BURUNG PANTAI PEMANGSA KRUSTASEA Oleh Ucu Yanu Arbi 1)

Transkripsi

1 Oseana, Volume XXXIII, Nomor 2, Tahun 2008 : 1 8 ISSN BURUNG PANTAI PEMANGSA KRUSTASEA Oleh Ucu Yanu Arbi 1) ABSTRACT COASTAL BIRDS AS CRUSTACEAN PREDATORS. Ecologically, coastal birds depend on intertidal area to obtain their lives. Coastal birds tend to concentrate in area, were preys are occured. The most important food of coastal birds are crustacean, fish and mollusc Coastal birds carch their preys (crustaceans) in the coastal area. Decapods, Stomatopods, Amphipods and Isopods are some crustaceans that are usually captured by coastal birds. PENDAHULUAN Indonesia merupakan negara kepulauan yang mempunyai jumlah pulau lebih dari buah. Jumlah panjang total pantai di Indonesia diperkirakan lebih dari km, sebagian diantaranya ditumbuhi oleh hutan mangrove, serta hamparan lumpur dan pasir yang sangat potensial untuk mendukung sejumlah besar kehidupan biota. Termasuk di dalamnya adalah burung pantai (baik burung pantai yang bersifat sebagai penetap maupun yang bersifat migran) sebagai hewan pemangsa, serta berbagai jenis krustasea sebagai salah satu hewan mangsa utama bagi burung pantai tersebut. Sehingga dari kondisi tersebut, Indonesia menjadi negara yang penting dalam hal tersedianya habitat yang mendukung kehidupan burung pantai. Setiap satwa (termasuk burung pantai) harus mencari pakan untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Proses mencari pakan dan proses makan yang dilakukan oleh satwa tersebut, merupakan produk yang bermanfaat bagi lingkungan. Secara alami, pemangsaan akan menekan populasi yang berlebih dari suatu jenis di suatu wilayah ekologi tertentu (ADISOEMARTO, 1998). Hubungan antara hewan pemangsa dengan mangsanya merupakan sebuah wujud dari sistem dan mekanisme dalam pengendalian keseimbangan kehidupan di alam liar. Pemangsa berperan sebagai pengendali jenis hewan tertentu di dalam suatu lingkungan. Secara alamiah, proses pemangsaan akan menekan populasi dari suatu jenis hewan yang berlebihan. Jika hewan mangsa berlebihan, maka populasi hewan pemangsa akan bertambah besar dan jumlah hewan mangsa akan dikurangi. Jika jumlah pemangsa berlebihan, populasi mangsa akan menurun, sebagai akibatnya pemangsa pun akan menurunkan populasinya. Kehidupan burung pantai merupakan suatu indikator penting dalam pengkajian mutu dan produktivitas suatu lingkungan pantai, apalagi setelah diikrarkannya Konvensi Ramsar pada tahun 1971 (HOLMES et al., 2003). 1) UPT Loka Konservasi Biota Laut, Pusat Penelitian Oseanografi-LIPI, Bitung. 1

2 Burung-burung pantai sangat bergantung pada ketersediaan hewan-hewan pantai yaitu ikan, krustasea, moluska, polikhaeta dan biota lainnya. Krustasea merupakan salah satu mangsa utama bagi burung pantai (GOSZTONYI & KUBA, 1998). Oleh karena itu, perlu diketahui bagaimana peran krustasea bagi kelangsungan hidup burung pantai demi keseimbangan ekosistem pantai. Tulisan ini akan mencoba membahas tentang kehidupan burung pantai, khususnya mengenai cara makan dan krustasea sebagai makanan utama burung pantai. BURUNG PANTAI Burung pantai diartikan sebagai sekelompok burung air yang secara ekologis bergantung pada kawasan pantai untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Banyak burung pantai yang berkembang biak jauh di daerah daratan yang bukan merupakan daerah pantai, tetapi burung-burung tersebut sangat bergantung pada kawasan pantai. Burung pantai, dalam kehidupannya yaitu mencari makan, mencari pasangan, berkembang biak, membesarkan anak dan bersarang hampir semuanya dilakukan di daerah pantai (HOLMES et al., 2003). Salah satu burung pantai yang kehidupannya tergantung pada daerah pantai adalah burung Trinil Pantai (Actitis hypoleucos) dari famili Scolopacidae (Gambar 1). Gambar 1. Burung Trinil Pantai (Actitis hypoleucos), salah satu jenis burung pantai yang sedang mencari makan di daerah pantai (CROBY, 2001). 2

