UJI HAYATI MIKORIZA Glomus fasciculatum TERHADAP PATOGEN Sclerotium rolfsii PADA TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L. var.

Transkripsi

1 UJI HAYATI MIKORIZA Glomus fasciculatum TERHADAP PATOGEN Sclerotium rolfsii PADA TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L. var. Domba) Onesia Honta Prasasti ( ) Dosen Pembimbing : Kristanti Indah Purwani, S.Si., M.Si. Ir. Sri Nurhatika, MP Dosen Penguji : Tutik Nurhidayati, S.Si.,M.Si Nengah Dwianita Kuswytasari, S.Si.,M.Si JURUSAN BIOLOGI Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya 2013

2 I. LATAR BELAKANG Produksinya di Indonesia terus menurun dari tahun dari 0,84 juta ton menjadi 0,77 juta ton (Junaedi, 2011) Sclerotium rolfsii Komoditas penting kedua di Indonesia. Kebutuhannya terus meningkat seiring dengan perkembangan industri pangan dan jumlah penduduk. Glomus fasciculatum 1. Menyebabkan penurunan hasil dan mutu benih kacang tanah 2. Menyebabkan gagal panen sebesar 25 50% (Kartini, 2000)

3 Permasalahan Bagaimana pengaruh pemberian dosis mikoriza Glomus fasciculatum terhadap infeksi patogen Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L. var. Domba). Batasan Masalah Tanaman yang digunakan adalah kacang tanah varietas Domba (Arachis hypogaea L. var. Domba) yang diperoleh dari BALITKABI Malang. Mikoriza yang digunakan dalam bentuk inokulum campuran dari spesies Glomus fasciculatum yang diperoleh dari jurusan HPT UB Malang. Patogen yang diinokulasikan berupa jamur tular tanah Sclerotium rolfsii S. yang diperoleh dari BALITTAS Malang. Penelitian dilakukan dalam skala laboratorium dan green house dengan kondisi lingkungan yang dianggap sama. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah helai daun, berat kering tanaman, persentase infeksi mikoriza, persentase infeksi patogen, dan intensitas serangan penyakit.

4 Tujuan Untuk mengetahui pengaruh pemberian dosis mikoriza Glomus fasciculatum terhadap infeksi patogen Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L. var. Domba). Manfaat Untuk memberikan informasi mengenai mikoriza Glomus fasciculatum yang memiliki peranan penting dalam menghambat pertumbuhan Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah, sehingga dapat mengurangi gagal panen dan meningkatkan produksi kacang tanah. Glomus fasciculatum dapat digunakan sebagai agen antagonis terhadap patogen Sclerotium rolfsii.

5 II. METODOLOGI Waktu : Penelitian ini dilaksanakan pada Oktober 2012 April 2013 Tempat Penelitian : - Laboratorium Botani - Laboratorium Mikologi - Green House milik DKP Surabaya. Tahapan Kerja Analisis Sifat Fisik dan Kimia Tanah Uji Viabilitas Mikoriza Perbanyakan Sclerotium rolfsii Persiapan Media Tanam Persiapan Penanaman dan Inokulasi Mikoriza Inokulasi Sclerotium rolfsii Pengamatan

6 1. Analisis Sifat Fisik dan Kimia Tanah Dianalisis sebanyak 3 kali ulangan, tiap ulangan 250 gram Campuran antara tanah taman dan pasir dengan perbandingan 2 : 1 dan telah disterilisasi Sifat FISIK : tekstur tanah dan ph tanah Sifat KIMIA : kandungan NPK dan kadar air

7 2. Uji Viabilitas Mikoriza Dimasukkan secara bersamaan dgn biji pada kedalaman 2-3 cm dan ditutup kembali dengan tanah Glomus fasciculatum bentuk inokulum campuran dgn kerapatan spora sebesar 5 spora/gram dari jurusan HPT Brawijaya Dilakukan pengulangan sebanyak 2x dan ditumbuhkan selama 1 bulan Perlakuan dosis : 5 gr, 10 gr, 15 gr, 20 gr, 25 gr, 30 gr, dan 35 gr

8 Pengamatan Infeksi Mikoriza Preparat akar semi permanen Pencucian akar Pemotongan akar ( ± 1 cm ) Perendaman akar dalam larutan KOH 10% Akar dibilas dengan larutan H2O2 Larutan KOH 10% dibuang Akar dioven pada suhu 95 o C selama 10 menit

9 Selanjutnya (1)... Akar dibilas kembali dengan aquadest Akar direndam kembali dalam larutan HCl 5 % selama 5 menit Larutan HCl 5 % dibuang Larutan LTB dibuang Akar dioven pada suhu 85 o C selama 30 menit Akar direndam dalam larutan LTB

10 Selanjutnya (2)... Akar dibilas dengan aquadest Akar dibilas kembali dengan Glycerol Lactic Acid Akar disusun berjajar diatas kaca obyek Persen infeksi dihitung dari jumlah akar yang terinfeksi dari 10 potongan akar yang diamati. Akar yang terinfeksi ditandai adanya hifa, vesikel, spora, atau arbuskula dalam korteks akar tanaman.

