BAB I PENDAHULUAN. 1. Latar Belakang

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1. Latar Belakang Batang merupakan bagian utama dari tumbuhan dan merupakan tempat melekatnya organ-organ lain seperti daun, bunga, duri, sulur dan organ lainnya. Mengingat tempat serta kedudukan batang bagi tubuh tumbuhan, batang dapat disamakan dengan sumbu tubuh tumbuhan. Fungsi batang adalah : 1. Mendukung bagian-bagian tumbuhan yang ada di atas tanah. 2. Memperluas bidang asimilasi dengan percabangannya. 3. Jalan pengangkutan air dan zat-zat makanan dan jalan pengangkutan hasilhasil asimilasi. 4. Menjadi tempat penimbunan zat-zat cadangan makanan. Sifat-sifat batang sebagai berikut: 1. Memiliki bentuk batang Bulat (teres), segi tiga (triangularis), segi empat (quadrangularis), segi lima, dan pipih. 2. Jenis batang atau habitus tumbuhan Herba (terna), frutex (perdu), arbor (pohon), dan arbor tanpa percabangan. 3. Arah tumbuh batang Tegak (erectus), menggantung (pendulus), berbaring (humifusus), menjalar (repens), memanjat (scandens), membelit (volubilis), mengangguk (nutans), atau berbangkit (ascendens). 4. Percabangan Monopodial, simpodial, dan dikotomi. 5. Berbatang keras atau berbatang lunak. 6. Memiliki cabang khusus atau modifikasi dari cabang. Stolon (geragih), phyllocladium, cladodium, virga atau wiwilan.

2 7. Filotaksis (aturan duduk daun pada batang) - Pada tiap buku-buku batang hanya terdapat satu daun Tersebar (folia sparsa), rumus daun, roset (akar,batang), berseling (Folia disticha). - Pada tiap buku-buku batang terdapat dua daun Berhadapan bersilang (folia op.posita atau folia decussata). - Pada tiap buku-buku batang terdapat lebih dari dua daun Berkarang (Folia verticillata). Dalam bab berikutmya akan dijelaskan tentang tumbuhan rumput teki dan segala deskripsinya dengan berpedoman pula pada sifat-sifat batang. 2. Tujuan Penulisan Dalam penulisan makalah ini, kami mempunyai tujuan yakni untuk memberi informasi kepada pembaca tentang hal-hal yang berkaitan dengan morfologi batang secara umum dan deskripsi morfologi pada tumbuhan rumput teki. 3. Metode Penulisan Dalam penulisan makalah ini, kami menggunakan beberapa metode tang diperoleh dari keterangan lain yang berhubungan dengan morfologi batang dan filotaksis khususnya pada rumput teki (Cyperus rotundus) berupa metode literatur atau metode pustaka seperti variasi buku dan dari situs-situs internet yang berhubungan dengan tema makalah sebagai sumber referensi dan rujukan. 4. Manfaat Penulisan Dengan mengetahui lebih banyak tentang morfologi rumput teki, pembaca dapat mengenal lebih jauh tentang tumbuhan dari suku cyperaceae ini. Mulai dari batang, daun biji, proses respirasi, fotosintesis, hingga kandungan kimia yang dimilikinya. Diharapkan pembaca khususnya pelajar dan mahasiswa akan dapat memahami tentang pentingnya mempelajari morfologi dan sistematika tumbuhan.

3 BAB II PEMBAHASAN Mengidentifikasi Rumput Teki (Cyperus Rotundus). Sinonim :C. curvatus Llanos / C. hexastochyus Rottb. C. / leptostachyus Griff. / C. madicans Fl.Graec. / C. odoratus Osbeck / C. tenuiflorus Royle (non Rottb.) Kingdom Division Class Ordo Family Genus Species : Plantae : Magnoliophyta : Liliopsida : Poales : Cyperaceae : Cyperus : C. Rotundus 1. Deskripsi secara umum

4 a. Morfologi Keseluruhan: Akar : Pada rimpangnya yang sudah tua terdapat banyak tunas yang menjadi umbi berwarna coklat atau hitam. Rasanya sepat kepahit-pahitan dan baunya wangi. Umbi-umbi ini biasanya mengumpul berupa rumpun. Batang : pada batang rumput teki ini memiliki ketinggian mencapai 10 sampai 75 cm. Daun : berbentuk pita, berwarna mengkilat dan terdiri dari 4-10 helai, terdapat pada pangkal batang membentuk rozel akar, dengan pelepah daun tertutup tanah. Bunga : berwarna hijau kecoklatan, terletak di ujung tangkai dengan tiga tunas kepala benang sari berwarna kuning jernih, membentuk bunga-bunga berbulir, mengelompok menjadi satu berupa payung. Buah : buahnya berbentuk kerucut besar pada pangkalnya, kadang-kadang melekuk berwarna coklat, dengan panjang 1,5-4,5 cm dengan diameter 5-10 mm. Biji : bijinya berbentuk kecil bulat, dan memiliki sayap seperti bulu yang digunakan untuk proses penyerbukan. b. Makrokopis: Rimpang utuh berbentuk jorong/bulat panjang sampai bulat telur memanjang, bagian pangkal dan ujungnya meruncing, sangat keras, sukar patah. Panjang satu cm