3 Dari 214 jenis burung pantai di dunia yang telah teridentifikasi, 65 jenis diantaranya ditemukan di Indonesia. Sampai saat ini belum ada peraturan khusus yang berkaitan dengan burung pantai di Indonesia. Dari 400 jenis burung yang dilindungi di Indonesia, hanya 9 jenis burung pantai. Usaha perlindungan terhadap kehidupan satwa liar, termasuk burung pantai diantaranya perdagangan satwa melalui CITES (The Convention on International Trade in Endangered Species of Flora and Fauna) dan konvensi tentang biodiversitas yaitu CBD (Convension on Biological Diversity). Pada tahun 1991, Indonesia telah meratifikasi Konvensi Ramsar tentang lahan basah yang berkaitan dengan habitat burung pantai. Indonesia turut serta dalam kesepakatan multilateral negara-negara di kawasan Asia dan Oseania, yaitu East Asian Australian Shorebird Site Network, yang setiap negara anggota diharuskan mengajukan lokasi-lokasi yang penting bagi persinggahan burung pantai (HOLMES et al., 2003). Kehadiran jenis burung pantai tertentu, pada umumnya disesuaikan dengan kesukaannya terhadap habitat. Meskipun tidak dapat dijadikan sebagai panduan utama, namun habitat dapat dijadikan sebagai panduan untuk membantu identifikasi terhadap jenis burung pantai tersebut. Sampai saat ini hampir setiap jenis burung pantai telah dapat dipetakan sebarannya, baik pada tingkat negara maupun tingkat geografis yang lebih sempit. Strategi Makan Burung Pantai Burung pantai berkumpul dalam jumlah yang besar di suatu kawasan pantai selama periode tidak berbiak. Kondisi ini akan mengakibatkan kompetisi, baik dalam hal makanan, tempat mencari makan maupun tempat beristirahat. Wilayah mencari makan burung pantai umumnya adalah daerah pasang surut, sehingga burung pantai hanya bisa mencari makan pada saat tertentu, yaitu pada saat air surut. Untuk mengatasi berbagai halangan yang ditimbulkan oleh keadaan tersebut, burung pantai memiliki strategi khususnya dalam mencari makan. Keberadaan pemangsa burung pantai, merupakan tantangan bagi burung pantai dalam mencari makan. Keberadaan pemangsa tersebut sangat dipengaruhi oleh pasang surut dan suhu. Setiap burung pantai memiliki perilaku makan yang efisien, sehingga mereka dapat mencari dan memperoleh makanan yang cukup walaupun waktu yang terbatas (HOLMES et al., 2003). Kompetisi diantara burung pantai dalam mencari makan akan berkurang, karena adanya spesialisasi pada masing-masing burung pantai. Spesialisasi tersebut diwujudkan dalam bentuk penampakan karakter morfologi, yaitu bentuk dan ukuran paruh, bentuk dan ukuran kaki serta ukuran mata. Burung pantai mencari makan sesuai pada mintakat tanah dan jenis makanan pada suatu lokasi yang sama. Disamping itu, perbedaan morfologi antara jantan dengan betina pada jenis yang sama, juga mempengaruhi kompetisi dalam mencari makan. Beberapa kelompok burung pantai memiliki perilaku yang khas dan mencolok dalam mencari makan, sehingga mudah dikenali dan memudahkan proses identifikasi. Perbedaan perilaku tersebut pada dasarnya disebabkan karena adanya perbedaan ukuran dan bentuk paruh, kaki serta habitat dari masing-masing burung pantai tersebut. Burung pantai yang memiliki mata besar, makan dengan berdiri tegak sambil melihat-lihat mangsa berikutnya, berlari dan mematuk mangsanya. Burung pantai yang memiliki paruh lebih panjang, umumnya memiliki mata lebih kecil dan mencari makan dengan menusuk-nusukkan paruh ke dalam sedimen yang lembut (HOLMES et al., 2003). Beberapa burung pantai biasanya mencari makan di daerah pesisir pantai yang dangkal dan berlari cepat untuk mengejar mangsa yang bergerak cepat di perairan 3

