggunakan metode atau yang lebih dikenal dengan indeks kualitas air STDRET adalah: a. Menyajikan tabel analisis kualitas air yang memuat semua nilai hasil pengukuran parameter fisika, kimia dan biologi perairan. Kemudian mencantumkan nilai minimum, maksimwn dan rata-rata dari hasil pengukuran masing-masing parameter. b. Pada tabel yang sama, dicantumkan pula nilai baku mutu untuk masing-masing parameter. c. Membandingkan nilai minimum, maksimum dan rata-rata hasil pengukuran dari masing-masing parameter terhadap nilai baku mutu yang telah ditetapkan. d. Memberikan skor terhadap masing-masing parameter di atas dengan ketentuan sebagai berikut (Tabel 6): 1) Skor no1 (0), jika nilai-nilai parameter hasil pengukuran telah memenuhi atau berada di bawah (I) nilai baku mutu yang telah ditetapkan.

6 2) Skor (-1 s/d -9), jika nilai (minimal, maksimal, rata-rata parameter) hi1 pengukuran telah melewati (2) nilai baku mutu yang telah ditetapkan dan jumlah contoh air yang dianalisis hang dari (<) 10. 3) Skor (-2 sld -18), jika nilai-nilai (minimal, maksimal, rata-rata) parameter hi1 pengukuran telah melewati (2) nilai baku mutu yang ditetapkan dan jurnlah contoh air yang dianalisis lebih dari atau sama dengan (2) 10. e. Setelah masing-masing parameter memiliki skor, lalu nilai-nilai skor hi seluruh parameter (fis~ka, kimia dan biologi) dijumlahkan dan jumlah tersebut dibandingkan terhadap Klasifikasi Mutu Air berdasarkan US-EPA sebagai berikut : Tabel 6. Penentuan sistem nilai untuk menentukan status mutu perairan berdasarkan metode MA STORET (Canter, 1977) Maksirnum < 10 Minimun Rata-rata Maksimum Minimum Rata-rata Kelas A, jumlah total skor = 0 (.halitas air tergolong sangat baik); Kelas B, jumlah total skor -1 sld -10 (kualitas air tergolong baik); Kelas C, jumlah total skor -1 1 sld -30 (kualitas air tergolong sedang); Kelas D, jumlah total skor (kualitas air tergolong buruk) Analisis Tingkat Kesuburan Untuk mengkarakterisasi status trofik di perairan digunakan metoda TRIX (Vollenweider et al., 1998 dan EEA, 2001 dalam Sukimin, 2008). Terdapat empat variabel yaitu (chlorophyll-a, oxygen saturasi, total nitrogen and total phosphorous) adalah: Dengan : n = Jmlah variabel M = Ukuran nilai dari variabel U = Batas atas (rataan + 2 Sd) L = Batas bawah (rataan- 2 Sd) (LogM - LogL) (LogU - LogL)

7 Analisis Daya Dukung Berdasarkan Limbah Total P Tahapan Pendugaan Daya Dukung Lingkungan Sumber Daya untuk Aktivitas Budidaya KJA adalah sebagai berikut : 1. Mengukur konsentrasi phospor (steady state) [P]i dari konsentrasi P total, yang ditentukan berdasarkan rataan konsentrasi P total dalam badan air, diperoleh dari sejumlah sample yang representatif selama penelitian. Untuk daerah tropis penentuan sebaiknya dilakukan pada saat musim kemarau (air rendah); 2. Menentukan [PI maksimum yang &pat diterima oleh badan air [PJf akibat adanya budidaya KJA. P maksimum yang diperbolehkan di perairan tergenang untuk daerah tropis budidaya ikan nila dan ikan mas = 250 mg m-3 (Beveridge, 1984 dalam Beveridge, 1996) ; 3. Menentukan ka~asitas badan air untuk budidaya secara intensif A [PI, yaitu selisih antara [PI sebelum dimanfaatkan untuk budidaya [P]i dengan [PI maksimum yang dapat diterima [Plfsetelah keberadaan KJA, sehingga: Oleh karena A [PI, berhubungan dengan beban P dari keramba yaitu Lfish, luasan badan air (A), laju pembilasan (p) dan kemampuan badan air untuk menangani beban P. maka: Dengan : R$s/t = X + [(I -x)rl R = Total P yang hilan kesedimen = 1 I (1 -t 0,747 p 0.5%7 ) (Larsen dan Mercier, 1976 dalam Beveridge, 1996 untuk perairan waduk dan danau alami) 4. Total beban P yang diperbolehkan = Lj$h x A. Dengan demikian bila telah diketahui beban P yang hilang ke lingkungan selama budidaya (kg Plton ikan), maka dapat dihitung jumlah ikan (ton th-') yang diperbolehkan diproduksi, yaitu:

