MANAJEMEN PEMASARAN WISMA SYARI AH GRAHA AZ-ZAHRA PEKANBARU DALAM MENINGKATKAN TINGKAT HUNIAN KAMAR (Suatu Tinjauan Ekonomi Syari ah) S K R I P S I

Transkripsi

1 MANAJEMEN PEMASARAN WISMA SYARI AH GRAHA AZ-ZAHRA PEKANBARU DALAM MENINGKATKAN TINGKAT HUNIAN KAMAR (Suatu Tinjauan Ekonomi Syari ah) S K R I P S I Diajukan Untuk Melengkapi Sebagian Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Syari ah (SE. Sy) SYAMRUDDIN PULUNGAN PROGRAM S1 JURUSAN EKONOMI ISLAM FAKULTAS SYARI AH DAN HUKUM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014

2

3 ABSTRAK Latar belakang masalah dalam penelitian ini bahwa, setiap perusahaan pasti ingin memperoleh keuntungan dan mendapat berkah dari yang Maha Kuasa. Ratarata tingkat hunian kamar hotel di Indonesia berkisar 60-70% tiap tahunnya, tergantung pada kondisi ekonomi, politik, dan keamanan dimana lokasi berada. Wisma Syari ah Graha Az-zahra dalam realisasinya baru mencapai 5-10 kamar setiap harinya, kecuali hari-hari tertentu seperti libur mingguan atau libur panjang bisa mencapai Hal ini manunjukkan bahwa hasil penjualan Wisma Syari ah Garaha Az-zahra Pekanbaru belum mencapai standar dari rata-rata tingkat hunian kamar hotel di indonesia. Permasalahan dalam penelitian adalah, bagaimana manajemen pemasaran Wisma syari ah Graha Az-zahra Pekanbaru dalam meningkatkan tingkat hunian kamar, dan apa yang menjadi kendala serta bagaimana tinjauan Ekonomi Syari ah terhadap manajemen pemasaran wisma. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manajemen pemasaran Wisma Syari ah Graha Az-zahra dalam meningkatkan tingkat hunian kamar, apa kendala dan bagaimana menurut tinjauan ekonomi syari ah. Populasi dalam penelitian ini adalah 1 orang pemilik, seluruh karyawan yang berjumlah 12 orang ditambah dengan 320 orang rata-rata jumlah pengunjung perbulan (A gustus-desember 2013). Sedangkan sebagai sampelnya penulis mengambil sebanyak 1 orang pemilik dengan menggunakan Total Sampling 1 orang karyawan bagian pemasaran dengan menggunakan metode Purposive Sampling, dan 32 orang atau 10% dari jumlah pengunjung dengan menggunakan Aksidental Sampling. Dalam pengumpulan data, penulis menggunakan observasi, wawancara dan angket secara langsung dengan pimpinan, karyawan dan pengunjung Wisma Syari ah Graha Az-zahra Pekanbaru, di tambah dengan literatur yang berhubungan dengan penelitian ini. Analisa yang penulis gunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa Manajemen pemasaran yang diterapkan pihak manajemen Wisma Syari ah Graha Az-zahra Pekanbaru dalam meningkatkan tingkat hunian kamar belum memadai terutama dalam strategi pemasaran. Hal ini terbukti, 18 orang atau 56 % responden dari angket yang disebarkan menyatakan bahwa Sistem pemasaran Wisma Syari ah Graha Azzahra masih kurang baik. Pihak manajemen sebenarnya telah memakai berbagai media dalam memasarkan dan mempromosikan produknya, akan tetapi belum berjalan dengan efektif dan efesien. Hal ini terbukti, 28 orang atau 87 % responden dari angket yang disebarkan menyatakan sumber imformasi tentang i