4 tersebut. Burung pantai juga ada yang mencari makan dengan cara membalikkan batu atau serasah yang diduga sebagai tempat persembunyian mangsanya. Beberapa jenis burung pantai mencari makan dengan berenang, memutar-mutarkan tubuhnya di permukaan air, dan menangkap mangsanya dengan cara mengapung di air. Bahkan pada beberapa jenis burung pantai lainnya justru terbang berputarputar di sekitar daerah pasang surut dan segera menangkap mangsanya dengan cara terbang menukik ke arah mangsa tersebut (HOLMES et al., 2003). KRUSTASEA SEBAGAI MAKANAN BURUNG PANTAI Burung pantai cenderung berkumpul dan terkonsentrasi pada daerah yang paling menguntungkan, hal ini berkaitan dengan keberadaan mangsanya, yakni menyangkut ukuran, kerapatan dan posisi dari mangsanya serta kemungkinannya untuk menangkap (memakan) mangsanya. Mangsa yang berbeda, cenderung menempati habitat yang berbeda dan memiliki relung yang berbeda pula di daerah pasang surut. Kehadiran serta pergerakan mangsa, sangat dipengaruhi oleh kondisi dan siklus pasang surut yang terjadi di daerah tersebut (HOLMES et al., 2003). Keberadaan mangsa bagi burung pantai merupakan sesuatu yang harus terpenuhi setiap harinya, terutama pada saat-saat tertentu, yaitu pada musim migrasi maupun saat memijah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurangnya persediaan mangsa akan berakibat pada kegagalan proses pendewasaan burung pantai yang masih muda. WANLESS et al. (2005) menunjukkan bahwa akibat kekurangan energi dari terbatasnya mangsa menyebabkan kegagalan proses pemijahan pada burung pantai Ammodytes marinus di Laut Utara. Burung pantai memangsa hampir semua fauna yang hidup di daerah pantai/pesisir, tetapi yang paling utama adalah fauna krustasea. Semua jenis krustasea bermanfaat sebagai mangsa burung pantai, jika dapat dicerna dan menghasilkan energi yang memadai per satuan waktu. Krustasea yang akan dimangsa oleh burung pantai biasanya memiliki daya penyamaran yang baik dan memiliki kemampuan bergerak cepat. Krustasea yang pergerakannya lambat, biasanya dilengkapi dengan pelindung tubuh yang lebih tebal dan kuat. Untuk jenisjenis krustasea yang mencari makan di bawah permukaan tanah, jarang muncul ke permukaan, memiliki kemampuan bergerak lebih lambat dan memiliki tubuh yang halus, serta kadang-kadang memanfaatkan cangkang gastropoda untuk melindungi tubuhnya, misalnya pada kumang Dardanus megistos (HOLMES et al., 2003). Krustasea yang hidup di kawasan pasang surut, telah mengalami penyesuaian diri (adaptasi) dan berkembang dengan baik untuk menghindarkan diri dari burung pantai. Beberapa jenis di antara krustasea tersebut, akan segera menguburkan diri ke dalam substrat pada saat burung pantai datang mendekat. Sementara beberapa jenis mangsa lainnya justru hanya akan berdiam diri untuk menghindari burung pantai, sampai waktu burung pantai tersebut meninggalkannya (HOLMES et al., 2003). Krustasea merupakan mangsa yang paling umum bagi burung pantai selama musim tidak berbiak (HOLMES et al., 2003). Analisis isi perut burung Phalacrocorax atriceps menunjukkan bahwa jenis mangsa yang dimakan oleh burung tersebut, 56% adalah berupa krustasea (GOSZTONYI & KUBA, 1998). Namun kasus yang ditunjukkan oleh PUNTA et al. (1993), menunjukkan bahwa mangsa terbanyak yang dimakan oleh Phalacrocorax albiventer di Bahia Bustamante dan Puerto Melo, Brasil adalah jenis ikan. Meski terdapat banyak jenis krustasea di daerah pasang surut, namun hanya sebagian kecil yang dapat dimangsa burung pantai. Krustasea yang tidak dapat dimangsa umumnya memiliki karapas yang kuat, memiliki alat 4

