PENGUKURAN KINERJA SUPPLY CHAIN DENGAN MENGGUNAKAN SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE (SCOR) BERBASIS ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) TUGAS AKHIR

Transkripsi

1 PENGUKURAN KINERJA SUPPLY CHAIN DENGAN MENGGUNAKAN SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE (SCOR) BERBASIS ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) (Studi Kasus pada CV Julang Marching, Yogyakarta) TUGAS AKHIR Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata-1 Pada Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Oleh: Nama : Kartika Isnaini Nomor Mahasiswa : PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA YOGYAKARTA 2014

2 PERNYATAAN KEASLIAN Demi Allah, saya akui karya ini adalah hasil kerja saya sendiri kecuali nukilan dan ringkasan yang setiap satunya telah saya jelaskan sumbernya. Jika dikemudian hari ternyata terbukti pengakuan saya ini tidak benar dan melanggar peraturan yang sah dalam karya tulis dan hak intelektual maka bersedia ijazah yang telah saya terima untuk ditarik kembali oleh Universitas Islam Indonesia. Yogyakarta, 12 Juni 2014 Kartika Isnaini ii

3 SURAT KETERANGAN PENELITIAN iii

4 iv

5 v

6 HALAMAN PERSEMBAHAN Alhamdulillahirobbil alamin Ku persembahkan karya ini untuk Allah SWT Puji syukur atas segala kesempatan dan kenikmatan yang tak henti-hentinya Kau anuegrahkan ya Allah. Teruntuk Papa Ernu Ogan, Mama Sri Murwati dan Adik Rizqi Anggraini yang tak pernah letih menguntai do a, merajut kasih sayang, memberi nasihat, kesabaran, serta dukungan. Sahabat dan teman-teman terdekatku, Gelobi (Ranty Nur Fitria, Riya Patmasari, Iga Ayu Yuandita, Vina Aristia, Rezka Noviana dan Nurmala Pusfitasari) terimakasih untuk semua canda, tawa, kebersamaan dan bantuan yang tiada henti. Serta Dosen-dosenku yang telah memberikanku ilmu-ilmu yang sangat berharga dalam hidupku ilmu kalian akan selalu manjadi pahala jariyah bagi kalian. Amin. Semoga Allah SWT menjadikan kita semua hamba-nya yang berilmu dan shaleh. Amin Terimakasih vi

7 MOTTO إو م إج ل ه د إف إننه اإي ج ل نهد إ ن ع ف نس نهۦإإ ن ه إل ه ل إ ن إ ن إل ع ل ن ن إ ٦( Barangsiapa bersungguh-sungguh,sesungguhnya kesungguhannya itu adalah untuk dirinya sendiri (QS. Al-Ankabut : 6) إ ن ه إم ع إل ع عس نرإي عسر اإ ٦ (إف إنذ اإف ر عغت إف ٱنص عبإ ٧ (إو ن ل إر ب ك إف ٱ عرغ بإ ٨( Dan bersama kesukaran pasti ada kemudahan. Karena itu bila selesai suatu tugas, mulailah tugas yang lain dengan sungguh sungguh. Hanya kepada Tuhanmu hendaknya kau berharap (QS. Asy-Syarh : 6-8) vii

8 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Alhamdulillahirabbil alamin, puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul Pengukuran Kinerja Supply Chain Dengan Menggunakan Supply Chain Operations Reference (SCOR) Berbasis Analytical Hierarchy Process (AHP) (Studi Kasus Pada CV Julang Marching, Yogyakarta) dapat terselesaikan dengan baik. Sholawat dan salam yang selalu ditujukan kepada Nabi Muhammad SAW, keluarga serta sahabat dan pengikutnya hingga akhir zaman, Amin. Pelaksanaan Tugas Akhir sebagai salah satu mata kuliah wajib di jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Universitas Islam Indonesia Yogyakarta dan tujuan dari penyusunan Tugas Akhir ini merupakan syarat untuk memperoleh gelar sarjana Strata-1 program studi Teknik Industri pada Fakultas Teknologi Industri Universitas Islam Indonesia. Dalam penyelesaian Tugas Akhir ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu dalam kesempatan ini, dengan rasa hormat Penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada : 1. Bapak Dr. Drs. Imam Djati Widodo, M.Eng.Sc selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri, Universitas Islam Indonesia. 2. Bapak Drs. H. Mohammad Ibnu Mastur, MSIE selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri, Universitas Islam Indonesia. 3. Bapak Yuli Agusti Rochman, S.T.,M.Eng selaku dosen pembimbing tunggal Tugas Akhir yang telah memberikan banyak masukan, arahan dan bimbingan kepada Penulis selama menyelesaikan Laporan Tugas Akhir. 4. Bapak Julang Ruminto Sabariman dan mbak Windy Astuti Sabariman selaku pimpinan dan manajemen CV Julang yang telah mengijinkan Penulis melakukan pengambilan data untuk penelitian. viii

9 5. Kedua orang tuaku, papa Ernu Ogan dan mama Sri Murwati serta adikku Rizqi Anggraini yang selalu memberikan dukungan, do a dan kasih sayang. 6. Sahabat dan teman-teman terdekatku Ranty Nur Fitria, Riya Patmasari, Iga Ayu Yuandita, Vina Aristia, Nurmala Pusfitasari dan Rezka Noviana. 7. Teman-teman seperjuangan angkatan 2009 serta semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu, yang telah membantu dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. Penulis menyadari penyusunan Tugas Akhir ini masih terdapat banyak kekurangan. Tetapi dengan dorongan, bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak, penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna penyempurnaan di masa mendatang. Atas segala usaha tersebut, penulis mengucapkan terima kasih. Semoga amal baik dan bantuan yang telah diberikan kepada Penulis akan mendapat balasan dari Allah SWT dan semoga laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca yang membutuhkan. Amin. Wassalamualaikum Wr. Wb Yogyakarta, Juni 2014 Kartika Isnaini ix