11 3. Perbanyakan Sclerotium rolfsii Isolat murni dari BALITTAS Media sekam diinkubasi selama 4 minggu dalam suhu ruang Medium PDA yang telah disterilisasi dengan autoclave pada suhu C dan tekanan 1 atm selama 15 menit Media sekam sekam 30 gram dan air 30 ml Disterilisasi dengan autoclave pada suhu 121 o C dan tekanan 1 atm selama 20 menit Sklerotium diletakkan dibagian tengah dan diinkubasi dalam suhu ruang selama 4 minggu

12 4. Persiapan Media Tanam Tanah Taman Formalin 5% Ditimbang dengan perbandingan 2 : 1 3 kg media tanam diberi 75 ml Pasir Dihawakan selama 7 hari Dibungkus selama 7 hari

13 5. Persiapan Penanaman dan Inokulasi Glomus fasciculatum Perlakuan dosis mikoriza : 0 gr, 10 gr, 20 gr, 30 gr, 40 gr, dan 50 gr G.fasciculatum bentuk inokulum campuran dari Univ.Brawijaya Ditambahkan pupuk NPK sebanyak 1 gr (Ariani, 2009) Benih kacang tanah var.domba dari BALITKABI Dimasukkan dalam media tanam steril secara bersamaan pada kedalaman 2-3 cm dan ditutup kembali dengan tanah (Sastrahidayat, 2010)

14 6. Inokulasi Sclerotium rolfsii Diinokulasi ketika tanaman berusia 4 minggu S.rolfsii yang telah tumbuh di media sekam Penyiraman dilakukan setiap 2 hari Ditaburkan pada lubang disekitar tanaman dan ditutup kembali dengan pasir steril

15 7. Pengamatan Parameter a. Tinggi Tanaman b. Jumlah Helai Daun Pengukuran dimulai dari permukaan tanah hingga batas teratas pertumbuhan kacang tanah. Pengukuran dilakukan setiap minggu selama 13 minggu. Perhitungan dilakukan pada daun yang sehat dan yang terserang penyakit. Perhitungan dilakukan setiap minggu selama 13 minggu.

16 c. Berat Kering Tanaman Dioven pada suhu 70 o C selama 2 hari

17 d. Persentase Infeksi Mikoriza Preparat akar semi permanen e. Persentase Infeksi Patogen Preparat akar semi permanen

18 f. Intensitas Serangan Penyakit Pengamatan didasarkan pada daun tanaman yang terserang penyakit. Perhitungan dilakukan berdasarkan rumus : I = Intensitas serangan penyakit n = Jumlah daun yang memiliki kategori skala kerusakan yang sama V = Nilai skala kerusakan dari setiap kategori serangan Z = Nilai skala kerusakan daun yang tertinggi N = Jumlah daun yang diamati 0 = tidak ada serangan 1 = > 0 20 % gejala serangan 2 = > % gejala serangan 3 = > % gejala serangan 4 = > % gejala serangan 5 = > 80 % gejala serangan

19 Rancangan Penelitian A = Perlakuan tanpa mikoriza dan patogen B = Perlakuan tanpa mikoriza, namun diberi patogen C = Perlakuan dosis mikoriza 10 gr dan patogen D = Perlakuan dosis mikoriza 20 gr dan patogen E = Perlakuan dosis mikoriza 30 gr dan patogen F = Perlakuan dosis mikoriza 40 gr dan patogen G = Perlakuan dosis mikoriza 50 gr dan patogen Data dianalisis dengan metode eksperimen. Hasil pengamatan dihitung dengan ANOVA one-way pada taraf kepercayaan 95 % dan dilanjutkan ke uji Duncan. H 0 = Pemberian mikoriza tidak berpengaruh dalam menghambat serangan patogen Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah H 1 = Pemberian mikoriza berpengaruh dalam menghambat serangan patogen Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah

20 III. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 1. Analisis Sifat Kimia Media Tanam Parameter Sebelum Perlakuan Per.1 Setelah Perlakuan Per.2 Per.3 Per.4 Per.5 Per.6 Per.7 ph 6,3 5 3,5 3,6 4 4,6 4,2 4,4 Kelembapan Tanah (%) 21, N.total (%) 0,013 0,06 0,06 0,07 0,09 0,09 0,10 0,11 P (mg/kg) 9,047 5,54 5,39 6,13 6,18 6,93 7,97 8,04 K (me/100g) 0,23 0,50 0,48 0,50 0,57 0,60 0,61 0,64

21 2. Pengaruh Mikoriza Terhadap Tanaman Kacang Tanah

22 3. Pengaruh Mikoriza Terhadap Patogen Pada Tanaman Kacang Tanah

23

24 Daun Terserang Penyakit

25 4. Persentase Infeksi Mikoriza dan Patogen

26 Infeksi Mikoriza Pada Akar Kacang Tanah Infeksi Patogen Pada Akar Kacang Tanah

27 IV. KESIMPULAN DAN SARAN KESIMPULAN Pemberian mikoriza berpengaruh terhadap patogen pada tanaman kacang tanah varietas Domba. Hal ini dibuktikan dengan adanya pengaruh yang nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun sehat, jumlah daun sakit, berat kering tanaman (akar, polong, dan tajuk), persentase infeksi mikoriza, persentase infeksi patogen, dan intensitas serangan penyakit pada tanaman kacang tanah. Pada penelitian ini perlakuan dosis mikoriza sebesar 50 gram mampu memberikan pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang tanah tertinggi dibandingkan dengan perlakuan dosis mikoriza yang lain. SARAN Pemberian mikoriza Glomus fasciculatum dengan dosis 50 gram telah terbukti memberikan pengaruh positif terhadap serangan penyakit yang disebabkan oleh patogen Sclerotium rolfsii pada tanaman kacang tanah varietas Domba, akan tetapi masih belum optimal. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai dosis mikoriza yang sesuai untuk menghambat serangan patogen Sclerotium rolfsii.