ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014.

Transkripsi

1 ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014 Oleh: ANA SUCIATI NIM PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2016 i

2 ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014 Skiripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus DiajukanOleh: ANA SUCIATI NIM PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2016 ii

3 ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014 Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus Tanggal Pembimbing I Pembimbing II Dr. Drs. H. M. ZAINURI., MM Dr. KERTATI SUMEKAR, SE,. MM NIDN NIDN Mengetahui, Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus Ketua Program Studi Dr. H. MOCHAMAD EDRIS, Drs. MM NIDN NOOR AZIS, SE. MM NIDN iii

4 MOTTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO: Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai dari urusan, tetaplah bekerja keras untuk urusn yang lain, dan hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap. (QS. Al-Insyirah : 6-8). Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah (Thomas Alva Edision) PERSEMBAHAN: 1. Allah Swt. 2. Untuk Ibu, Bapak, Kakak saya, dan Calon Kakak Ipar saya yang selalu memberi semangat, dukungan dan doa. 3. Untuk Nanda Adi Prayoga yang selalu memberi semangat, doa, serta dukungan buat saya. 4. Untuk temanku kunyuk Umi Rotun, Maya, Ana, Nisa, Navi, Turmundhi, dan Rifkhi Muslim yang senantiasa membantu dan memberi doa serta semangat buat saya. 5. Untuk Saudara saya Septya Sekar Asih, Aprilliya, dan Pingki Setyowati yang sudah memberi semangat untuk jalani semua. iv

5 6. Almamater Universitas Muria Kudus. KATA PENGANTAR Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas Rahmat, Hidayah dan Karunia-Nya sehingga dapat terselesaikanya skripsi ini dengan judul ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PT. NIPPON INDOSARI, Tbk PERIODE Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk memenuhi tugas akhir guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada program studi Manajemen, Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus. Dalam proses penyusunan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan dukungan, masukan, motivasi dan doa dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya sehingga terselesaikanya skripsi ini, kepada yang terhormat: 1. Bapak Dr. H. Mochammad Edris, SE.,MM, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus. 2. Bapak Noor Azis, SE.,MM, selaku ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus. 3. Bapak Dr. Drs. H. M. Zainuri.,MM, selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak memberi arahan, nasehat dan bimbingan sehingga dapat terselesaikannya penulisan skripsi ini. 4. Ibu Dr. Kertati Sumekar, SE.,MM, selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberi arahan, nasehat dan bimbingan sehingga dapat terselesaikannya penulisan skripsi ini. v

6 5. Bapak dan Ibu dosen beserta Staf karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus yang telah memberikan banyak Ilmu dan pembelajaran yang sangat bermanfaat bagi saya. 6. Kedua Orang tua saya Bapak Gunandir dan Ibu Mus Mulyani, Kakak saya Eko Gunawan, calon Kakak Ipar saya Inni Wafany, dan Nanda Adi Prayoga yang telah memberikan dukungan, doa, nasehat, masukan, dan motivasi untuk saya. 7. Kepada Sahabat-sahabatku tercinta dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu yang selalu memberi motivasi dan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga semua pihak yang sudah memberi semangat, dukungan, motivasi dan doa yang tidak dapat disebutkan satu-persatu diberikan balasan yang berlipat oleh Allah SWT. Penulis telah berusaha dengan seluruh pemikiran dan kemampuan dalam menyusun skripsi ini agar terselesaikan dengan baik. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan ini masih jauh dari kata sempurna dan menerima segala kritik dan saran yang membangun demi terwujudnya hasil yang sempurna pada skripsi ini. Semoga bermanfaat bagi semua pihak. Kudus, 2016 Penulis ANA SUCIATI. NIM vi

7 ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014 ANA SUCIATI Pembimbing : 1. Bp. Dr. Drs. H. M. Zainuri, MM 2. Ibu Dr. Kertati Sumekar, SE.,MM UNIVERSITAS MURIA KUDUS FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN ABSTRAKSI Kinerja keuangan perusahaan adalah gambaran kondisi keuangan perusahaan yang merupakan dasar penilaian untuk melakukan analisis laporan keuangan perusahaan menggunakan rasio keuangan pada periode tertentu. Pentingnya kinerja keuangan perusahaan yaitu dijadikan sebagai pedoman dalam mengukur keberhasilan suatu perusahaan, sehingga dapat diketahui mengenai baik buruknya keadaan keuangan suatu perusahaan yang mencerminkan prestasi kerja dalam periode tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan menganalisa kondisi keuangan melalui rasio keuangan yaitu likuiditas, profitabilitas, solvabilitas dan aktivitas pada Perusahaan Makanan dan Minuman Yang Terdaftar di BEI Tahun Jenis dan sumber data yang digunakan adalah data sekunder yang berupa laporan keuangan dari ICMD dan laporan keuangan dari BEI selama 1 tahun yaitu pada tahun Metode analisis yang digunakan dalam penelitian inia dalah Analisis Deskriptif Kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa untuk variabel Likuiditas pada Current Ratio dalam kondisi tidak Likuid, Quick Ratio dalam kondisi Likuid. Untuk variabel Profitabilitas pada Net Profit Margin, Return On Assets, Return On EquityProfitabilitas dari kedelapan perusahaan makanan dan minuman yang tedaftar di BEI tersebut hampir sebagian perusahaan berada pada posisi yang kurang baik. Untuk variabel Solvabilitas pada Total Debt to Total Assets Ratio dan Total Debt to Total Equity Ratio dalam kondisi Insolvabel. Sedangkan untuk variabel Aktivitas pada Receiveble Turn Over dan Inventory Turn Over dalam kondisi baik. Kata Kunci : Likuiditas, Profitabilitas, Solvabilitas, Aktivitas vii