5 perlindungan diri, misalnya capit yang kuat atau permukaan tubuh yang terdapat banyak duri. Selain itu juga karena kemampuan adaptasi yang baik, mampu berlari cepat, atau berlindung di balik cangkang, serta mengubur diri dalam substrat. Saat permukaan air berubah akibat pasang surut, maka aktifitas dan kehadiran kepiting juga akan berubah. Beberapa jenis krustasea yang paling banyak dikonsumsi oleh burung pantai adalah jenis-jenis dari Decapoda (Scopimera sp., Macrophthalmus sp., Uca sp., Ocypode sp., Portunus sp., Penaeus sp., Callianassa sp., dan Corophium sp.), Stomatopoda (Oratosquilla sp.) serta Amphipoda (Gammarus sp.). Di samping itu, jenis-jenis krustasea yang dikonsumsi lainnya adalah tergantung dari jenis burung pantai yang memangsanya (HOLMES et al., 2003). Uca sp. (Brachyura, Decapoda) Portunus sp. (Brachyura, Decapoda) Gammarus sp. (Amphipoda) Oratosquilla sp. (Stomatopoda) Panulirus sp. (Macrura, Decapoda) Penaeus sp. (Macrura, Decapoda) Gambar 2. Beberapa jenis krustasea yang umum menjadi mangsa bagi burung pantai di daerah pasang surut. 5

6 Hasil penelitian terhadap analisis isi perut yang dilakukan oleh GOSZTONYI & KUBA (1998), memberi gambaran bahwa terdapat 56% krustasea yang dalam perut burung Phalacrocorax atriceps terdiri dari Isopoda (5,7%), Amphipoda (4,7%), Caridea (15,5%), Brachyura (15,5%), Stomatopoda (2,4%), Campylonotus sp. (1,6%), Munida sp. (6,5%) dan jenis krustasea yang tak teridentifikasi (7,3%). Hasil ini didukung oleh penelitian yang dilakukan BLABER & WASSERBURG (1989), yaitu dengan melihat riwayat hidup burung tersebut berdasarkan analisis otolith. Tingkat kemudahan penangkapan krustasea oleh burung pantai, juga disebabkan adanya perbedaan ukuran tubuh krustasea. Kepiting dengan ukuran tubuh lebih besar lebih sulit ditangkap burung pantai, karena dapat menggali lebih dalam. Kepiting yang lebih kecil lebih mudah ditangkap oleh burung pantai, karena masih bisa dijangkau paruh burung pantai tersebut. Mangsa yang dimakan oleh burung pantai sangat bergantung pada jenis dan ukuran burungnya. Semakin besar ukuran tubuh burung pantai, semakin besar pula ukuran mangsanya. Untuk memantau perubahan musiman atau harian dari kehadiran mangsa di dekat atau di permukaan sedimen, adalah dengan menggunakan teknik tertentu, terutama bagi kepiting penggali. Teknik tersebut yakni dengan membuat pembatas dari kayu atau bambu berukuran 1 m 2, kemudian diletakkan di atas sedimen. Jumlah kepiting yang ada di permukaan sedimen tersebut dihitung, baik dengan jumlah yang akurat maupun dengan jumlah perkiraan. Perhitungan tersebut dapat dilakukan setiap 15 menit pada interval sebelum, selama atau setelah air surut. HUBUNGAN BIOMASSA KRUSTASEA DENGAN SUMBER ENERGI BURUNG PANTAI Salah satu fungsi ekologis penting dari burung pantai adalah sebagai indikator kualitas lingkungan pantai. Hal itu berkaitan erat dengan posisi burung pantai dalam jaring-jaring makanan, karena sebagian dari burung pantai menduduki puncak piramida makanan. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan linier antara luasan hutan mangrove, produktivitas primer, kelimpahan krustasea, serta burung pantai. Kelimpahan krustasea cenderung terkonsentrasi pada daerah dengan kondisi hara yang berlimpah, biasanya dibentuk dari guguran seresah dan kotoran burung pantai. Burung pantai sebagai pemangsa krustasea, juga memiliki kecenderungan berkonsentrasi pada habitat yang tersedia makanan dalam jumlah berlimpah. Dengan korelasi ini, dapat ditunjukkan bahwa di lokasi ditemukan burung air dalam jumlah melimpah, hampir dapat dipastikan bahwa krustasea juga dalam keadaan yang melimpah (NOOR, 2004). Biomassa adalah bobot dari organisme hidup yang ditemukan di suatu wilayah dengan ukuran tertentu, misalnya dalam 1 meter persegi sedimen, dalam satuan gram per berat kering bebas abu per meter persegi (Ash-free Dry Weight per Square Meter g ADW.m 2 ). Data biomassa krustasea di tempat burung pantai mencari makan perlu diketahui, karena merupakan sumber energi utama bagi burung pantai, terutama bagi burung-burung pantai migran. Biomassa dalam berat kering merupakan jasad organik organisme, tanpa kandungan air, tanpa sedimen dalam perut, tanpa kandungan kapur dan garam. Pengukuran biomassa suatu organisme dapat dilakukan dengan pembakaran atau pemanasan pada suhu tinggi, dengan menggunakan oven sampai suhu 540 o C selama 2-4 jam (HOLMES et al., 2003). 6