4 Wisma adalah dari teman/saudara, dan 4 orang melalui brosur kemudian tidak ada satu orangpun responden yang menyatakan sumber informasi tentang wisma dari website. Adapun kendala dalam manjemen pemasaran Wisma syari ah Graha Azzahra adalah aliran listrik dilingkungan wisma tidak stabil dan keterbatasan sumber daya manusia yang dimiliki. Hal ini terbukti seringnya pemadaman listrik sangat mempengaruhi pada tingkat penjualan, kemudian tidak efektifnya sistem pemasaran melalui website dan media lain adalah dikarenakan kurangnya pemahaman pihak manajemen tentang media tersebut. Menurut tinjauan Ekonomi syari ah terhadap manajemen pemasaran Wisma Syari ah Graha Az-zahra Pekanbaru, telah sesuai dengan prinsip syari ah. Hal ini terbukti karena seluruh proses, mulai proses penciptaan, penawaran, penjualan, dan kegiatan lainnya, tidak bertentangan dengan Syariat Islam. Hal ini terbukti adanya penyeleksian calon tamu yang akan menginap di wisma agar tidak terjadi perzinahan. Kemudian makanan dan minuman yang disediakan adalah yang halal dan tidak ada yang diharamkan oleh syari ah. ii

5 KATA PENGANTAR بسم الله الرحمن الرحیم Assalamu alaikum warahmatullahi wabara katuh. Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah menurunkan Al- Qur an sebagai pedoman bagi orang-orang yang bertaqwa. Semoga Allah senantiasa memberikan pertolongan kepada kita sebagai hamba-nya untuk mengamalkan isi kandungan Al-Quran, sesuai dengan tuntunannya. Shalawat dan salam semoga tercurah kepada Rasulullah SAW junjungan alam, penegak akhlak yang mulia, yang telah menuntun umat manusia menuju jalan yang diridhai Allah SWT, juga kepada keluarga, para sahabat, dan pengikutnya, yang telah memperjuangkan agama AllahSWT dengan segenap harta dan nyawanya. Semoga kita bisa berkumpul, berbahagia dengan beliau dan orang-orang yang diridhai Allah SWT, Amin. Sesungguhnya hanya dengan pertolongan Allah SWT akhirnya tulisan ini dapat diselesaikan penulis, namun dalam menyelesaikan tulisan yang berjudul Manajemen Pemasaran Wisma Syari ah Graha Az-Zahra Pekanbaru Dalam Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Suatu Tinjauan Ekonomi Syari ah ini, tentunya melibatkan banyak pihak yang sangat besar pengaruh dan jasanya. Oleh karena itu sebagai tanda syukur dan terimakasih yang sangat dalam atas bimbingan, nasehat, masukan, dan dorongannya baik yang berupa moril maupun materil, maka penulis ucapkan terimakasih kepada Yth : 1. Ibunda Hasnah Nasution dan Ayahanda Fakhruddin Pulungan yang tercinta, yang selalu memberi motivasi, do a dan dukungan lahir dan bathin. iii

6 2. Bapak Prof. DR. H. M. Nazir selaku Rektor UIN SUSKA Riau dan seluruh civitas akademika UIN SUSKA Riau. 3. Bapak DR. H. Akbarizan, MA., M.Pd selaku Dekan Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum. 4. Ibu DR. Hertina, M.Pd selaku Pembantu Dekan I, bapak Muhammad Kastulani, SH., MH selaku Pembantu Dekan II, bapak Ahmad Darbi B, M.Ag selaku Pembantu Dekan III yang telah bersedia mempermudah penulis dalam penulisan skripsi ini. 5. Bapak Mawardi, S.Ag., M.Si dan Bapak Dermawan Tia Indrjaya, M.Ag selaku ketua jurusan dan sekretaris jurusan Ekonomi Islam. 6. Bapak Ibu dosen dan karyawan karyawati Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum yang telah memberikan nasehat-nasehat yang terbaik serta membantu penulis selama perkuliahan. 7. Bapak DR. H. Muh. Said HM, MA., MM selaku pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan, pengarahan, kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini. 8. Bapak Firdaus, SH. MH selaku Pembimbing Akademik yang memberikan nasihat dalam masa perkuliahan. 9. Bapak H. Raymond dan Hj. Darniel Latif selaku pemilik Wisma Syari ah Graha Az-zahra sekaligus Orang yang paling banyak membantu penulis dalam hal material selama panulis kuliah hingga penulisan skiripsi ini selesai, iv