8 Dengan : A adalah dalam P total (g m-3) Ljsh. = P total (g ms th- ) z = Rata-rata kedalaman waduk (m) = VIA = volume badan air, m3/luas permukaan (m2) P = Laju pembilasan air = Q, N ; Q, = rata-rata volume total air keluar (roral outj7ow) tahunan Rjst,. = Proporsi P yang larut ke sedimen setelah ada KJA x '= Proporsi bersih total P yang secara permanen rnasuk ke dasar, 45-55% untuk Tilapia dan Cap (Phillips, et al., 1985c darn Beveridge, dan dalam perhitungan digunakan nilai 50%) Analisa Kuantitatif Plankton Analisa kuantitatif plankton meiiputi perhitungan jumlah individu atau kelimpahan yang dinyatakan sebagai jumlah individu plankton per satuan volume air. Dengan menggunakan Sedgwick-Rafter Counting Cell, kelimpahan setiap spesies pladcton dihitung berdasarkan jumlah individditer CN).Selain itu dianalisa pula tentang keseragaman, keragaman dan dominansi yang dibahas secara diskriptif untuk menentukan kualifikasi keberadaan plankton pada lingkungan perairan Waduk Cirata. Berikut teknik analisa kuantitaf plankton *.Kelimpahan Plankton sebagai berikut: Kelimpahan plankton dihitung berdasarkan rumus pemekatan (APHA, 1989) Keterangan: N : Kelimpahan plankton (inda) A : Volume air yang disaring (1) B : Volume air yang tersaring (ml) C : Volume contoh air pada gelas objek (ml) D : Luas penampang permukaan cover glass (mm2) E : Luas total lapang pandang (rnm2) n : Jumlah plankton yang tercacah (Indv)

9 Indeks Rumus perhitungan indeks dominansi (Simpson, 1949 &lam Odum, 1971) adalah sebagai berikut: Keterangan: D : Indeks Dominansi ni : Jumlah individu spesies ke-i N : Jumlah total individu Jika nilai D mendekati 0 maka tidak ada spesies yang mendominansi dan D mendekati 1 terdapat spesies yang mendominansi (Odum, 1971). Indeks Keanekaragaman (H') Plankton Dihitung keanekaragaman berdasarkan indeks Shannon-Wiener (1949) &lam Pielou (1975) sebagai berikut: H' = -C pi log pi Keterangan: H' : Indeks keanekaragaman. ni : Jumlah individu setiap spesies. N : Jumlah individu seluruh spesies. Pi : niln Menurut Odum (1998) kisaran total Indeks Keanekaragaman dapat diklasifikasikan sebagai berikut H' < 1 : Keanekaragaman rendah. 1 <H'<3 : Keanekaragaman sedang. H' > 3 : Keanekaragaman tinggi. Penggunaan indeks keanekaragaman bertujuan untuk mengetahui perbandingan antara jumlah spesies dengan jumlah individu (Odum, 1998). Indeks Keseragaman (E) Plankton Indeks keseragaman plankton dihitung dengan menggunakan rumus Pielou (1975) sebagai berikut:

10 Keterangan: E : Indeks Keseragaman. H' : lndeks Keanekaragaman. H : Keanekaragaman maksimum (log S). S : Jurnlah genus atau spesies. Penggunaan indeks keseragaman bertujuan untuk mengetahui keseragaman jumlah spesies atau jenis yang menyusun populasi suatu organisme (plankton) dalam perairan (Odum, 1971). Nilai indeks keseragaman berkisar antara 0 sampai 1 yaitu semakin kecil nilai E (mendekati 0), maka semakin tidak merata keberadaan jumlah individu tiap spesies atau ada kecenderungan komunitas tersebut didominasi oleh spesies-spesies tertentu. Sebaliknya semakin besar nilai E (mendekati I), maka semakin merata keberadaan individu tiap spesies (Odum, 1971).