5 sampai 5,5 cm, garis tengah 7mm sampai 1,5 cm. Warna coklat muda sampai coklat kehitaman, kadang-kadang berbintik putih, permukaan beruas-ruas, jarak antara tiap ruas sampai kurang lebih 4mm. Pada permukaan rimpang terdapat tunas-tunas, pangkal akar, sisa-sisa pelepah dan serabut berasal dari sisa pelepah daun yang telah koyak. Sisa pelepah daun berupa lembaran-lembaran tipis berbentuk tidak beraturan berwarna coklat muda, coklat sampai kehitaman, terdapat terutama pada pertengahan sampai bagian ujung rimpang. Bidang patahan tidak rata, warna putih coklat. Batas antara korteks dan silinder pusat jelas. c. Anatomi: epidermis terdiri dari sel berdinding tebal berseling dengan sel yang berdinding tebal berupa sel batu berbentuk persegi panjang. Dinding berwarna kuning keclokatan, berlignin, saluran noktah tidak jelas, lumen berwarna coklat muda. Sel epidermis berdinding tipis pada pandangan tangensial berbentuk poligonal sampai segi panjang, berwarna agak kecoklatan. Di bawah sel epidermis berdinding tipis terdapat kelompok jaringan sklerenkimatik yang pada irisan melintang terlihat sebagai se-sel kecil berbentuk bulat/bulat telur. Dinding tebal berlapis-lapis berwarna coklat, lignin dan lumen berwarna coklat tua sampai coklat kehitaman. Pada irisan membujur berupa serabut panjang. Sel epidermis berdinding tipis termampat dan umumnya berlekatan dengan kelompok serabut sehingga pada penambahan melintang lapisan epidermis terlihat terputus-putus. Epidermis tersusun dari lebih kurang dari 6 lapis sel yang berbentuk poliginal memanjang, dinding tebal berwarna kekuning-kuningan, agak berlignin, hal ini juga terdapat pada hipodermis yang bernoktah. Parenkim korteks terdiri dari sel-sel berbentuk poligonal, dinding tipis, penuh berisi butir-butir pati bulat sampai bulat panjang, kadang-kadang ada yang rompang. Pada jaringan ini terdapat tersebar sel-sel minyak berdinding tipis berisi minyak berwarna kuning kecoklatan. Berkas pembuluh dikelilingi serabut slerenkim berdinding sangat tebal dan berlignin, terdapat tersebar dikorteks dan silinder pusat. Endodermis terdiri dari satu lapis sel, dinding tangensial dalam dan dinding radial tebal dan berlapis-lapis hingga berbentuk serupa huruf u. Sel parenkim silinder pusat serupa parenkim korteks dengan ukuran lebih kecil, penuh berisi butir, sel minyak serupa dengan sel minyak di korteks

6 tersebar diantara parenkim silinder pusat. Sisa pelepah daun: pada pandangan tangensial terlihat susunan jarngan yang terdiri dari berkas-berkas serabut yang berseling denagn jaringan parenkimatik. Berkas serabut terdiri dari serabut panjang, dinding tebal dan berlignin, saluran noktah bercabang-cabang, lumen berwarna merah coklat sampai coklat kehitaman. Jaringan parenkimatik terdiri dari sel-sel bebentuk poligonal, dinding tipis berwarna coklat, pada rimpang yang sudah tua, parenkim membatu dan berbentuk poligonal memanjang, dinding tebal berlignin, saluran noktah bercabang, lumen berwarna coklat merah. Serbuk. Warna coklat dengan bintik-bintik berwarna coklat kehitamhitaman. Fragmen pengenal adalah fragmen sisa pelepah daun, fragmen hipodermis dan fragmen serabut. Sel batu lepas, berasal dari epidermis rimpang dan dari pelepah daun. Fragmen parenkim berisi butir pati dan sel minyak, butir pati, lepas; fagmen pembuluh kayu. d. Kandungan kimia: Minyak asiri, alkaloida, glikosida, flavonoid, gula, zat pati, resin. e. Fotosintesis: Tumbuhan bersifat autotrof. Autotrof artinya dapat mensintesis makanan langsung. dari senyawa anorganik. Tumbuhan menggunakan karbon dioksida dan air untuk menghasilkan gula dan oksigen yang diperlukan sebagai makanannya. Energi untuk menjalankan proses ini berasal dari fotosintesis. Perhatikan persamaan reaksi yang menghasilkan glukosa berikut ini: 12H 2 O + 6CO 2 + cahaya --> C 6 H 12 O 6 (glukosa) + 6O 2 + 6H 2 O Glukosa dapat digunakan untuk membentuk senyawa organik lain seperti selulosa dan dapat pula digunakan sebagai bahan bakar. Proses ini berlangsung melalui respirasi seluler yang terjadi baik pada hewan maupun tumbuhan. Secara umum reaksi yang terjadi pada respirasi seluler berkebalikan dengan persamaan di atas. Pada respirasi, gula (glukosa) dan senyawa lain akan bereaksi dengan oksigen untuk menghasilkan karbon dioksida, air, dan energi kimia. Tumbuhan Cyperus rotundus dalam fotosintesisnya termasuk tumbuhan C4 dimana tumbuhan yang berjalur fotosintesis C 4 lebih efisien menggunakan air, suhu

7 dan sinar sehingga lebih kuat bersaing berebut cahaya pada keadaan cuaca mendung dengan tanaman penghasil, misalnya padi. Tumbuhan C4 - tumbuhan yang didapati mempunyai 4-karbon asid organik seperti oxalacetate, malate, dan aspartate. Perbedaan spesies-spesies yang mempunyai 2 laluan (pathways) C3 dan C4 :- 1. Spesies C4 mempunyai kadar fotosistesis yang lebih tinggi daripada C3, lebihlebih lagi dalam keadaan intensitas cahaya yang tinggi. 2. Enzim PEP carboxylase (dalam C4) mempunyai daya mengambil CO2 yang lebih berbanding dengan enzim RuBP carboxylase (dalam C3). Ini bermakna Tumbuhan C4 beroperasi lebih efisien dalam keadaan kepekatan CO2 yang rendah. 3. Tumbuhan C4 mungkin menggunakan tenaga lebih daripada C3 untuk mengikat molekul CO2. 4. Spesies C4 juga mempunyai enzim RuBP carboxylase, tetapi rendah berbanding dengan spesies C3 (lebih kurang 10%). Sebaliknya, spesies C3 didapati tidak mempunyai enzim PEP carboxylase. 5. Perbedaan anatomi: a. Spesies C4 mempunyai kloroplas dalam sel-sel berkas upih (vascular sheath cells), tetapi pada spesies C3 tidak ada. b. Dalam spesies C4, kloroplas dalam sel-sel berkas upih berbeda dengan spesies C3. Tumbuhan ini mempunyai satu membran luar dengan tidak adanya grana. Kloroplas dalam sel-sel mesofil sama seperti yang terdapat dalam spesies C3. 6. Perbedaan dalam adaptasi untuk C3 dan C4 dan berbeda dalam pengikatan CO 2. Spesies C3 biasanya terdapat pada kawasan sejuk, lembab ke panas, dan keadaan yang lembab.

8 Spesies C4 biasanya terdapat pada kawasan panas, keadaan kering dan lembab. Dalam spesies C4 kurang berlaku "photorespiration" (respirasi waktu siang), jadi penghasilan bahan kering atau fotosintatnya tidak akan terjejas seperti berlaku dalam spesies C3. Photorespiration ini sebagai "counterproductive" pada penambahan bahan kering dalam tumbuhan. f. Respirasi: Reaksi respirasi termasuk dalam reaksi katabolisme yang memecah molekulmolekul gula menjadi molekul-molekul anorganik berupa CO 2 dan H 2 O. Respirasi atau pernafasan berfungsi untuk mendapatkan energi dari bahan-bahan organi melalui proses pemecahan gula yang disebut dengan proses glikolisis. Senyawa gila pada tanaman didapatkan dari proses fotosintesis. Butiran amilum yang tersimpan dalm berbagai jaringan dan organ penyimpan cadangan makanan akan diubah kembali dalam bentuk glukosa fosfat di dalam sitoplasma sel. Akhirnya senyawa glukosa fosfat tersebut akan dipecah menjadi piruvat dan masuk dalam siklus Krebs. Selam glikolisis berlangsung dan dalam siklus Krebs akan dihasilkan gas CO 2 yang akan dikeluarkan dari sel. Gas tersebut akan berdifusi akan terkumpul dalam ronggarongga antar sel dan bila tekanan telah cukup akan dikeluarkan. Reaksinya adalah: C 6 H 12 O 6 (glukosa) + 6O > 6H 2 O + 6CO 2 + ATP Faktor-faktor yang mempengaruhi laju repirasi aerob meliputi: ketersediaan jumlah dan jenis substrat, ketersediaan O 2 sebagai sumber energi yang akan digunakan oleh mitokondria dalam lintasan elektron untuk membetuk ATP. Reaksi respirasi berjalan secara enzimatis selalu memiliki kisaran suhu aktif tertentu. Semakin tinggi suhu akan meningkatkan laju respirasi. Pada batas tertentu kenaikan suhu akan menurunkan laju respirasi. Biji melakukan respirasi aktif pada saat kecambah. Dengan menggunakan cadangan makanan yang terdapat dalam keping biji, kecambah akan tumbuh besar dan sel-selnya aktif membelah dan memanjang. Pengukuran CO 2 persatuan waktu per berat basah kecambah yang dihasilkan selama