7 serta segenap karyawan Wisma Syari ah Graha Az-zahra yang telah mambantu penulis dalam proses penelitian. 10. Kepada Bapak Ibu pengelola perpustakaan Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum serta pengelola perpustakaan UIN Suska Riau, terima kasih atas peminjaman buku sebagai referensi bagi penulis. Akhirnya tiada kata yang pantas penulis ucapkan selain terima kasih yang sedalam-dalamnya, semoga Allah SWT membalasnya dengan balasan yang berlipat ganda, Amin. Wabillahitaufiq walhidayah wassalamu alaikum Wr.Wb. Pekanbaru, 12 Maret 2014 SYAMRUDDIN PULUNGAN NIM v

8 DAFTAR PUSTAKA Agung Permana Budi, Manajemen Marketing Perhotelan, (Yogyakarta : CV. Andi 2013) A. Djazuli, Kaidah Kaidah Fiqih, (Jakarta: Kencana, 2007), Ed-1, Cet. Ke-2, hal. Ahmad Mujahidin, Ekonomi Islam.(Jakarta: PT.Raja Grapindo Persada,2007) Abu Husain Muslim Bin Hajaj bin Muslim Al Qusyairi An-Naisaburi, Shahih Muslim, (Jakarta: Gema Insan, 2005) Ali Muhammad Taupiq, Praktik Manajemen Berbasis al-qur an,(jakarta: Gema Insani Press,2004) Depag, Al-Alim. Alqur an Dan Terjemahannya,(Bandung: Al-Mizan, Jl.Cinambo) Danang Sunyoto, Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran,(Yogyakarta: CAPS,2012) Fundy Cipto, Strategi Pemasaran, (Yoyakarta: Andi, 2008) Hasan, Iqbal Pokok-Pokok Metode Penelitian dan Aplikasinya. (Jakarta: Ghalia Indonesia) Ibnu Hajar Asqalani, Bulughul Maram, Terj:Masdar Helmy, (Bandung: Gema Risalah Press, 2007) Kasmir, Pemasaran Bank,(Jakarta: Kencana,2004) M.Fuad Dkk, Pengantar Bisnis, (Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2000) Muhammad M,Ag. Manajemen Bank Syaria h.(yogyakarta : AMPYKPN, 2005), Edisi revisi Muhammad Abdul Jawwad, Menjadi Manajer Sukses, (Jakrta Gema Insani Press, 2004) Nurrahmi Hayani, SE,. MBA, Manajemen Pemasaran, (Pekanbaru: Suska Press,2012 ), Cet pertama

9 Peraturan Pemerintah Pasal 24 ayat 1 Bab VII Ketentuan Usaha Bidang Perhotelan thn 2007 Panji Anoraga, Manajemen Bisnis, (Jakarta: PT Rineka Cipta,2004), Cet,3 Philip Kotler, Manajemen Pemasaran,(PT.Glora Aksara Pratama, Alih Bahasa: Jakarta Wisana) Sofjan Assauri, Manajemen Pemasaran (Jakarta : PT Raja Grafindo Persada, 1996) Cet. 5 Sofjan Assauri, Manajemen Pemasaran (Jakarta : PT Raja Grafindo Persada,2004) Cet. 7 Supriyono, Manajemen Strategi dan Kebijakan Bisnis, (Yogyakarta:BPFE, 1991), Cet. 1 Sutanto, Hotel Proprietors Act Dalam Manajemen Penyelenggara Hotel, (Jakarta: Salemba Empat, 2005) Syari ah, Profesional, Edukasi, Dasar dan Strategi Pemasaran Syari ah,(jakarta: Renaisan, 2005 ) Supriyono, Manajemen Strategi dan Kebijakan Bisnis, (Yogyakarta:BPFE, 1991), Cet. 1 Siti Najmah, Bisnis Syari ah Dari Nol (Jakarta Selatan: Pt. Mizan Publika 2008) Thorik Gunara dan Utus Hardiono Sudibyo, Marketing Muhammad, (Bandung: Madani Prima, 2007) Undang Ahmad Kamaludin, dan Muhammad, Etika manajemen islam, (Bandung: Pustaka setia,2010) Zainal Ahmad, Cintai Kegagalan, (Jakarta Selatan: PT.Mizan Publika 2007)