8 ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PADA TAHUN 2014 ANA SUCIATI Pembimbing : 1. Bp. Dr. Drs. H. M. Zainuri, MM 2. Ibu Dr. Kertati Sumekar, SE.,MM UNIVERSITY OF MURIA KUDUS FACULTY OF ECONOMICS MANAGEMENT STUDIES PROGRAM ABSTRACT The financial performance of the company is a picture of a company's financial condition which is the basis for the assessment to analyze the company's financial statements using financial ratios at a certain period. Importance of financial performance that is used as a guide in measuring the success of a company, so it can be known about whether the poor financial condition of a company that reflects performance in a particular period. This study aims to measure and analyze the financial condition through financial ratios namely liquidity, profitability, solvency and activity on Food and Beverage Company Listed on the Stock Exchange Year The types and sources of data used are secondary data such as financial statements and the financial statements of ICMD of BEI for 1 year for the years2014. The analytical method used in this research is Quantitative Descriptive Analysis. The results of this study indicate that for the Current Ratio Liquidity variables in a condition Liquid, Liquid Quick Ratio condition. For variable Profitability in Net Profit Margin, Return on Assets, Return on Equity Profitability of eight food and beverage companies listed in that BEI is almost the majority of companies are in a position that is not good. For Solvency variables on Total Debt to Total Assets Ratio and the Total Debt to Total Equity Ratio in Insolvabel conditions. As for the variable Activities on Receiveble Turn Over and Inventory Turn Over in good condition. Key words : Liquidity, Profitability, Solvency, Activities viii

9 DAFTAR ISI halaman HALAMAN JUDUL... ii HALAMAN PERSETUJUAN... iii MOTTO DAN PERSEMBAHAN... iv KATA PENGANTAR... v ABSTRAKSI... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR GAMBAR... xiv BAB I PENDAHULUAN LatarBelakang RuangLingkup PerumusanMasalah TujuanPenelitian ManfaatPenelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 6 ix

10 2.1. Kinerja Keuangan Perusahaan Pengertian Kinerja Keuangan Pentingnya Kinerja Perusahaan Pengukuran Kinerja Kuangan Tujuan Pengukuran Kinerja Keuangan Manfaat Penilaian Kinerja Laporan Keuangan Pengertian Laporan Keuangan Jenis- jenis Laporan Keuangan Manfaat Laporan Keuangan Tujuan Laporan Keuangan Rasio Keuangan Pengertian Rasio Keuangan Rasio Keuangan Tinjauan Penelitian Terdahulu Kerangka Pemikiran Teoritis BAB III METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian Variabel Penelitian Jenis dan Sumber Data Jenis data Sumber data x

11 Populasi Sampel Pengumpulan Data Penelitian Pustaka Dokumentasi Pengolahan Data Editing Tabulating Analisis Data Analisis Data Deskriptif Analisis Data Kuantitatif BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN GambaranUmum Objek Penelitian Deskriptif Objek Perusahaan Sejarah Perusahaan ULTJ Sejarah Perusahaan DLTA Sejarah Perusahaan ICBP Sejarah Perusahaan INDF Sejarah Perusahaan CEKA Sejarah Perusahaan MYOR Sejarah Perusahaan STTP Sejarah Perusahaan SKLT xi

12 4.2. Penyajian Data Analisis Data Likuiditas Current Ratio Quick Ratio Profitabilitas Net Profit Margin Return On Equity Solvabilitas Total Debt To Total Assets Ratio Total Debt To Total Equity Ratio Aktivitas Receiveble Turn Over Inventory Turn Over Pembahasan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

13 DAFTAR TABEL Tabel 4.1. Tabel Perkembangan Komponen Neraca dan Laba Rugi Current Ratio Quick Ratio Net Profit Margin Return On Equity Total Debt To Total Assets Ratio Total Debt To Total Equity Ratio Receiveble Turn Over Inventory Turn Over Penilaian Rasio Keuangan xiii

14 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1.Kerangka PemikiranTeoritis Gambar 4.1. Hasil Penelitian dalam Gambar xiv