9 proses respirasi, dapat diukur secara asidimetri pada larutan NaOH yang diletakkan dalam ruang tertutup bersama biji yang sedang aktif berkecambah. 2. Deskripsi secara Khusus Morfologi Batang dan Filotaksis : Bentuk batang: Segi tiga (Triangularis) karena pada umumnya suku cyperaceae memiliki batang barbentuk segi tiga. Jenis batang atau habitus tumbuhan dari rumput teki adalah herba atau terna (rumput-rumputan). Batang tumbuhan jenis ini lunak, mengandung banyak air, berbuku-buku atau tidak. Contoh selain rumput teki adalah pada padi (Oryza sativa). Arah tumbuh batang pada tumbuhan rumput teki adalah tegak (erectus) karena batang tegak, tumbuh lurus ke atas. Contoh lain dari arah tumbuh batang yang tegak adalah pepaya (Carica papaya). Percabangan pada rumput teki adalah monopodial. Cara percabangan monopodial yaitu jika batang pokok selalu tampak jelas, karena lebih besar dan lebih panjang (lebih cepat pertumbuhannya) daripada cabang-cabangnya. Dilihat dari bentuknya dapat dipastikan bahwa Cyperus rotundus memiliki batang yang lunak.

10 Rumput teki (Cyperus rotundus) memiliki cabang khusus atau modifikasi dari cabang berupa stolon (geragih). Stolon yaitu cabang kecil yg tumbuh horizontal di permukaan tanah atau dibawah permukaan tanah dan dari buku bukunya ke atas keluar tunas baru dan ke bawah tumbuh akar akar. Dilihat dari filotaksisnya, rumput dapat dikatakan memiliki roset akar. Roset akar adalah daun berjejal-jejal di atas tanah, jadi roset itu dekat dengan akar. Terdapat pada pangkal batang membentuk rozet akar, dengan pelepah daun tertutup tanah. Dari gambar pertama dapat dilihat roset akar pada tumbuhan suku cyperaceae ini.

11 BAB III PENUTUP a. Kesimpulan Dari pengidentifikasian dan penelitian tentang tanaman rumput teki (Cyperus rotundus) dapat diambil kesimpulan bahwa rumput teki memiliki bentuk batang segi tiga. Habitus tumbuhannya adalah herba (rumput-rumputan), arah tumbuh batangnya adalah tegak, memiliki percabangan monopodial, berbatang lunak. Selain itu rumput teki juga memiliki cabang khusus berupa geragih atau stolon, dan filotaksisnya berupa roset akar. Tumbuhan Cyperus rotundus dalam fotosintesisnya termasuk tumbuhan C4 dimana tumbuhan yang berjalur fotosintesis C 4 lebih efisien menggunakan air, suhu dan sinar b. Kritik dan saran Mohon dari pembaca sekalian kritik dan sarannya yang bersifat membangun agar ke depannya kami dapat membenahi diri sehingga seterusnya lebih baik dari hari yang sebelumnya. Terima kasih. Wassalamualikum Warahmatullahi Wabarakatuh

12 DAFTAR PUSTAKA Tjitrosoepomo, Gembong Morfologi Tumbuhan. Gadjah Mada University Press: Yogyakarta. Rachmawati, Hidajah Morfologi Batang. UMM: Malang. Makalah ini kami dapatkan dari Indowebster.com tanpa halaman sampul dan identifikasi tentang penulis makalah. Jika Anda penulis makalah ini, silakan hubungi kami agar kami tuliskan nama Anda dalam dokumen ini.