7 Dengan pengukuran biomassa, memungkinkan dilakukan kalkulasi kerapatan rata-rata dan penyebaran krustasea di suatu wilayah. Selanjutnya, dapat diketahui potensi rata-rata energi yang tersedia di unit wilayah tersebut. Pada akhirnya, hal ini dapat dikaitkan dengan penyebaran dan konsentrasi sebaran burung pantai. Untuk beberapa lokasi tertentu, pengukuran biomassa memungkinkan untuk mengkalkulasi nilai kepentingan jenis-jenis krustasea tertentu bagi burung pantai (dalam kaitannya dengan kelimpahan dan biomassa), dibandingkan dengan lokasi lain, atau dibandingkan dengan jenis krustasea lain di lokasi yang sama. Hasil dari pengukuran ini dapat dikaitkan dengan usaha konservasi dan perlindungan lokasi yang dianggap penting di suatu daerah tertentu (HOLMES et al., 2003). Jika pengukuran biomassa krustasea dilakukan secara berkala, misalnya setiap bulan, dan kemudian dihubungkan dengan studi yang lebih rinci mengenai pengukuran mangsa, penggantian populasi dan pengkajian pemangsaan oleh burung pantai, maka dapat dikalkulasi produksi biomassa tahunan dalam suatu areal dan memberikan informasi mengenai sejarah hidup dari krustasea tertentu. Jika dilakukan pengukuran ukuran tubuh masingmasing krustasea, maka dapat dikalkulasikan biomassa dari rata-rata ukuran krustasea tersebut, dengan menggunakan faktor pembetulan (correction factor) dapat mengkalkulasi biomassa krustasea yang telah diketahui ukurannya. Hasil pengukuran biomassa kemudian dapat dikonversikan dalam kilo joule (kj) (1 g ADW setara 22 kj), biasanya digunakan untuk mengkalkulasi faktor-faktor lainnya, seperti penggunaan energi (energy intake) dari burung yang diamati (HOLMES et al. 2003). DAFTAR PUSTAKA ADISOEMARTO, S Pengelolaan Satwa Nusantara suatu Gagasan demi Peningkatan Mutu Kehidupan Bangsa. Dalam: Sumberdaya Alam sebagai Modal dalam Pembangunan Berkelanjutan. LIPI Jakarta. Pembangunan Berkelanjutan: BLABER, S.B.R. and T.J. WASSERBURG Feeding Ecology of the Piscivovous Birds Phalacrocorax varius, Phalacrocorax melanoleucus and Sterna bergii in Moreton Bay, Australia: Diets and Dependance on Trawler Discards. Mar. Biol. 101: CROBY, M.J Saving Asia s Threatened Birds, a Guide for a Government and Civil Society. Birdlife International: 43 pp. GOSZTONYI, A.E. and L. KUBA Fishes in the Diet of The Imperial Cormorant Phalacrocorax atriceps at Punta Lobería Chubut, Argentina. Marine Ornithology 26 : HOLMES, J.; D. BAKEWELL and Y.R. NOOR Panduan Studi Burung Pantai. Wetlands International-Indonesia Programme. Bogor: 327 pp. NOOR, Y. R Paparan Nilai Penting Cagar Alam Pulau Dua, Teluk Banten sebagai Kawasan Berbiak Burung Air, disertai panduan pengenalan jenis burung air. Seri Selamatkan Lingkungan Teluk Banten. Wetlands International Indonesia Programme, Bogor: 70 hal. 7

8 PUNTA, G.E.; J.R.C. SARAVIA and P.M. YORIO The Diet and Foraging Behaviour of two Patagonian Cormorants. Mar. Orn. 21: WANLESS, S.; M.P. HARRIS; P. REDMAN and J.R. SPEAKMAN Low Energy Values of Fish as a Probable cause of a Major Seabird Breeding Failure in the North Sea. Mar. Ecol. Prog. Series. 294: